Ali je tuna v pločevinkah koristna? Je kaj škode?

konzervirana tunaZdržala bo dolgo, ker je v škatli. Je vir beljakovin, poceni in praktičen.

Ima nizko vsebnost kalorij. Vsebuje za srce zdrave omega 3 maščobne kisline skupaj z dobro količino beljakovin. Zagotavlja tudi antioksidante in pomembna mikrohranila.

Kaj je tuna? 

tuna ribapotem, skuša in je vrsta morske ribe, ki pripada isti družini kot palamida. Je član družine Thunnini, ki vključuje 15 različnih vrst tun. 

Tune ribeMeso se prodaja zamrznjeno, sveže ali konzervirano. Po vsem svetu ga uživajo v živilih, kot so sendviči, solate in suši.

Kakšna je hranilna vrednost konzervirane tune?

Tune ribeObstaja veliko sort. Te sorte so odličen vir beljakovin, imajo malo maščob in kalorij.

v škatli konzervirana tunaPrisotnost olja v olju ali vodi vpliva na vsebnost hranil. Maščobne vsebujejo več kalorij in maščob kot tiste, ki jih najdemo v vodi.

Spodnja tabela prikazuje tri različne tuna Primerja ključne informacije o hranilni vrednosti med približno 28 grami vsake vrste: 

	sveža tuna,	tuna v pločevinkah, v olju	tuna v pločevinkah, znojenje
kalorij	31	56	24
Skupna maščoba	manj kot 1 gram	2 gram	manj kot 1 gram
Nasičena maščoba	manj kot 0,5 gram	manj kot 1 gram	manj kot 0,5 gram
Omega 3s	DHA: 25 mg EPA: 3 mg	DHA: 29 mg EPA: 8 mg	DHA: 56 mg EPA: 8 mg
holesterol	11 mg	5 mg	10 mg
natrijev	13 mg	118 mg	70 mg
Beljakovine	7 gram	8 gram	6 gram

Na splošno konzervirana tunaglede na natrij sveža tunavišje kot. 

Hranilna vsebnost se lahko razlikuje med blagovnimi znamkami, odvisno od tega, kako je tuna pakirana. Zaradi tega bi bilo bolje, da preverite etiketo, da se jasno naučite o hranilni vrednosti.

najdemo v vodi konzervirana tuna, dokozaheksaenojska kislina (DHA) višje v smislu DHA je vrsta omega 3 maščobne kisline, ki je še posebej pomembna za zdravje možganov in oči.

Tako sveže kot konzervirana tuna, vitamin D, selen in joda Je dober vir številnih esencialnih vitaminov in mineralov, kot npr

Kakšne so prednosti konzervirane tune?

Uživanje tune v pločevinkahima številne prednosti. 

• Je poceni vir beljakovin. Shranjuje se lahko dlje časa. 
• Za tiste, ki želijo shujšati,. konzervirana tuna Dobra možnost je, ker ima malo kalorij in veliko beljakovin.
• Dober omega 3 maščobne kisline je vir. Omega 3 maščobne kisline so maščobe, ki so koristne za zdravje srca, oči in možganov.
• Vrste in količine olja konzervirana tunase lahko razlikuje glede na vrsto.
• Poleg zdravih maščob konzervirana tunapredvsem vitamin D in selen Je vir številnih vitaminov in mineralov kot npr
• Čeprav v pločevinkah, veliko konzervirana tuna blagovna znamka je minimalno obdelana. Samo tuna, vodo ali olje in sol. Nekatere blagovne znamke lahko za dodaten okus dodajo tudi začimbe ali juho.

Kakšna je škoda konzervirane tune?

• Živo srebro je težka kovina, ki jo najdemo v ribah zaradi onesnaženosti vode. Tune ribe, živega srebra Ta kovina se lahko zbira in koncentrira v tuni, ker poje druge majhne ribe, ki so lahko okužene Trenutna količina živega srebra vrsta tuneodvisno kaj. 
• Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki vsaj enkrat na teden uživajo ribe z visoko vsebnostjo živega srebra, povišane ravni živega srebra in bolj verjetno občutijo utrujenost.
• Študije so pokazale, da je izpostavljenost živemu srebru še posebej strupena za otrokov živčni sistem v razvoju. Zato dojenčki in majhni otroci poraba tune v pločevinkah bi morala biti zelo omejena.
• Nosečnice ali doječe ženske se morajo izogibati ribam z visoko vsebnostjo živega srebra.
• konzervirana tuna, sveža tunaJe bolj slan kot Ljudje, ki morajo zmanjšati količino soli, imajo morda raje manj slane znamke.
• Tisti, ki poskušajo shujšati, pripravijo z vodo namesto olja, da ne bi dobili preveč kalorij. tunamorda raje.
• Industrijska kemikalija, ki se uporablja za premazovanje pločevink za preprečevanje korozije ali zloma kovine v nekaterih pločevinkah. bisfenol A (BPA) vključuje. BPA negativno vpliva na zdravje ljudi in povečuje tveganje za nekatere bolezni. Zaradi teh možnih učinkov se je bolj zdravo odločiti za pločevinke brez BPA.