Pokarmy i witaminy, które wzmacniają układ odpornościowy

Układ odpornościowy składa się z kompleksu komórek, procesów i substancji chemicznych, które nieustannie bronią naszego organizmu przed inwazją patogenów, takich jak wirusy, toksyny i bakterie. Silna odporność jest niezbędna do zapobiegania infekcjom i chorobom. Układ odpornościowy jest wzmacniany poprzez spożywanie pożywnych pokarmów, wystarczającą ilość snu i ćwiczenia. Badania wskazują, że niektóre suplementy witaminowe i mineralne poprawiają również odpowiedź immunologiczną. Rzućmy okiem na żywność i witaminy, które wzmacniają układ odpornościowy i chronią nas przed chorobami.

Pokarmy, które wzmacniają układ odpornościowy

• Pokarmy bogate w żelazo

DemirJest to minerał, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Jej niedobór powoduje anemię i osłabia odporność. Żelazo znajduje się w żywności, takiej jak mięso, drób, ryby, skorupiaki, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, warzywa krzyżowe i suszone owoce. Jedzenie pokarmów bogatych w żelazo z pokarmami bogatymi w witaminę C zwiększa wchłanianie żelaza.

• Żywność probiotyczna

Probiotyki wzmacniają funkcje odpornościowe. Do najsilniejszych źródeł tych żywych bakterii należą kapusta kiszona, jogurt, kefir i ayran.

• Pokarmy zawierające witaminę C

Owoce takie jak pomarańcze, grejpfruty i mandarynki, Jest bogaty w witaminę C jako pokarm wzmacniający odporność. Witamina C.chroni skórę, działając jako bariera ochronna przed infekcjami. Wzmacnia odporność i zmniejsza możliwość infekcji. Leczy zwykłe przeziębienie. Pokarmy bogate w witaminę C to papryka, guawa, ciemnozielone warzywa liściaste, brokuły, truskawki, pomidory, papaja i groszek.

• imbir

imbirStosowany jest w leczeniu wielu dolegliwości. Jego najważniejszą cechą jest eliminowanie i zapobieganie nudnościom. Wzmacnia również odporność i zmniejsza objawy grypy.

• czosnek

czosnekPoprawia zdolność komórek odpornościowych do walki z przeziębieniem i grypą. Jedz goździki dwa do trzech razy dziennie, aby zmaksymalizować ich działanie wzmacniające odporność. Rozdrobnienie czosnku i odczekanie 10 minut przed gotowaniem również pomaga zwiększyć jego działanie.

• Jagody

Jeżyna, DUT, truskawki jagody np polifenole Zawiera związki roślinne, takie jak Na przykład polifenol owocowy kwercetynaSkutecznie zmniejsza ryzyko zachorowania po intensywnym treningu. Jagody zawierają również dużą ilość witaminy C, która przyczynia się do ich właściwości wzmacniających odporność.

• Olej kokosowy

Olej kokosowyZawarty w nim kwas laurynowy ma zdolność zabijania szkodliwych wirusów, bakterii i grzybów. Na przykład naukowcy wykazują, że olej kokosowy jest skuteczny przeciwko bakteriom powodującym wrzody żołądka, zapalenie zatok, próchnicę zębów, zatrucia pokarmowe i infekcje dróg moczowych. Uważa się również, że jest skuteczny przeciwko wirusom odpowiedzialnym za grypę i wirusowe zapalenie wątroby typu C. Zmaga się również z Candida albicans.

• korzeń lukrecji

Korzeń lukrecji ma zdolność zwalczania niektórych grzybów i bakterii, takich jak E. coli, Candida albicans i Staphylococcus aureus. Zwalcza także wirusa grypy. Te właściwości pokazują, że korzeń lukrecji jest pokarmem wzmacniającym odporność.

• Orzechy i nasiona

orzechy a nasiona zawierają selen, miedź, witaminę E i cynk. Wszystkie te odgrywają ważną rolę w zdrowiu układu odpornościowego.

