bariis bunni ah ama si kale bariis bunni ahWaxay leedahay faa'iidooyin badan sababtoo ah waxaa lagu soo saaraa iyada oo la saaro maqaarka ku wareegsan kernel bariiska, sidaas darteed waxaa ku jira nafaqooyin ka badan bariiska cad.
Waxay bixisaa xaddi badan oo borotiin ah iyo fiber. Waa il heer sare ah oo laga helo manganese, magnesium, calcium, fosfooraska, potassium, selenium, zinc iyo iron. Intaa waxaa dheer, bariis bunni ahWaxay ka kooban tahay fiitamiinnada muhiimka ah ee B1, B2, B3, B6, K iyo E.
Waa maxay Bariiska Brown?
Magaca Sayniska "Oryza sativa" kaas oo aan la sifayn bariis cad foom bariis bunni ah loo yaqaan. Kala duwanaanshiyahan waxaa lagu helaa iyada oo la saarayo kaliya qolofta dibadda ee kernel bariiska waxayna ilaalinaysaa lakabka bran ee nafaqeeyayaalka ah.
bariis bunni ah, magnesium, calcium, potassium, manganeseWaxa ay qani ku tahay macdanaha muhiimka ah sida fosfooraska, zinc, iron iyo selenium.
Intaa waxaa dheer, fitamiin B1 oo loo yaqaan thiamine, fitamiin B2 oo loo yaqaan riboflavin, niacin Waxay ka kooban tahay fiitamiinnada muhiimka ah sida fitamiin B3, fitamiin B6, fitamiin E iyo fiitamiin K.
bariis bunni ah Waa il heer sare ah oo borotiin ah waxaana ku jira xaddi qani ah oo fiber ah. Waxaas oo dhan ka sokow, waxay bixisaa asiidh dufan oo muhiim ah oo muhiim u ah ilaalinta caafimaadka wanaagsan.
Qiimaha Nafaqada ee Bariiska Brown
Hal koob bariis bunni ahNuxurka n waa sida soo socota:
Calories: 216
Karbohaydrayt: 44 garaam
Fiber: 3,5 garaam
Dufan: 1,8 garaam
Barootiin: 5 gram
Thiamine (B1): 12% baahida maalinlaha ah
Niacin (B3): 15% baahida maalinlaha ah
Pyridoxine (B6): 14% baahida maalinlaha ah
Pantothenic acid (B5): 6% ee baahida maalinlaha ah
Birta: 5% ee RDI
Magnesium: 21% ee RDI
Fosfooraska: 16% ee RDI
Zinc: 8% ee RDI
Copper: 10% ee RDI
Manganese: 88% ee RDI
Selenium: 27% ee RDI
Hadhuudhkan oo dhan sidoo kale waa il wanaagsan oo laga helo folate, riboflavin (B2), potassium iyo calcium.
Intaa waxaa dheer. bariis bunni ah Aad buu ugu sarreeyaa manganese. Macdantan yar ee la yaqaan waxay muhiim u tahay habab badan oo muhiim ah oo jidhka ah, oo ay ku jiraan horumarinta lafaha, bogsashada dhaawaca, dheef-shiid kiimikaadka murqaha, shaqada dareemayaasha, iyo nidaaminta sonkorta dhiigga.
Hal koob oo bariis ah ayaa bixiya ku dhawaad dhammaan baahiyaha maalinlaha ah ee nafaqadan muhiimka ah.
bariis bunni ahMarka laga soo tago inay tahay il heer sare ah oo fiitamiino iyo macdan ah, waxay sidoo kale bixisaa isku-dhisyada dhirta awood leh.
Tusaale ahaan, waxa ku jira phenols iyo flavonoids, oo ah qayb ka mid ah antioxidants kuwaas oo ka caawiya jidhka ka ilaalinta cadaadiska oksaydhka.
Cadaadiska OxidativeWaxay la xiriirtaa dhowr xaaladood oo caafimaad, oo ay ku jiraan cudurrada wadnaha, noocyada kansarka qaarkood, iyo gabowga dhicis ah.
bariis bunni ahAntioxidants-ka ku jira waxay ka caawiyaan ka hortagga dhaawaca unugga ee ay keenaan molecules aan xasilloonayn ee loo yaqaan xagjirka xorta ah waxayna yareeyaan bararka jidhka.
Waa maxay faa'iidooyinka Bariiska Brown?
