جديد زندگي اسان جي زندگي کي تمام گهڻو آسان بڻائي ڇڏيو آهي. هر روز نئين ايجادن جو مقصد اسان جي زندگين ۾ وڌيڪ آرام آڻڻ آهي.
بهرحال، هي آرامده طرز زندگي ان سان گڏ پنهنجون مسئلا کڻي آئي. اسان جي صحت ڏينهون ڏينهن خراب ٿي رهي آهي ۽ طرز زندگي سان لاڳاپيل بيمارين ۾ واضح اضافو ٿيو آهي.
انهن بيمارين جو بنيادي سبب غير صحت مند خوراڪ جو وڌندڙ استعمال آهي. ڪيتريون ئي کاڌا جيڪي اڄ اسين کائون ٿا، انهن ۾ غذائي مواد تمام گهٽ آهي يا انهن ۾ ڪيلوريون گهڻيون آهن، جن کي خالي ڪيلوريون چيو ويندو آهي، پر وٽامن يا معدنيات نه هوندي آهي.
ان جي برعڪس، اهڙيون شيون آسانيءَ سان استعمال ڪيون وينديون آهن، ان ڪري وزن وڌائڻ ۽ سوزش جو سبب بڻجندي آهي.
دہی صحت مند آهي. پر اهي نه جيڪي بازارن ۾ وڪرو ٿين ٿا، پر جيڪي توهان پاڻ ٺاهيندا آهيو.
اهي عام طور تي ٿلهي ۾ گهٽ هوندا آهن پر کنڊ سان ڀريل هوندا آهن ذائقي کي توازن ڪرڻ لاءِ.
اڪثر دہی ۾ پروبيوٽڪ بيڪٽيريا نه هوندا آهن. اهي عام طور تي پيسٽورائز ٿيل آهن، جيڪي انهن جي اڪثر بيڪرياريا کي ماريندا آهن.
گھٽ ڪارب جنڪ فوڊس
جنڪ فوڊ اڪثر ڪري پروسيس ڪيو ويندو آهي ۽ ان ۾ اضافو شامل هوندو آهي.
آئس ڪريم
آئس ڪريم لذيذ آهي پر کنڊ سان ڀريل. هي ڊيري پراڊڪٽ پڻ ڪيليئرز ۾ وڌيڪ آهي ۽ وڌيڪ استعمال ڪرڻ آسان آهي.
مٺائي جون ڪاٺيون
ڪينڊي بار ناقابل اعتبار حد تائين غير صحتمند آهن. جيتوڻيڪ ان ۾ کنڊ جي مقدار تمام گهڻي آهي، پر ضروري غذائيت جو مقدار پڻ تمام گهٽ آهي.
پروسيس ٿيل گوشت
جڏهن ته غير پروسيس ٿيل گوشت صحتمند ۽ غذائيت وارو هوندو آهي، اهو ساڳيو پروسيس ٿيل گوشت لاء صحيح ناهي.
تحقيق ڏيکاري ٿي ته جيڪي ماڻهو پروسيس ٿيل گوشت کائيندا آهن انهن کي ڪيترن ئي سنگين بيمارين جو خطرو وڌي ٿو، جن ۾ کولن جو ڪينسر، ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ دل جي بيماري شامل آهن.
پروسيس ٿيل پنير
پنير صحت مند آهي جڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي. اهو غذائي مواد سان ڀريل آهي.
اڃا تائين، پروسيس ٿيل پنيس جون شيون باقاعده پنيس وانگر نه آهن. اهي اڪثر ڪري ڀريلن سان ٺاهيا ويا آهن جيڪي پنير وانگر ظاهر ۽ بناوت آهن.
چيڪ ڪريو غذائيت جي ليبلز کي ڏسڻ لاء ته ڇا ان ۾ مصنوعي اجزاء شامل آهن.
فاسٽ فوڊ
فاسٽ فوڊس جي گهٽ قيمتن جي باوجود، اهي کاڌو بيمارين جي خطري ۾ حصو وٺن ٿا ۽ مجموعي صحت کي نقصان پهچائي سگهن ٿا. اهو ضروري آهي ته خاص ڌيان ڏيڻ لاء تيار ٿيل آهن.
هاء Calorie ڪافي
ڪافي اينٽي آڪسيڊنٽ سان ڀريل آهي ۽ ڪيترائي فائدا مهيا ڪري ٿي. ڪافي پيئڻ وارن کي سنگين بيمارين جو خطرو گهٽ هوندو آهي، خاص ڪري ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ پارڪنسن جي بيماري.
تنهن هوندي به، ڪريم، شربت، additives ۽ کنڊ ڪافي ۾ شامل تمام بيڪار آهن. اهي پراڊڪٽ صرف ٻين کنڊ جي مٺي مشروبات وانگر نقصانڪار آهن.
اسان سڀني کي سينڊوچ، برگر، لفافي يا پيزا تي ميئونيز کائڻ پسند آهي.
اسان پنهنجي جسم کي ناپسنديده چربی ۽ ڪيليئرز سان ڀريندا آهيون. ميئونيز جو هڪ چوٿون ڪپ 360 ڪلوريون ۽ 40 گرام چربی فراهم ڪري ٿو.
ٽرانس فٽ
ٽرانس فٽ هڪ زهريلو چربی آهي جيڪا خراب ڪوليسٽرول کي وڌائي ٿي ۽ سٺي ڪوليسٽرول کي گهٽائي ٿي. اهو پڻ رت جي رستن کي نقصان پهچائي ٿو. صرف هڪ چمچ ۾ 100 ڪلوريون هونديون آهن، جيڪي يقيناً کمر واري علائقي کي ٿلهي ڪرڻ جو سبب بڻجنديون آهن. مکڻ هڪ صحت مند اختيار آهي.
پوپ ڪارو
تيار ٿيل پاپ ڪارن، پاپ ڪارن جي نالي سان پڻ مشهور آهي، ڪيليئرز ۽ چربی سان ڀريل آهي. ھنن پاپ ڪارن جي داڻين ۾ 90 سيڪڙو کان وڌيڪ سنتر ٿيل چربی شامل آھي. گهر ۾ پاپ ڪارن پاپ ڪارن هڪ صحت مند اختيار آهي.
گرانولا
گرانولا عام طور تي هڪ صحتمند کاڌو سمجهيو ويندو آهي. پر حقيقت اها آهي ته، هي لذيذ ناشتو اناج تمام گهڻو کنڊ ۽ تمام ٿورو فائبر تي مشتمل آهي.
گرانولا جو ھڪڙو سرونگ، جيڪو کنڊ ۾ وڌيڪ آھي، 600 ڪلوريون مهيا ڪري ٿو. سراسري عورت جي روزاني ضرورتن جو تقريباً ٽيون حصو.
الڪوحل مشروبات
اسان ڄاڻون ٿا ته شراب جا منفي اثر اسان جي صحت تي آهن. الڪوحل ۾ مليل ڪيلوريون خالي ڪيلوريون آهن جن کي جسم توانائي پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال نٿو ڪري سگهي.
اسان جي جگر کي مجبور ڪيو ويندو آهي ته شراب کي فائيٽي اسيد ۾ ٽوڙي، جيڪو جگر ۾ جمع ٿئي ٿو. شراب جي وڌيڪ نمائش جگر ۽ دماغ جي سيلز جي موت جو سبب بڻائيندو آهي. شراب جي هڪ گلاس ۾ لڳ ڀڳ 170 ڪيلوريون هونديون آهن، جڏهن ته بيئر جي هڪ بوتل ۾ 150 ڪيلوريون هونديون آهن.
