hete peper Ik weet niet of je het leuk vindt maar die met een hoge pijngrens Chili peperwat zou jij proberen? Hoewel cayennepeper voor sommige mensen, zoals mensen met maagproblemen, niet wordt aanbevolen, is het een geweldige smaak voor liefhebbers van chili.
Chili peper (Capsicum annuum), bekend om zijn bittere smaak Spaanse peper vrucht van de peperplant. In ons land Chili peper als onbekend. Wij noemen deze peper "rode chilipeper" wij zeggen.
Deze peper wordt meestal gedroogd en tot poeder vermalen en als specerij gebruikt. Op deze manier "gemalen rode peper” wordt genoemd. capsaïcine, Chili pepern bioactieve plantenstof en stof die peper zijn gezondheidsvoordelen geeft.
Voor wie van pijn houdt voordelen van rode peperWe hebben in ons artikel verzameld wat u moet weten en wat u erover moet weten. Ten eerste hete peper Laten we eens kijken naar de voedingswaarde die het zijn heilzame eigenschappen geeft.
Voedingswaarde van rode peper
1 eetlepel (15 gram) rauw, vers chili peperDe voedingswaarde is als volgt:
Calorieën: 6
Water: 88%
Eiwit: 0.3 gram
Koolhydraten: 1.3 gram
Suiker: 0.8 gram
Vezels: 0,2 gram
Vet: 0,1 gram
Peper is rijk aan verschillende vitamines en mineralen. Chili peperDe vitamines en mineralen die erin zitten zijn:
Vitamine C: Deze krachtige antioxidant is belangrijk voor wondgenezing en het immuunsysteem. chili peperis in zeer grote hoeveelheden aanwezig.
Vitamine B6: Het neemt deel aan het energiemetabolisme.
Vitamine K1: Het is noodzakelijk voor de bloedstolling, gezonde botten en nieren.
kalium: een essentieel mineraal dat verschillende functies biedt. kaliumHet vermindert het risico op hartaandoeningen wanneer het in voldoende hoeveelheden wordt geconsumeerd.
koper: Een essentieel sporenelement dat essentieel is voor sterke botten en gezonde neuronen.
Vitamine A: Chili peper omgezet in vitamine A in het lichaam beta-caroteen hoog qua
Chili peper, rijke bron van capsaïcine. Het bevat ook zeer veel antioxidante carotenoïden, die veel voordelen bieden. De belangrijkste bioactieve plantaardige stoffen die het bevat zijn:
Capsantine: Chili peperHet is de belangrijkste carotenoïde in peper en is verantwoordelijk voor de rode kleur van peper. Het bestrijdt kanker met zijn krachtige antioxiderende eigenschappen.
Violaxanthine: Belangrijke carotenoïde antioxidant gevonden in gele variëteiten.
Lutein: Het meest voorkomende plantenbestanddeel in groene paprika's, het gehalte aan luteïne neemt af met het rijpen.
Capsaïcine: KapsaïcineDe stof die de peper zijn bittere smaak geeft en de peper zijn voordelen geeft.
Ferulinezuur: Ferulinezuur is een antioxidant die beschermt tegen verschillende chronische ziekten.
Het gehalte aan antioxidanten van rijpe (rode) paprika's is veel hoger dan dat van onrijpe (groene) paprika's.
Wat zijn de voordelen van rode peper?
Pijnverlichting
Capsaïcine heeft het vermogen om pijnreceptoren ongevoelig te maken.
Na verloop van tijd verminderen deze pijnreceptoren het gevoel van pijn.
Het desensibiliserende effect is eigenlijk niet permanent, de situatie wordt binnen 1-3 dagen nadat de consumptie van capsaïcine is gestopt, omgekeerd.
de spijsvertering verbeteren
rode hete peper wanneer geconsumeerd als poeder, maagklachten, darmgas, diarree Rijk aan antioxidanten en andere verbindingen die spijsverteringsproblemen zoals krampen en krampen kunnen verzachten.
Het werkt tegen verzuring in het spijsverteringsstelsel door maagsappen te stimuleren.
Migraine verlichting
Chili peperCapsaïcine bij hoofdpijn en migrainehet verlicht.
