Benefícios, danos e valor nutricional das sementes de cânhamo

Sementes de cannabis, planta de cannabis "Cânhamo sativaSão as sementes de ”. É a mesma cepa da cannabis. mas sementes de cannabisContém pequenas quantidades do composto THC, que causa os efeitos semelhantes a drogas da cannabis.

Sementes de cannabis É extremamente nutritivo e rico em gorduras saudáveis, proteínas e vários minerais.

O que são sementes de cannabis?

Sementes de cannabis, planta de cannabis ou "De cânhamo sativa As sementes são. Tecnicamente, não é seco, mas é chamado de semente.

Planta de cannabisCada parte do produto oferece compostos diferentes e as sementes não são diferentes. 

Existem sementes de cânhamo, óleo de semente de cânhamo, extrato de cânhamo, óleos CBD e muito mais.

cânhamoé na verdade um dos produtos industriais mais usados ​​no mundo. É utilizado para fins industriais devido às suas fibras naturais duráveis ​​e ao seu conteúdo nutricional.

Óleo de cânhamoé feito pressionando sementes de cânhamo. Ao contrário do óleo CBD, que é usado para tratar dores e problemas, sementes de cannabisé um produto produzido comercialmente que não contém canabinóides.

Valor nutricional do cânhamo

Tecnicamente, um tipo de noz sementes de cannabis É muito nutritivo. Ele contém mais de 30% de óleo. É extremamente rico em dois ácidos graxos, ácido linoléico (ômega 6) e ácido alfa-linolênico (ômega 3). 

Esta semente também contém ácido gama-linolênico, que tem sido associado a vários benefícios à saúde.

Sementes de cannabisÉ uma excelente fonte de proteína, pois mais de 25% do total de calorias provém de proteínas de alta qualidade.

Esta proporção fornece 16% e 18% de proteína sementes de chia ve semente de linho É muito mais do que alimentos semelhantes.

Sementes de cannabisÉ também uma excelente fonte de minerais como vitamina E, fósforo, potássio, sódio, magnésio, enxofre, cálcio, ferro e zinco.

Sementes de cannabis Pode ser consumido cru, cozido ou assado. O óleo de semente de cânhamo também é muito saudável e tem sido usado como alimento / medicamento há pelo menos 3000 anos na China.

28 gramas (cerca de 2 colheres de sopa) sementes de cannabis Possui o seguinte teor de nutrientes:

Calorias 161

3.3 gramas de carboidratos

9.2 gramas de proteína

12.3 gramas de gordura

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2 gramas de fibra

2.8 miligramas de manganês (140 por cento DV)

15.4 miligramas de vitamina E (77 por cento DV)

300 miligramas de magnésio (75 por cento DV)

405 miligramas de fósforo (41 por cento DV)

5 miligramas de zinco (34 por cento DV)

3,9 miligramas de ferro (22 por cento DV)

0.1 miligrama de cobre (7 por cento DV) 

Quais são os benefícios das sementes de cannabis?

Pode reduzir o risco de doenças cardíacas

A doença cardíaca é a principal causa de morte em todo o mundo. Comer sementes de cannabispode reduzir o risco de doenças cardíacas por meio de uma variedade de mecanismos. 

No corpo óxido nítrico Eles contêm grandes quantidades do aminoácido arginina usado para produzi-los.

O óxido nítrico é uma molécula de gás que dilata e relaxa os vasos sanguíneos, baixando a pressão arterial e reduzindo o risco de doenças cardíacas. 

Em um grande estudo envolvendo mais de 13.000 pessoas, foi relatado que o aumento da ingestão de arginina estava relacionado à diminuição dos níveis de proteína C reativa (CRP). A PCR é um marcador inflamatório associado a doenças cardíacas. 

Sementes de cannabisO ácido gama-linolênico presente nele também está relacionado a níveis mais baixos de inflamação, o que pode reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas.

Além disso, estudos com animais, sementes de cannabisfreira ou óleo de sementes de cânhamodemonstrou diminuir a pressão arterial, reduzir o risco de coágulos sanguíneos e ajudar a recuperar o coração após um ataque cardíaco.

Ajuda a tratar problemas de pele 

Os ácidos graxos podem afetar as respostas imunológicas do corpo. Isso tem algo a ver com o equilíbrio dos ácidos graxos ômega 6 e ômega 3.

Sementes de cannabisÉ uma boa fonte de ácidos graxos poliinsaturados e essenciais. A proporção de ômega 6 para ômega 3, que é considerada na faixa ideal, é de aproximadamente 3: 1.

Estudos eczemapara pessoas com óleo de sementes de cânhamo demonstrou que sua administração pode aumentar os níveis sanguíneos de ácidos graxos essenciais.

Também pode acalmar a pele seca, melhorar a coceira e reduzir a necessidade de medicamentos para a pele.

É uma ótima fonte de proteína vegetal

Sementes de cannabisCerca de 25% das calorias nele vêm de proteínas. Na verdade, por peso, sementes de cannabisfornece a mesma quantidade de proteína que a carne bovina e cordeiro. 2-3 colheres de sopa sementes de cannabisContém cerca de 11 gramas de proteína. 

Esta é considerada uma fonte de proteína completa porque fornece todos os aminoácidos essenciais. Aminoácidos essenciais Não é produzido no corpo e deve ser ingerido dos alimentos.

