O que é glutamina e o que é encontrado? Benefícios e danos

glutaminaé um aminoácido essencial que tem muitas funções no corpo. É o bloco de construção da proteína, que é uma parte crítica do sistema imunológico.

Ele também tem um papel especial na saúde intestinal. Nosso corpo produz naturalmente esse aminoácido e é encontrado em muitos alimentos.

Bem, na forma de suplementos para saúde geral uso de glutaminaVocê precisa disso?

No artigo "O que a glutamina faz?", "A glutamina é prejudicial", "Quais os alimentos que contêm glutamina", "a glutamina enfraquece", "quando beber glutamina" Procuraremos respostas para suas perguntas.

O que é glutamina?

glutamina é um aminoácido. Os aminoácidos são moléculas que desempenham muitas funções no corpo. Seu principal objetivo é servir como blocos de construção para proteínas.

A proteína é essencial para os órgãos. Eles também desempenham outras funções, como transporte de substâncias no sangue e combate a vírus e bactérias prejudiciais. 

Como muitos outros aminoácidos glutaminaestá disponível em duas formas diferentes: L-glutamina e D-glutamina.

Eles são quase iguais, mas têm um arranjo molecular ligeiramente diferente. A forma encontrada em alimentos e suplementos é a L-glutamina.

Enquanto a L-glutamina é usada para produzir proteínas e realizar outras funções, a D-glutamina parece ser relativamente insignificante em organismos vivos.

A L-glutamina também pode ser produzida naturalmente em nosso corpo. Na verdade, é o aminoácido mais abundante no sangue e em outros fluidos corporais.

No entanto, nosso corpo glutamina Há momentos em que suas necessidades são maiores do que sua capacidade de produzi-lo. Portanto, é um aminoácido condicionalmente essencial, o que significa que deve ser obtido a partir dos alimentos sob certas condições, como lesões ou doenças.

Além disso, é uma molécula importante para o sistema imunológico e a saúde intestinal.

Quais são os benefícios da glutamina?

Importante para o sistema imunológico

glutaminaUma das funções mais importantes do em é seu papel no sistema imunológico.

É uma fonte crítica de combustível para células imunológicas, incluindo células brancas do sangue e algumas células intestinais.

No entanto, seu nível no sangue pode cair devido a ferimentos graves, queimaduras ou cirurgias.

Se a necessidade de glutaminaSe for maior do que sua capacidade de produção, o corpo pode quebrar as reservas de proteínas, como os músculos, para liberar mais desse aminoácido.

Além disso, a função do sistema imunológico pode ser comprometida quando é insuficiente.

Por essas razões, dietas ricas em proteínas, ricas glutaminadietas ou suplemento de glutaminaA cirurgia geralmente é prescrita após lesões graves, como queimaduras.

Também estuda, suplementos de glutaminaEle relatou que está saudável, pode reduzir infecções e encurtar o tempo de internação hospitalar após um procedimento cirúrgico.

Além disso, também foi observado que melhora a sobrevida em pacientes criticamente enfermos e reduz os custos médicos.

Outros estudos também mostraram que pode melhorar a função imunológica em animais infectados com bactérias ou vírus.

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benefícios da glutamina

Desempenha um papel importante na saúde intestinal

glutaminaOs benefícios do sistema imunológico estão relacionados ao seu papel na saúde intestinal. No corpo humano, os intestinos são considerados a maior parte do sistema imunológico.

Além de muitas células intestinais que têm funções imunológicas, existem trilhões de bactérias que vivem no intestino e afetam a saúde imunológica.

glutaminaé uma importante fonte de energia para as células intestinais e células do sistema imunológico.

Também ajuda a manter a barreira entre o interior dos intestinos e o resto do corpo, para que ao intestino permeável proteção é fornecida contra.

Isso evita que bactérias ou toxinas prejudiciais sejam transportadas dos intestinos para o resto do corpo.

Também é importante para o crescimento e manutenção normais das células intestinais.

Devido ao grande papel do intestino no sistema imunológico, glutaminaAo apoiar as células intestinais, beneficia a saúde imunológica geral.

Construção muscular e seu efeito no desempenho do exercício

Por causa do papel da proteína como o bloco de construção, alguns pesquisadores glutaminaEle testou se tomá-lo ou não como suplemento melhora o ganho muscular ou o desempenho nos exercícios.

