मुँहासे एक सामान्य छाला समस्या हो जसले विश्वको लगभग 10% जनसंख्यालाई असर गर्छ। सेबम र केराटिन उत्पादन, ब्याक्टेरिया, हर्मोन, बन्द छिद्र र सूजन सहित धेरै कारकहरूले मुँहासे निम्त्याउन सक्छ। भर्खरको अनुसन्धानले प्रमाण प्रदान गर्दछ कि आहारले मुँहासे विकास गर्दछ। प्याकेज गरिएको खाना, चकलेट र फास्ट फूड जस्ता मुँहासे पैदा गर्ने खानेकुराहरूले समस्यालाई जटिल अवस्थामा परिणत गर्छन्। अब हेरौं मुँहासे निम्त्याउने खानाहरू।
मुँहासे निम्त्याउने खानाहरू
मुँहासे निम्त्याउने खानाहरू
1) परिष्कृत अन्न र चिनी
मुँहासे समस्या भएका मानिसहरूलाई बढी हुन्छ परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट खपत गर्छ। परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट युक्त खानाहरू समावेश छन्:
रोटी, पटाखे, अनाज र पिठो संग बनेको मिठाई
पास्ता
सेतो चावल र चाउचाउ
सोडा र अन्य चिनी पेय
मिठासहरू जस्तै मेपल सिरप, मह वा एगेभ
चिनी सेवन गर्ने मानिसमा मुँहासे हुने खतरा ३० प्रतिशत बढी हुन्छ। बढेको जोखिम रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तरमा परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटको प्रभावको कारण हो। परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटहरू चाँडै रगतमा अवशोषित हुन्छन्। यसले रगतमा चिनीको मात्रा चाँडै बढाउँछ। जब रगतमा चिनी बढ्छ, इन्सुलिनको स्तर पनि बढ्छ रगतमा चिनीलाई रक्तप्रवाहमा र कोशिकाहरूमा ढुवानी गर्न मद्दत गर्दछ। उच्च इन्सुलिन स्तर मुँहासे संग व्यक्तिहरु को लागी राम्रो छैन। किनभने यसले सेबम उत्पादन बढाउँछ र मुँहासेको विकासमा योगदान गर्दछ।
2) दुग्ध उत्पादनहरू
दूधले मुँहासेको गम्भीरतालाई बिग्रनुको कारण यो हो कि यसले इन्सुलिनको स्तर बढाउँछ। गाईको दूधमा एमिनो एसिडहरू पनि हुन्छन् जसले कलेजोलाई थप IGF-1 उत्पादन गर्न उत्प्रेरित गर्दछ, जुन मुँहासेको विकाससँग जोडिएको छ।
क्यालोरी, बोसो र परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटको अत्यधिक खपतले गर्दा मुँहासे हुन्छ। ह्याम्बर्गर, नगेट्स, हट डग्स, फ्रेन्च फ्राइज, सोडा र मिल्कसेक जस्ता फास्ट फूड खानाले मुँहासेको जोखिम बढाउँछ। फास्ट फूड डाइटले जीन अभिव्यक्तिलाई असर गर्छ जसले मुँहासेको विकासको जोखिम बढाउँछ र मुँहासे विकासलाई बढावा दिने तरिकामा हार्मोन स्तरहरू परिवर्तन गर्दछ।
४) उच्च मात्रामा ओमेगा ६ भएको खानेकुरा
ओमेगा 6 फ्याटी एसिड भएको खानाको बढ्दो खपतले सूजन र मुँहासे बढेको छ। यो किनभने आधुनिक आहारमा, ओमेगा 6 फ्याट युक्त खानेकुराहरूले माछा र ओखर जस्ता ओमेगा 3 फ्याट भएका खानेकुराहरूलाई प्रतिस्थापन गरेको छ।
ओमेगा 6 र ओमेगा 3 फ्याटी एसिडको यो असंतुलनले शरीरलाई सूजनको स्थितिमा धकेल्छ जसले मुँहासेको गम्भीरतालाई बिग्रन्छ। यसको विपरित, ओमेगा 3 फ्याटी एसिडले सूजन स्तर र मुँहासे गम्भीरता कम गर्न पाइन्छ।
5) चकलेट
