Zdrowie płuc jest bardzo ważne dla ogólnego stanu zdrowia. Jednak wspólne czynniki, takie jak dym papierosowy i narażenie na toksyny środowiskowe, a także dieta zapalna, mogą negatywnie wpływać na tę ważną parę narządów.
Co więcej, powszechne schorzenia, takie jak astma, przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP) i zwłóknienie płuc, mogą znacząco wpływać na jakość życia.
Badania wykazały, że zmiany stylu życia, w tym przestrzeganie diety bogatej w składniki odżywcze, mogą pomóc chronić płuca, a nawet zmniejszyć uszkodzenie płuc i objawy choroby.
Co więcej, stwierdzono, że określone składniki odżywcze i pokarmy są szczególnie korzystne dla czynności płuc. tutaj pokarmy dobre dla płuc i korzyści…
Dobra żywność dla płuc
Burak i liść buraka
burak Korzeń i zielone liście rośliny o żywych kolorach zawierają związki, które optymalizują pracę płuc.
burak a liście buraka są bogate w azotany, które, jak wykazano, korzystnie wpływają na czynność płuc. Azotany rozluźniają naczynia krwionośne, obniżają ciśnienie krwi i optymalizują pobieranie tlenu.
Liście buraka są pełne magnezu, potasu, witaminy C i przeciwutleniaczy karotenoidowych, niezbędnych dla zdrowia płuc.
Bóbr
Papryka jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C, rozpuszczalnego w wodzie składnika odżywczego, który działa jako silny przeciwutleniacz w naszym organizmie. Przyjmowanie wystarczającej ilości witaminy C jest szczególnie ważne dla palaczy.
W rzeczywistości, ze względu na szkodliwy wpływ dymu papierosowego na zapasy przeciwutleniaczy w organizmie, zaleca się, aby palacze spożywali dodatkowo 35 mg witaminy C dziennie.
Wiele badań pokazuje, że palacze mogą odnieść korzyści z wyższych dawek witaminy C, a palacze z wysokim spożyciem witaminy C mają lepszą pracę płuc niż ci, którzy spożywają mniej witaminy C.
Spożywanie tylko jednego średniego (119 gramów) słodkiej papryki zapewnia 169% zalecanego spożycia witaminy C.
Jabłko
Studia odbywają się regularnie elma wykazał, że jedzenie może wspomagać czynność płuc.
Na przykład badania pokazują, że jedzenie jabłek wiąże się z wolniejszym pogorszeniem czynności płuc u osób długotrwale palących. Ponadto spożywanie pięciu lub więcej jabłek tygodniowo wiąże się z lepszą czynnością płuc i zmniejszonym ryzykiem rozwoju POChP.
Jedzenie jabłek wiąże się z niższym ryzykiem astmy i raka płuc. Może to wynikać z wysokiego stężenia przeciwutleniaczy w jabłkach, w tym flawonoidów i witaminy C.
Kabak
z dyni Jego jasno zabarwiony miąższ zawiera różnorodne związki roślinne sprzyjające zdrowiu płuc. Jest szczególnie bogaty w karotenoidy, w tym beta-karoten, luteinę i zeaksantynę, z których wszystkie mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
Badania pokazują, że wyższe poziomy karotenoidów we krwi są związane z lepszą czynnością płuc zarówno w starszych, jak i młodszych populacjach.
Palacze czerpią znaczne korzyści ze spożywania pokarmów bogatych w karotenoidy, takich jak cukinia.
Dowody sugerują, że palacze mogą mieć o 25% niższe stężenie przeciwutleniaczy karotenoidowych niż osoby niepalące, co może zaszkodzić zdrowiu płuc.
kurkuma
kurkumaJest często używany do promowania ogólnego stanu zdrowia ze względu na silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Kurkumina, główny składnik aktywny kurkumy, może być szczególnie korzystna dla wspomagania czynności płuc.
Badanie z udziałem 2.478 osób wykazało, że spożycie kurkuminy było związane z poprawą czynności płuc.
Ponadto palacze z najwyższym spożyciem kurkuminy mieli znacznie lepszą czynność płuc niż palacze z niskim spożyciem kurkuminy.
W rzeczywistości stwierdzono, że wysokie spożycie kurkuminy u palaczy jest związane z 9.2% lepszą czynnością płuc w porównaniu z palaczami, którzy nie spożywali kurkuminy.
Pomidory i produkty z pomidorów
pomidory a produkty z pomidorów są jednymi z najbogatszych źródeł odżywczego likopenu, przeciwutleniacza karotenoidowego związanego z poprawą zdrowia płuc.
Wykazano, że spożywanie produktów z pomidorów zmniejsza stan zapalny dróg oddechowych u osób z astmą i poprawia czynność płuc u osób z POChP.
Badanie z 105 r. 2019 osób z astmą wykazało, że dieta bogata w pomidory wiązała się z mniejszą częstością występowania kontrolowanej astmy.
Spożywanie pomidorów wiąże się również z wolniejszym pogarszaniem się czynności płuc u długoterminowych palaczy.