Fontes de proteína completas são muito raras no reino vegetal porque as plantas geralmente não contêm lisina. A quinoa é um bom exemplo de fonte de proteína vegetal.

Sementes de cannabis, metionina e aminoácidos com níveis muito elevados de arginina e ácido glutâmico, bem como aminoácidos de cisteína.

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cânhamo a proteína também é muito digerível - melhor do que a proteína em muitos grãos, nozes e leguminosas.

Pode reduzir os sintomas de TPM e menopausa

80% das mulheres em idade reprodutiva, síndrome pré-menstrual (TPM) pode ser exposto a sintomas físicos ou emocionais causados ​​por Esses sintomas são provavelmente devido à sensibilidade ao hormônio prolactina. 

Sementes de cannabisO ácido gama-linolênico (GLA) contido nele produz prolactina E1 e reduz os efeitos da prolactina.

Em um estudo com mulheres com TPM, tomar um grama de ácidos graxos essenciais (incluindo 210 mg de GLA) por dia apresentou uma redução significativa nos sintomas. 

Outros estudos mostraram que o óleo de prímula rico em GLA é altamente eficaz na redução dos sintomas das mulheres no tratamento da TPM. 

Ele reduz a dor e a sensibilidade no peito, a depressão, a irritabilidade e a retenção de líquidos associadas à TPM.

Sementes de cannabis Por ser alto em GLA, vários estudos, sementes de cannabisfreira sintomas da menopausaEle mostrou que pode ajudar a reduzir o tamanho.

Embora não se saiba exatamente como funciona, sementes de cannabisFoi sugerido que o GLA nele contido pode ajudar a regular os desequilíbrios hormonais e a inflamação associados à menopausa. 

Ajuda a digestão

A fibra é uma parte essencial da dieta e proporciona uma melhor digestão. Sementes de cannabis É uma boa fonte de fibra solúvel (20%) e insolúvel (80%).

A fibra solúvel forma uma substância semelhante a um gel no intestino. É uma fonte nutritiva de bactérias digestivas benéficas e também pode reduzir os picos de açúcar no sangue e regular os valores do colesterol. 

A fibra insolúvel adiciona volume à matéria fecal e pode ajudar os alimentos e os resíduos a passarem pelos intestinos. O consumo de fibras insolúveis também está relacionado à redução do risco de diabetes.

Contudo, sementes de cannabis descascadas Ele contém muito pouca fibra porque a casca rica em fibras foi removida.

Reduz a inflamação

Devido ao excelente perfil de ácidos graxos dos óleos ômega 3 e GLA, sementes de cannabis Naturalmente, ajuda a reduzir os níveis de inflamação e a estimular o sistema imunológico.

Pode reduzir a artrite e a dor nas articulações

Pesquisas, óleo de sementes de cânhamopode ajudar a aliviar os sintomas da artrite reumatóide.

No Journal of Ethnopharmacology uma pesquisa publicada, óleo de sementes de cânhamoexaminou os efeitos da artrite.

O que os pesquisadores descobriram é, tratamento de óleo de semente de cânhamodescobriram que o MH7A reduziu a taxa de sobrevivência de células sinoviais semelhantes a fibroblastos com artrite reumatóide e promoveu a morte celular em certas doses

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As sementes de cannabis enfraquecem?

Sementes de cannabisÉ um supressor de apetite natural e pode ajudá-lo a se sentir satisfeito por mais tempo e reduzir a compulsão por açúcar.

Adicionar essas sementes e outros alimentos ricos em fibras às refeições ou vitaminas pode ajudar a reduzir a fome excessiva. Isso se deve em parte ao conteúdo de fibra, que aumenta a saciedade e, portanto, ajuda na perda de peso.

Como usar sementes de cannabis?

Sementes de cannabisUsado para fazer alguns produtos, incluindo:

Leite de cânhamo

Como leite de amêndoa, leite de cânhamo também pode ser usado como leite à base de ervas. Leite de cânhamofornece uma fonte saborosa e rica em nutrientes para qualquer receita de smoothie.

Óleo de sementes de cânhamo

O óleo de semente de cânhamo pode ser usado como óleo de cozinha. Pode ser espalhado em saladas como molho. Óleo de sementes de cânhamo Também pode ser usado topicamente para hidratar a pele, reduzir os sinais de envelhecimento e melhorar a saúde do cabelo.

Pó de proteína de cânhamo

Este é um excelente pó de proteína vegetal que fornece ômega 3, aminoácidos essenciais, magnésio e ferro.

Efeitos colaterais da semente de cânhamo e interações medicamentosas

Sementes de cannabisNão existem muitos efeitos colaterais conhecidos. Não é conhecido por causar interações com drogas comumente usadas.

Apenas se estiver a tomar anticoagulantes, uma vez que bloqueiam as plaquetas no sangue e podem causar risco de hemorragia sementes de cannabis deve ter cuidado com o consumo.

Como resultado;

Sementes de cannabisPossui um excelente perfil nutricional. Cannabis sativa Embora seja do tipo de planta, não contém canabinóides como o CBD e o THC.

Benefícios das sementes de cannabis Isso inclui melhorar os sintomas de artrite e dores nas articulações, melhorar a saúde do coração e do aparelho digestivo e fortalecer o sistema imunológico.

Essas sementes não são conhecidas por causar interações com medicamentos comumente usados, mas podem representar um risco se consumidas por alguém que esteja tomando medicação anticoagulante.

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