Hva er et prebiotika? Prebiotika er spesielle plantefibre som hjelper til med å dyrke sunne bakterier i tarmen. De er ufordøyelige fibrøse forbindelser som brytes ned av tarmmikrobiotaen. Dette gjør at fordøyelsessystemet fungerer bedre.
Hva er prebiotisk?
Prebiotika er en matvaregruppe som brytes ned av tarmmikrobiotaen. Det gir næring til tarmmikrobiotaen. Prebiotiske fordeler inkluderer å redusere appetitten, lindre forstoppelse, øke immuniteten og beskytte beinhelsen. Akkurat som andre fibrøse matvarer passerer prebiotika gjennom den øvre delen av mage-tarmkanalen. De forblir ufordøyd siden menneskekroppen ikke kan bryte dem helt ned. Etter å ha passert tynntarmen når de tykktarmen, hvor de fermenteres av tarmens mikroflora.
Noen matvarer fungerer som naturlige prebiotika. Noen matvarer som inneholder prebiotika er sikorirot, løvetanngrønt, purre og hvitløk.
Prebiotiske fordeler
Hva er et prebiotika?
reduserer appetitten
Fiber gir en metthetsfølelse. Fordi det fordøyes sakte. Å spise fiber og komplekse karbohydrater forhindrer en person i å overspise. Prebiotika gir regelmessig og trygt vekttap hos overvektige individer.
Lindrer forstoppelse
Prebiotika hjelper til med å regulere avføringen. Fiber øker avføringsvekten. Fordiforstoppelse Det er nyttig for folk som er tiltrukket. Fiber holder på vannet og myker opp avføringen. Stor og myk avføring gir enkel passasje gjennom tarmen.
Styrker immuniteten
Prebiotika forbedrer immunforsvaret. Komplekse fiberklasser som beta-glukan støtter immunsystemet.
fibre som prebiotika, betennelse,irritabel tarm-syndromLindrer sykdommer som diaré, luftveislidelser, kardiovaskulære lidelser og epitelskader. Disse karbohydratene forbedrer aktiviteten til T-hjelpeceller, makrofager, nøytrofiler og naturlige drepeceller.
Prebiotika øker produksjonen av gode bakterier. Det reduserer de dårlige bakteriene som forårsaker sykdom. Prebiotika har en positiv effekt på individer med angst uavhengig av alder, ifølge en studie på rotter. Denne studien slår fast at prebiotisk mat eller kosttilskudd kan senke kortisolnivået.
Beskytter beinhelse
En studie fant at prebiotika øker absorpsjonen av mineraler i kroppen, som magnesium, jern og kalsium. Alle disse er avgjørende for å opprettholde sterke bein eller forebygge osteoporose.
Prebiotiske bivirkninger
Prebiotika har færre bivirkninger sammenlignet med probiotika. Følgende bivirkninger kan ikke oppstå som et resultat av inntak av prebiotisk mat, men som et resultat av å ta prebiotiske kosttilskudd. Alvorlighetsgraden er doseavhengig og varierer fra person til person. Følgende bivirkninger kan oppstå som følge av bruk av prebiotika:
Opphovning
Magesmerter
Diaré (bare i store doser)
gastroøsofageal refluks
Overfølsomhet (allergi/utslett)
Matvarer som inneholder prebiotika
Prebiotika er fibre som ikke kan fordøyes av kroppen vår, men som kan hjelpe veksten av gode bakterier i tarmen vår. Fordi kroppen vår ikke fordøyer disse plantefibrene, går de til den nedre fordøyelseskanalen for å være en matkilde for de sunne bakteriene i tarmen vår. Matvarer som inneholder prebiotika som er gunstig for kroppen vår er som følger;
løvetann
løvetann Det er en av matvarene som inneholder prebiotika. 100 gram løvetanngrønt inneholder 4 gram fiber. En stor del av denne fiberen består av inulin.
Inulinfiberen i løvetanngrønn reduserer forstoppelse. Øker gunstige bakterier i tarmen. Det styrker immunforsvaret. Løvetann har også vanndrivende, betennelsesdempende, antioksidant-, anti-kreft- og kolesterolsenkende effekter.
100 gram jordskokk gir ca 2 gram kostfiber. 76 % av disse kommer fra inulin. Jordskokk øker antallet gunstige bakterier i tykktarmen. I tillegg bidrar det til å styrke immunforsvaret og forebygge visse metabolske forstyrrelser.
hvitløk
hvitløken din Omtrent 11 % av fiberinnholdet kommer fra inulin, et søtt, naturlig forekommende prebiotikum kalt fruktooligosakkarider (FOS). Det forhindrer vekst av sykdomsfremkallende bakterier.
løk
løk10 % av det totale fiberinnholdet kommer fra inulin, mens fruktooligosakkaridene er rundt 6 %. Fruktooligosakkarider styrker tarmfloraen. Det hjelper å forbrenne fett. Det styrker immunforsvaret ved å øke produksjonen av nitrogenoksid i cellene.
purre
Purre kommer fra samme familie som løk og hvitløk og har lignende helsemessige fordeler. Inneholder opptil 16 % inulinfiber. Takket være inulininnholdet forbedrer denne grønnsaken sunne tarmbakterier og bidrar til å brenne fett.
asparges
asparges Det er en av matvarene som inneholder prebiotika. Inulininnholdet er rundt 100-2 gram per 3 grams porsjon. Asparges vokser nyttige bakterier i tarmen. Det spiller en rolle i forebygging av noen kreftformer.
Bananer
Bananer Inneholder en liten mengde inulin. Umodne grønne bananer er også rike på resistent stivelse, som har prebiotiske effekter.
ARPA
ARPAEn 100-grams porsjon sedertre inneholder 3-8 gram beta-glukan. Beta-glukan er en prebiotisk fiber som fremmer veksten av nyttige bakterier i fordøyelseskanalen.
havre
En av matvarene som inneholder prebiotikahavrelastebil. Den inneholder store mengder beta-glukanfiber og resistent stivelse. Beta-glukanet som finnes i havre mater sunne tarmbakterier. Det senker kolesterolet og reduserer risikoen for kreft.
Pektin utgjør omtrent 50 % av det totale fiberinnholdet i epler. pektin i eplerDet har prebiotiske fordeler. Butyrat, en kortkjedet fettsyre, gir næring til gunstige tarmbakterier og reduserer skadelige bakterier.
Kakao
Kakao er en utmerket kilde til flavanoler. Kakao som inneholder flavanoler har kraftige prebiotiske fordeler forbundet med utviklingen av sunne tarmbakterier.
Linfrø
Linfrø Det er en utmerket kilde til prebiotika. Dens fiber fremmer sunne tarmbakterier. Den regulerer avføringen.
Hvetekli
Hvetekli Øker sunne bifidobakterier i tarmen med AXOS-fiber i innholdet.
tang
tang Det er en veldig kraftig prebiotisk mat. Omtrent 50-85 % av fiberinnholdet kommer fra vannløselig fiber. Det fremmer utviklingen av gunstige tarmbakterier. Det forhindrer vekst av sykdomsfremkallende bakterier. Det styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for tykktarmskreft.
