အဖြစ်များသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းများကို ဘာကဖြစ်စေသလဲ၊ လက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

ကျန်းမာရေးအတွက် အာဟာရဓာတ်များစွာသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ အများစုကို မျှတပြီး စစ်မှန်သော အာဟာရအခြေခံ အစားအစာမှ ရရှိနိုင်သည်။

သို့သော်၊ပုံမှန်ခေတ်မီအစားအသောက်များတွင်အများအပြားအရေးကြီးပါသည်။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။ ပါဝင်သည်။ ဆောင်းပါးထဲမှာ "ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့မှု လက္ခဏာများ"၊ "ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ရောဂါများ" အဖြစ် "အဖြစ်များသော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် ချို့တဲ့ခြင်း"အဲဒါက ဘာလဲဆိုတာ ပြောပြတယ်။

အာဟာရချို့တဲ့ခြင်းဆိုတာဘာလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန်နှင့် ရောဂါကိုကာကွယ်ရန်အတွက် အချို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များလိုအပ်ပါသည်။ ဤဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို မိုက်ခရိုအာဟာရများဟုခေါ်သည်။

ခန္ဓာကိုယ်မှ လိုအပ်သော အာဟာရ ပမာဏကို ရယူခြင်း သို့မဟုတ် စုပ်ယူနိုင်ခြင်း မရှိသောအခါတွင် အာဟာရချို့တဲ့မှုများ ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ အချိန်အရမ်းကြာရင် အန္တရာယ်တွေ ရှိလာနိုင်ပါတယ်။

အဏုအာဟာရဓာတ်များကို ခန္ဓာကိုယ်မှ မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ဒါတွေကို အစားအသောက်ကနေတဆင့် ရရမယ်။ 

ဗီတာမင် သတ္တုဓာတ် ချို့တဲ့မှု တွေက ဘာတွေလဲ။

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။

သံဓာတ်သည် အရေးကြီးသော ဓာတ်သတ္တုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဟေမိုဂလိုဘင်နှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး ဆဲလ်များသို့ အောက်ဆီဂျင်ကို ပို့ဆောင်ပေးသည့် သွေးနီဥများ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ သံဓာတ် အမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိပါတယ်။

heme သံ- ဤသံအမျိုးအစားသည် အလွန်ကောင်းစွာစုပ်ယူသည်။ တိရစ္ဆာန်အစားအစာများတွင်သာ တွေ့ရပြီး အထူးသဖြင့် အနီရောင်အသားများတွင် မြင့်မားသည်။

ဟမ်းမပါတဲ့ သံ- ဤသံဓာတ် အမျိုးအစားကို တိရစ္ဆာန်နှင့် အပင် အစားအစာ နှစ်မျိုးလုံးတွင် တွေ့ရတတ်ပါသည်။ Heme သည် သံကဲ့သို့ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်ခြင်း မရှိပါ။

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။ကမ္ဘာပေါ်ရှိ လူများ၏ 25% ကျော်ကို ထိခိုက်စေသည့် အဖြစ်များဆုံး အာဟာရချို့တဲ့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မူကြိုကလေးများတွင်၊ ဤအရေအတွက်သည် 47% အထိတိုးလာသည်။ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော သို့မဟုတ် သံဓာတ်ဖြည့်တင်းသော အစားအစာများ မကျွေးပါက သံဓာတ်ချို့တဲ့မှု ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။

လစဉ်သွေးကျခြင်းကြောင့် ဓမ္မတာလာနေသော အမျိုးသမီးများ၏ 30% သည် ချို့တဲ့နိုင်သည်။ ငယ်ရွယ်သော ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၏ 42% အထိ သံဓာတ်ချို့တဲ့နိုင်သည်။ ထို့အပြင် သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ဝမ်းလျှောခြင်းဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ အဖြစ်အများဆုံးအကျိုးဆက်မှာ သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်သည်။ 

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ အများအားဖြင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ အားနည်းခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းခြင်းနှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက် အားနည်းခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ Heme Iron ၏အကောင်းဆုံးအစားအစာအရင်းအမြစ်များမှာ-

• အနီရောင်အသား - မြေသားအမဲသား 85 ဂရမ်သည် RDI ၏ 30% ခန့်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
• အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းအသား- အသည်းတစ်ချပ် (၈၁ ဂရမ်) သည် RDI ၏ ၅၀% ကျော်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• ကမာ၊ mussels ကဲ့သို့သော ခရုများ- ချက်ပြုတ်ထားသော ကမာ ၈၅ ဂရမ်သည် RDI ၏ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• စည်သွတ်ဆာဒင်း- ​​တစ်ဘူး (၁၀၆ ဂရမ်) သည် RDI ၏ ၃၄ ရာခိုင်နှုန်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

Heme သံမဟုတ်သော သံဓာတ်အတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာ အရင်းအမြစ်များမှာ-

• ကျောက်ကပ်ပဲများ- ချက်ပြုတ်ထားသော ကျောက်ကပ်ပဲ တစ်ခွက်ခွဲ (၈၅ ဂရမ်) သည် RDI ၏ ၃၃ ရာခိုင်နှုန်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• ရွှေဖရုံသီး၊ နှမ်းနှင့် ရွှေဖရုံစေ့ကဲ့သို့သော အစေ့များ- ရွှေဖရုံသီးလှော်စေ့ ၂၈ ဂရမ်သည် RDI ၏ ၁၁ ရာခိုင်နှုန်းကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
• ဘရိုကိုလီ၊ ကိုက်လန်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်- ကိုက်လန် ၂၈ ဂရမ်သည် RDI ၏ ၅.၅ ရာခိုင်နှုန်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