Jagody
Jagody obciążone składnikami odżywczymi, a ich spożywanie wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych, w tym zachowaniem funkcji płuc.
Borówki są bogatym źródłem antocyjanów, takich jak malwidyna, cyjanidyna, peonidyna, delfinidyna i petunidyna.
Antocyjany to silne pigmenty, które, jak wykazano, chronią tkankę płuc przed uszkodzeniem oksydacyjnym.
Badanie z udziałem 839 osób wykazało, że spożycie borówki wiązało się z najwolniejszym spadkiem czynności płuc, a spożywanie 2 lub więcej porcji tygodniowo spowolniło czynność płuc nawet o 38% w porównaniu z niskim spożyciem lub brakiem spożycia borówek.
Zielona herbata
Zielona herbataJest to napój o imponujących właściwościach zdrowotnych. Galusan epigallokatechiny (EGCG) to skoncentrowana katechina w zielonej herbacie. Ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne oraz wykazano, że hamuje zwłóknienie lub bliznowacenie tkanek.
Zwłóknienie płuc jest chorobą charakteryzującą się postępującym bliznowaceniem tkanki płucnej, które upośledza czynność płuc. Niektóre badania pokazują, że EGCG może być pomocne w leczeniu tej choroby.
Małe badanie 20 z udziałem 2020 osób ze zwłóknieniem płuc wykazało, że leczenie ekstraktem EGCG przez 2 tygodnie zmniejszyło markery zwłóknienia w porównaniu z grupą kontrolną.
czerwona kapusta
Kapusta czerwona jest bogatym źródłem antocyjanów. Te pigmenty roślinne nadają czerwonej kapuście żywy kolor. Spożycie antocyjanów poprawia czynność płuc.
Co więcej, jarmuż jest pełen błonnika. Badania pokazują, że ludzie, którzy spożywają więcej błonnika, mają lepszą funkcję płuc niż ci, którzy spożywają małe ilości błonnika.
Edamame
Edamame fasolki Zawiera związki zwane izoflawonami. Dieta bogata w izoflawony wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób, w tym POChP.
Badanie z udziałem 618 dorosłych Japończyków wykazało, że osoby z POChP miały znacznie niższy poziom izoflawonów w diecie w porównaniu ze zdrowymi grupami kontrolnymi.
Co więcej, przyjmowanie izoflawonu było istotnie związane z poprawą czynności płuc i zmniejszeniem duszności.
oliwa z oliwek
oliwa z oliwek Spożywanie go może pomóc w ochronie przed chorobami układu oddechowego, takimi jak astma. Oliwa z oliwek jest skoncentrowanym źródłem przeciwzapalnych przeciwutleniaczy, w tym polifenoli i witaminy E, które są odpowiedzialne za jej silne właściwości zdrowotne.
Na przykład badanie z udziałem 871 osób wykazało, że osoby spożywające duże ilości oliwy z oliwek miały zmniejszone ryzyko astmy.
Co więcej, wykazano, że dieta śródziemnomorska bogata w oliwę z oliwek korzystnie wpływa na czynność płuc u palaczy, a także osób z POChP i astmą.
Ostryga
OstrygaZawiera niezbędne składniki odżywcze dla zdrowia płuc, w tym cynk, selen, witaminy z grupy B i miedź.
Badania pokazują, że osoby z wyższym poziomem selenu i miedzi we krwi mają lepszą pracę płuc w porównaniu do osób z niższym poziomem tych składników odżywczych.
Dodatkowo ostrygi są doskonałym źródłem witamin z grupy B i cynku, składników odżywczych, które są szczególnie ważne dla palaczy.
Palenie wyczerpuje niektóre witaminy z grupy B, w tym witaminę B12, która jest skoncentrowana w ostrygach. Badania pokazują, że wyższe spożycie cynku może pomóc palaczom zapobiegać rozwojowi POChP.
jogurt
jogurt Jest bogaty w wapń, potas, fosfor i selen. Według badań te składniki odżywcze mogą pomóc poprawić czynność płuc i chronić przed ryzykiem POChP.
Badanie na dorosłych Japończykach wykazało, że wyższe spożycie wapnia, fosforu, potasu i selenu wiązało się ze zwiększonymi markerami czynności płuc, a osoby z najwyższym spożyciem wapnia miały o 35% mniejsze ryzyko POChP.
brazylijskie orzechy
Orzechy brazylijskie należą do najbogatszych źródeł selenu, jakie można spożywać. Pojedynczy orzech brazylijski może zawierać ponad 150% zalecanego spożycia tego ważnego składnika odżywczego, chociaż stężenia różnią się znacznie w zależności od warunków uprawy.
Badania pokazują, że wysokie spożycie selenu może pomóc w ochronie przed rakiem płuc, poprawić funkcje oddechowe u osób z astmą oraz wzmocnić obronę antyoksydacyjną i funkcje odpornościowe, co może pomóc w poprawie zdrowia płuc.
Orzechy brazylijskie są skoncentrowanym źródłem selenu, dlatego należy uważać, aby ich nie przejadać.
