Xylitol څه شی دی، دا څه کوي، ایا دا زیانمن دی؟

د مقالې منځپانګه

Xylitol څه شی دی او څنګه تولیدیږي؟
د Xylitol ګټې څه دي؟
Xylitol د سپي لپاره خورا زهرجن دی
Xylitol ضررونه څه شی دی؟
د Xylitol دوز

بوره د عصري رژیم یو له خورا غیر صحي اړخونو څخه دی. له همدې امله خلک xylitol د طبیعي بدیلونو سره علاقه لري لکه

زیلیتول که نه xylitolدا د شکر په څیر ښکاري او خوند لري، مګر لږ کالوري لري او د وینې د شکر کچه نه لوړوي.

مختلف مطالعات وړاندیز کوي چې دا کولی شي د غاښونو روغتیا ته وده ورکړي او د پام وړ ګټې چمتو کړي.

Xylitol څه شی دی او څنګه تولیدیږي؟

زیلیتولهغه ماده ده چې د شکر الکول (یا پولی الکول) په توګه طبقه بندي کیږي.

د شکر الکولد شکر مالیکول او د الکول مالیکول هایبرډ په څیر دي. د دوی جوړښت دوی ته دا وړتیا ورکوي چې په ژبه کې د خوږ خوند اخیستونکي هڅوي.

زیلیتول دا په ډیری میوو او سبزیجاتو کې په لږ مقدار کې موندل کیږي او له همدې امله طبیعي ګڼل کیږي. انسانان د نورمال میټابولیزم له لارې لږ مقدار تولیدوي.

چاکلیټ کینډي یو محصول دی چې په مکرر ډول په کینډي ، پودینې ، د شکر ناروغۍ سره دوستانه خواړو او د خولې پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي.

زیلیتولد عادي بورې په څیر ورته خوږ لري، مګر 40٪ لږ کالوري لري:

د شکرو میز: په هر ګرام کې 4 کالوري.

Xylitol: په هر ګرام کې 2,4 کالوري.

xylitolدا اساسا یوازې یو سپین ، کرسټال پوډر دی.

څرنګه چې دا یو پاک شوی سویټینر دی، دا هیڅ ویټامینونه، منرالونه یا پروټین نلري. په دې معنی، دا "خالي" کالوري دي.

زیلیتولدا د ونو لکه برچ څخه پروسس کیدی شي مګر د xylan په نوم د نبات فایبر کاروي. xylitol دا د صنعتي پروسې لخوا هم تولید کیدی شي چې دا یې بدلوي

که څه هم د شکر الکولونه تخنیکي پلوه کاربوهایډریټ دي، ډیری یې د وینې د شکر کچه نه لوړوي او له همدې امله د "ټیټ غوړ" محصولاتو کې د مشهور خواږه په توګه کارول کیږي او د خالص کاربوهایډریټ په توګه نه شمیرل کیږي.

xylitol په هغه محصولاتو کې موندل کیږي چې پکې شامل دي:

- له بورې څخه پاک ګوم او کاسه

- ایسکریم

- چاکلیټ

- د بیکري محصولات / ډیسرټونه

– جام

- د ټوخي شربت او ځینې ویټامینونه

- د نخود مکھن

- پوډر / دانه شوي بوره بدیل

- ځینې اضافي درمل او د پوزې سپرې

- د غاښونو پاکول او د خولې مینځل

په نورمال ډول، کله چې خواړه وخوړل شي او هضم شي، په خوړو کې ویټامینونه، منرالونه او نور مواد د کوچني کولمو کې د وینې جریان ته جذب کیږي.

له دې سره، xylitol کله چې کیمیاوي مرکبات لکه

د Xylitol ګټې څه دي؟

د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، د وینې شکر نه لوړوي

د اضافه شوګر (او لوړ فرکټوز جوار شربت) یو له منفي اغیزو څخه دا دی چې دا کولی شي د وینې شکر او انسولین کچه لوړه کړي.

د کوکنارو تخم څه شی دی، څنګه کارول کیږي؟ ګټې او زیانونه

د دې د لوړ فرکټوز مقدار له امله ، دا کولی شي د انسولین مقاومت او هر ډول میټابولیک ستونزې رامینځته کړي کله چې ډیر مصرف شي.

زیلیتولصفر فرکټوز لري، د وینې شکر او انسولین باندې منفي اغیزه لري.

له همدې امله ، د شکرو هیڅ زیان نه لري xylitol نه پلي کیږي

د 60-70 ګلاسیمیک شاخص سره د منظم شکر سره پرتله کول xylitol د دې ګلاسیمیک شاخص یوازې 7 دی.

دا د وزن کمولو دوستانه خواږه هم ګڼل کیدی شي ځکه چې دا د شکر په پرتله 40٪ کم کالوري لري.

د شکرې ناروغي د شکرې ناروغيد چاقۍ یا نورو میټابولیک ستونزو سره د خلکو لپاره ، xylitol دا د شکر لپاره یو ښه بدیل دی.