သို့သော်လည်း သံဓာတ်အားဖြည့်ဆေးများကို အမှန်တကယ်မလိုအပ်ပါက အသုံးမပြုပါနှင့်။ သံဓာတ်များလွန်းရင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ထို့အတူ၊ ဗီတာမင်စီ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေနိုင်ပါတယ်။

အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ခြင်း။

အိုင်အိုဒင်းသည် သိုင်းရွိုက်ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုအတွက် လိုအပ်သောသတ္တုဓာတ်ဖြစ်သည်။ သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများသည် ကြီးထွားမှု၊ ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် အရိုးထိန်းသိမ်းမှုကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းစဉ်များစွာတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းကိုလည်း ထိန်းညှိပေးသည်။

အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ခြင်း။ ဒါဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ အဖြစ်အများဆုံး အာဟာရချို့တဲ့မှုတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ၎င်းသည် ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၏ သုံးပုံတစ်ပုံနီးပါးကို ထိခိုက်သည်။ အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ခြင်း၏ အဖြစ်အများဆုံးလက္ခဏာမှာ လည်ပင်းကြီးခြင်းဟုလည်းသိကြသော သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကျယ်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ နှလုံးခုန်နှုန်း တိုးလာခြင်း၊ အသက်ရှုမဝခြင်းနှင့် ကိုယ်အလေးချိန် တက်လာခြင်းတို့ကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပြင်းထန်သော အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ခြင်းသည် အထူးသဖြင့် ကလေးများအတွက် ပြင်းထန်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဉာဏ်ရည်မမီခြင်းနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာ မူမမှန်ခြင်းများ ပါဝင်သည်။ အိုင်အိုဒင်း၏ ကောင်းမွန်သော အစားအစာ အရင်းအမြစ်များစွာ ရှိပါသည်။

• ရေညှိ
• Pisces
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
• ကြက်ဥ

အိုင်အိုဒင်းကို မြေကြီးနှင့်ပင်လယ်တွင် အများစုတွေ့ရှိရသောကြောင့် မြေဆီလွှာတွင် အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ပါက၊ ၎င်းတွင် ပေါက်ရောက်သော အစားအစာများသည် အိုင်အိုဒင်းဓာတ်နည်းပါသည်။ အချို့သောနိုင်ငံများသည် ပြဿနာ၏ပြင်းထန်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဆားထဲသို့ အိုင်အိုဒင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့မှုကို အဖြေရှာရန် ကြိုးစားကြသည်။

ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်း။

ဗီတာမင် D သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရှိ စတီးရွိုက်ဟော်မုန်းကဲ့သို့ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် သွေးကြောမှတဆင့် ဆဲလ်များဆီသို့ သွားကာ မျိုးဗီဇကို အဖွင့်အပိတ်လုပ်ရန် ညွှန်ကြားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်းလိုလိုတွင် ဗီတာမင် D အတွက် receptor တစ်ခုရှိသည်။

ဗီတာမင် D ကို နေရောင်ခြည်နဲ့ထိတွေ့တဲ့အခါ အရေပြားမှာရှိတဲ့ ကိုလက်စထရောကနေ ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ အီကွေတာနှင့်ဝေးသောနေရာတွင်နေထိုင်သူများသည် နေရောင်ခြည်နှင့်ထိတွေ့မှုနည်းသောကြောင့် ချို့တဲ့နိုင်ခြေပိုများသည်။

ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်း။ ရောင်ရမ်းခြင်းရှိသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည် ကြွက်သားအားနည်းခြင်း၊ အရိုးဆုံးရှုံးမှုနှင့် အရိုးကျိုးခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများနိုင်သည်။ ကလေးများတွင် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုနောက်ကျခြင်းနှင့် အရိုးပျော့ခြင်း (rickets) ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ထို့အပြင် ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ပါက ကိုယ်ခံအား ကျဆင်းစေပြီး ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာနိုင်သည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အလွန်နည်းပါးသော အစားအစာများတွင် ဤဗီတာမင် ပမာဏ သိသိသာသာ ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင် D ၏အကောင်းဆုံးအစားအစာအရင်းအမြစ်များမှာ-

• ငါးကြီးဆီ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတွင် RDI ၏ 227% ပါဝင်ပါသည်။
• ဆော်လမွန်၊ မက်ကရယ်၊ ဆာဒင်း သို့မဟုတ် ငါးကြီးကဲ့သို့သော အဆီများသောငါးများ- ချက်ပြုတ်ထားသော ဆယ်လ်မွန် ၈၅ ဂရမ်တွင် RDI ၏ ၇၅ ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်သည်။
• ကြက်ဥအနှစ်- ကြက်ဥအနှစ်ကြီးတစ်လုံးတွင် RDI ၏ 7% ပါဝင်ပါသည်။

အမှန်တကယ် ဗီတာမင် D ချို့တဲ့သူများသည် ဖြည့်စွက်စာ သောက်သုံးသင့်သည် သို့မဟုတ် နေရောင်ခြည်နှင့်ထိတွေ့ချိန်ကို တိုးမြှင့်သင့်သည်။ အစားအသောက်တစ်ခုတည်းနဲ့ လုံလောက်အောင် ရဖို့က အရမ်းခက်ခဲပါတယ်။

ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်း။

ဗီတာမင် B12 သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သွေးဖွဲ့စည်းမှုအပြင် ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောလုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက် လိုအပ်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်းသည် ပုံမှန်လုပ်ဆောင်ရန် B12 လိုအပ်သော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်က ၎င်းကို မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို အစားအစာ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမှ ရရှိရမည်ဖြစ်သည်။

