د مقالې منځپانګه
د پیلاف غوره ملګری وچ لوبیازموږ په هیواد کې یو له خورا مصرف شوي دال څخه دی. دا د دې د لوړ پروټین مینځپانګې او همدارنګه خوندور کیدو له امله دی.
هریکوت لوبیا معمولا یو کوچنی، سپین رنګ لرونکی لوبیا. دا په لوړه کچه پروټین، فایبر او ګټور نبات مرکبات چمتو کوي. حتی د نن ورځې فاسټ فوډ خوښونکي ماشومان د دې لوبیا له خوړلو خوند اخلي.
د وچو لوبیا تغذیه ارزښت
لوبیا لوبیاډیری غذایی مواد هم شتون لري. که څه هم د غذايي موادو محتويات توپير لري، 130 ګرامه کنډ شوي خواړه د وچو لوبیا د تغذیې ارزښت چارټ لکه دغه:
- کالوري: 119
- ټول غوړ: 0.5 ګرامه
- ټول کاربوهایډریټ: 27 ګرامه
- فایبر: 5 ګرامه
- پروټین: 6 ګرامه
- سوډیم: 19٪ د حوالې ورځني مصرف (RDI)
- پوتاشیم: د RDI 6%
- اوسپنه: د RDI 8٪
- مګنیزیم: د RDI 8%
- زنک: د RDI 26٪
- مسو: د RDI 20٪
- سیلینیم: د RDI 11٪
- تایامین (ویټامین B1): د RDI 10٪
- ويټامين B6: د RDI 6٪
د هریکوت لوبیا فایبر او سبزیجات پروټین چمتو کوي. دا د تایمین، زنک او ویټامینونو ښه سرچینه هم ده چې د انرژي تولید، د معافیت فعالیت، او د تایرایډ روغتیا ملاتړ کوي. selenium سرچینه ده.
نبض فایټیټس لري (هغه مرکبات چې کولی شي د معدني جذب مخه ونیسي). لوبیا لوبیا د فایټیټ مینځپانګه کمیږي کله چې پخلی یا کین شوی وي.
دا دانه پولیفینول د نبات ګټور مرکبات چمتو کوي، په شمول دا د آزادو رادیکالونو څخه د حجرو په ساتنه کې د سوزش مخه نیسي.
دواړه وړیا رادیکال زیانونه او سوزش د زړه ناروغۍ، سرطان او نورو مزمنو ناروغیو لامل کیږي.
لوبیا پروټین یا کاربوهایډریټ دی؟
لوبیا لوبیادواړه پروټین او کاربوهایډریټ لري. په هرصورت، څرنګه چې د پروټین مینځپانګه سبزیج ده، دا د څارویو پروټین په څیر ندي. له همدې امله، سپارښتنه کیږي چې د غوښې سره پخلی کړئ.
د وچ لوبیا ګټې څه دي؟
د کولمو روغتیا لپاره ګټې
- لوبیا لوبیا د پام وړ فایبر لري. ژوندیدا د کولمو حرکتونو تنظیمولو سره د کولمو روغتیا ساتي.
- فایبر په لوی کولمو کې ګټور باکتریا هم تغذیه کوي. دا د کولمو د سرطان خطر کموي.
کولیسټرول کموي
- لوبیا لوبیا, د زړه ناروغي دا د وینې لوړ کولیسټرول کموي ، کوم چې د خطر فاکتور دی
د وینې شکر توازن کوي
- لوبیا لوبیادا د فایبر مینځپانګې له امله د وینې شکر توازن کولو سره د شکر ناروغۍ خطر کموي.
د زړه روغتیا ګټې
- ټرای ګلیسریډونه او د وینې په جریان کې د لوړ کولیسټرول راټولول د زړه ناروغۍ لپاره د خطر عوامل دي.
- لوبیا لوبیا هم ټرای ګلیسریډدا لوړ کولیسټرول هم کموي.
د سرطان څخه ساتي
- لوبیا لوبیاد وړیا رادیکالونو له امله رامینځته کیږي اکسیډیټ فشارانټي اکسیډنټونه شتون لري چې د هغې په وړاندې مبارزه کوي.
- دا انټي اکسیډنټ د زړه ناروغۍ او همدارنګه سرطان څخه ساتي.
