د مقالې منځپانګه
هره ورځ ، موږ په انټرنیټ کې مختلف رژیمونه ګورو چې ادعا کوي ګړندي وزن له لاسه ورکوي. دا ډول رژیم په ورځ کې یوازې یو خواړه خوړل شامل دي. مونو رژیمدي. د چرګانو خواړه او یو له دوی څخه.
د چرګانو خواړهیو ساده رژیم چې د ورځې په اوږدو کې په هر خواړو کې یوازې د چرګ خوړل پکې شامل دي. د رژیم د تیورۍ له مخې، دا د چټک غوړ ضایع چمتو کوي.
مګر ډیری روغتیا پوهان د دې ډول رژیم پروړاندې خبرداری ورکوي ، ځکه چې دا تاسو د مغذي موادو د کمښت خطر سره مخ کوي.
د چرګانو غذا څه ده؟
د چرګانو خواړهپه 1996 کې د "کوریج انډر فائر" فلم کې د مټ ډیمون رول ته د چمتو کولو په وخت کې مشهور شو، چیرې چې هغه یوازې د چرګانو د سینې په خوړلو سره شاوخوا 27.2 کیلو وزن له لاسه ورکړ. ډیمون وویل چې دا صحي خواړه ندي او هغه هغه څه وکړل چې د رول لپاره یې باید ترسره کړي.
له هغې ورځې وروسته، د هغو کسانو لخوا چې غواړي په چټکۍ سره غوړ له لاسه ورکړي د چرګانو خواړه په تطبیق پیل وکړ. دا خواړه د خوړو د یوې کټګورۍ پورې اړه لري چې مونو ډایټ نومیږي. دا یو رژیم دی چیرې چې هره ورځ په ټولو خواړو کې یوازې یو ډول خواړه خوړل کیږي.
د چرګانو خواړهیوازې د کالوري کمښت ترلاسه کولو لپاره چرګد سینې غوښه اکثره خوړل کیږي. دا د وزن کمول چمتو کوي ځکه چې د سوځیدلو په پرتله لږ کالوري اخیستل کیږي.
د چرګانو خواړه څنګه جوړ کړئ؟
د چرګانو خواړهدا یو ساده رژیم دی چې تعقیب یې کړئ ځکه چې دا یوازې یو خوراکي توکي لري. د برخې محدودیتونه شتون نلري. د رژیم لږ سخت نسخې چې په کې سبزیجات او ځینې میوې خوړل کیږي هم تمرین کیږي.
څنګه په رژیم کې چرګ وخورئ؟
په خورا سخت شکل کې د چرګانو په رژیم کې یوازې د چرګانو سینه وخورئ. هغه څوک چې دا رژیم تعقیبوي د چرګانو نور کټ مټ لکه د ډرمسټیکس او وزرونه هم خوري.
دا ټوټې د سینې غوښې په پرتله په غوړ کې لوړ دي. له همدې امله، دا په کالوري کې لوړه ده.
په رژیم کې د چرګانو د پخولو طریقې
د چرګانو خواړهد پخلی کولو ډیری میتودونه کارول کیږي:
- گرل: دا د پخلی کولو یو له خورا غوره میتودونو څخه دی ځکه چې دا لږ غوړ دی.
- پخول: چرګ په یوه پین کې په نرمۍ سره غوړ شوی دی.
- ژوره غوړول: چرګ د پخلي په ګرمو تېلو کې په یخچال یا ژوره فرییر کې اچول کیږي. دا یو خټکی بهرنی پوښ جوړوي مګر ډیر غوړ دی.
- جوش شوی: دا په اوبو کې غوښه پخوي. دا ترټولو ساده طریقه ده ځکه چې دا اضافي تیلو ته اړتیا نلري.
د چرګانو خواړهد وخت په تیریدو سره ، هغه څوک چې دا تمرین کوي د دوی د پخلي میتودونه بدلوي ترڅو په رژیم کې نور ډولونه اضافه کړي. تاسو کولی شئ د چرګانو موسم لکه څنګه چې تاسو وغواړئ.
د چرګانو خواړه څومره وخت لري؟
ډیری خلک چټک وزن له لاسه ورکول که څه هم دا د یوې یا دوو اونیو لپاره دوام لري د چرګانو خواړهد دې لپاره کوم ټاکلی مقررات شتون نلري چې دا باید څومره وخت تعقیب شي.
ایا د چرګانو خواړه تاسو وزن کموي؟
ساینس پوهان مستقیم د چرګانو خواړهدا د وزن کمولو او د وزن کمولو په اړه د هغې اغیزې ندي څیړلي. د وزن کمولو لپاره د دوامداره کالوري کمښت ساتل اړین دي، پدې معنی چې تاسو باید د سوځولو په پرتله لږ کالوري مصرف کړئ.
د دې په پام کې نیولو سره چې چرګ یو کم کالوري خواړه دي او ډیری پروټین لري، دا خواړه د وزن کمولو تضمین کوي. مګر دا کولی شي ځینې جدي اړخیزې اغیزې هم رامینځته کړي.
که څه هم دا ممکن تاسو سره په لومړي ځای کې د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي، تاسو به احتمال خپل وزن بیرته ترلاسه کړئ کله چې تاسو خپل زاړه رژیم ته راستانه شئ.
د چرګانو د خوړو ګټې څه دي؟
- د چرګانو خواړهیوه مهمه ګټه دا ده چې دا پلي کول ساده دي. د برخې کمولو ته اړتیا نشته.
- مطالعې، پروټین ښیې چې خواړه د اشتها کمولو کې مرسته کوي. دا تاسو سره مرسته کوي چې لږ خواړه وخورئ.
- له همدې کبله، د چرګانو خواړه دا به تاسو په لنډ وخت کې وزن کم کړي.
د چرګانو غذا زیانونه څه دي؟
- دا کولی شي د غذايي موادو د کمښت لامل شي. چرګ ښه دی ویټامین B6 ve فاسفورس د یوې سرچینې په توګه بډایه پروټین, نیاسین ve selenium مګر دا ځینې نور مهم غذايي مواد لکه ویټامین سي او فولیټ نلري. د غذايي موادو ډیری کمښتونه په چټکۍ سره وده کولی شي. حتی د لنډ وخت لپاره د چرګانو خواړه دا کار تاسو ته د غذايي موادو د سخت کمښت د خطر سره مخامخ کوي.
- دا کولی شي د غیر صحي خواړو عادتونو لامل شي. په هغو خلکو کې چې د خواړو اختلالات لري ، دا کولی شي د ګډوډي خوړلو لامل شي.
- دا دوامداره نه ده. دا یو څه وخت وروسته یوازینی او ستړی کیږي.
- دا محدوده ده. په رژیم کې هغه خواړه شتون نلري چې بدن یې په مناسب ډول فعالیت کولو ته اړتیا لري، لکه د لوړ فایبر سبزیجات او میوې، د پروټین نورې سرچینې، او صحي غوړ.