که څه هم د انسان مطالعه لا تر اوسه نه ده ترسره شوې، خو د موږک مطالعې دا ښودلې ده xylitolدا اغیزې لري لکه د شکر ناروغۍ نښې ښه کول ، د معدې غوړ کمول او حتی د وزن زیاتوالي مخه نیسي.

د غاښونو روغتیا لپاره ګټور

بې شمیره مطالعې xylitol دا ځکه چې دا د غاښونو روغتیا او د غاښونو د خرابیدو مخنیوي کې قوي ګټې ښیې.

د غاښونو د تخریب لپاره یو له مخکښو خطر فکتورونو څخه د خولې باکتریا یو ډول دی چې "Streptococcus mutans" نومیږي. دا اکثرا هغه باکتریا دي چې د تختې لپاره مسؤل دي.

په داسې حال کې چې دا عادي خبره ده چې په غاښونو کې یو څه تختې شتون ولري، کله چې د معافیت سیسټم واک ترلاسه کړي، دا د باکتریا په حجرو برید پیل کوي. دا gingivitis کولی شي د غاښونو التهابي ناروغیو لامل شي لکه

دا د خولې باکتریا د خواړو څخه ګلوکوز اخلي ، مګر xylitolدوی نشي کولی دا وکاروي. کینډی xylitol که تاسو دا سره بدل کړئ، د زیان رسونکي باکتریا لپاره موجود تیل کم شوي.

مګر xylitolد شهرت اغیزې له دې هاخوا ځي، د سونګ لپاره بد باکتریا. xylitoکه دوی نه شي کارولی، دوی بیا هم دا مصرفوي.

باکتریا xylitol کله چې دوی د ګلوکوز سره ډک شي، دوی نشي کولی ګلوکوز واخلي، نو د دوی د انرژي تولید لارې په حقیقت کې "بندي" دي او دوی مړه کیږي.

په بل عبارت، xylitolکله چې تاسو ګوم ژاړئ (یا یې د خوږونکي په توګه وکاروئ) په باکتریا کې د شکر میتابولیزم مخنیوی کیږي او دوی په حقیقت کې لوږه کوي.

په یوه څیړنه کې، xylitol د بورې خوږ شوي ګوم کارول په دوستانه باکتریا باندې هیڅ اغیزه نلري، پداسې حال کې چې د بد باکتریا کچه 27-75٪ کمه شوې.

زیلیتولدا د غاښونو نورې ګټې هم لري:

- د هاضمې په لاره کې د کلسیم جذب زیاتوي او د غاښونو لپاره ښه دی او همدارنګه د اوستیوپوروسس په وړاندې ساتنه کوي.

- د لعاب تولید زیاتوي. لعاب کلسیم او فاسفیت لري، کوم چې د غاښونو لخوا په اخیستلو او یادولو کې مرسته کوي.

- د لعاب تیزابیت کموي پداسې حال کې چې د غاښونو انامیل د تیزابیت تخریب پروړاندې مبارزه کوي.

ډیری مطالعې، xylitolدا ښیي چې دا کولی شي د 30-85٪ د غار او غاښونو تخریب کم کړي.

د ګوم پړسوب څه شی دی، ولې پیښیږي؟ د غاښونو پړسوب لپاره طبیعي درملنه

ځکه چې التهاب د ډیری اوږدمهاله ناروغیو ریښه ده، دا د دې معنی لري چې د پلاک او ګینګیویت کمول د بدن پاتې برخې ته هم ګټه رسوي.

په ماشومانو او candida albicans کې د غوږ انتانات کموي سره جګړه کوي

خوله، پوزه او غوږونه یو له بل سره تړلي دي. له همدې امله، په خوله کې باکتریا ژوند کولی شي د غوږ انتان لامل شي، په ماشومانو کې یوه عامه ستونزه ده.

زیلیتولکولی شي د دې باکتریا ځینې لوږه په ورته ډول وخوري چې دا د تختې تولیدونکي باکتریا څخه محروموي.

د هغو ماشومانو په څیړنه کې چې د غوږونو مکرر انتانات لري، xylitol د بورې خوږ شوي ګوم ورځني استعمال د انفیکشن کچه 40٪ کمه کړې.

زیلیتول دا د خمیر Candida albicans سره مبارزه کې هم مرسته کوي، د سطحې سره د پیرودلو وړتیا کموي او د انفیکشن لامل کیږي.

ځینې احتمالي روغتیا ګټې شتون لري

collagen دا په بدن کې ترټولو بډایه پروټین دی، په پوستکي او ارتباطي نسجونو کې په لوی مقدار کې موندل کیږي.

په موږکانو کې xylitolځینې مطالعې شتون لري چې ښیې چې شهرت کولی شي د کولیګین تولید زیات کړي، کوم چې کولی شي په پوستکي د عمر د اغیزو په وړاندې مبارزه کې مرسته وکړي.

زیلیتولبرسېره پردې، په موږکانو کې د هډوکي حجم زیاتوالی ممکن د هډوکي معدني موادو له امله د اوستیوپوروسس په وړاندې محافظت وي.

