Faatasi ai ma faʻamanuiaga o fatu fatu fatu, e foliga mai o se fatugaʻo, o lona puipuiga mai faʻamaʻi fatu e sili ona taua. O se mea'ai e faigofie ona 'ai e tagata ma'i suka. E aoga i le taimi o maitaga ma fesoasoani e faʻaitiitia le mamafa.
Fa'amanuiaga ole fatu fatu fatu
O fatu fatu fatu o se ituaiga o fatu fatu. O le puna sili ona taua o le porotini i le lalolagi atoa. E i ai ituaiga eseese e eseese mamanu ma lanu. Faataitaiga; paʻepaʻe, kulimi, uliuli, mumu, lanu viole, pisipisia, laina ma ila…
O le a le fatu fatu fatu?
O fatu fatu fatu o se ituaiga o fatu pi e pei o fatuga'o. E mauoa i polotini. O le polotini o lo'o i ai o se polotini mauoa o la'au e fesoasoani i le fausiaina o maso maso. O le alava i fatu fatuga'o e fa'aleleia ai le ga'ina ma puipuia mai kanesa e pei o le kanesa colorectal. O lo'o iai ni mea'ai taua e pei o le u'amea, kopa, folate ma le manganese e fesoasoani i le fa'atinoina o galuega fa'aletino.
Nutrition Value Pipi fatu fatu
O fatu fatu fatu e masani lava ona fausia i carbohydrates ma fiber. O se mea lelei foiporotini o le puna. Ole aoga ole 90 kalama ole fatu fatu fatu vela e fa'apea;
Kalori: 113.5
Ga'o: 0.5g
Sodium: 198 mg
Carbohydrates: 20g
Alava: 6.7g
Suka: 0.3g
Polotini: 7.8g
Uamea: 2.6mg
pāsaoso: 356.7mg
Folate: 115.1mcg
Vitamini K: 7.4mcg
Le tau o le polotini fatu fatu
O fatu fatu fatu e mauoa i polotini. E tasi le ipu o fatu fatugaʻo kuka (177 g) o loʻo i ai le tusa ma le 27 kalama o le porotini, o le 15% o le aofaʻi o kalori. O le lelei o mea'ai o polotini pi e maualalo ifo nai lo polotini manu. O le polotini e sili ona lauiloa i fatu fatu fatu o le "phaseolin", lea e mafai ona mafua ai faʻamaʻi i tagata maʻaleʻale. O lo'o iai fo'i polotini e pei ole lectins ma protease inhibitors.
Fa'atauga o le Karbohydrate Pipi fatu fatu
O fatu fatu fatu e masani lava ona fausia i carbohydrates. i lenei legumecarbohydratesMasoa, lea e tusa ma le 72% o le aofaʻi atoa o le kalori. O le masoa e masani lava ona faia i le amylose ma filifili uumi o le kulukose e ta'ua o le amylopectin. O le masoa fatuga'o ose ga'o ga'o e fa'agesegese ona fa'ama'i. E umi se taimi e fa'alilo ai ma maua ai se si'itaga maualalo ma sili atu le maualuga o le suka i le toto nai lo isi ituaiga o masoa, lea e fa'apitoa ai fatu fatuga'o mo tagata e maua i le ma'isuka. Le glycemic index o fatu fatu fatu e maualalo foi.
O alava fatu fatu fatu
Ole leki lea e maualuga ile fiber. e iai sona sao taua ile pa'u mamafa masoa tetee e aofia ai. O loʻo iai foʻi alava e le mafai ona faʻaaogaina e taʻua o alpha-galactosides, lea e mafai ona mafua ai le manava ma le kasa i nisi tagata.
Masoa ma alpha-galactosides tetee,prebiotic galue e pei o Fa'afefeteina e siama aoga, latou te ui atu i le vaega o mea'ai se'ia o'o i le koluma, fa'aolaina lo latou tuputupu a'e. O le fa'afefeteina o nei alava maloloina e maua ai le fa'atupuina o ga'o ga'o pupuu e pei ole butyrate, acetate ma propionate. Ole mea lea e fa'aleleia ai le soifua maloloina ole colon ma fa'aitiitia ai le lamatiaga ole kanesa ole colon.
Vitamini ma minerale i fatu fatu fatu
O fatu fatu fatu e mauoa i vaitamini ma minerale eseese;
Molybdenum: Ose elemene e maua aemaise i fatu, fatu ma leki.molybdenum i tulaga maualuga.
