Na čo je repa dobrá? Aké sú výhody a škody?

kvaka Ide o koreňovú zeleninu, ktorá sa hojne konzumuje u nás aj vo svete. Je členom krížovej rodiny. Ružičkový kel, kapusta, brokolica, karfiol Súvisí so zeleninou ako napr 

Vnútro tejto zeleniny, ktorá rastie v miernom podnebí a má farby ako fialová, červená, čierna a biela, je biele. koreň repíka a jeho listy sa konzumujú, má veľa zdravotných výhod.

kalórií Má nízky obsah vlákniny, ale vysoký obsah vlákniny a ďalších dôležitých mikroživín. Výhody okrúhlice Patrí medzi ne posilnenie imunity, podpora zdravia srdca, pomoc pri chudnutí a zmiernenie zápchy. Obsahuje tiež zlúčeniny bojujúce proti rakovine.

Aká je nutričná hodnota repy?

Táto koreňová zelenina má vynikajúci nutričný profil. Hoci je nízkokalorický, obsahuje dostatok vitamínov a minerálov. 1 šálka (130 gramov) v surovom stave nutričný obsah repy Páči sa ti to :

• Kalórie: 36
• Sacharidy: 8 gramov
• Vláknina: 2 gramov
• Bielkoviny: 1 gram
• Vitamín C: 30 % dennej hodnoty (DV)
• Kyselina listová: 5% DV
• Fosfor: 3% DV
• Vápnik: 3% DV

Jeho listy obsahujú vyššie množstvo živín. 1 šálka (55 gramov) nasekaná nutričný obsah listov repy je nasledujúci:

• Kalórie: 18
• Sacharidy: 4 gramov
• Vláknina: 2 gramov
• Vitamín K: 115 % DV
• Vitamín C: 37 % DV
• Provitamín A: 35% DV
• Kyselina listová: 27% z DV
• Vápnik: 8% DV

Aké výhody má repa?

Prevencia rakoviny

• kvakaObsahuje prospešné rastlinné zlúčeniny s vlastnosťami proti rakovine. 
• Je bohatý na glukozinoláty, ako aj vysoký obsah vitamínu C, ktorý môže pomôcť zabrániť rastu a šíreniu rakovinových buniek.
• Glukozinoláty sú skupinou bioaktívnych rastlinných zlúčenín, ktoré poskytujú antioxidačnú aktivitu. Oxidačný stresZnižuje rakovinotvorné účinky látky in. 
• Antokyány, ako repa fialové ovocie a zeleninaIch konzumácia tiež znižuje riziko chronických a degeneratívnych chorôb.

Vyrovnanie krvného cukru

• Udržiavanie rovnováhy cukru v krvi je veľmi dôležité, najmä pre diabetikov.
• Štúdie na zvieratách, kvakaZistilo sa, že cukrovka má preventívny účinok.

zmierniť zápal

• zápal, artritídaSpúšťa mnohé chronické ochorenia, ako je rakovina, kôrnatenie tepien a vysoký krvný tlak.
• kvakaGlukozinoláty v nej majú protizápalové vlastnosti. Výrazne znižuje zápal a poranenie buniek hrubého čreva.

Ochrana pred škodlivými baktériami

• kvakaRozkladá sa na izotiokyanáty, ktoré môžu inhibovať mikrobiálny a bakteriálny rast.
• Štúdie ukazujú, že izotiokyanáty, E. coli ve aureus Zistil, že bojuje proti choroboplodným baktériám, ako napr.

imunita

• kvaka Je výborným zdrojom vitamínu C. Tento vo vode rozpustný vitamín je kľúčom k posilneniu imunity.
• Vitamín C pomáha skrátiť trvanie infekcií, ako je prechladnutie. Malária, zápal pľúc a hnačka predchádzať a liečiť infekcie.

Zdravie čriev

• Keď vláknina prechádza tráviacim traktom, dodáva stolici objem. 
• Obsahujúce značné množstvo vlákniny jesť repík, zmierňuje zápchu. 

Zdravie srdca

• Obsahuje zlúčeniny podporujúce zdravie, ako je vláknina a antioxidanty kvakaje prospešný pre zdravie srdca.
• kvaka Jedenie krížovej zeleniny, ako je napríklad krížová zelenina, znižuje riziko úmrtia na srdcové choroby.
• Znižuje tiež celkový a LDL cholesterol, dva hlavné rizikové faktory srdcových chorôb.

anémia

• nedostatok železaspôsobuje anémiu. Železo je nevyhnutné na prenos kyslíka do všetkých častí tela. 
• kvaka Je bohatá na železo. Konzumácia tejto zeleniny zmierňuje únavu spôsobenú anémiou.
• Bohatý na vitamín C uľahčuje vstrebávanie železa.

osteoporóza

• kvakaObsahuje glukozinoláty, ktoré podporujú tvorbu kostí.
• Vitamín K obsahuje aj zelenina. Tento vitamín znižuje riziko zlomenín kostí. Zvyšuje vstrebávanie vápnika a hustotu kostí.

zlepšenie pamäte

• kvakaObsahuje cholín. KolínJe to štrukturálna zložka bunkových membrán, ktorá napomáha pamäti.

Ochrana pečene

• Okrúhlica, antokyanín Keďže obsahuje zlúčeniny síry, ako sú glukozinoláty a glukozinoláty, má ochranný účinok na pečeň.

Výhody okrúhlice pre tehotné ženy

• kvakaJe dobrým zdrojom kyseliny listovej aj železa. Tie sú pre ženy počas tehotenstva nevyhnutné. 
• Pravidelná konzumácia tejto koreňovej zeleniny spolu s inou listovou zeleninou pomáha uspokojovať každodenné nutričné ​​potreby tehotných žien.

Oslabuje repa?

• Pretože obsahuje veľa vlákniny a má nízky obsah kalórií kvakaJe to potravina, ktorá pomáha pri chudnutí. 
• Vláknina pôsobí v tráviacom trakte pomaly, spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka. Vďaka tejto funkcii sa budete cítiť sýti po dlhú dobu.

Aké sú výhody repy pre pokožku a vlasy?

• kvaka Je bohatým zdrojom vitamínov A a C a železa. Tieto živiny sú nevyhnutné pre zdravie pokožky a vlasov. 
• Vitamín A pomáha pri tvorbe kožného mazu a tým aj prevencii tvorby akné.
• Vitamín C kolagén podporuje produkciu. Vďaka tomu vyzerá pokožka mlado a pružne.
• Železo pomáha pri tvorbe melanínu vo vlasoch. Nedostatok železa spôsobuje vypadávanie vlasov a predčasné šedivenie vlasov.

Ako jesť repku?

kvakaVäčšina vody sa spotrebuje. Jedáva sa varený aj surový. Listy sa používajú do šalátov. kvakaVarenie s inou zeleninou zvyšuje nutričnú hodnotu pokrmu.

Je moja repa škodlivá?

• Okrúhlica, krížový Viac jesť repík môže spôsobiť nadúvanie, plynatosť a bolesť žalúdka.
• kvakaGlukozinoláty a izotiokyanáty v Môže interagovať s hormónom štítnej žľazy. Ľudia s problémami štítnej žľazy, kvaka treba dávať pozor na jedenie.
• kvaka U ľudí s obličkovými kameňmi môže spôsobiť komplikácie.