Korzyści i szkody z jabłek – wartość odżywcza jabłek

Jabłko to jeden z najczęściej spożywanych owoców na świecie. Badania ujawniły wiele rzeczy na temat korzyści płynących z jabłek. Jedzenie jabłek chroni przed chorobami serca, zapobiega nowotworom, jest dobre dla kości i zwalcza astmę.

Jest to owoc jabłoni (Malus domestica), która pochodzi z Azji Środkowej i jest uprawiana na całym świecie. Jest bogaty w błonnik, witaminę C i różne przeciwutleniacze. Jest to również bardzo sycący owoc, biorąc pod uwagę, że jest niskokaloryczny. Ma wiele zalet dla skóry i włosów.

Jabłka są spożywane ze skórką lub bez. Jest również stosowany w różnych przepisach, sokach i napojach. Istnieją odmiany jabłek o różnych kolorach i wyglądzie.

Ile kalorii w Apple?

średni rozmiar elma Ma 95 kalorii. Większość energii pochodzi z węglowodanów. 

Wartość odżywcza jabłka

Wartość odżywcza średniej wielkości jabłka jest następująca:

• Kalorie: 95
• Węglowodany: 25 gramów
• Błonnik: 4 grama
• Witamina C: 14% RDI.
• Potas: 6% RDI.
• Witamina K: 5% RDI.
• Mangan, miedź, witaminy A, E, B1, B2 i B6: mniej niż 4% RDI.

Wartość węglowodanów w jabłku

Jabłko, które składa się głównie z węglowodanów i wody; takich jak fruktoza, sacharoza i glukoza cukry proste bogaty pod względem Pomimo wysokiej zawartości węglowodanów i cukru, indeks glikemiczny jest niski. Posiada wartości indeksu glikemicznego w zakresie od 29 do 44. Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym, takie jak jabłka, są dobre na wiele dolegliwości, ponieważ zapewniają kontrolę poziomu cukru we krwi.

Zawartość błonnika w jabłku

Średniej wielkości, bogate w błonnik Jabłko zawiera około 4 gramów błonnika. Część zawartości błonnika składa się zarówno z włókien nierozpuszczalnych, jak i rozpuszczalnych. Błonnik rozpuszczalny jest korzystny dla zdrowia poprzez wpływ na pożyteczne bakterie w jelitach. Błonnik zapewnia uczucie sytości i wspomaga odchudzanie, jednocześnie obniżając poziom cukru we krwi i poprawiając pracę układu pokarmowego.

Witaminy i minerały w jabłku

Jabłko zawiera wiele witamin i minerałów. Najbardziej obfite witaminy i minerały w owocach to:

• Witamina C: Nazywany również kwasem askorbinowym Witamina C.Jest przeciwutleniaczem powszechnie występującym w owocach. Pełni wiele ważnych funkcji w organizmie.

• potasu; Jest to główny minerał w owocach. Wysoki potas Jego spożycie jest korzystne dla zdrowia serca.

Związki roślinne występujące w jabłkach

Jabłka są bogate w różne przeciwutleniacze, które mają wiele korzyści zdrowotnych. Jego główne cechy to:

• Kwercetyna: Kwercetyna występująca w niektórych pokarmach roślinnych ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, przeciwnowotworowe i przeciwdepresyjne.

• Katechina: Katechina, naturalny przeciwutleniacz w zielonej herbacie jest obfity. W badaniach na zwierzętach wykazano, że poprawia funkcjonowanie mózgu i mięśni.

• Kwas chlorogenowy: Kwas chlorogenowy zawarty w kawie obniża poziom cukru we krwi i pomaga schudnąć.

Korzyści z Apple

• Jest bogatym źródłem składników odżywczych

Korzyści z jabłek leżą w jego związkach organicznych. Jest bogaty w składniki odżywcze i flawonoidy, takie jak kwercetyna, florydzina, epikatechina i różne inne związki polifenolowe.

Apple jest bogaty polifenole jest źródłem. Aby czerpać korzyści z jabłka, jedz je ze skórką. Połowa zawartości błonnika i większość polifenoli znajduje się w skórce.

• Chroni przed chorobami serca

Jabłko chroni przed chorobami serca. Ponieważ zawiera błonnik rozpuszczalny, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera również polifenole o działaniu przeciwutleniającym. Jednym z tych polifenoli jest flawonoid zwany epikatechiną, który obniża ciśnienie krwi. Flawonoidy zmniejszają ryzyko udaru mózgu o 20%.

Flawonoidy obniżają również ciśnienie krwi, zmniejszając utlenianie LDL. Tym samym zapobiega chorobom serca.

