ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਉਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਨੋ-ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਜਾਂ ਨੋ-ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਤਾਂ, ਕੀ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ...
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
0-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ?
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ।
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ: 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ, ਚੀਨੀ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਲੂ।
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ।
- ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦੇਖੋ: 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਮੀਨ ਰਾਸ਼ੀਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਮੀਟ ਵੱਲ ਮੁੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ: ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਓ: ਉਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਸੂਚੀ
ਤੁਸੀਂ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਸੂਚੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਨਾਸ਼ਤਾ
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ
- ਖੀਰੇ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- ਹੈਮ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਟਰਕੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
ਸਨੈਕ
- 10 ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ
ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ
- 1 ਗਰਿੱਲਡ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਸਟੀਕ ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਸਾਈਡ ਹਰਾ ਸਲਾਦ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਅਰਗੁਲਾ, ਡਿਲ)
ਸਨੈਕ
- 1 ਦਹੀਂ ਦੀ ਪਰੋਸਣਾ (ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਤ)
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
- 1 ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸਨੈਕ
- 1 ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸੇਬ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਨਾ: ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਸੂਚੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਇੱਕ 0-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਤੇਲ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ…
- ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ।
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਕੇਕੜਾ, ਝੀਂਗਾ, ਸੀਪ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਅੰਡਾ: ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਬਰੋਕਲੀ, ਉਲਚੀਨੀ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਬੀਜ: ਤੇਲਯੁਕਤ ਬੀਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਸਾਲੇ: ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭੋਜਨ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਏ ਜਾਂਦੇ:
- ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ, ਬਲਗੁਰ, ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀ।
- ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ: ਕੈਂਡੀ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਚਾਕਲੇਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ…
- ਸਟਾਰਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਫਲ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
- ਨਬਜ਼: ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲ, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਮਿੱਠੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇ।
- ਸਾਸ: ਤਿਆਰ ਸਾਸ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਵੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
0 ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਇੱਕ 0-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਜ਼ੀਰੋ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਹਤ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ:
- ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਊਰਜਾ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ: ਸਰੀਰ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਮਲੇ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਇੱਕ ਅਣਚਾਹੇ ਸਥਿਤੀ ਹੈ.
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ। ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੇਟੋਸਿਸ ਨਾਮਕ ਅਵਸਥਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੇਟੋਸਿਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਸਰੀਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀਟੋਸਿਸ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਜ਼ੀਰੋ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ, ਬੇਚੈਨੀ, ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਇਹ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਕੀ 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।
ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
