د مقالې منځپانګه
کمکوټ، د زیتون څخه لویه نه ده، مګر د کاچو په اندازه میوه خوله د خورا خوږ - لیمو بوی او بوی سره ډکوي.
kumquat په نوم هم پیژندل کیږي kumquat په چینایي کې، دا د "طلایی نارنج" معنی لري. په اصل کې په چین کې کرل کیږي.
دا اوس په ډیرو نورو هیوادونو کې کرل کیږي، پشمول د متحده ایالاتو د ګرمو سیمو لکه فلوریډا او کلیفورنیا.
د نورو لیمو میوو په څیر، kumquat خولۍ دا خواږه او د خوړو وړ دي، او غوښه یې جوس او خواږه ده.
په مقاله کې "قمقات د څه لپاره ښه دی"، "کمقات څنګه خوند لري"، "د کمکوټ میوه څنګه وخورئ"، "کومکوټ ګټې څه دي" د موضوع په اړه ډیری پوښتل شوي پوښتنې به ځواب شي.
د کمقات میوه څه ده؟
قمقوتدا د ونې ډول دی چې د لیمو په کورنۍ پورې اړه لري او د سویلي آسیا اصلي دی. د کمقات ونهیوه کوچنۍ میوه تولیدوي چې د کوچني نارنج په څیر ښکاري.
میوه بیضوي شکل لري د نارنجي په څیر ورته متحرک رنګ لري د کمکوټ اندازه معمولا د دوه سانتي مترو څخه لږ څه اوږد وي.
کمکوات میوهخوند یې ډیر خړوب او یو څه خوږ بیان شوی. ځکه چې د نورو لیمو میوو برعکس kumquatد پوستکي سره خوړل کیدی شي. رنډ خواږه دی، که څه هم غوښه روښانه خوند لري.
په مختلفو ډولونو کې kumquat ځینې یې شتون لري، مګر ترټولو عام هغه څه دي چې د کوچني نارنج په څیر ښکاري. د گول کمکوټ ډولدی د هغې د خوږې بوی له امله، دا په ګنډلو، کاکټیل، جام، جیلی، محافظت، کنفیکشنری او ډیسرټونو کې کارول کیږي.
قمقوت د خوندور کیدو سربیره ، دا د ډیری روغتیایی ګټو سره هم تړاو لري. په فایبر، انټي اکسیډنټ، ویټامینونو او منرالونو کې بډایه kumquatدا کولی شي د کمولو، معافیت لوړولو، او د هاضمي روغتیا ته وده ورکولو کې مرسته وکړي.
Kumquat تغذیه ارزښت
قمقوتدا د ویټامین سي او فایبر بډایه سرچینې په توګه د پام وړ میوه ده. دا د ډیری نورو تازه میوو په پرتله په هر خدمت کې ډیر فایبر لري.
یو 100 ګرامه خدمت کول (شاوخوا 5 بشپړ kumquat) غذايي مواد په لاندې ډول دي:
کالوري: ۸۰
کاربوهایډریټ: 16 ګرامه
پروټین: 2 ګرامه
غوړ: 1 ګرامه
فایبر: 6.5 ګرامه
ویټامین A: د RDI 6%
ويټامين سي: د RDI 73٪
کلسیم: د RDI 6%
منګنیز: د RDI 7٪
قمقوت همدارنګه د مختلف بی ویټامینونو لږ مقدار، ویټامین ایدا اوسپنه، مګنیزیم، پوټاشیم، مس او زنک چمتو کوي.
د خوراک وړ تخمونه او kumquat ګولۍ د اومیګا 3 غوړ لږ مقدار لري.
د نورو تازه میوو په څیر، kumquat دا ډیر اوبه دی. د دې وزن شاوخوا 80٪ اوبه لري.
قمقوتد دې لوړ اوبه او فایبر مینځپانګه او کم کالوري پدې معنی ده چې ډایټران کولی شي دا میوه په اسانۍ سره وخوري.
د کمقات ګټې څه دي؟
په لوړه کچه انټي اکسیډنټ او نور نبات مرکبات لري
قمقوت دا د نبات مرکباتو کې بډای دی، پشمول د فلاوونایډز، فایټوسټرول او اړین غوړ.
قمقوتد پوزې د خوراک وړ خولۍ کې د هغې د نبض په پرتله ډیر فلاوونایډ مواد شتون لري.
د میوو ځینې فلاوونایډونه انټي اکسیډنټ او د التهاب ضد ملکیتونه لري. دا د زړه ناروغۍ او سرطان پروړاندې محافظت چمتو کوي.