• Chroni przed cukrzycą

Badania pokazują, że jedzenie jabłek chroni przed cukrzycą znaną jako cukrzyca typu 2. Nawet jedzenie kilku jabłek tygodniowo ma działanie ochronne.

• Odżywia bakterie jelitowe

jabłko, prebiotyk Zawiera pektynę, rodzaj błonnika, który działa jak Pektyny odżywiają dobre bakterie w jelitach. Podczas trawienia jelito cienkie nie może wchłonąć błonnika. Zamiast tego trafia do jelita grubego, gdzie sprzyja rozwojowi dobrych bakterii. Jednocześnie zamienia się w inne dobroczynne związki, które powracają do wszystkich części ciała.

• Zapobiega rakowi

Korzyści z jabłek obejmują zapobieganie rakowi. Badania wykazały, że zapobiega nowotworom. W badaniu kobiet, które jadły jabłka, miały niższą śmiertelność z powodu raka. Przeciwutleniające i przeciwzapalne działanie jabłka zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

• Zwalcza astmę

Będąc bogatym w przeciwutleniacze, jabłka chronią płuca przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Osoby jedzące jabłka mają mniejsze ryzyko zachorowania na astmę. W skórce owocu kwercetyna Zawiera flawonoid zwany flawonoidem, który pomaga regulować układ odpornościowy i zmniejszać stany zapalne. To pozytywnie wpływa na astmę i reakcje alergiczne.

• Przydatny dla kości

Zjedz owoczwiększa gęstość kości. Ponieważ związki przeciwutleniające i przeciwzapalne w owocach zwiększają gęstość i siłę kości. Jednym z takich owoców jest jabłko. Osoby jedzące jabłka tracą mniej wapnia z organizmu. Wapń jest najważniejszym minerałem dla zdrowia kości.

• Chroni żołądek przed skutkami ubocznymi leków

Leki przeciwbólowe uszkadzają błonę śluzową żołądka. Szczególnie suszone jabłko chroni komórki żołądka przed ranami, które mogą powstać w wyniku działania środków przeciwbólowych. Kwas chlorogenowy i katechina to dwa przydatne związki, które zapewniają korzyści z jabłek.

• Chroni mózg na starość

Jabłko, szczególnie spożywane ze skórką, zmniejsza osłabienie umysłowe, które występuje u osób starszych. Koncentrat soku jabłkowego redukuje szkodliwe reaktywne formy tlenu (ROS) w tkance mózgowej. W ten sposób zapobiega regresji umysłu. Pomaga również w utrzymaniu poziomu acetylocholiny, której poziom zmniejsza się wraz z wiekiem. Niski poziom acetylocholiny Choroba AlzheimeraJest powodem.

• dobry na trawienie

Zawartość błonnika w jabłku pomaga w prawidłowym przebiegu procesu trawienia. Regularne jedzenie jabłek stymuluje wypróżnienia. Zapobiega zaparciom i różnym dolegliwościom żołądkowym. Błonnik znajdujący się w jabłkach zwiększa objętość stolca i umożliwia płynne przejście pokarmu przez przewód pokarmowy. Regularne jedzenie jabłek zapobiega również biegunce. 

• Poprawia problemy z oddychaniem

Jedną z zalet jabłka jest to, że chroni układ oddechowy przed stanami zapalnymi. Jak wspomniano powyżej, zapobiega astmie. Jabłko ma ogromne właściwości przeciwzapalne. Jedzenie pięciu lub więcej jabłek tygodniowo poprawia czynność płuc.

• Chroni przed chorobą zaćmy

Jabłka są bogate w przeciwutleniacze, które zmniejszają wpływ wolnych rodników na wzrok. Przeciwutleniacze zmniejszają ryzyko rozwoju zaćmy.

Korzyści z Apple dla skóry

• Nadanie skórze blasku to jedna z zalet jabłek.
• Usuwa plamy starcze i zmarszczki, które są oznakami przedwczesnego starzenia się.
• Pomaga skórze wyglądać młodo.
• Zrzuca martwe komórki skóry.
• Pomaga leczyć trądzik.
• Zmniejsza widoczność cieni pod oczami.
• Nawilża skórę.

Korzyści z jabłka dla włosów

• Zielone jabłko wspomaga wzrost włosów.
• Zapobiega wypadaniu włosów.
• Chroni zdrowie skóry głowy.
• Zmniejsza łupież.
• Sprawia, że ​​włosy lśnią.

Korzyści ze skórki jabłkowej

Czy wiesz, że skórka jabłka, które jest ważnym owocem pod względem wartości odżywczych, jest tak samo pożywna jak jego miąższ? Skórka jabłka zapewnia wiele korzyści dla skóry, włosów i zdrowia. 