Waxay xakameysaa heerka kolestaroolka
bariis bunni ahWaxa ku jira dufan dabiici ah oo ka caawiya ilaalinta heerarka caafimaadka leh ee kolestaroolka jirka.
biqilsan soosaar bariis bunni ahWaxa kale oo ay ka hortagi kartaa korodhka maadada triglyceride ee beerka sababtoo ah qaadashada khamriga oo sarreeya.
Waxay ka ilaalisaa waxyeelada xagjirka xorta ah
bariis bunni ahJoogitaanka antioxidants xoogga leh ee lilac waxay jirka ka ilaalisaa waxyeellada xagjirka ah ee bilaashka ah.
Waxay ka kooban tahay superoxide dismutase, enzyme antioxidant lagama maarmaan ah oo ka ilaaliya unugyadeena waxyeelada oksaydhka, gaar ahaan inta lagu jiro wax soo saarka tamarta.
Waxay ka hortagtaa cudurrada wadnaha
Cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga waa mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee dhimashada adduunka oo dhan. Xiritaanka halbowlaha sababtoo ah huurada dhismaysa, joogto ah bariis bunni ah isticmaalka waa la dhimi karaa. Tani hadhuudh cajiib ah, hodan selenium Waxay ka caawisaa in uu qalbigu caafimaad qabo waxa ku jira.
bariis bunni ah Indexdeeda glycemic hooseeya waxay ka caawisaa inay dheellitirto heerka sonkorta dhiigga iyadoo yaraynaysa soo daynta insulinta ee jidhka. Shaqo joogto ah bariis bunni ah ayaa shaaca ka qaaday in horumarka cudurka macaanka la dhimi karo ilaa 60% marka la isticmaalo.
Bariis bunni ah miyuu kaa dhigayaa caato?
bariis bunni ahManganese waxa ay caawisaa in ay ku abuurto dufanka xad-dhaafka ah ee jidhka. Waxa kale oo ay kordhisaa shaqada antioxidant enzyme glutathione peroxidase. Waxay kaloo gacan ka geysataa kordhinta heerarka HDL ee kolestaroolka si loola dagaallamo buurnaanta.
Waxay ka hortagtaa kansarka
bariis bunni ahWaxay waxtar u leedahay la dagaallanka kansarka kala duwan sida kansarka naasaha, kansarka mindhicirka iyo leukemia.
bariis bunni ahJiritaanka fiber-ka iyo antioxidants awood leh oo ku jira ayaa ka dhigaya hub aad u fiican oo looga hortago kansarka. Fiberku wuxuu ku dheggan yahay sunta halista ah ee kansarka.
bariis bunni ah Waxa kale oo ku jira phenols muhiim ah sida ferulic acid, tricine iyo caffeic acid, kuwaas oo gacan ka geysta xakamaynta koritaanka aan la xakamayn ee unugyada kansarka naasaha iyo mindhicirka. Cilmi-baarayaashu waxay sidoo kale xaqiijiyeen sifooyinka antitumor ee nooca bariiska.
Waxay ka hortagtaa dhibaatooyinka neuro-degenerative
bariis bunni ah, gaar ahaan qaabka biqilka, Cudurka Alzheimers Waxay hodan ku tahay gamma-aminobutyric acid, kaas oo ka caawiya ka hortagga xanuunka neurodegenerative sida biqilsan bariis bunni ahQaybaha lagama maarmaanka ah ee shaaha ayaa gacan ka geysta joojinta enzyme waxyeellada leh ee loo yaqaan protylendopetidase.
Waxay ka caawisaa ka hortagga hurdo la'aanta
Hadhuudhkani waxa uu leeyahay sifooyin nasteexo oo kaa caawinaya inaad si nabad ah u seexato sida ilmaha oo kale.
Dhagxaanta xameetida waxaa keena xad-dhaafka asiidhyada xameetida. bariis bunni ahFiberka aan milmi karin ee laga helo kedarka waxa uu yareeyaa heerka asiidhka xameetida ee laga soo daayo mindhicirka, kordhinta dhaqdhaqaaqa cuntada iyo yaraynta fursadaha samaynta dhagaxa xameetida.
Waxay ilaalisaa caafimaadka lafaha
bariis bunni ah, Vitamin D Waxay hodan ku tahay magnesium, taas oo ay weheliso kaalshiyamka, loo tixgeliyo nafaqo muhiim ah oo loo baahan yahay si loo ilaaliyo caafimaadka lafaha. Waxay faa'iido u leedahay ka-hortagga iyo daawaynta lafo-beelka iyo cudurrada kale ee lafaha.
