لیمو څه شی دی؟ د لیمو ګټې او توپیر

لیمو; دا یو خوندور، ګردي او روښانه شنه لیمويي میوه ده. دا په ویټامین سي، انټي اکسیډنټ او نورو غذايي موادو کې لوړ دی.

د لیمو میوه څرنګه چې دا خورا مهم غذايي مواد لري، دا د معافیت پیاوړتیا کې مرسته کوي، د زړه ناروغۍ خطر عوامل کموي، د پښتورګو د تیږو مخه نیسي، د اوسپنې جذب زیاتوي او روغ پوستکي وده کوي.

په دې متن کې، "لیمو څه شی دی"، "د لیمو ګټې"، "د لیمو سره لیمو" ترمنځ توپیر" به اعلان شي.

لیمو څه شی دی؟

لیمو یا "Citrus aurantifolia" د لیمو میوه ده چې کولی شي په استوایی او فرعي استوایی سیمو کې وده وکړي.

د لیمو رنګ کوم دی؟

دا ګټور لیمو رنګ روښانه شنه دی.

لیمو چیرته وده کوي؟

د لیمو ونه ځکه چې دا تودوخه خوښوي، دا د نړۍ په ګرمو برخو کې وده کوي. زموږ په هیواد کې، دا د مدیترانې او ایجین په سیمو کې کرل کیږي.

د لیمو تغذیه ارزښت

که څه هم کوچنی، لیمو دا د غذايي موادو څخه ډک دی - په ځانګړې توګه په ویټامین سي کې لوړ دی. یو متوسط ​​لیمو (67 ګرامه) لاندې غذايي مواد لري:

کالوري: ۸۰

کاربوهایډریټ: 7 ګرامه

پروټین: 0.5 ګرامه

غوړ: 0,1 ګرامه

فایبر: 1,9 ګرامه

ویټامین سي: د حوالې ورځني مصرف (RDI) 22٪

اوسپنه: د RDI 2٪

کلسیم: د RDI 2%

ويټامين B6: د RDI 2٪

تایامین: د RDI 2٪

پوتاشیم: د RDI 1%

لیمود ریبوفلاوین لږ مقدار هم نیاسینفولیټ، فاسفورس او مګنیزیم لري.

د لیمو ګټې

د انټي اکسیډنټ بډایه سرچینه

انټي اکسیډنټونهمهم مرکبات دي چې د وړیا رادیکالونو په نوم د مالیکولونو په وړاندې د حجرو دفاع کوي. د ازادو رادیکالونو زیاته اندازه حجرو ته زیان رسوي او دا زیان د مزمنو ناروغیو لکه د زړه ناروغۍ، شکرې او د سرطان د ډیری ډولونو لامل کیږي.

په دې ليمويي ميوو کې فلاوونايډز، ليمونايډز، کيمپفيرول، quercetin او د فعال مرکباتو لوړه کچه چې د انټي اکسیډنټ په توګه عمل کوي ، پشمول ascorbic اسید.

معافیت پیاوړی کوي

په ویټامین سي کې بډایه دا لیمو میوه د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي.

ټیوب کار کوي ویټامین سيد سپینې وینې حجرو تولید زیات کړی چې د انتاناتو او ناروغیو په وړاندې د بدن ساتنه کې مرسته کوي.

په انساني مطالعاتو کې، د ویټامین سي اخیستل د زکام موده او شدت کمولو کې مرسته کړې.

همدارنګه، ویټامین سي د سوزش کمولو او د کولیګین تولید هڅولو سره د زخمونو په چټکتیا کې مرسته کوي. کولیګین یو اړین پروټین دی چې د زخم په ترمیم کې مرسته کوي.

د ویټامین سي سربیره، لیمو دا د انټي اکسیډنټ غوره سرچینه هم ده چې د وړیا رادیکال زیانونو پروړاندې د حجرو په ساتنه کې د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي.

د پوستکي لپاره ګټور

لیمو دا د پوستکي روغتیا لپاره مختلف ځانګړتیاوې لري. دا په ویټامین سي کې لوړه ده، کوم چې د کولیګین جوړولو لپاره اړین دی، یو پروټین چې پوستکي روغ ساتي.  

له ۴۰۰۰ څخه د زیاتو ښځو په اړه په یوه څیړنه کې، هغه کسان چې ډیر ویټامین سي یې اخیستي و، د عمر په زیاتیدو سره یې د پوستکي د وچوالي او د ویټامینونو خطر کم شوی و. دا د وخت څخه مخکې د عمر له نښو سره هم مبارزه کوي.