ဗီတာမင် B12 ကို တိရစ္ဆာန်အစားအစာများတွင် တွေ့ရတတ်သည်။ ထို့ကြောင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ မစားသူများသည် ချို့တဲ့နိုင်ခြေ ပိုများသည်။ လေ့လာမှုများအရ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများ ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်း။ ဖြစ်နိုင်ချေ မြင့်မားကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ အချို့ကိန်းဂဏန်းများသည် 80-90% အထိရှိသည်။

သက်ကြီးရွယ်အိုများ၏ 20% ကျော်သည် ဗီတာမင် B12 စုပ်ယူမှု လျော့နည်းလာသောကြောင့် အသက်ကြီးလာခြင်းဖြစ်သည်။ အချို့လူများသည် ဤပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့သောကြောင့် B12 ထိုးဆေးများ သို့မဟုတ် မြင့်မားသော ဖြည့်စွက်စာများ လိုအပ်နိုင်သည်။

ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်း၏ အဖြစ်များသော လက္ခဏာမှာ သွေးနီဥများ ကျယ်လာစေသည့် megaloblastic သွေးအားနည်းရောဂါ ဖြစ်သည်။

အခြားရောဂါလက္ခဏာများတွင် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက် ချို့ယွင်းခြင်းနှင့် ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော Homocysteine ​​Level မြင့်မားခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင် B12 ၏ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များ ပါဝင်သည်။

• ခရု၊ အထူးသဖြင့် ကမာကောင်
• ရုံးပတီသီး
• အသားနီ
• ကြက်ဥ
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

B12 ပမာဏ အများအပြားကို မကြာခဏ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ပိုလျှံနေသော ပမာဏကို ဆီးထဲတွင် စွန့်ထုတ်သောကြောင့် အန္တရာယ်ဟု မယူဆပါ။

Calcium ချို့တဲ့ခြင်း။

ထုံးဓါတ်ဆဲလ်တစ်ခုစီအတွက် လိုအပ်သည်။ အထူးသဖြင့် လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားနေသော ကာလများတွင် အရိုးနှင့် သွားများကို သတ္တုဓာတ် ထုတ်ပေးသည်။ အရိုးထိန်းသိမ်းရာတွင်လည်း အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကယ်လ်စီယမ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ အချက်ပြမော်လီကျူးတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ အဲဒါမရှိရင် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ နှလုံး၊ ကြွက်သားနဲ့ အာရုံကြောတွေ အလုပ်မလုပ်နိုင်ပါဘူး။

သွေးထဲတွင် ကယ်လ်စီယမ်၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထိန်းညှိထားပြီး ပိုလျှံနေသည့် အရိုးများတွင် သိမ်းဆည်းထားသည်။ အစားအသောက်များတွင် ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့ပါက အရိုးများမှ ကယ်လစီယမ်ကို ထုတ်လွှတ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ အဖြစ်အများဆုံးလက္ခဏာမှာ အရိုးပွရောဂါဖြစ်ပြီး ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ကျိုးလွယ်သောအရိုးများဖြင့် လက္ခဏာရပ်ဖြစ်သည်။

ပိုပြင်းထန်သော ကယ်လစီယမ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ ကလေးငယ်များတွင် အရိုးပျော့ခြင်း (rickets) နှင့် အထူးသဖြင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင် အရိုးပွရောဂါတို့ဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်၏ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များ ပါဝင်သည်။

• Pisces
• နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
• ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ နှင့် ဘရိုကိုလီတို့လို အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ကယ်လ်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာများ၏ ထိရောက်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုသည် မကြာသေးမီက အငြင်းပွားဖွယ်ရာ ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာ သောက်သုံးသူများတွင် နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများကြောင်း လေ့လာမှု အချို့က တွေ့ရှိခဲ့သော်လည်း အခြားသော လေ့လာမှုများက သက်ရောက်မှု မရှိပေ။

ဖြည့်စွက်စာများထက် ကယ်လ်စီယမ်ကို အစားအစာမှ ရရှိခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်း ကယ်လ်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာများသည် ၎င်းတို့၏ အစားအစာမှ လုံလောက်စွာ မရရှိသူများအတွက် အကျိုးပြုပုံပေါ်သည်။

ဗီတာမင် A ချို့တဲ့ခြင်း။

ဗီတာမင် A သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကျန်းမာသောအရေပြား၊ သွားများ၊ အရိုးများနှင့် ဆဲလ်အမြှေးပါးများကို ဖွဲ့စည်းထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ အမြင်အာရုံအတွက် လိုအပ်သော မျက်လုံးအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများကိုလည်း ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဗီတာမင် A တွင် မတူညီသော အာဟာရအမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိသည်။

• ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော ဗီတာမင် A ဤဗီတာမင် A အမျိုးအစားကို အသား၊ ငါး၊ ကြက်နှင့် နို့ကဲ့သို့ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရှိရသည်။
• ဗီတာမင် A လိုလားသည် ဤဗီတာမင် A အမျိုးအစားကို သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သော အပင်အခြေခံအစားအစာများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ 

ဗီတာမင် A ချို့တဲ့ခြင်း။ ယာယီနှင့် အမြဲတမ်း မျက်စိပျက်စီးခြင်း နှင့် မျက်စိကွယ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ တကယ်တော့ ဗီတာမင် A ချို့တဲ့ခြင်းဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ မျက်စိကွယ်ခြင်းရဲ့ အဓိကအကြောင်းအရင်းဖြစ်ပါတယ်။

ဗီတာမင် A ချို့တဲ့ပါက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကျဆင်းစေပြီး အထူးသဖြင့် ကလေးများနှင့် နို့တိုက်မိခင်များတွင် သေဆုံးမှုနှုန်းကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော ဗီတာမင် A ၏ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များ ပါဝင်သည်။