Faa'iido u leh habdhiska dareenka
bariis bunni ahWaxay ka caawisaa in ay joogteyso shaqada saxda ah ee habdhiska dareenka iyo maskaxda.
Dheef-shiid kiimikaadka maskaxda ayaa la dedejiyaa iyadoo la kaashanayo macdanta muhiimka ah sida manganese iyo fitamiin B ee laga helo bariiska noocaan ah. Sidoo kale, magnesium wuxuu caawiyaa habaynta murqaha iyo neerfaha. Waxay xakameysaa sii deynta degdega ah ee calcium ee unugyada dareemayaasha waxayna ka hortagtaa firfircoonida degdega ah ee neerfaha. Tani waxay debcisaa muruqyada iyo neerfaha waxayna ka hortagtaa foosha xad dhaafka ah.
bariis bunni ah, kaas oo ka caawiya ka hortagga cudurrada kala duwan ee la xiriira maskaxda Vitamin E hodanka ku ah
waxay hagaajisaa neefta
Si loo soo afjaro xaaladdan kuwa qaba neefta carruurnimada bariis bunni ah waa inay isticmaalaan.
Barashada kalluunka bariis bunni ah Waxa la caddeeyey in isticmaalka miraha sida neefta iyo xiiqdu ay hoos u dhigto calaamadaha 50%.
Waxay ilaalisaa difaac adag
bariis bunni ahWaxaa ka buuxa macdano lagama maarmaan ah, fiitamiinno iyo xeryahooda phenolic ee muhiimka ah kuwaas oo gacan ka geysta kor u qaadista difaaca jirka. Waxa kale oo ay ka caawisaa in ay soo dedejiso ka soo kabashada jirada, waxa ay nafaqaysaa jidhka si uu si fiican ula dagaalamo caabuqyada.
Faa'iido u leh haweenka naaska nuujiya
biqilsan bariis bunni ah ama soo baxay bariis bunni ahwaxtar u leh hooyooyinka nuujinaya.
Cilmi baaris lagu sameeyo haweenka nuujinaya daalla xaqiijiyay natiijooyin wax ku ool ah oo lagu dhimay niyad-jabka iyo xanuunka niyadda.
Wuxuu leeyahay waxyaabo liddi ku ah niyad-jabka
soo baxay bariis bunni ahwaxaa ku jira waxyaabo liddi ku ah niyad-jabka waxayna ka caawisaa la dagaalanka xanuunada dhimirka.
cilmi baaris, bariis bunni ahshaah, niyad-jabkawaxay muujisay joogitaanka asiidhyada amino ee muhiimka ah sida glycerin, GABA iyo glutamine, kuwaas oo ka shaqeeya si loo yareeyo walaaca iyo walbahaarka.
Waxay caawisaa shaqada mindhicirka
bariis bunni ahJiritaanka fiber-ka aan milmi karin ee ku jira waxay caawisaa dheefshiidka waxayna caawisaa in si sax ah loo soo saaro. Biyaha ayaa la geliyo mindhicirka sababtoo ah joogitaanka fiber-ka, kaas oo ku daraya dareere badan dhaqdhaqaaqa mindhicirka, ka hortagga calool-istaagga.
bariis bunni ah, hoose index glycemic Waa ikhtiyaarka ugu fiican ee kuwa la ildaran caabuqa khamiirka candida ay sabab u tahay
Xaaladdan oo kale, cuntooyinka sonkorta leh iyo kuwa istaarijka ah waa in aan lagu darin cuntada, maadaama ay kordhinayaan khatarta caabuqa. bariis bunni ah Waxa ku jira faybarku waxa uu ka caawiyaa hab-dhiska dheefshiidka in uu bogsiiyo korriinka candida.
Waa cunto muhiim u ah carruurta
Si fudud loo dheefshiido oo hodan ku ah fiber bariis bunni ahWaa mid ka mid ah cuntooyinka ugu wanaagsan carruurta. Waxay qani ku tahay tiro nafaqooyin ah sida calcium, manganese, selenium iyo kuwa kale oo caawiya korriinka ilmaha.