• Skórka jabłkowa to sklep spożywczy

Skórka jabłka to magazyn składników odżywczych. Jeśli usuniesz skórkę podczas jedzenia jabłka, nie skorzystasz z prawdziwej wartości odżywczej owocu. Wartość odżywcza 1 średniej skórki jabłka jest następująca:

• Kalorie: 18 kalorii
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Tłuszcz trans: 0 g
• Tłuszcze wielonienasycone: 0 g
• Tłuszcze jednonienasycone: 0 g
• Cholesterol: 0 mg
• Sód: 0 mg
• Potas: 25 mg 
• Łącznie węglowodany: 1 gramów
• Błonnik: 2 grama
• Białko: <1 gram
• Witamina C - 1%
• Witamina A - 1%

W skórce jabłka znajdują się również niewielkie ilości innych witamin i minerałów. Możemy wymienić zalety skórki jabłkowej w następujący sposób.

• Skórka jabłka zawiera witaminy C i A. Witamina A jest świetna dla wzroku i zdrowia skóry. Witamina C wzmacnia odporność.
• Skórka jabłka zawiera również witaminę K i kwas foliowy. Ze względu na zawartość kwasu foliowego kobietom w ciąży zaleca się spożywanie jabłek ze skórką.
• Cholina znajdująca się w korze jest bardzo przydatna do tworzenia nowych komórek organizmu.
• Wapń i fosfor znajdują się również w skórce jabłka. Te dwa minerały są bardzo ważne dla zdrowia kości i zębów. Zawiera również odpowiednią ilość cynku, sodu i magnezu.
• Skórka jabłka zawiera błonnik, podobnie jak sam owoc. Błonnik znajdujący się w jego skórce występuje zarówno w postaci rozpuszczalnej, jak i nierozpuszczalnej.
• Pozwala stopić tkankę tłuszczową.
• Korzystnie wpływa na ruch jelit.
• Chroni przed chorobami serca i chorobami układu pokarmowego.
• Zmniejsza ryzyko cukrzycy.
• Skórka jabłka to naturalne źródło przeciwutleniaczy. W skórce jabłka znajdują się przeciwutleniacze, takie jak kwas fenolowy i flawonoidy.
• Zwalcza szkodliwe komórki, które powodują raka. Zmniejsza ryzyko raka wątroby, piersi i jelita grubego.

Czy Jabłko Schudnie?

Jedną z zalet jabłek jest to, że pomagają schudnąć. Możemy wymienić osłabiające właściwości owocu w następujący sposób;

• To niskokaloryczny owoc.
• Zawartość wody jest wysoka.
• Utrzymuje uczucie sytości dzięki wysokiej zawartości błonnika.

Te cechy wskazują, że jabłko słabnie.

Szkody Apple

• Jabłko jest ogólnie dobrze tolerowanym owocem. Jednakże, ponieważ zawiera FODMAP, czyli węglowodany, o których wiadomo, że wpływają na układ pokarmowy, zespół jelita drażliwego Może to powodować problemy dla osób z
• Zawiera również fruktozę. To też nietolerancja fruktozy Stwarza problemy dla osób z
• Jabłko może powodować wzdęcia. 
• Jeśli jesteś uczulony na jakiekolwiek owoce Rosaceae, takie jak śliwki, gruszki, morele, jabłka prawdopodobnie również będą powodować alergie. Ci, którzy są w takiej sytuacji, powinni trzymać się z daleka od jabłek.

Jak przechowywać jabłka?

Przechowuj jabłka na półce z owocami w lodówce, aby długo zachowały świeżość. Zwykle zachowuje świeżość przez co najmniej miesiąc.

• Ile jabłek zjada się dziennie?

Spożywanie 2-3 małych jabłek lub 1 średnie jabłko dziennie to idealna ilość.

• Kiedy należy jeść jabłka?

Zaleca się spożywać jabłka 1 godzinę po śniadaniu lub 1 godzinę po obiedzie.

• Czy można zjeść jabłko na pusty żołądek?

Nie zaleca się jedzenia jabłek na pusty żołądek ze względu na wysoką zawartość błonnika. Spożywanie go wcześnie rano może powodować wzdęcia.

Podsumowując;

Jabłko to pożywny owoc. Chroni przed niektórymi chorobami. Regularne jedzenie jabłek poprawia zdrowie serca i zmniejsza ryzyko raka i cukrzycy. Jedzenie go ze skórką zmaksymalizuje korzyści płynące z jabłka.

Jabłka są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, błonnika, wody i różnych składników odżywczych. Utrzymując go w pełni, zmniejsza ilość kalorii, które należy przyjmować codziennie. Dlatego wraz ze zdrową i zbilansowaną dietą Jedzenie jabłek pomaga schudnąć.

Bibliografia: 1