• Offal- အမဲသားအသည်း 60 ဂရမ်သည် RDI ၏ 800% ကျော်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
• ငါးအသည်းဆီ ဇွန်းတစ်ဇွန်းတွင် RDI ၏ 500% နီးပါးပါရှိသည်။

ဘီတာကာရိုတင်း (ဗီတာမင်အေ) ၏ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များ ပါဝင်သည်။

• ကန်စွန်းဥ: အလတ်စား ကန်စွန်းဥ (170 ဂရမ်) RDI ၏ 150% ပါရှိသည်။
• မုန်လာဥနီ : မုန်လာဥနီကြီးတစ်လုံးသည် RDI ၏ 75% ကိုပေးသည်။
• အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက် 28 ဂရမ်သည် RDI ၏ 18% ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။

လုံလောက်သော ဗီတာမင် A ပမာဏကို စားသုံးရန် အလွန်အရေးကြီးသော်လည်း အဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသော ဗီတာမင် A အများအပြားကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါ။

beta-carotene ကဲ့သို့သော ဗီတာမင် A အတွက် မမှန်ပါ။ စားသုံးမှုက အသားအရေကို လိမ္မော်ရောင်နည်းနည်းပြောင်းစေပေမယ့် အန္တရာယ်မရှိပါဘူး။

မဂ္ဂနီဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်း။

မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရိုးနှင့် သွားတည်ဆောက်ပုံများအတွက် လိုအပ်ပြီး အင်ဇိုင်းဓာတ် ၃၀၀ ကျော် ပါဝင်ပါသည်။

မဂ္ဂနီဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်း။အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ရောဂါလက္ခဏာစု၊ နှလုံးရောဂါနှင့် အရိုးပွရောဂါအပါအဝင် သွေးအားနည်းခြင်းများသည် ရောဂါအမျိုးမျိုးနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။

အထူးသဖြင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်နည်းခြင်းသည် ဆေးရုံတက်လူနာများတွင် အဖြစ်များသည်။ လေ့လာမှုအချို့အရ ၎င်းတို့အနက်မှ ၉-၆၅ ရာခိုင်နှုန်းသည် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်ချို့တဲ့မှုကို ခံစားနေကြရသည်။

ဖျားနာခြင်း၊ ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်း၊ အစာခြေဖျက်မှုလုပ်ဆောင်မှု ကျဆင်းခြင်း သို့မဟုတ် မဂ္ဂနီဆီယမ် စားသုံးမှု မလုံလောက်ခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြင်းထန်သော မဂ္ဂနီဆီယမ် ချို့တဲ့ခြင်း၏ အဓိက လက္ခဏာများမှာ ပုံမှန်မဟုတ်သော နှလုံးခုန်နှုန်း၊ ကြွက်သားများ ကြွက်တက်ခြင်း၊ ဂနာမငြိမ်ဖြစ်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်း တို့ဖြစ်သည်။

အချို့သော ပိုမိုသိမ်မွေ့သော၊ ရေရှည်လက္ခဏာများတွင် သင်ဂရုမစိုက်ဘဲ အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်နှင့် သွေးတိုးခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။

မဂ္ဂနီဆီယမ်၏ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များ ပါဝင်သည်။

• အစေ့အဆန်များ
• အခွံမာ
• အနက်ရောင်ချောကလက်
• အရွက်များ၊ အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်း။

အောက်ပါလက္ခဏာများခံစားရပါက ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

• စိတ်ကျရောဂါ
• မောပန်းခြင်း
• အဖုများ
• ချို့ယွင်းနေသော အနာကျက်ခြင်း။
• သွားဖုံးရောင်ခြင်း။
• ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း။
• ယားယံခြင်း။
• Scurvy (သွားဖုံးသွေးထွက်ခြင်းနှင့်ယခင်ကအနာပျောက်ဒဏ်ရာများပွင့်ခြင်းကြောင့်ထူးခြားသည်)

scurvy ၏အဓိကအကြောင်းအရင်းမှာ ဗီတာမင် C လုံလောက်စွာမရရှိခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ချေ မြင့်မားသူများသည် အရက်နှင့် စီးကရက် စွဲလမ်းသူများ၊ အစားအသောက် ချို့တဲ့သူများနှင့် ပြင်းထန်သော စိတ်ရောဂါ ရှိသူများလည်း ပါဝင်သည်။ ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဗီတာမင် C ဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့် dialysis လုပ်ထားသူများသည်ပင် အန္တရာယ်ရှိသည်။

ကုသမှုတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဗီတာမင်စီ မြင့်မားသော ပမာဏများ ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးခြင်းက အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ 

ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။

အောက်ဖော်ပြပါ လက္ခဏာများ ခံစားရပါက ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း ဖြစ်နိုင်ချေ ရှိသည်။

• အစားအသောက်ပျက်ခြင်း။
• အားနည်းသောကိုယ်ခံအားစနစ်
• ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း။
• ဝမ်းလျှောခြင်း
• စေတီ
• အနာကျက်နှေးခြင်း။
• မရှင်းပြနိုင်သောကိုယ်အလေးချိန်

အရက်စွဲခြင်း၊ ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။အရေးကြီးသော အကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားအကြောင်းအရင်းများတွင် နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ အသည်း သို့မဟုတ် ပန်ကရိယပုံမမှန်ခြင်းနှင့် တံစဉ်ဆဲလ်ရောဂါတို့ ပါဝင်ပါသည်။

ဖြစ်နိုင်ချေ ပိုများသောသူများသည် အရက်အလွန်အကျွံသောက်သူများ၊ သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာရှိသူများ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင် သို့မဟုတ် နို့တိုက်မိခင်များ ပါဝင်သည်။