Faa'iidooyinka Bariiska Brown ee Maqaarka
Waxay bixisaa maqaar aan iin lahayn
bariis bunni ahMaqaarka hodanka ah ee fiber-ka iyo macdanaha kale ee muhiimka ah ayaa ka shaqeeya inay maqaarka ka dhigaan mid aan bar lahayn. Sidoo kale, borotiinnada laga helo hadhuudhkan waxaa loo yaqaanaa inay u shaqeeyaan sidii wax-soosaar xoog leh. Waxay kor u qaadaan koritaanka unugyada waxayna kor u qaadaan socodka dhiigga ee maqaarka, iyagoo siinaya muuqaal firfircoon oo dhalaalaya.
Si aad u hesho maqaar aan dhib lahayn, isku day in aad cunto karisid oo lagu sameeyay bariis bunni ah;
qalabka
1/2 koob oo bariis bunni ah
1 koob oo biyo ah
1 maddiibad
kubbadaha suufka nadiifka ah
Sidee loo sameeyaa?
– Bariiska ku rid baaquli nadiif ah oo biyo ku qoyso. Sug ilaa 15 daqiiqo ilaa nafaqadu ka dhex gasho biyaha.
– Kubad suuf nadiif ah dhex geli dareeraha oo ku nadiifi wejigaaga iyo qoortaada. Si tartiib ah u duug dhowr daqiiqo.
- Sug ilaa 10 daqiiqo ilaa inta isku dar ah ay si buuxda u engegan tahay. Ku dhaq biyo caadi ah oo qalaji.
- Ku celi habkan maalin kasta si aad u hesho dhalaal dhalaalaya.
Habkani wuxuu u shaqayn doonaa sidii toner wax ku ool ah oo ka caawinaya in la yareeyo dhammaan cilladaha muuqda.
Waxay ka hortagtaa gabowga degdega ah
ka buuxa borotiin bariis bunni ahWaxay hagaajisaa maqaarka dhaawacan, waxay ka ilaalisaa laalaabkii, maqaarka oo rogmado iyo xariijimo fiican.
Isbeddelka heerarka sonkorta dhiigga waxay keeni kartaa walaac, mid ka mid ah sababaha ugu horreeya ee gabowga. bariis bunni ahKarbohaydraytyada isku dhafan ee laga helo shaaha waxay ka hortagi karaan gabowga degdega ah iyagoo gacan ka geysanaya nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga.
Waxay ilaalisaa bartinimada maqaarka
bariis bunni ahSelenium waxay caawisaa ilaalinta maqaarka maqaarka waxayna yaraynaysaa bararka maqaarka. Sharaxaadda waji-xidhka lagu dabaqi karo tan waa sida soo socota:
qalabka
2 qaado oo bariis bunni ah
1 qaado oo caano fadhi ah
Sidee loo sameeyaa?
– Si loo sameeyo maaskaro wajiga, marka hore bariis bunni ah shiid ilaa aad u fiican.
– Hal qaado oo caano fadhi ah iyo nus qaado oo bariis la shiiday ku qas. Isku dhafkan mari wejigaaga cusub ee dhaqday.
- Ka dib markaad sugto ilaa 10 daqiiqo, ku raaci biyo diirran.
– Ku celi nidaamkan laba jeer todobaadkii si aad u hesho natiijada ugu fiican.
Wax ku ool u leh daaweynta finanka
bariis bunni ahWaxaa ka buuxa antioxidants, fitamiino, iyo magnesium kuwaas oo maqaarka ka ilaaliya nabarrada iyo finanka finanka.
Insulinta la soo saaro iyadoo la isticmaalayo bariis cad ayaa kicisa soo saarista sebum ee maqaarka. Sebum-ka xad-dhaafka ah ee maqaarka wuxuu keeni karaa dillaacyo finan ah. bariis bunni ah si wax ku ool ah uga fogaato dhibaatadan.
Waxay dejisaa gubashada waxayna kaa caawinaysaa yaraynta casaanka ku hareeraysan finanka. Habka loo adeegsan karo arrintan waa sidan;
qalabka
2 qaado oo ah biyo bariis bunni ah
kubbadaha suufka ah
Sidee loo sameeyaa?
– Si fiican u nadiifi wejigaaga. Ku qoob suufka biyaha bariiska oo si toos ah u mari meelaha ay dhibaatadu saameysey.
maro nadiif ah biyo bariis bunni ahdhex geli oo si tartiib ah u taabo aagga ay dhibaatadu saameysey. Ku soo celi habka shan daqiiqo oo ha engegin. Waa lagama maarmaan in la marsado daawayntan laba jeer maalintii muddo 10 maalmood ah.