Em um estudo, 31 pessoas durante seis semanas de treinamento com pesos glutamina ou tomou um placebo. Ao final do estudo, a massa muscular e a força melhoraram em ambos os grupos. No entanto, não houve diferença entre os dois grupos.

Estudos adicionais também mostraram que isso não tem efeito na massa muscular ou no desempenho.

No entanto, algumas pesquisas suplementos de glutaminarelataram que podem reduzir a dor muscular e melhorar após exercícios intensos.

Por exemplo, um estudo, glutamina ou glutamina descobriram que mais carboidratos ajudaram a reduzir o medidor de fadiga durante a corrida de duas horas.

Afinal, não há evidências de que esses suplementos proporcionem benefícios para ganho ou força muscular. Há suporte limitado para outros efeitos, mas são necessárias mais pesquisas.

Muitos atletas obtêm grandes quantidades de proteínas de suas dietas normais, o que significa que podem ingerir grandes quantidades sem suplementos glutamina Fornece.

Em quais alimentos é encontrada a glutamina?

glutamina É naturalmente encontrado em uma variedade de alimentos. Estima-se que uma dieta típica contenha de 3 a 6 gramas por dia, mas isso pode variar dependendo da dieta.

A maior quantidade deste aminoácido é encontrada em produtos de origem animal devido ao seu alto teor de proteínas. No entanto, também existem alimentos vegetais que são fontes de proteína.

Frutos do mar

Frutos do mar, como peixes, mexilhões, camarões e caranguejos excelente glutamina são as fontes. Peixes de água salgada mais do que peixes de água doce glutamina Ele contém. 

Carne de animais alimentados com capim

A carne é uma excelente fonte de proteína. Frango, cordeiro e carne são ótimos glutamina são as fontes.

Repolho roxo

Repolho roxo, glutamina É um vegetal rico. Ajuda a aumentar a imunidade e é benéfico para a saúde geral.

leite

Leite obtido de animais alimentados com capim, glutamina rico em antioxidantes glutationa ajuda a promover sua produção.

ovo

ovo também um bom glutamina é a fonte. 100 gramas de ovos 0.6 gramas glutamina Ele contém.

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iogurte

iogurte Tem muitos benefícios para a saúde, como aumentar o número de bactérias intestinais e melhorar a digestão. Melhor nutricional fontes de glutaminaé de.

nozes

nozesEles são fontes ricas em gorduras e proteínas saudáveis. Que é um aminoácido glutaminaé abundante em uma variedade de nozes. 

Fasulye

Soja ve salmonete excelente glutamina são as fontes. Vegetarianos ou veganos, ou seja, de origem animal glutamina Quem não consome pode comer feijão.

Maydanoz

MaydanozAlém de ser uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibra alimentar, glutamina Também é rico em termos de

Vegetais de folhas verdes escuras

Folhas verdes escuras como espinafre, couve, couve e alface são boas glutamina são as fontes.

cabidela

Como fígado carne organica um bem glutamina é a fonte. Perda muscular do corpo devido a doenças e lesões, e glutamina Pode ajudar a acelerar o processo que precisa atualizar seus níveis.

Suco de osso

Suco de osso é super saudável e glutamina É um recurso rico.

espargos

Branco e verde espargos, Boa glutamina fontes e pode ser usado para prevenir a perda de massa muscular ou acelerar o tempo de recuperação.

pulso

Legumes como grão de bico, ervilha, lentilha e feijão são bons glutamina são as fontes. 

Quem deve comer alimentos com glutamina?

Você deve comer esses alimentos diariamente se:

- Em caso de queimaduras graves

Fazendo exercícios de alta intensidade

Aqueles que têm resfriados e gripes frequentes

Pessoas com doença celíaca, SII, doença de Crohn ou colite ulcerosa

Aqueles que perderam massa muscular devido a um programa de perda de peso

Aqueles que perderam músculos devido ao câncer ou AIDS

Uso de glutamina e efeitos colaterais

glutaminaPor ser um aminoácido produzido naturalmente no corpo e encontrado em muitos alimentos, não há preocupação de que seja prejudicial em quantidades normais.