ဇင့်ချို့တဲ့ခြင်းအတွက် ကုသခြင်းတွင် ဇင့်ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်း ပါဝင်သည်။ ဇင့်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးတာက ပိုအကျိုးရှိပါတယ်။ ကမာသည် ဇင့်၏ အကြွယ်ဝဆုံး အရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖရုံစေ့မှာလည်း ဇင့်ပမာဏ ကောင်းကောင်းပါဝင်ပါတယ်။

 ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ အဖြစ်များသော လက္ခဏာများ

ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများ ကျိုးခြင်း။

အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများကို ကွဲစေနိုင်သည်။ ဒါတွေထဲကတစ်ခု biotin ချို့တဲ့ခြင်း။သည် ဗီတာမင် B7 ဟုလည်းလူသိများသော၊ biotin သည်ခန္ဓာကိုယ်မှအစားအစာများကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန်ကူညီပေးသည်။

Biotin ချို့တဲ့ခြင်းသည် အလွန်ရှားပါးသော်လည်း ဖြစ်ပွားသည့်အခါ ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများ ပါးလွှာခြင်းနှင့် လက်သည်းများ ကျိုးသွားခြင်းသည် အထင်ရှားဆုံး လက္ခဏာများဖြစ်သည်။

ဘိုင်အိုတင်ချို့တဲ့ခြင်း၏ အခြားလက္ခဏာများမှာ နာတာရှည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ကြွက်သားနာကျင်ခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်း၊ လက်နှင့် ခြေဖဝါးများ ယားယံခြင်း တို့ဖြစ်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ၊ ဆေးလိပ်အလွန်အကျွံသောက်သူများနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာအခြေအနေများဖြစ်သည့် leaky gut syndrome နှင့် Crohn's disease များသည် biotin ချို့တဲ့မှု ဖြစ်နိုင်ခြေ အများဆုံးဖြစ်သည်။

ထို့အပြင် ပဋိဇီဝဆေးများကို ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းသည် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအချက်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအစိမ်းစားတာကလည်း biotin ချို့တဲ့မှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကြက်ဥအစိမ်းများတွင် avidin ဟုခေါ်သော ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်ပြီး biotin နှင့် စုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေသည်။

Biotin ကြွယ်ဝသောအစားအစာများတွင် ကြက်ဥအနှစ်၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအသားများ၊ ငါးများ၊ အသားများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ကန်စွန်းဥ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် ငှက်ပျောသီးတို့ဖြစ်သည်။

ကြွပ်ဆတ်သောဆံပင် သို့မဟုတ် လက်သည်းများရှိသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည် တစ်နေ့လျှင် biotin 30 မိုက်ခရိုဂရမ်ခန့် ထောက်ပံ့ပေးသော ဖြည့်စွက်အားဆေးကို စမ်းကြည့်ရန် စဉ်းစားနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် biotin ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာက အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုပါ။

ပါးစပ် သို့မဟုတ် ပါးစပ်ထောင့်များတွင် အက်ကြောင်းများ

အချို့သော ဗီတာမင် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်များ လုံလောက်စွာ မစားသုံးခြင်းကြောင့် ခံတွင်းနှင့် အနီးတစ်ဝိုက်တွင် ဒဏ်ရာများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ခံတွင်းအနာ၊ အရိုးအနာဟုလည်း အများအားဖြင့် ရည်ညွှန်းလေ့ရှိပြီး သံဓာတ် သို့မဟုတ် ဗီတာမင်ဘီ ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်တတ်သည်။

လေ့လာမှုငယ်တစ်ခုက ပါးစပ်အနာရှိတဲ့ လူနာတွေဟာ သံဓာတ်နည်းနိုင်ခြေ နှစ်ဆပိုများတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ အခြားလေ့လာမှုငယ်တစ်ခုတွင် ပါးစပ်အနာရှိသောလူနာများ၏ 28% ခန့်တွင် thiamine (ဗီတာမင် B1)၊ riboflavin (vitamin B2) နှင့် pyridoxine (ဗီတာမင် B6) ချို့တဲ့မှုများရှိနေသည်။

Angular cheilitis ပါးစပ်ထောင့်များ ကွဲထွက်ခြင်း၊ ကွဲထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် သွေးထွက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည့် အခြေအနေမှာ အလွန်အကျွံ လျှို့ဝှက်ထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်လည်း သံဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်ဘီများ အထူးသဖြင့် riboflavin မလုံလောက်ခြင်းကြောင့်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။

သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများတွင် ကြက်၊ အသား၊ ငါး၊ ပဲပင်များ၊ အရွက်စိမ်းများ၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များနှင့် အစေ့အဆန်များ ပါဝင်သည်။

thiamine၊ riboflavin နှင့် pyridoxine ၏ ကောင်းမွန်သောရင်းမြစ်များတွင် အစေ့အဆန်များ၊ ကြက်၊ အသား၊ ငါး၊ ဥများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအသားများ၊ ပဲပင်များ၊ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကစီဓာတ်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့အဆန်များပါဝင်သည်။

သွားဖုံးသွေးထွက်ခြင်း။

တခါတရံ ကြမ်းတမ်းတဲ့ သွားတိုက်နည်းက သွားဖုံးကို သွေးယိုစေပေမယ့် ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတစ်ခုလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဗီတာမင်စီသည် အနာကျက်စေခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကောင်းမွန်ခြင်းနှင့် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ရန် ကူညီပေးသည့် antioxidant အဖြစ်ပင်လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ဗီတာမင်စီကို သူ့ဘာသာသူ မထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် လုံလောက်သောအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ အစားအသောက်အားဖြင့်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လုံလောက်စွာ စားသုံးသောသူများတွင် ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုမှာ ရှားပါသည်။