Waxay dejisaa finanka iyo gubashada qorraxda
bariis bunni ahWaxay leedahay sifooyin ka-hortagga bararka iyo qaboojinta sare oo bogsiin karta finanka iyo gubashada qorraxda. Waxay caawisaa maqaarku si dhakhso ah u bogsado waxayna ka hortagtaa nabaro kasta.
Faa'iidooyinka Bariiska Brown ee Timaha
Waxay bogsiisaa timaha dhaawacantay
Timuhu waxay u baahan yihiin tiro macdan ah iyo nafaqo si ay u koraan caafimaad qaba. bariis bunni ah sWaxay daaweysaa maqaarka gaajeysan iyo xididdada, waxay ka ilaalisaa inay jabaan, sidaas darteed waxay soo afjartaa daadashada timaha.
Waxa kale oo ku jira borotiinno kor u qaada koritaanka unugyada iyo qulqulka dhiigga madaxa, iyaga oo ka dhigaya qayb aad u fiican oo lagu daweeyo timaha dhaawacan. Halkan waxaa ah cunto karinta maaskaro iyadoo la isticmaalayo bariis bunni ah si looga hortago timaha dhaawacan;
qalabka
3-4 qaado oo bariis bunni ah
Ukunta 1
1 koob oo biyo ah
Sidee loo sameeyaa?
– Ku qas bariiska la shiiday iyo ukun cad oo ku dar koob biyo ah. Ku garaac isku dhafkan si aad uga dhigto mid yar oo xumbo leh.
– Isku darka timaha mari. Biyo raaci ilaa 10 daqiiqo ka dib. Waxay ka caawisaa nadiifinta timaha, waxay ka saartaa wasakhda iyo saliidda xad-dhaafka ah.
– Ku celi nidaamkan hal mar ama laba jeer wiiggii timaha xumaaday.
Waxay u shaqeysaa sidii qaboojiyaha dabiiciga ah
bariis bunni ahWaxaa ka buuxa nafaqooyin, fiber iyo istaarij kuwaas oo kaa caawin kara inay timaha khafiifiyaan oo dhalaalaan. Raac habka hoose si aad u sameysid qaboojiyahaaga dabiiciga ah:
qalabka
1 koob oo biyo bariis brown ah
3-4 dhibcood oo rosemary/geranium/lavender ah ama saliid kale oo muhiim ah oo aad doorato
Sidee loo sameeyaa?
- Hal koob biyo bariis bunni ahKu dar dhawr dhibcood oo saliid lagama maarmaan ah oo u ogolow inay si fiican isku walaaqdo.
– Ka dib marka aad shaambo saarto, isku darkan timaha mari.
– Sug 10 ilaa 15 daqiiqo, ka dibna ku maydh biyo qabow.
- Ku soo celi habkan qubeys kasta.
Waxay ka caawisaa daawaynta dhogorta
bariis bunni ahAad bay hodan ugu tahay selenium, macdan loo yaqaano in ay yarayso cambarka. Isticmaalkeeda joogtada ah waxay sidoo kale taageertaa koritaanka timaha caafimaadka qaba.
Waxa aad u baahan tahay inaad samayso waa inaad timahaaga iyo madaxaaga ku duugto biyo bariis ah oo cusub oo la sameeyay todobaadkii laba jeer. Habkani wuxuu hubin doonaa socodka dhiigga saxda ah iyo nafaqada timahaaga follicle.
Bariiska Brown Waxyeelo ma leeyahay?
waxay keeni kartaa dhibaatooyin halis ah haddii la iska indhatiro. bariis bunni ah Waxaa jiri kara dhowr waxyeelooyin iyo khataro caafimaad oo la xiriira
Dadka qaarkood, gaar ahaan kuwa leh soy, lowska iyo gluten bariis bunni ah waxaa laga yaabaa inay xasaasiyad leedahay.
Lagu kariyey qaboojiyaha in ka badan lix maalmood bariis bunni ah ha qarin. Waqti ka dib, deegaanka nafaqadu hodanka ku yahay wuxuu u dhaqmi karaa sidii dhul ay ku tarmaan noolaha yaryar qaarkood.
Tiro aad u badan, waxa ku jira xaddi badan oo arsenic ah oo sababi karta hawlgabka xubnaha, dhaawaca unugyada iyo ugu dambeyntii dhimasho. bariis bunni ah Iska ilaali isticmaalkeeda.
Ma jeceshahay bariis bunni ah? Halkee ka isticmaashaa bariis bunni ah oo aan ahayn bariiska?