د زړه د ناروغۍ خطر کموي

مطالعې، لیموښیې چې دا ممکن د زړه ناروغۍ ډیری خطر عوامل کم کړي. د لیمو په دې میوه کې موندل شوي د ویټامین سي لوړه اندازه د وینې لوړ فشار ټیټولو کې مرسته کوي ، کوم چې د زړه ناروغۍ لپاره یو مهم خطر فاکتور دی.

همدارنګه، ویټامین سي د ایتروسکلروسیس په وړاندې ساتنه کوي، یوه ناروغۍ چې په شریانونو کې پلاک جوړیږي.

د پښتورګو د تیږو مخه نیسي

د پښتورګو ډبرې کوچني معدني کرسټالونه دي چې ډیری وختونه تیریدل دردناک وي. دا کولی شي د پښتورګو دننه رامینځته شي کله چې ادرار ډیر متمرکز وي یا کله چې ادرار د تیږو رامینځته کونکي منرالونه لکه کلسیم ډیر مقدار ولري.

ليمويي ميوې د لیمو تیزاب دا په کلسیم کې زیاته ده، کوم چې د پښتورګو د تیږو د سیټریټ کچه لوړوي او په ادرار کې د تیږو جوړونکي منرالونو د بندیدو مخه نیسي.

د اوسپنې جذب زیاتوي

اوسپنه د وینې د سرو حجرو د جوړولو او په ټول بدن کې د اکسیجن لیږدولو لپاره اړین غذايي مواد دي.

په وینه کې د اوسپنې ټیټه کچه ، د اوسپنې کمښت انیمیاڅه شی کیدی شي. هغه خلک چې ویګان یا سبزیجات خوري د اوسپنې د کمښت د انیمیا له خطر سره مخ دي ځکه چې د نبات څخه ترلاسه شوي محصولات د اوسپنې یوه بڼه لري چې د غوښې او نورو حیواني محصولاتو څخه د اوسپنې په څیر جذب نه کیږي.

لیمو په ویټامین سي کې لوړ خواړه لکه ویټامین سي، د نبات پر بنسټ د خوړو څخه د اوسپنې جذب زیاتولو سره د اوسپنې د کمښت انیمیا مخنیوي کې مرسته کوي.

د ځینو سرطانونو خطر کموي

سرطان یوه ناروغي ده چې د غیر معمولي حجرو وده لخوا مشخص کیږي. ليمويي ميوې داسې مرکبات لري چې د سرطان خطر کموي.

د ټیسټ ټیوب مطالعات ښیې چې لیمو میوه کولی شي د کولمو ، ستوني ، پانقراس ، سینې ، هډوکي میرو ، لیمفاوم او نورو سرطانونو کې د سرطان حجرو وده یا خپریدو مخه ونیسي.

لیمو زیان رسوي

لیمو یو خوندي میوه ده ځکه چې دا خورا لږ اړخیزې اغیزې لري. په هرصورت، که تاسو د نورو لیمو میوو سره حساسیت لرئ، هغه خلک چې د عکس العمل تجربه کوي باید د دې میوې له خوړلو ډډه وکړي ځکه چې دا کولی شي د خوړو د الرجی نښې نښانې لکه پړسوب، د پوستکي خارښت او تنفسي ستونزې رامنځته کړي.

برسېره پردې، د هغې د تیزابیت ځانګړتیا له امله، د زړه سوځیدنه، مغز، کانګې او په تیرولو کې مشکل تجربه کیدی شي. د دې تیزابیت ملکیت هم کولی شي د غاښونو انامیل له مینځه ویسي. د همدې لپاره لیمو تاسو باید د مصرف وروسته خپل غاښونه برش کړئ.

د لیمو او لیمو ترمنځ توپیر

لیمو او لیموپه نړۍ کې یو له خورا مشهور لیمو میوو څخه دی. که څه هم دوی دواړه یو څه مشترک لري، دوی هم جلا توپیرونه لري.

نارنجي، tangerine او انګور دوی په پراخه لیمو کټګورۍ کې راځي، لکه دا دوه میوې تیزابي او خواږه خوند لري او په ټوله نړۍ کې په بیلابیلو پخلنځي غوښتنلیکونو کې خپل ځای موندلی.

لیمو او لیمود دیودار څخه ترلاسه شوي لازمي غوړ اکثرا د کاسمیټیک او درملو اهدافو لپاره کارول کیږي. دوی د دوی د بوی او انټي باکتریا ملکیتونو له امله د کورنۍ پاکولو ډیری محصولاتو کې هم شامل دي.