ဗီတာမင်စီကို အချိန်အကြာကြီး အစားအသောက်ကနေ နည်းပါးလွန်းတာက သွားဖုံးသွေးယိုခြင်းနဲ့ သွားတွေ ဆုံးရှုံးခြင်းအပါအဝင် ချို့တဲ့တဲ့လက္ခဏာတွေကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ခြင်း။တုပ်ကွေးရောဂါ၏ နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးမှာ ဆီးသွားခြင်းဖြစ်ပြီး ခုခံအားစနစ်ကို ကျဆင်းစေပြီး ကြွက်သားများနှင့် အရိုးများကို အားနည်းစေပြီး လူကို ပင်ပန်းနွမ်းနယ်စေပါသည်။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်း၏ အခြားလက္ခဏာများမှာ အလွယ်တကူ ပွန်းပဲ့ခြင်း၊ အနာကျက်နှေးခြင်း၊ အရေပြားခြောက်ခြင်းနှင့် မကြာခဏ နှာခေါင်းသွေးထွက်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။

တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး သစ်သီး ၂ လုံးနှင့် အသီးအရွက် ၃-၄ ကြိမ် စားသုံးခြင်းဖြင့် ဗီတာမင် C လုံလောက်စွာ စားသုံးပါ။

ညဘက် အမြင်အာရုံ မကောင်းခြင်း။

အာဟာရချို့တဲ့သော အစားအစာများသည် တစ်ခါတစ်ရံ အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဗီတာမင်အေ နည်းပါးခြင်းသည် ညဘက်မျက်စိကွယ်ခြင်းဟု ခေါ်သော အခြေအနေနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ၎င်းသည် အလင်းရောင်အားနည်းသော သို့မဟုတ် အမှောင်ထဲတွင် လူများ၏ မြင်နိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေသည်။

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ညဘက်အမြင်အာရုံကို အထောက်အကူပြုသည့် မျက်လုံးများ၏ မြင်လွှာအတွင်းရှိ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်သော rhodopsin ထုတ်လုပ်ရန် ဗီတာမင် A လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

မကုသဘဲထားပါက ညဘက်မျက်စိကွယ်ခြင်းသည် မျက်ကြည်လွှာကို ပျက်စီးစေပြီး နောက်ဆုံးတွင် မျက်စိကွယ်သွားနိုင်သည့် အခြေအနေဖြစ်သည့် Xerophthalmia အဖြစ်သို့ ရောက်သွားနိုင်သည်။

xerophthalmia ၏နောက်ထပ်လက္ခဏာမှာ မျက်မြှေး သို့မဟုတ် မျက်လုံး၏ အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတွင် ဖြစ်ပေါ်သော အဖုအထစ်များ အနည်းငယ် ပေါက်ထွက်ကာ အဖုအထစ်များ ပေါက်နေသည့် Bitot ၏ အစက်အပြောက်များဖြစ်သည်။ ကြီးထွားမှုကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ဖယ်ရှားနိုင်သော်လည်း ဗီတာမင် A ချို့တဲ့မှုကို ကုသသောအခါ လုံးလုံး ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်သည်။

ဗီတာမင် A ချို့တဲ့တာက ရှားပါတယ်။ ဗီတာမင် A လုံလောက်စွာ မရရှိဟု သံသယရှိသူများသည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ အသားများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဥများ၊ ငါးများ၊ အစိမ်းရောင် အရွက်များ နှင့် အဝါရောင် လိမ္မော်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကဲ့သို့သော ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးသင့်ပါသည်။

ချို့တဲ့မှုကို စစ်ဆေးတွေ့ရှိခြင်းမရှိပါက လူအများစုသည် ဗီတာမင် A ဖြည့်စွက်စာများကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ဗီတာမင်အေ၊ အဆီပျော်ဝင်တဲ့ ဗီတာမင်၊အလွန်အကျွံစားသုံးမိပါက ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆီများစုပုံလာကာ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဗီတာမင်အေ အဆိပ်သင့်ခြင်း၏ လက္ခဏာများသည် ပြင်းထန်နိုင်ပြီး ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းမှ အရေပြားယားယံခြင်း၊ အဆစ်နှင့် အရိုးနာကျင်ခြင်း၊ ပြင်းထန်သော အခြေအနေများတွင် မေ့မြောခြင်း သို့မဟုတ် သေဆုံးခြင်းအထိ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဦးရေပြားအစက်အပြောက်နှင့် ဗောက်များ

Seborrheic dermatitis နှင့် ဗောက်များသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အဆီထုတ်သည့်နေရာများကို ထိခိုက်စေသည့် တူညီသော အရေပြားအခြေအနေများ၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

နှစ်မျိုးလုံးက အရေပြားယားယံတာ၊ ယားယံတာတွေ ဖြစ်စေတယ်။ ဗောက်အများစုသည် ဦးရေပြားတွင်သာရှိသော်လည်း၊ seborrheic dermatitis သည် မျက်နှာ၊ ရင်ဘတ်အပေါ်ပိုင်း၊ ချိုင်းကြားနှင့် ပေါင်ခြံတို့တွင်လည်း ပေါ်လာနိုင်သည်။

ဤအရေပြားရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေသည် ဘဝ၏ပထမသုံးလအတွင်း၊ ကြီးကောင်ဝင်စကာလနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးချိန်တွင် ဖြစ်နိုင်ခြေအများဆုံးဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုများအရ အခြေအနေနှစ်ခုစလုံးသည် အလွန်အဖြစ်များသည်။ ကလေးငယ်များ၏ 42% နှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 50% သည် တစ်ချိန်ချိန်တွင် ဗောက် သို့မဟုတ် seborrheic dermatitis ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါသည်။