زیلیتول په خوله کې د "خراب" باکتریا له وژلو سره، دا کولی شي په کولمو کې دوستانه باکتریا تغذیه کړي، کوم چې د هغې یو له ګټورو اغیزو څخه دی.

په دې شرایطو کې، دا د محلول شوي فایبر په څیر کار کوي.

Xylitol د سپي لپاره خورا زهرجن دی

په انسانانو کې xylitol دا ورو جذب کیږي او د انسولین په تولید کې د اندازه کولو وړ اغیزه نلري.

له بده مرغه، ورته د سپي په اړه نشي ویل کیدی. سپي xylitol کله چې دوی وخوري، د دوی بدن په غلطۍ سره فکر کوي چې دوی ګلوکوز تیر کړي او د انسولین لوی مقدار تولید پیل کړي.

کله چې دا پیښ شي ، د سپي حجرې د وینې جریان څخه ګلوکوز اخیستل پیل کوي. دا کولی شي د هایپوګلیسیمیا لامل شي (د وینې د شکر ټیټه کچه) او په بشپړ ډول وژونکي کیدی شي.

لوړ خوراکونه د ځيګر د ناکامۍ لامل کیږي. xylitol کیدای شي په سپي کې د ځيګر په فعالیت هم ناوړه اغیزې رامنځته کړي.

یو سپی یوازې 0,1g/kg دی چې اغیزمن شي، نو د 3kg Chihuahua وزن 0,3g دی xylitol ناروغ خوري. دا د هغه مقدار څخه کم دی چې په یوه ژاولې کې موندل کیږي.

نو که تاسو سپی لرئ xylitolدوی د لاسرسي څخه لرې وساتئ (یا په بشپړ ډول ستاسو د کور څخه بهر). ستاسو سپی په ناڅاپي توګه xylitol که تاسو باور لرئ چې هغه یې خوړلی دی، نو سمدلاسه یې وترنرۍ ته ورسوئ.

Xylitol ضررونه څه شی دی؟

د xylitol مسمومیتپه انسانانو کې په نسبي ډول نه اوریدل کیږي xylitolحتی کله چې د افشا کیدو زیان رسونکي اغیزې پیښیږي ، دوی معمولا د ډیری خلکو لپاره لږ وي.

لاندې، xylitol دلته ځینې دلیلونه شتون لري چې ولې د شکر الکوليکونه لکه د شکر الکول د ځینې متخصصینو لخوا د انسان مصرف لپاره نه وړاندیز کیږي:

د هاضمې ستونزې

د شکرې الکول د GI مسلو د رامینځته کولو لپاره بدنام دي ځکه چې دوی کولمو ته اوبه رسوي او همدارنګه د کولمو باکتریا لخوا خمیر کیږي.

په بدن کې د خارښت لامل څه شی دی؟ د زنګ وهلو احساس څنګه پرمخ ځي؟

ځکه چې بدن نشي کولی دا ماده په سمه توګه هضم کړي، هغه برخه چې میټابولیز نه وي خمیر کیږي، د زیان رسونکي باکتریا لپاره مناسب چاپیریال رامینځته کوي.

دا کولی شي د خمیر ستونزې لاپسې زیاتې کړي او د هاضمي مسلو لکه قبضیت، ګاز / پړسوب، او اسهال لامل شي.

د وینې شکر ستونزې

که څه هم د بورې د بورې په پرتله لږ اغیزمن دي، د شکر الکول د وینې د شکر کچه لوړولو لپاره راپور شوي، وړاندیز کوي چې د شکر ناروغۍ باید دا ونه خوري.

احتمالي وزن

د کوچني GI شکایتونو سربیره، د وزن زیاتوالی، xylitol او نور مصنوعي خواږه تر ټولو ډیر څیړل شوي اړخ اغیزې دي.

د هارورډ طبي ښوونځي متخصصینو په وینا ، "څیړنې اندیښنه راپورته کوي چې خواږه کونکي ممکن برعکس کار وکړي او ممکن واقعیا د وزن زیاتوالی ته وده ورکړي. خواږه خورا خواږه دي - د میز شکر څخه سل څخه تر زرګونو ځله خوږ دي.

هغه خلک چې د خوږو سره عادت شوي د خوږو سره حساس کیږي ترڅو له شکر څخه پاک، صحي خواړه ناخوښه شي.

دا کولی شي د خوندور خواړو څخه مخنیوي او د خوږو محصولاتو څخه خالي ، غیر صحي کالوري خوړلو سره د لږ صحي رژیم لامل شي.

نور اړخیزې اغیزې

د یوه راپور له مخې، xylitol د ستونزو څخه مخنیوي کلیدي یوازې د ټیټ خوراکونو مصرف کول دي. کله چې دا په ورځ کې له 40-50 ګرامو څخه ډیر وي xylitolضمني اغیزې کېدای شي پدې کې شامل وي:

- مغز

– پړسوب

- کولک

- اسهال

- د کولمو د حرکتونو زیاتوالی