Kahve
Oprócz zwiększania poziomu energii kawa może pomóc chronić płuca. Kawa jest pełna kofeiny i przeciwutleniaczy, które mogą być korzystne dla zdrowia płuc.
Badania pokazują, że spożywanie kawy może poprawić czynność płuc i chronić przed chorobami układu oddechowego.
Na przykład kofeina działa rozszerzająco na naczynia krwionośne, co oznacza, że pomaga otworzyć naczynia krwionośne i może pomóc zmniejszyć objawy u osób z astmą, przynajmniej w krótkim okresie.
Ponadto przegląd 15 badań wykazał, że długotrwałe spożywanie kawy wiązało się z pozytywnym wpływem na czynność płuc i zmniejszonym ryzykiem astmy.
boćwina
boćwinaJest to ciemnozielone warzywo liściaste bogate w magnez. Magnez pomaga chronić przed stanem zapalnym i pomaga utrzymać oskrzeliki – małe drogi oddechowe w płucach – rozluźnione i zapobiegać zwężeniu dróg oddechowych.
W wielu badaniach wyższe spożycie magnezu zostało powiązane z lepszą czynnością płuc. Co więcej, niski poziom magnezu wiąże się z nasileniem objawów u pacjentów z POChP.
Ponadto kilka badań powiązało spożywanie zielonych warzyw liściastych, takich jak boćwina, z niższym ryzykiem raka płuc i POChP.
Arpa
ArpaJest to pełnowartościowe pełnoziarniste ziarno bogate w błonnik. Wykazano, że diety bogate w błonnik, bogate w produkty pełnoziarniste, mają ochronny wpływ na czynność płuc i mogą zmniejszać ryzyko śmierci z powodu chorób płuc.
Przeciwutleniacze znajdujące się w pełnych ziarnach, takie jak flawonoidy i witamina E, również wspierają zdrowie płuc i chronią przed uszkodzeniem komórek.
anchois
anchoisSą to małe ryby wypełnione przeciwzapalnymi tłuszczami omega 3, a także innymi składnikami odżywczymi, które wspierają zdrowie płuc, takimi jak selen, wapń i żelazo.
Jedzenie ryb bogatych w omega-3, takich jak anchois, może być szczególnie korzystne dla osób z chorobami zapalnymi płuc, takimi jak POChP.
Badanie z 2020 r. wykazało, że wyższe spożycie tłuszczów omega 3 wiąże się ze zmniejszonymi objawami POChP i poprawą czynności płuc.
Co więcej, dieta bogata w kwasy omega 3 może pomóc w zmniejszeniu objawów u osób z astmą.
soczewica
soczewicaJest bogaty w wiele składników odżywczych, które wspomagają pracę płuc, w tym magnez, żelazo, miedź i potas.
czosnek
allicyna, czosnekJest to główny fitoskładnik odpowiedzialny za wiele korzyści zdrowotnych zawartych w tach. Posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe i obniżające ciśnienie krwi.
Chińscy naukowcy odkryli, że spożywanie czosnku ma pozytywny wpływ na pacjentów z chorobami płuc i rakiem płuc.
imbir
imbirJest to jeden z niezawodnych domowych środków na przeziębienie i ból gardła. Naukowcy odkryli, że zawiera gingerol, związek bioaktywny.
To właśnie ten związek jest odpowiedzialny za ostry smak imbiru. Gingerol pomaga również zapobiegać astmie, przeziębieniom, migrenom i nadciśnieniu.
morele
morele owoce dobre dla płucjest z. Naukowcy odkryli, że morele są doskonałym źródłem witaminy C, witaminy E, beta-karotenu i likopenu.
Wszystkie te związki są przeciwutleniaczami, które pomagają wymiatać szkodliwe wolne rodniki tlenowe. Morela ma właściwości antyalergiczne, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
brokuły
brokuływarzywa dobre dla płucjest najbardziej znana. Naukowcy odkryli, że brokuły są dobrym źródłem sulforafanu (SFN), który ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwbakteryjne. Stwierdzono również, że SFN zapobiega nowotworom płuc, żołądka i piersi.
Grejpfrut
Ten niskokaloryczny owoc jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy B6, tiaminy, kwasu foliowego i magnezu. Zawiera również naringeninę, bioaktywny flawon o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych.
Zjedzenie co najmniej połowy grejpfruta na śniadanie może pomóc usunąć toksyny z organizmu i zmniejszyć stan zapalny w układzie oddechowym. Ale w niektórych przypadkach cytrusy mogą pogorszyć sytuację. Dlatego należy go spożywać ostrożnie.
Drób
kurczak i hinduski są najczęściej spożywanym drobiem i są doskonałym źródłem chudego białka. Naukowcy odkryli, że dieta bogata w drób może zmniejszyć ryzyko raka płuc o 10%. Spożywaj drób wolny od hormonów, aby uzyskać najlepsze korzyści.
Czy są jakieś inne pokarmy, o których wiesz, że są dobre dla płuc?