ဗောက်နှင့် seborrheic အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းတို့သည် အကြောင်းရင်းများစွာကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်၊ ၎င်းထဲမှတစ်ခုမှာ အာဟာရချို့တဲ့သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သွေးထဲတွင် ဇင့်၊ နိုင်ယာစင် (ဗီတာမင် B3)၊ riboflavin (ဗီတာမင် B2) နှင့် pyridoxine (ဗီတာမင် B6) တို့သည် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုစီတွင် ပါဝင်နိုင်သည်။

နီကာriboflavin နှင့် pyridoxine ကြွယ်ဝသော အစားအစာများတွင် အစေ့အဆန်များ၊ ကြက်၊ အသား၊ ငါး၊ ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအသားများ၊ ပဲပင်များ၊ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကစီဓာတ်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များပါဝင်သည်။ ပင်လယ်စာ၊ အသား၊ ပဲပင်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အခွံမာသီးနဲ့ အစေ့အဆန်တွေဟာ ဇင့်ရဲ့ ကောင်းတဲ့ အရင်းအမြစ်တွေပါ။

ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း။

ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း။ ဒါဟာ အလွန်အဖြစ်များတဲ့ လက္ခဏာတစ်ခုပါ။ အမျိုးသား အမျိုးသမီး 50% သည် အသက် 50 နှစ်တွင် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ညည်းညူကြသည်။ အောက်ဖော်ပြပါ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာသည် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို နှေးကွေးခြင်း သို့မဟုတ် ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

သံ: ဤသတ္တုဓာတ်သည် ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်များတွင် တွေ့ရှိရသည့် DNA ထုတ်လုပ်မှုတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ သံဓာတ်ချို့တဲ့ရင် ဆံပင်ကျွတ်နိုင်ပါတယ်။

သွယ်: ဤသတ္တုဓာတ်သည် ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုနှင့် ဆဲလ်များခွဲဝေမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး ဆံပင်ကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သော လုပ်ငန်းစဉ်နှစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဆံပင်ကျွတ်နိုင်သည်။

Linoleic acid (LA) နှင့် alpha-linolenic acid (ALA): ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖက်တီးအက်ဆစ်သည်ဆံပင်ကြီးထွားမှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

Niacin (ဗီတာမင် B3)): ဤဗီတာမင်သည် ဆံကေသာကျန်းမာစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ Alopecia သည် သေးငယ်သော အကွက်များအတွင်းမှ ဆံပင်များ ကျွတ်ထွက်သည့် အခြေအနေဖြစ်ပြီး နိုင်ယာစင် ချို့တဲ့ခြင်း၏ ဖြစ်နိုင်သော လက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်သည်။

Biotin (ဗီတာမင် B7): Biotin သည် ချို့တဲ့သောအခါတွင် ဆံပင်ကျွတ်စေနိုင်သော အခြားဗီတာမင် B ဖြစ်သည်။

အသား၊ ငါး၊ ဥ၊ ပဲစင်းငုံ၊ အစိမ်းရင့်ရောင် အရွက်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အစေ့အဆန်များသည် သံဓာတ်နှင့် ဇင့်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။

နိုင်ယာစင် ကြွယ်ဝသော အစားအစာများတွင် အသား၊ ငါး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ပဲစေ့များ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အရွက်စိမ်းများ ပါဝင်သည်။ ဤအစားအစာများသည် ကြက်ဥအနှစ်နှင့် အင်္ဂါအသားများတွင်လည်း biotin ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။

အသီးအရွက်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများသည် LA တွင်ကြွယ်ဝပြီး walnuts၊ flaxseeds၊ chia seeds နှင့် soybeans များသည် ALA ကြွယ်ဝသည်။

အရေပြားပေါ်တွင် အနီရောင် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ရောင်ရမ်းခြင်း။

အချို့လူများတွင် keratosis pilaris၊ ၎င်းတို့၏ပါး၊ လက်၊ ပေါင် သို့မဟုတ် တင်ပါးများတွင် အဖုအထစ်များ ပေါ်လာတတ်သည့် အခြေအနေရှိသည်။ Keratosis pilaris သည် ကလေးဘဝတွင် ဖြစ်ပွားလေ့ရှိပြီး အရွယ်ရောက်ပြီးချိန်တွင် သဘာဝအတိုင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါသည်။

ဒီသေးငယ်တဲ့ အဖုအထစ်တွေရဲ့ အကြောင်းရင်းကို အပြည့်အဝနားမလည်သေးပေမယ့် ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်တွေမှာ keratin များလွန်းတဲ့အခါ ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အရေပြားပေါ်ရှိ အနီကွက်များ သို့မဟုတ် အဖြူများ ပေါ်လာနိုင်သည်။

Keratosis pilaris တွင် မျိုးဗီဇဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ရှိနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် လူတစ်ဦးတွင် ၎င်းကို မိသားစုဝင်တွင် ရှိနေပါက ထိုလူတွင် ၎င်းလည်း ဖြစ်နိုင်ချေ ပိုများပါသည်။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင် A နှင့် C နည်းပါးသောသူများတွင်လည်း ၎င်းကို တွေ့ရှိရသည်။

ထို့ကြောင့် တိုင်းရင်းဆေးလိမ်းခရင်မ်များနှင့် ကုသခြင်းအပြင်၊ ဤအခြေအနေရှိသူများသည် ဗီတာမင် A နှင့် C ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင် ထည့်သွင်းသင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဥ၊ ငါး၊ အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဝါရောင် လိမ္မော်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးများ ပါဝင်သည်။

