ProteínaÉ o bloco de construção dos músculos, pele, enzimas e hormônios. Desempenha um papel importante em todos os tecidos do corpo. A maioria dos alimentos contém proteínas. Portanto, a deficiência de proteína é rara. Sintomas de deficiência de proteína Estes incluem fígado gorduroso, problemas de pele, cabelo e unhas e suscetibilidade a infecções.
O que é deficiência de proteína?
o mais gravefalta de proteínadoença de kwashiorkoré. Geralmente ocorre em crianças em países em desenvolvimento, onde a fome e a desnutrição são comuns.
A deficiência de proteína ocorre quando o consumo de proteína não consegue atender às necessidades do corpo. Comer muito pouca proteína pode causar alterações que se desenvolvem por um longo período de tempo, como o desgaste muscular.
O que causa a deficiência de proteína?
Quando proteína suficiente não é consumida diariamente, a saúde geral começa a se deteriorar. Os fatores de risco para deficiência de proteína incluem:
Comer uma dieta vegana ou vegetariana.
Fazendo muito exercício.
Tendo problemas para absorver proteínas devido a problemas com o intestino.
Beber álcool em excesso
Usar certos medicamentos que podem prejudicar a absorção.
não comer proteína suficiente
Sintomas de deficiência de proteína
Quais são os sintomas de deficiência de proteína?
A deficiência pode causar sintomas a curto e longo prazo. Sintomas de deficiência de proteína do seguinte modo;
edema
Gordura do fígado
Problemas de pele, cabelo e unhas
Perda de massa muscular
Risco de quebrar os ossos
retardo de crescimento em crianças
Ser vulnerável a infecções
Lesões frequentes e difícil cicatrização de feridas
Aumento do apetite
Doenças associadas à deficiência de proteína
Sintomas de deficiência de proteína Quando começa a aparecer, os seguintes distúrbios podem ocorrer no corpo:
Nem todas as necessidades de proteína são iguais. Depende de muitos fatores como peso corporal, massa muscular, atividade física e idade.
O peso corporal é o determinante mais importante da necessidade de proteína. A ingestão diária recomendada é de 0,8 gramas/kg. Os cientistas dizem que isso será suficiente para a maioria das pessoas.
Isso significa que um adulto pesando 75 kg deve ingerir 66 gramas de proteína por dia. Uma ingestão diária de proteína de 1.2-1.4 gramas/kg é recomendada para a construção muscular.
Tal como acontece com os atletas, os adultos mais velhos precisam de mais proteínas. Os idosos ou fisicamente ativos devem ter uma ingestão diária de proteínas superior a 0.8 gramas por quilograma de peso corporal.
Tratamento de deficiência de proteína
Deficiência de proteína, Melhora comendo alimentos ricos em proteínas. Comer fontes de proteína vegetal e animal juntas é a maneira mais saudável de obter proteínas equilibradas.
Fontes de proteína vegetal; nozes e sementes, como leguminosas, amêndoas, sementes de linho, sementes de chia e sementes de cânhamo; cereais como aveia, trigo sarraceno, quinoa.
Os vegetais que ajudam a aumentar a ingestão de proteínas incluem espinafre, couve, brócolis, couve de Bruxelas e cogumelos.
Fontes de proteína animal; carne bovina, frango, peru e peixe. O teor de proteína de alimentos como ovos e leite obtidos desses animais também é alto.
