O le a le mea e lelei ai le turnip? O a A'oga ma A'afiaga?

Omo O se fuala'au 'a'a o lo'o fa'atauteleina e lo tatou atunu'u fa'apea fo'i le lalolagi. O se tagata o le aiga faasatauro. Brussels tatupu, kapisi, broccoli, kaulifilau E fesoʻotaʻi ma fualaau faisua e pei o 

O totonu o lenei fualaau faisua, e ola i le tau malulu, e iai lanu e pei o le lanu viole, mumu, uliuli ma le paepae, e paepae. a'a o le turnip ma ona lau e ‘ai, e tele lona aogā mo le soifua maloloina.

kalori E maualalo i le alava ae maualuga i alava ma isi micronutrients taua. Fa'amanuiaga ole turnip O nei mea e aofia ai le faʻamalosia o le puipuiga, faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu, fesoasoani i le paʻu o le mamafa ma faʻamalolo le manava. O lo'o iai fo'i vaila'au e tau ai le kanesa.

O le a le aoga o le tunika?

O lenei fuala'au a'a o lo'o i ai se tala'aga sili ona lelei. E ui lava e maualalo le kalori, ae o loʻo i ai le tele o vitamini ma minerale. 1 ipu (130 kalama) mata meataumafa o le turnip faapei o lea :

• Kalori: 36
• Carbs: 8 kalama
• Alava: 2 kalama
• Polotini: 1 kalama
• Vitamini C: 30% ole tau ole aso (DV)
• Folate: 5% o le DV
• Phosphorus: 3% o le DV
• Calcium: 3% o le DV

O ona lau o lo'o i ai le tele o mea'ai. 1 ipu (55 kalama) tipi meataumafa o lau tuga e fa'apea:

• Kalori: 18
• Carbs: 4 kalama
• Alava: 2 kalama
• Vitamini K: 115% o le DV
• Vitamini C: 37% o le DV
• Provitamin A: 35% o le DV
• Folate: 27% o le DV
• Calcium: 8% o le DV

O le a le aoga o le Turnip?

puipuia o le kanesa

• OmoO lo'o i ai fa'aputuga o la'au aoga fa'atasi ai ma mea e tau ai le kanesa. 
• E mauoa i glucosinolates, faʻapea foʻi ma lona maualuga o le vaitamini C, e mafai ona fesoasoani e puipuia le tuputupu aʻe ma le sosolo o sela o le kanesa.
• Glucosinolates o se vaega o mea faʻapipiʻi laau olaola e maua ai le gaioiga antioxidant. Fa'aoso fa'ama'ifa'aitiitia a'afiaga fa'atupu kanesa o 
• Anthocyanins, e pei o le lipine fualaau 'aina lanu viole ma fualaau faisuaO le 'aiina o ia mea e fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fa'ama'i ma fa'aleagaina.

Fa'apaleni le suka toto

• E taua tele le paleni o le suka o le toto, aemaise lava mo le maʻi suka.
• su'esu'ega manu, turnipUa fa'amautu o le ma'i suka e iai sona a'afiaga.

fa'aitiitia le mumū

• Fufulu, guguE mafua ai le tele o faamai faaumiumi e pei o le kanesa, faamaaa o alatoto ma le toto maualuga.
• OmoGlucosinolates i totonu o loʻo i ai mea faʻamaʻi. E matua fa'aitiitia ai le mumū ma le manu'a i sela o colon.

Puipuiga mai siama leaga

• OmoE malepe i lalo i le isothiocyanates, lea e mafai ona taofia ai le tuputupu aʻe o microbial ma siama.
• O suʻesuʻega e faʻaalia ai le isothiocyanates, E. coli ve S. aureus Ua maua e tetee atu i siama e mafua ai faama'i, pei ole

Puipuiga

• Omo O se puna sili o vitamini C. O lenei vai-soluble vitamini o le ki lea i le faʻamalosia o le puipuiga.
• Vitamin C e fesoasoani e fa'apu'upu'u le umi o fa'ama'i pipisi e pei o le malulu masani. Malaria, niumonia ma tatā puipuia ma fofo fa'ama'i.

soifua maloloina o le gutu

• A'o ui atu i le faiga o mea'ai, e fa'aopoopoina e le fiber le tele i le fe'au. 
• O lo'o i ai se aofaiga tele o fiber 'ai tumipi, faʻamama ai le manava. 