ခြေမငြိမ်ရောဂါလက္ခဏာစု

Willis-Ekbom disease လို့လည်း ခေါ်တယ်။ ခြေမငြိမ်ခြင်းရောဂါ (RLS)ခြေထောက်များတွင် မနှစ်မြို့ဖွယ် နှင့် မသက်မသာ ခံစားမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေသည့် အာရုံကြော အခြေအနေတစ်ခု ဖြစ်သလို ၎င်းတို့ကို လှုပ်ရှားရန် တွန်းလှန်နိုင်သော တွန်းအားတစ်ခု ဖြစ်သည်။

National Institute of Neurological Disorders and Stroke ရဲ့ အဆိုအရ အမျိုးသမီးတွေဟာ ဒီရောဂါကို ခံစားရတာ နှစ်ဆပိုများပါတယ်။ လူအများစုအတွက်၊ ထိုင်နေချိန် သို့မဟုတ် အိပ်ရန်ကြိုးစားနေချိန်တွင် လှုပ်ရှားချင်စိတ်က ပြင်းထန်လာသည်။

RLS ၏အကြောင်းရင်းအတိအကျကို အပြည့်အဝနားမလည်ပါ။ သို့သော်၊ RLS ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်လူတစ်ဦး၏သွေးသံဓာတ်ပမာဏအကြားဆက်စပ်မှုရှိပုံရသည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ အချို့သောလေ့လာမှုများသည် RLS ၏ပြင်းထန်မှုလက္ခဏာများနှင့်သွေးအားနည်းသံစတိုးဆိုင်များကိုချိတ်ဆက်သည်။ လေ့လာမှုများစွာအရ အမျိုးသမီးများ၏ သံဓာတ်ပမာဏ ကျဆင်းလာချိန်တွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်တတ်ကြောင်း မှတ်သားထားသည်။

သံဓာတ်ဖြည့်စွက်ပေးခြင်းသည် အထူးသဖြင့် သံဓာတ်ချို့တဲ့သူများတွင် RLS လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်။ သို့သော် ဖြည့်စွက်စာ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး ကွဲပြားနိုင်သည်။

သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများဖြစ်သော အသား၊ ကြက်၊ ငါး၊ ပဲပင်များ၊ အရွက်စိမ်းများ၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို တိုးမြှင့်စားသုံးခြင်းသည် အထောက်အကူဖြစ်နိုင်သည်၊ သံဓာတ်မြင့်မားစွာ စားသုံးခြင်းသည် ရောဂါလက္ခဏာများကို လျော့ပါးစေကြောင်း ပြသထားသည်။

ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးမြင့်စေသောကြောင့် အထူးအသုံးဝင်ပါသည်။

ဒါပေမယ့် မလိုအပ်ဘဲ ဖြည့်စွက်စာတွေက အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး တခြားအာဟာရဓာတ်တွေ စုပ်ယူမှုကို လျော့ကျစေတယ်ဆိုတာ သတိပြုသင့်ပါတယ်။ သံဓာတ်လွန်ကဲစွာ မြင့်မားခြင်းသည် အချို့ကိစ္စများတွင် အသက်ဆုံးရှုံးနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် ဖြည့်စွက်စာမသောက်မီ သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် အမြဲတိုင်ပင်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အာဟာရချို့တဲ့မှုအန္တရာယ်မှာ ဘယ်သူတွေလဲ။

အောက်ဖော်ပြပါ အုပ်စုများသည် အာဟာရချို့တဲ့မှု ဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများသော လူပုဂ္ဂိုလ်များ အုပ်စုများဖြစ်သည် ။

• နို့တစ်မျိုးတည်း တိုက်ကျွေးသော ကလေးငယ်များ
• မြီးကောင်ပေါက်များ
• အသားညိုသူများ
• သွေးဆုံးခါနီး အမျိုးသမီးများ
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ
• သက်ကြီးရွယ်အိုများ
• အရက်စွဲတဲ့လူတွေ
• ကန့်သတ်ထားသော အစားအသောက်များ (ဥပမာ vegan သို့မဟုတ် gluten-free diet)
• ဆေးလိပ်စွဲတဲ့လူတွေ
• အဝလွန်သူများ
• Bariatric ခွဲစိတ်မှု ခံယူထားသော လူနာများ
• အူလမ်းကြောင်းရောင်ရောဂါရှိသူများ
• ကျောက်ကပ် dialysis ခံယူထားသော လူနာများ
• ပဋိဇီဝဆေးများ၊ သွေးခဲစေသောဆေးများ၊ ဆီးကျိတ်ကျစေသောဆေးများ၊ ဆီးဆေးများ စသည်တို့ကို သောက်သုံးနေသူများ

ရလဒ်အဖြစ်

ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် ချို့တဲ့မှု ဖြစ်နိုင်ချေ နည်းပါးသော်လည်း အထက်ဖော်ပြပါများသည် အဖြစ်အများဆုံး ဖြစ်သည်။ ကလေးများ၊ အမျိုးသမီးငယ်များ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ချို့တဲ့မှုအမျိုးမျိုးအတွက် အန္တရာယ်အများဆုံးဖြစ်သည်။

ချို့တဲ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အာဟာရပြည့်သော အစားအစာများ (အပင်နှင့် တိရိစ္ဆာန်များ) ပါဝင်သော မျှတပြီး စစ်မှန်သော အာဟာရအခြေခံ အစားအစာကို စားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။

အာဟာရ လုံလောက်အောင် မရရှိမှသာ ဖြည့်စွက်စာများ စားသုံးရန် လိုအပ်ပါသည်။