Folate: Folic acid Folate, lea e ta'ua o le vaitamini B9 po'o le vaitamini BXNUMX, e taua tele i le taimi o le maitaga.
Umea: O se minerale taua e iai galuega taua tele i le tino.DemirE matua leaga lava le mitiia ona o le phytate i totonu o fatu fatu fatu.
Kopa: O se elemene fa'aantiantioxidant e masani ona maua i tulaga maualalo. Faatasi ai ma fatu fatu fatu,o kopa O mea'ai e sili ona lelei o ati, i'a ma nati.
Manganese: E maua tele i fatu, legumes, fualaau 'aina ma fualaau faisua.
potassium: Ose mea'ai taua e ono iai ni a'afiaga lelei ile soifua maloloina ole fatu.
Vitamini K1: Vitamini K1, e lauiloa foi o le phylloquinone, e taua mo le faʻamalo toto.
Phosphorus: O se minerale e maua i le toetoe o mea'ai uma.
La'au fa'afefiloi e maua i fatu fatu fatu
O fatu fatu fatu o lo'o i ai ituaiga uma o vaila'au olaola e mafai ona i ai ni aafiaga fa'alesoifua maloloina eseese.
Isoflavones: O antioxidants ia o lo'o maua i le maualuga o le soya. Aua e tutusa ma le estrogen hormone fafinephytoestrogens fa'avasegaina.
Anthocyanins: O se aiga o antioxidants felanulanua'i e maua i le pa'u o fatu fatu fatu. O le lanu o fatu fatu fatu mumu e mafua ona o se anthocyanin e taʻua o le pelargonidin.
Phytohaemagglutinin: I fatu fatu fatu mata, aemaise le mumulectin o lo'o i ai i le aofa'i maualuga. E mou atu i le kuka.
Phytic acid: Phytic acid (phytate), o loʻo maua i fatu uma e mafai ona 'aina, faʻaleagaina le faʻaogaina o minerale eseese e pei o le uʻamea ma le zinc. susu fatu fatu fatuphytic acid fa'aitiitia lona anotusi.
Fa'agata masoa: O se vasega o lectins e lauiloa foi o le alpha-amylase inhibitors. E fa'alavelave pe fa'atuai ai le mitiia o ga'o ga'o i totonu o le vaega o mea'ai, ae fa'agasolo ile kuka.
Fa'amanuiaga ole Pipi fatu fatu
Fesoasoani e togafitia le ma'i suka
O se tasi o aogā o fatu fatu fatu o le faatonutonuina lea o le maualuga o le suka. O lo'o i ai fo'i alava soluble ma alava e le mafai ona solu, o ia mea uma e lua e taofia ai le maualuga o le suka toto. O alava e le mafai ona fa'afefeteina e fa'aititia ai le cholesterol. Ole maualuga ole cholesterol ole isi fa'afitauli ile ma'i suka. Fa'afetai i le maualalo o le glycemic index, o fatu fatuga'o o se tasi lea o mea'ai e mafai ona 'ai e le ma'i suka.
O fatu fatu e fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu. E fa'aitiitia ai le cholesterol leaga, o se fa'alavelave fa'ama'i fatu. E le gata i lea, e faʻateleina le cholesterol lelei. E mauoa foʻi i le potassium, o se isi meaʻai taua e faʻatonutonu ai le toto.
Puipuia le kanesa
O fatu fatu fatu o se puna mataʻina o antioxidants e fesoasoani e tetee atu i le kanesa. O le alava o lo'o i ai e fesoasoani e fa'asagatau ai ituaiga o kanesa o mea'ai. O su'esu'ega ua fa'afeso'ota'i ai le tele o le flavonol i le fa'aitiitia o le lamatiaga o le kanesa. O fatu fatu fatu e aoga mo tagata gasegase ona o loʻo i ai le maualuga o le flavonols. O lignans ma saponins i fatu fatu fatu e iai le malosi e tetee atu ai i le kanesa.
faamalosia ivi
O le calcium ma le magnesium i fatu fatugao e faamalosia ai ponaivi ma puipuia ai le osteoporosis. Folate i totonu e fesoasoani e faatumauina le soifua maloloina sooga.
Fa'aoga ile fau tino
Talu ai o fatu fatu fatu e mauoa i ga'o ga'o, e maua ai le malosi tumau i taimi o toleniga. O lo'o i ai le polotini, o se mea'ai e tu'uina atu amino acids taua i le tino.