Witaminy wzmacniające układ odpornościowy

Istnieją pewne suplementy witaminowe i mineralne, które wspierają układ odpornościowy. Regularne ich stosowanie pomaga wzmocnić odporność. Ale żaden suplement nie może wyleczyć ani zapobiec chorobie. Może jedynie wspierać odporność, ułatwiając walkę z chorobami. Do witamin wzmacniających układ odpornościowy należą:

• Witamina D.

Witamina D.Jest rozpuszczalnym w tłuszczach składnikiem odżywczym niezbędnym dla zdrowia i funkcjonowania układu odpornościowego. Ta witamina wzmacnia zwalczające patogeny działanie monocytów i makrofagów białych krwinek, które są ważnymi elementami obrony immunologicznej, oraz zmniejsza stany zapalne, co pomaga wzmocnić odpowiedź immunologiczną. Niedobór witaminy D zwiększa ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych, takich jak grypa i astma alergiczna.

• cynk 

Cynk jest minerałem stosowanym w suplementach i pastylkach do ssania w celu wzmocnienia układu odpornościowego. Dzieje się tak dlatego, że cynk jest niezbędny do funkcjonowania układu odpornościowego. Cynk jest niezbędny do rozwoju i komunikacji komórek odpornościowych oraz odgrywa ważną rolę w odpowiedzi zapalnej. W przypadku niedoboru znacząco wpływa na zdolność układu odpornościowego do prawidłowego funkcjonowania. Powoduje zwiększone ryzyko infekcji i chorób, takich jak zapalenie płuc.

• Witamina C. 

Witamina C.jest najpopularniejszym suplementem witaminowym znanym ze wzmacniania odporności. Witamina C, która wspiera funkcje komórek odpornościowych, chroni przed infekcjami. Ma za zadanie śmierć komórkową, co pomaga utrzymać zdrowy układ odpornościowy poprzez usuwanie starych komórek i zastępowanie ich nowymi. Jest również silnym przeciwutleniaczem, który chroni przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym. Przyjmowanie suplementów witaminy C skraca czas trwania i nasilenie infekcji górnych dróg oddechowych, takich jak przeziębienie.

• Witamina A.

Ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina wspomaga zdrowie oczu i skóry oraz zapewnia wzrost i rozwój. Ponadto, Witamina A.Jest niezbędny do rozwoju komórek odpornościowych, które są niezbędne do zwalczania stanów zapalnych i infekcji.

• Witamina E.

Witamina E.Jako witamina rozpuszczalna w tłuszczach i silny przeciwutleniacz zwalcza wolne rodniki i zapobiega uszkodzeniom oksydacyjnym komórek. Badania wskazują, że jedną z witamin wzmacniających odporność jest witamina E. Poprawia funkcje odpornościowe, zwiększając liczbę białych krwinek i odporność na infekcje.

• Witamina B6

Witamina B6 wzmacnia funkcje odpornościowe w walce z obcymi najeźdźcami w organizmie. W przypadku niedoboru tej witaminy zmniejsza się produkcja ważnych przeciwciał biorących udział w odporności.

•  Demir

Chociaż najlepiej znany ze swojej roli w produkcji czerwonych krwinek i transporcie tlenu, żelazo Jest to również jeden z najlepszych suplementów wzmacniających odporność. Badania pokazują, że niedokrwistość z niedoboru żelaza może upośledzać odpowiedź immunologiczną organizmu. To potencjalnie zwiększa ryzyko chorób i infekcji.

• selen

selenJest minerałem niezbędnym dla zdrowia układu odpornościowego. Badania na zwierzętach pokazują, że suplementy selenu zwiększają obronę przeciwwirusową przed szczepami grypy, takimi jak H1N1.

• Witaminy z grupy B

Witaminy z grupy B, takie jak witamina B12 i B6, są ważne dla zdrowej odpowiedzi immunologicznej.

Bibliografia: 1, 2