Uma dieta típica é de 3-6 gramas por dia glutamina Estima-se que possa conter, mas essa quantidade pode variar dependendo do tipo e da quantidade de alimento consumido.

Suplementos de glutamina Nos estudos em diante, ele usou uma variedade de doses, de cerca de 5 gramas por dia a seis semanas a doses mais altas de cerca de 45 gramas.

Embora nenhum efeito colateral adverso tenha sido relatado com esta alta dose, os marcadores de segurança do sangue não foram especificamente estudados.

Outros estudos relataram preocupações mínimas de segurança em relação à suplementação de curto prazo de até 14 gramas por dia.

Geralmente, acredita-se que os suplementos sejam seguros para uso de curto prazo. No entanto, alguns cientistas expressaram preocupação com o uso contínuo.

Para uma dieta normal glutamina adicioná-lo pode causar várias mudanças na maneira como o corpo absorve e processa os aminoácidos. No entanto, os efeitos a longo prazo dessas mudanças são desconhecidos.

Portanto, são necessárias mais informações sobre o suporte de longo prazo, especialmente quando usado em altas doses.

Comparando uma dieta rica em proteínas à base de plantas com uma dieta rica em proteínas à base de animais, suplementos de glutaminaÉ possível que o.

baixo glutamina Você pode usar suplementos se tiver uma dieta baseada em vegetais que contenha ingredientes.

A L-Glutamina Enfraquece?

Embora as pesquisas sobre este assunto sejam limitadas, alguns estudos glutaminaEle mostrou que pode ajudar a perder peso.

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Por exemplo, um estudo de 2 semanas em 66 pessoas com diabetes tipo 6 descobriu que tomar 30 gramas de glutamina em pó diariamente melhorou vários fatores de risco para doenças cardíacas e reduziu a barriga e a gordura corporal.

Da mesma forma, a mesma quantidade glutamina Em um estudo de 2 semanas usando-o, 39 pessoas que estavam com sobrepeso ou obesas diminuíram a circunferência da cintura.

Em outro pequeno estudo, 4 mulheres que tomaram suplementos de glutamina por 6 semanas experimentaram reduções significativas no peso corporal e na gordura da barriga sem quaisquer outras alterações.

Um estudo em 24 adultos encontrou 6 gramas glutamina mostraram que tomá-lo causa um aumento no tamanho da refeição, o que por sua vez pode prevenir a perda de peso.

Além disso, com exercícios, um suplementos de glutamina Outro estudo examinando os efeitos da ingestão não observou benefícios para a composição corporal ou desempenho muscular.

Esses estudos suplementos de glutaminaavaliou os efeitos de curto prazo de.

Como a glutamina enfraquece?

Pesquisas, L-glutaminamostra que apóia a perda de peso por meio de vários mecanismos.

Primeiro, algumas pesquisas, Suplementos de L-glutaminamuda a composição do microbioma intestinal, uma comunidade de bactérias benéficas no sistema digestivo.

Microbiota intestinal Ele desempenha um papel central em muitos aspectos da saúde, incluindo controle de peso.

Além disso, glutaminaProtege contra a inflamação associada a muitas condições crônicas, incluindo a obesidade.

Alguns estudos em humanos e animais, glutaminaIsso mostra que aumenta a sensibilidade à insulina e melhora a capacidade do corpo de usar a insulina com eficiência.

Uma vez que a sensibilidade à insulina prejudicada pode causar ganho de peso, glutaminaMelhorar essa condição é uma indicação de que pode ajudar na perda de peso.

Como resultado;

glutaminaé um aminoácido que existe em duas formas: L-glutamina e D-glutamina.

A L-glutamina é uma forma essencial produzida naturalmente no corpo e encontrada em muitos alimentos. Estima-se que uma dieta típica contenha de 3 a 6 gramas por dia.

Fornece combustível para as células imunológicas e intestinais e ajuda a manter fortes as conexões intestinais.

É benéfico para a saúde e recuperação imunológica quando o corpo não consegue produzir as quantidades ideais, como durante uma lesão ou doença grave.

glutamina Também é usado como suplemento esportivo, mas a maioria das pesquisas não confirma sua eficácia. O suporte complementar parece ser seguro a curto prazo, mas mais pesquisas precisam ser feitas sobre seus efeitos a longo prazo.

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