Soifua maloloina o le fatu

• O lo'o iai mea fa'aolaola e pei o alava ma antioxidants turnipe aoga mo le soifua maloloina o le fatu.
• Omo O le taumafaina o fuala'au fa'asatauro e pei o fuala'au fa'asatauro e fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
• E faʻaititia ai foʻi le aofaʻi atoa ma le LDL cholesterol, o mea autu e lua e lamatia ai maʻi fatu.

anemia

• le lava o le uameamafua ai le anemia. O le uʻamea e manaʻomia e ave ai le okesene i vaega uma o le tino. 
• Omo E mauoa i le uamea. O le taumafaina o lenei fualaau faisua e fa'amama ai le vaivai e mafua mai i le anemia.
• O le mauoa i le vaitamini C e faafaigofie ai le mitiia o le uamea.

Osteoporosis

• OmoO lo'o iai glucosinolates, lea e fesoasoani i le fausiaina o ponaivi.
• O fualaau faisua foi e iai le vaitamini K. O lenei vaitamini e fa'aitiitia ai le ono gau o ponaivi. Faʻateleina le faʻaogaina o le calcium ma le ponaivi.

faaleleia manatua

• OmoO lo'o i ai le choline. cholineO se vaega faʻavae o sela sela e fesoasoani i le manatua.

Puipuia o le ate

• Turnip, anthocyanin Talu ai o loʻo i ai le sulfur compounds e pei o glucosinolates ma glucosinolates, o loʻo i ai se aafiaga puipuia o le ate.

Fa'amanuiaga ole turnip mo tina ma'itaga

• OmoOse puna lelei ole folic acid ma le u'amea. O mea nei e mana'omia mo fafine a'o ma'itaga. 
• O le taumafaina o lenei fuala'au 'a'a fa'atasi ma isi laula'au lanumeamata e fesoasoani i le fa'amalieina o mana'oga i aso uma o tina ma'itaga.

Pe fa'avaivaia le lipine?

• Aua o loʻo i ai le tele o fiber ma e maualalo le kalori turnipO se mea'ai e fesoasoani e fa'aitiitia ai le mamafa. 
• O le alava e galue lemu i totonu o le vaega o mea'ai, fa'agesegese le gaogao o le manava. Faatasi ai ma lenei vaega, e te lagona ai le tumu mo se taimi umi.

O le a le aoga o le turnip mo le paʻu ma le lauulu?

• Omo O se puna mauoa o vitamini A ma C ma le uʻamea. O nei mea'ai e mana'omia mo le soifua maloloina o le pa'u ma le lauulu. 
• Vitamin A e fesoasoani i le gaosiga o le sebum ma o le mea lea e puipuia ai le fausiaina o siama.
• C vaitamini collagen lagolagoina le gaosiga. E maua ai le pa'u e foliga talavou ma vaivai.
• E fesoasoani le uamea i le gaosiga o le melanin i le lauulu. O le le lava o le u'amea e mafua ai le pa'u o lauulu ma le fa'aefuefu vave o lauulu.

E fa'afefea ona 'ai le turnip?

OmoO le tele o le vai e fa'aaogaina. E 'aina uma ua vela ma mata. O laulaau e faʻaaogaina i salati. OmoO le kukaina faatasi ma isi fualaau faisua e faateleina ai le aoga o le meaai.

E afaina la'u tuke?

• Turnip, faasatauro E sili atu 'ai tumipi e mafai ona mafua ai le fulafula, kasa, ma le tiga o le manava.
• OmoO le glucosinolates ma isothiocyanates i totonu E mafai ona fegalegaleai ma thyroid hormone. Tagata e iai fa'afitauli o le thyroid turnip e tatau ona fa'aeteete i le 'ai.
• Omo E mafai ona fa'atupu fa'alavelave i tagata e maua i ma'a fatuga'o.