کمکوات میوهپه فایټوسټرول کې فایټوسټرول کولیسټرول ته ورته کیمیاوي جوړښت لري ، دا زموږ په بدن کې د کولیسټرول جذب مخه نیسي. دا د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
کمکوات میوهپه دې کې اړین غوړي زموږ په لاسونو او هوا کې بوی پریږدي. تر ټولو څرګند زموږ په بدن کې د انټي اکسیډنټ اغیزې دي. لیمونین'ډاکټر
قمقوت کله چې وخوړل شي، مختلف فلاوونایډونه، فایټوسټرول او اړین غوړونه متقابل عمل کوي او فکر کیږي چې همغږي ګټورې اغیزې لري.
معافیت پیاوړی کوي
په ځینو آسیایي هیوادونو کې kumquatدا د زکام، ټوخي او د تنفسي لارې د التهاب د درملنې لپاره کارول کیږي.
عصري علوم، kumquatدا ښیې چې ځینې مرکبات شتون لري چې د معافیت سیسټم ملاتړ کوي.
قمقوتد معافیت لپاره اړین ویټامین سي لپاره یوه لویه سرچینه ده.
سربیره، kumquat د نبات په حبوباتو کې ځینې مرکبات هم د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي.
د څارویو او ټیسټ ټیوب مطالعات kumquat نبات وړاندیز کوي چې د دې مرکبات ممکن د طبیعي قاتل حجرو په نوم د معافیت حجرو فعالولو کې مرسته وکړي.
طبیعي وژونکي حجرې تاسو د انتاناتو څخه ساتي. دا د تومور حجرو ویجاړولو لپاره هم پیژندل کیږي.
کمکوات میوههغه مرکب چې د طبیعي وژونکو حجرو هڅولو کې مرسته کوي یو کیروټینایډ دی چې د بیټا کریپټوکسین په نوم یادیږي.
د اوو لویو مشاهدو مطالعاتو راټول شوي تحلیل موندلي چې هغه خلک چې د بیټا کریپټوکسین خورا لوړ مصرف لري د سږو د سرطان خطر 24٪ کم دی.
د هاضمي روغتیا ملاتړ کوي
قمقوتد بنګ یوه لویه ګټه د دې اغیزمن فایبر مینځپانګه ده. فایبر د قبض په څیر ستونزو څخه مخنیوي لپاره په غایطه موادو کې لوی مقدار اضافه کولو کې مرسته کوي.
فایبر کولی شي د هاضمي روغتیا نورو اړخونو ته هم ګټه ورسوي؛ ځینې څیړنې ښیي چې دا کولی شي د التهابي کولمو ناروغۍ څخه ساتنه وکړي او د کولمو زخمونو مخه ونیسي.
نه یوازې دا، مګر ځینو څیړنو موندلې چې د لوړ فایبر خواړه د کولوریکټال سرطان کم خطر سره هم تړاو لري.
Kumquat د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي
قمقوت دا د کمولو دوه ځانګړتیاوې لري - دا په کالوري کې کم او په فایبر کې لوړ دی.
نه هضم شوی، فایبر په ورو ورو د بدن له لارې حرکت کوي، د معدې خالي کول ورو کوي او تاسو د اوږدې مودې لپاره د ډک احساس درکوي ترڅو د خوړو مصرف کم کړي او د وزن په چټکۍ سره مرسته وکړي.
د سرطان خطر کموي
د دې د نه منلو وړ انټي اکسیډنټ مینځپانګې څخه مننه ، kumquat gibi ليمويي ميوې خوړل د سرطان د کم خطر سره تړاو لري. قمقوتدا د لیمو میوو لکه نارنج، لیمو او لیمو سره یو له غوره سرطان سره مبارزه کوي.
د کوریا د یوې څیړنې له مخې د لیمو په مکرر ډول مصرف د سینې سرطان 10 سلنه کم خطر سره تړاو لري.
نورو مطالعاتو ورته موندنې درلودې چې ښیې د لیمو میوو خوړل د پانقراټيک ، esophageal او د معدې د سرطان کم خطر سره تړاو لري.
قوي هډوکي جوړوي
کمکوات میوهد دې د پام وړ کلسیم مینځپانګه پدې معنی ده چې دا کولی شي په اوږد مهال کې د هډوکو ساتنه کې مرسته وکړي.
د کلسیم لوړه کچه پدې معنی ده چې زموږ په بدن کې د کلسیم ډیرې زیرمې شتون لري، د شفا ورکولو کچه ډیروي او په راتلونکي ژوند کې هډوکي سالم او پیاوړي ساتي.