Onderzoekers ontdekten dat capsaïcine de nervus trigeminus ongevoelig maakte en de CGRP verlaagde. Beide zijn verantwoordelijk voor het veroorzaken van migrainepijn.
kanker
rode hete peper mogelijk kanker voorkomen.
Chili peperCapsaïcine en antioxidanten bij leukemie en prostaatkanker doden kankercellen.
Chili peperDe rode kleur geeft aan dat het rijk is aan beta-caroteen of pro-vitamine A.
Vitamine AHet is belangrijk voor het behoud van een gezonde ademhalings- en darmgezondheid.
Vitamine A en vitamine C verbeteren de immuniteit tegen infecties en ziekten.
Rode hete peperHet heeft ook schimmelwerende eigenschappen. H. pylori Het doodt bacteriën en geneest inflammatoire darmaandoeningen.
Gewrichtspijn
Chili peperDe pijnstillende eigenschappen zijn ook effectief bij het verlichten van gewrichtspijn.
Capsaïcine, dat zich bindt aan pijnreceptoren, maakt de pijnreceptoren na verloop van tijd ongevoelig en veroorzaakt een branderig gevoel.
Typisch, zonaHet wordt gebruikt voor de behandeling van gewrichtspijn en hiv-neuropathie.
ontsteking
Capsaïcine met zijn ontstekingsremmende eigenschappen; artritis pijn, diabetische neuropathie, en psoriasis Het wordt beschouwd als een mogelijke behandeling voor sensorische zenuwaandoeningen zoals
cardiovasculaire gezondheid
Chili peperVanwege het hoge kaliumgehalte voorkomt het hartaandoeningen.
foliumzuur Samen met kalium vermindert het het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen.
Bovendien ontspant kalium de bloedvaten, waardoor de bloedstroom door het lichaam wordt vergemakkelijkt.
suikerziekte
Chili peper vermindert het risico op het ontwikkelen van hoge bloedinsulinespiegels die diabetes veroorzaken.
rode hete peper antioxidanten, carotenoïden en Vitamine C Het draagt bij aan de regulatie van insuline.
hersenfuncties
Chili peper verbetert de cognitieve prestaties.
dementie en Alzheimer vermindert het risico op het ontwikkelen van cognitieve stoornissen zoals
bloedarmoede
rode hete peper Het helpt bij de vorming van nieuwe bloedcellen. Dit komt omdat cayennepeper rijk is aan koper en ijzer.
daarom bloedarmoede en verbetert vermoeidheidssymptomen.
Het bevat foliumzuur, dat bloedarmoede voorkomt en zorgt voor de aanmaak van gezonde rode bloedcellen.
Ooggezondheid
Chili peperTerwijl de vitamine A erin het immuunsysteem versterkt, houdt het ook het gezichtsvermogen gezond.
Het is bekend dat het nachtblindheid en oculaire degeneratie voorkomt.
Vitamine C in peper versterkt de immuniteit en is een belangrijk eiwit dat voorkomt in haar en huid. collageencreëert ik.
Chili peperBehandelt rimpels, acnelittekens en donkere vlekken.
Het stimuleert de doorbloeding van de huid.
vermengd met olijfolie Chili pepergeeft glans aan het haar.
Verliest rode peper gewicht?
Studies tonen aan dat capsaïcine de eetlust vermindert en helpt bij het afvallen door de vetverbranding te verhogen.
Capsaïcine vermindert ook de calorie-inname.
Minder calorieën eten helpt om af te vallen.
Wat zijn de nadelen van rode peper?
Chili peperkan bij sommige personen nadelige effecten veroorzaken.
Branderig gevoel
Chili peperHet heeft een bittere en brandende smaak.
Capsaïcine, dat verantwoordelijk is voor de bitterheid van de peper en het branderige gevoel veroorzaakt.
Wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, veroorzaakt het hevige pijn, ontsteking, zwelling en roodheid.
Buikpijn en diarree
Rode chilipeper etenveroorzaakt darmklachten bij sommige mensen. Symptomen buikpijn, branderig gevoel in de darmen, krampen en pijnlijke diarree.
Dit komt vaker voor bij mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS). rode chilipeper Degenen die niet gewend zijn om regelmatig te eten, zullen hun symptomen tijdelijk verergeren.
Daarom moeten mensen met het prikkelbare darm syndroom dergelijk bitter voedsel vermijden.