सन् १९२० देखि नै चकलेटलाई मुँहासे निम्त्याउने खानेकुरामध्ये एकको रूपमा शंका गरिएको छ, तर अहिलेसम्म यो प्रमाणित भएको छैन। भर्खरको अनुसन्धानले चकलेट खपत र मुँहासे बीचको लिङ्कलाई समर्थन गर्दछ।
6) व्हे प्रोटीन पाउडर
मट्ठा प्रोटीनएक लोकप्रिय आहार पूरक हो। यो अमीनो एसिड leucine र glutamine को एक समृद्ध स्रोत हो। यी एमिनो एसिडले छालाको कोशिकाहरू बढ्छ र छिटो विभाजित हुन्छ। यसले मुँहासे को गठन मा योगदान गर्दछ। मट्ठा प्रोटीनमा रहेको एमिनो एसिडले शरीरलाई उच्च स्तरको इन्सुलिन उत्पादन गर्न पनि प्रोत्साहित गर्छ, जुन मुँहासेको विकाससँग जोडिएको छ।
7) गैर जैविक मासु
प्राकृतिक वा सिंथेटिक स्टेरोइड हर्मोन औषधिहरू प्रायः जनावरहरूको वृद्धि दर बढाउन प्रयोग गरिन्छ। यो तिनीहरूलाई मानव उपभोगको लागि छिटो तयार बनाउनको लागि गरिन्छ। यस प्रकारको मासुको उपभोगले एन्ड्रोजन र इन्सुलिन-जस्तो ग्रोथ फ्याक्टर-१ (IGF-1) को प्रभावहरू बढाएर मुँहासे ट्रिगर गर्दछ।
एक अध्ययनले कफीले इन्सुलिनको संवेदनशीलता कम गर्ने बताएको छ । यसको मतलब कफी पिएपछि रगतमा चिनीको मात्रा सामान्यभन्दा लामो समयसम्म रहन्छ। यसले सूजन बढाउँछ र मुँहासे बिग्रन्छ।
9) डिब्बाबंद खानाहरू
फ्रोजन, डिब्बाबंद र पूर्व पकाएको खानालाई प्रशोधित खाना मानिन्छ। यसमा प्रायः स्वाद, तेल, मसला र संरक्षक जस्ता अतिरिक्त सामग्रीहरू हुन्छन्। खानका लागि तयार खानाहरू प्रायः धेरै प्रशोधित हुन्छन् र मुँहासे निम्त्याउँछन्।
10) भुटेको खाना
आलु चिप्स, फ्राइज, ह्यामबर्गर। अन्य भुटेको र प्रशोधित खानाहरू पनि मुँहासे पैदा गर्ने खानाहरू हुन्। तिनीहरूसँग उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक पनि छ, जसले चाँडै रगतमा चिनीको स्तर बढाउँछ र मुँहासे जस्ता सूजन अवस्थाहरू निम्त्याउँछ।
खानाहरू जसले मुँहासे गठनलाई रोक्छ
माथि उल्लेखित खानेकुराहरूले मुँहासेको विकासमा योगदान पुर्याउँदा, मुँहासे रोक्न मद्दत गर्ने खानाहरू समावेश छन्:
ओमेगा ३ फैटी एसिड: ओमेगा ३ फ्याट एन्टी इन्फ्लेमेटरी हुन्छ र यी फ्याटको सेवनले मुँहासे कम हुन्छ।
प्रोबायोटिक्स: प्रोबायोटिक्स, सूजन कम गर्दछ। त्यसैले, यसले मुँहासेको विकासलाई रोक्छ।
हर्वल चिया: हर्वल चियायसमा पोलिफेनोल हुन्छ जसले सूजन कम गर्छ र सेबम उत्पादन घटाउँछ। ग्रीन टी एक्स्ट्र्याक्टले छालामा लागू गर्दा मुँहासेको गम्भीरता कम गर्छ।
बेसार: हल्दीयसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी पोलिफेनोल कर्क्युमिन हुन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न, इन्सुलिनको संवेदनशीलता सुधार गर्न र मुँहासे निस्कने ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्न मद्दत गर्छ।
भिटामिन ए, डी, ई र जिंक: यी पोषक तत्वहरूले छाला र प्रतिरक्षा स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन् र मुँहासे रोक्न।
भूमध्य शैली आहार: भूमध्य शैलीको आहार फलफूल, तरकारी, सम्पूर्ण अन्न, फलफूल, माछा र जैतूनको तेल, डेयरी र संतृप्त बोसोमा धनी छ। यो आहारको साथ मुँहासे रोकिन्छ।