عام اړخونه کوم دي؟

که څه هم دوی مختلفې میوې دي، دوی ځینې ورته ځانګړتیاوې لري - لکه د دوی تغذیه ارزښت او احتمالي روغتیا ګټې.

د تغذیې ارزښتونه ورته دي

د دواړو میوو 100 ګرامه خدمت لاندې غذايي مواد چمتو کوي.

لامونډیر ویټامین سي برابروي. په عموم کې، لیمو یو څه لوړ مقدار ویټامینونه او منرالونه لري، په شمول د پوتاشیم، فولیټ، او ویټامین B6.

ورته ګټې

د دودیزو بوټو درملو غوښتنلیکونو کې ، لیمو او د لیمو ګټې د لیمو مهمې میوې.

د لیمو میوه په لوړه کچه ویټامین سي لري او همدارنګه مهم انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري چې د معافیت ملاتړ کوي.

په لیمو کې موندل شوي انټي اکسیډنټ د نبات مرکبات دي چې د التهاب ضد او انټي باکتریا ملکیتونه لري.

ډیری مطالعې ښیې چې دا مرکبات ممکن د زړه ناروغۍ مخنیوي کې رول ولوبوي ، د سرطان ځانګړي ډولونه ، پشمول د سینې او کولمو سرطان.

په موږکانو کې یوې څیړنې ښودلې چې سیټریک اسید - یو ځانګړی مرکب چې د لیمو په میوو کې موندل کیږي - په مغز او ځیګر کې د سوزش پروړاندې محافظتي اغیزه لري.

بڼه او خوند مختلف

پداسې حال کې چې دا دوه میوې ورته والی لري، دوی یو څه توپیرونه هم لري.

فزیکي توپیرونه

لیمو او لیمو د دوی تر مینځ یو له خورا څرګند توپیرونو څخه د دوی ظاهري بڼه ده.

لیمو معمولا روښانه ژیړ رنګ لري، د لیمو رنګ په عموم ډول د شین رنګ روښانه سیوري دي. په هرصورت، ځینې د لیمو ډولونه دا د پخیدو سره ژیړ کیږي، او توپیر یې لږ څه ستونزمن کوي.

د لیمو توپیر دا کوچنی او ډیر ګردی دی. دوی کولی شي په اندازې کې توپیر ولري مګر معمولا د 3-6 سانتي مترو په قطر کې وي. برعکس، لیمو د 7-12 سانتي مترو قطر لري او ډیر بیضوي یا اوږد شکل لري.

د خوند توپیرونه

د خوند له پلوه، د لیمو دوه میوې هم ورته دي. دواړه اضافي دي. مګر لیمو لږ خوږ دی، لیمو دا د هغې په پرتله ډیر دردناک دی.

د پخلنځي مختلف استعمالونه

لکه څنګه چې د پاک کارونې لپاره، دواړه لیمويي میوې په ورته ډول کارول کیږي. دواړه د سلاد پوښاک، ساس، اچار، څښاک او کاکټیلونو کې اضافه کیدی شي. کوم یو چې تاسو یې غوره کوئ احتمال به د ډش د ذائق پروفایل پورې اړه ولري.

لیمو څرنګه چې دا ډیر تریخ دی، دا په عمومي ډول په مالګین لوښو کې غوره کیږي، پداسې حال کې چې د لیمو خواږه په پراخه کچه په خوندور او خوږو لوښو کې کارول کیږي.

لیمو یا د لیمو شربت دا د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي کله چې سهار په خالي معدې کې یو ګیلاس اوبو کې واچول شي او وڅښل شي.

په پایله کښې؛

لیمو دا په ویټامین سي او انټي اکسیډنټ کې لوړه ده، کوم چې ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي.

دا ګټې لري لکه د معافیت پیاوړتیا، د زړه ناروغۍ خطر کموي، د پښتورګو تیږو مخنیوی، او د اوسپنې جذب کې مرسته کوي.

لیمو او لیمو دوه مشهور لیمويي میوې دي چې د پخلي، درملو او عملي غوښتنلیکونو لپاره مختلف انتخابونه وړاندې کوي. لیمو کوچنی، ګردی او شنه، لیمو معمولا لوی، بیضوی شکل او روښانه ژیړ دی.

په تغذیه کې، دوی نږدې ورته دي او ډیری ورته احتمالي روغتیا ګټې شریکوي. دواړه میوې تیزابي او خواږه دي، مګر لیمو خوږه ده. لیمو دا یو څه ډیر تریخ خوند لري.

دا د خوند توپیرونه معمولا د مختلف پاک کارونې لامل کیږي.