O fatu fatu fatu e tele-kalori, o se fa'aopoopoga tele mo tagata fau tino. O le magnesium o loʻo i ai o loʻo i ai se sao taua i le faʻapipiʻiina o porotini. E fesoasoani fo'i le mea'ai i le fa'ama'i maso ma le malolo.
Fa'amanuiaga ole fatu fatuga'o ile ma'itaga
O le vaega sili e uiga i fatu fatugaʻo o loʻo i ai le polotini, fiber, iron ma antioxidants. O nei meaʻai uma e taua tele ma manaʻomia, aemaise lava i le taimi o maitaga.
Fa'ateleina le toto i le taimi o le maitaga. O le mea lea, e manaʻomia le tele o le uʻamea e maua ai le hemoglobin. Faatasi ai ma le folate, o le uʻamea e lagolagoina foi le atinaʻeina o le mafaufau o le pepe.
O le alava i fatu fatuga'o e fa'amautinoa ai le fa'agaioiga masani o le faiga o mea'ai i fafine ma'itaga. O le alava e faʻamalolo ai le manava, lea e taatele i fafine maʻitaga.
Fa'amanuiaga ole fatu fatu fatu mo le pa'u
O fatu fatu fatu o se zinc lelei o le puna. O le mea lea, o le 'aina o fatu fatuga'o e puipuia pea le soifua maloloina o le pa'u.
O le fa'atuputeleina o gaioioiga a le sebaceous glands e nafa ma le afu e mafua ai le pa'u. O lenei faʻafitauli e faʻaumatia e le zinc o loʻo maua i fatu fatu fatu. E fesoasoani i nisi ga'o e galue lelei.
O le folic acid o loʻo maua i fatu fatugaʻo e fesoasoani i le faʻatulagaina masani o sela paʻu.
E fesoasoani e puipuia ai le gau o lauulu ona e mauoa i le polotini ma le u'amea.
E iai le biotin, lea e faafaigofie ai le tuputupu aʻe o lauulu.
E fa'aitiitia ai le gau o lauulu.
E vaivai fatu fatuga'o?
E tele suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le fiber e iai sona aafiaga lelei i le paʻu o le mamafa. O le alava e tumu ai. E fa'ateleina ai fo'i le a'afiaga o mea'ai (le malosi e mana'omia e talepe ai mea'ai). O fatu fatu fatu o se puna o polotini e sili atu ona faamalieina ma e mafai ona fesoasoani i le paʻu o le mamafa.
Ua gau fatu fatu
Hemagglutinin oona
O fatu fatu fatu o loʻo iai le hemagglutinin, o se antibody e mafai ona faʻapipiʻi sela mumu. O le tele o lenei mea e mafai ona mafua ai le manava manava, faufau, tiga o le manava ma le pua'i. Ae ui i lea, o le lamatiaga o loʻo taoto i na o pi mata, aua o lenei vailaʻau e moe i le taimi o kuka.
fa'afitauli o mea'ai
O le alava i totonu o lenei legume e mafai ona galue i auala uma e lua. O le soona taumafaina o fatu fatuga'o e mafai ona tupu ai le kesi, manava manava ma poloka ai le inumaga.
fa'aleagaina okeni
E ui ina aoga le u'amea i fatu fatuga'o, ae o le tele e mafai ona afaina ai le fatu ma le fai'ai.
E aotele ai;
O fatu fatu fatu o se tasi lea o puna sili e maua ai le polotini fualaau faisua. O aoga o fatu fatu fatu, e mauoa i alava ma minerale taua, o le fausiaina o maso, faʻamalosia ponaivi, faʻaleleia le gaogao ma pulea le suka toto. I le avea ai ma puna lelei o le u'amea ma le folate, o lenei legume lelei e aoga foi mo se maitaga maloloina. E le gata i le fesoasoani i le pa'u o le mamafa, e puipuia ai foi le soifua maloloina o le fatu ma le fai'ai. Ae paga lea, o sea meaai aoga e iai foi ni mea le lelei. O nei faʻaleagaina e tupu ona o le faʻaaogaina tele. O fatu fatu fatu o loʻo i ai le hemagglutinin faʻapipiʻi, lea e mafai ona mafua ai le manava, faufau, poʻo le tiga o le manava pe a faʻateleina.