د ویښتانو او غاښونو لپاره ګټور دی
کمکوات میوهویټامین سي، طبیعي عضوي مرکبات، انټي اکسیډنټ او منرالونه چې په ویښتو کې موندل کیږي د ویښتو په کیفیت، جوړښت، غوړ او پیاوړتیا باندې خورا ښه اغیزه لري.
همداسې د غاښونو لپاره ریښتیا ده. قمقوت دا د غذايي موادو لکه کلسیم، پوتاشیم او ویټامین سي څخه ډک دی چې کیدای شي د ویښتو او غاښونو لپاره ګټور وي.
د سترګو لپاره ګټور
قمقوتدا د ویټامین A او بیټا کیروټین بډایه سرچینه ده چې د سترګو روغتیا او وړتیا سره نږدې تړاو لري. بیټا کیروټیندا د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي ترڅو په میکولر حجرو کې د اکسیډیټ فشار کم کړي ، پدې توګه د میکولر تخریب محدودوي او د موتیا پراختیا کموي.
د پښتورګو د تیږو وده کموي
قمقوتدا په لوړ غلظت کې دی ، کوم چې په پښتورګو کې د تیږو رامینځته کیدو مخه نیولو سره د پښتورګو په سالم ساتلو کې مرسته کوي. د لیمو تیزاب دا لري.
Kumquat د پوستکي لپاره ګټه لري
قمقوتدا په کافي اندازه انټي اکسیډنټ او ویټامینونه لري چې د وړیا رادیکالونو منفي اغیزو درملنه کوي چې کولی شي د غوږونو او عمر ځایونو لامل شي.
قمقوتد ډیری لیمو میوو په څیر، د بدن ترټولو لوی عضوي بڼه باندې جدي اغیزه لري.
کمقات څنګه وخورئ؟
قمقوتد خوړلو ترټولو غوره لاره دا ده چې دا په بشپړه توګه وخورئ، بې رنګه. د میوې خوږ بوی په پوستکي کې دی، دننه خواږه ده.
دلته د یادولو وړ ټکی دا دی چې که تاسو د لیمو میوو له پوستکي سره حساسیت لرئ، kumquatد دوی د پوستکي سره مه خورئ.
که تاسو د میوو جوس خوښ کړئ، تاسو کولی شئ د خوړلو دمخه میوه وخورئ. یوازې د میوې یوه پایه پرې کړئ یا وخورئ او وخورئ.
د Kumquat تخمونه که څه هم ترخه، دا د خوړو وړ ده یا تاسو کولی شئ د میوو د پرې کولو په وخت کې لرې کړئ.
قمقوت دا د نړۍ په نورو برخو کې په بیلابیلو لارو مصرف کیږي؛
- پخه مارومي کمقات په ټوله کې مصرف کیږي، ځکه چې پوستکی یې خورا خوږ او بوی دی.
- په کوریا او جاپان کې معمولا د تازه میوې په توګه خوړل کیږي.
- میوه په اسانۍ سره د شکر په شربت او بوتل یا کین کې ساتل کیږي.
- قمقوت دا د 2-3 میاشتو لپاره د اوبو، سرک او مالګې په جار کې هم ساتل کیدی شي یا په شربت، سرکه او بوره کې جوش شوي ترڅو خوږ اچار جوړ کړي.
- قمقوت دا په مرمر یا جیلی کې هم کیدی شي.
- دا د میوو سلاد کې اضافه کیدی شي.
- پاک شوی kumquatدا د ساس، میوو غلظت، جام او جیلی په چمتو کولو کې کارول کیږي.
- همدارنګه د جوس، کیک، پیسٹری، آیس کریم، او نور لپاره. دوی په ساختمان کې هم کارول کیدی شي.
- بالغ کمکوات میوهدا د چرګانو، پسونو او سمندري غذايي موادو کې د اچار او ګارنش په توګه کارول کیږي.
د کمکوټ میوه زیانونه څه دي؟
که څه هم د ډیری خلکو لپاره خوندي دی، د لیمو سره الرجیک عکس العمل راپور شوي. که تاسو د خواړو سره د الرجي نښې تجربه کړئ لکه پوټکي ، خارش ، خارش یا پړسوب ، نو مصرف یې بند کړئ.
قمقوت دا په ډیره اندازه فایبر لري. پداسې حال کې چې دا کیدای شي د روغتیا لپاره ګټور وي، ستاسو د فایبر د اندازې زیاتوالی په چټکۍ سره د ناغوښتل شوي اړخیزو اغیزو لکه پړسوب، درد او اسهال لامل کیدی شي.
کمقات د خپل خوند او ګټو سره یو له خورا حیرانتیا میوو څخه. ایا تاسو د قمقات خوړل خوښوی؟
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