د دماغ لپاره ګټه
- لوبیا لوبیامغذي مواد لري چې د دماغ لپاره ګټور دي.
- د دې غذايي موادو څخه مننه، دا د دماغ فعالیتونه تنظیموي او حافظه پیاوړې کوي.
د ادرار د ناروغۍ مخنیوی کوي
- لوبیا لوبیا که څه هم دا په پښتورګو کې د تیږو په تحلیل کې مرسته کوي، د ادرار د لارې انتاناتدا د درملنې په برخه کې هم مرسته کوي
انرژي ورکوي
- دا موږ ته انرژي راکوي چې موږ د نن ورځې ګډوډي کې خورا اړتیا لرو. وچ لوبیا برابروي.
- اوسپنه او منګنیز د دې محتوياتو څخه مننه، دا انرژي ورکوي چې موږ هره ورځ ورته اړتیا لرو.
د پوستکي لپاره د وچو لوبیا ګټې
- لوبیا لوبیاانټي اکسیډنټ د پوستکي روغتیا ساتي.
- فیرولیک اسید په خپل مواد کې د لمر د زیان مخه نیسي.
- دا د لمر او کیمیاوي موادو څخه چې په منظمه توګه افشا کیږي د پوټکي زیان څخه د پوټکي ساتنه کوي د پوټکي سرطان مخه نیسي.
د وچو لوبیا سره د وزن کمول
"ایا وچه لوبیا ستاسو وزن زیاتوي؟" "ایا وچه لوبیا کمزوری کیږي؟" د پوښتل شویو پوښتنو په منځ کې.
- لوبیا لوبیا دا ډیری ځانګړتیاوې لري چې کولی شي د وزن کمولو کې مرسته وکړي.
- که څه هم دا په کالوري کې لوړه ده، دا د فایبر مینځپانګې له امله د بشپړ احساس احساس کولو کې مرسته کوي.
- د وینې د شکر توازن هم د وزن کمولو کې یو مهم فاکتور دی.
د وچو لوبیا زیانونه څه دي؟
د صحي خوړو سربیره د وچو لوبیا اړخیزې اغیزې د پوهیدو لپاره هم شته…
په زیاته اندازه شکر
- لوبیا لوبیا معمولا شکر لري. هغه مقدار چې پدې کې شامل دي د ورځني شکر حد 20٪ دی.
- دا کیدای شي پخپله ستونزه نه وي، مګر دا د هغو کسانو لپاره ستونزه ده چې ډیر شکر لرونکي خواړه خوري.
- د زیاتې بورې خوړل د چاقۍ، د زړه ناروغۍ، د شکر ناروغۍ او د حافظې د ستونزو لامل ګرځي.
د لیکټین مینځپانګه
- لوبیا لوبیا لکه دانه لیکټین په نوم پروټینونه لري
- کله چې په لوی مقدار کې مصرف شي، لیکټین کولی شي د هضم، کولمو زیان او په بدن کې د هورمون توازن سره مداخله وکړي.
- لیکټین غیر فعال کیږي کله چې لوبیا پخیږي، نو د لیکټین مینځپانګې اندیښنه نده.
ایا وچ لوبیا د ګاز لامل کیږي؟
- لوبیا لوبیافایبر او نور د هضم وړ کاربوهایډریټ لري چې په کولمو کې د باکتریا لخوا خړوب شوي، په بالقوه توګه د ګاز جوړیدو لامل کیږي.
- په هرصورت، د ګاز جوړښت د وخت په تیریدو سره په هغو کسانو کې کمیږي چې دا په منظمه توګه مصرفوي.
د وچ لوبیا الرجی
- د وچ لوبیا الرجی دا یو ډیر عام پیښه نه ده.
- دا په ورته ډول پیښیږي لکه د نورو خواړو الرجی او وچ لوبیا دا د خوړلو په بندولو سره درملنه کیږي.
- مونګهغه کسان چې الرجی لري د لوبیا الرجی دا کیدی شي.
- په خوله کې د خارښ یا خارښت احساس، د پوستکي سوري یا سوري، پړسوب، ټوخی، د معدې درد، درد، اسهال، کانګې او چکر وهل هغه نښې دي چې د الرجی په صورت کې ورسره مخ کیدی شي.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
