ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
ကျန်းမာရေးကောင်းဖို့အတွက် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ လုံလောက်စွာရရှိဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ အစားအသောက်တွေကို လိုက်နာတဲ့အခါ အာဟာရချို့တဲ့တာ၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
"ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတဲ့ ဗီတာမင်ဆေးတွေက ဘာတွေလဲ" "ကိုယ်အလေးချိန် ဖြည့်ဆေးတွေက ဘာတွေလဲ" "အစာစားချိန်မှာသုံးတဲ့ ဗီတာမင်တွေက ဘာတွေလဲ" "ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့ ဗီတာမင်တွေက ဘာတွေလဲ" မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများဖြစ်သည့်-
ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ် ဖြည့်စွက်စာတွေက ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာမှာ ဘယ်လို ကူညီပေးပါသလဲ။
ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းအတွက် ရိုးရှင်းသော ညီမျှခြင်းတစ်ခု ရှိသည် ဟုထင်ရသည် - ကယ်လိုရီ လျှော့စားပြီး ပိုလောင်ကျွမ်းစေပါသည်။ သို့သော် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းတွင် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အစာခြေမှု၊ စုပ်ယူမှု၊ စွန့်ထုတ်မှုနှင့် အခြားကိုယ်ခန္ဓာဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများ တက်ကြွနေစေရန်အတွက် ရာနှင့်ချီသော အင်ဇိုင်းများ၊ တုံ့ပြန်မှုများနှင့် ဆဲလ်များ မရပ်မနား အလုပ်လုပ်နေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဤလုပ်ဆောင်ချက်များကို ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပေါင်းစပ်၍ အဏုအာဟာရဓာတ်များ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ဗီတာမင် B2၊ B3 နှင့် C တို့သည် အဆီများကို ချေဖျက်ရန်အတွက် လိုအပ်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်တုံ့ပြန်မှုများတွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များ လိုအပ်ပါသည်။
ထို့ကြောင့်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ တိကျသော enzymatic တုံ့ပြန်မှုတစ်ခုအတွက် cofactor အဖြစ်သရုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့်၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အတွက် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာမှ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော်လည်း အစားအစာအုပ်စုတစ်ခုတည်းကို အာရုံစိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအသောက်များ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ချရန် ကြိုးစားခြင်းကဲ့သို့သော အခြေအနေများကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ချို့တဲ့မှု ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ဤအခြေအနေတွင်၊ ဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖြည့်စွက်စာများမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းကို ကူညီပေးသည်။ ဗီတာမင်
ဗီတာမင် B12
ဗီတာမင် B12 ၎င်းသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြန်ဆန်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို အားပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် အာရုံကြောနှင့် သွေးဆဲလ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို ပြုစုပျိုးထောင်ရန်နှင့် DNA ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ဗီတာမင် B12 လိုအပ်ပါသည်။
ဗီတာမင် B12 သည် ခန္ဓာကိုယ်မှ ကယ်လိုရီများကို အသုံးပြုရာတွင်လည်း အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
အစားအစာကို စွမ်းအင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရာတွင် ခန္ဓာကိုယ်အား ကူညီပေးခြင်းဖြင့် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ စွမ်းအင်ပိုမိုရရှိစေပြီး ကျန်းမာပြီး ဘေးကင်းသော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး စိတ်အားထက်သန်မှုကို ပေးစွမ်းမည်ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် B12 ၏ သဘာဝရင်းမြစ်များမှာ ကမာကောင်၊ အမဲသားအသည်း၊ မက်ကရယ်၊ ဂဏန်း၊ အမဲသား၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဥများ ပါဝင်သည်။
ဗီတာမင်ဒီ
ဗီတာမင်ဒီကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် အကောင်းဆုံး ဗီတာမင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဗီတာမင်သည် ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုနှင့် အရိုးများကို သန်မာစေရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ထို့အပြင် လေ့လာမှုများစွာအရ ဗီတာမင် D သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။
ဗီတာမင် D ၏ရင်းမြစ်များတွင် ငါးများဖြစ်သည့် ငါး၊ ဆာဒင်းနှင့် တူနာငါးများ ပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့် အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်က နေရောင်ခြည်ပါ။
ဗီတာမင် D သည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် အတူ အမျိုးသမီးများတွင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေနိုင်သည်။ ဦးနှောက်ကို အချက်ပြပေးတဲ့ leptin ကို ထုတ်လုပ်ပေးပါတယ်။
သို့သော် ဖြည့်စွက်စာများအသုံးပြုသည့်အခါ သတိထား၍ ဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်ကို အမြဲရယူပါ။ အလွဲသုံးစားလုပ်ပြီး အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကြောင့် အဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်
အစာစားနေစဉ် ငါးစားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ခြင်းသည် အဆီဆုံးရှုံးမှုအတွက် အရေးကြီးသော ဗျူဟာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိုမီဂါ ၉ ဖက်တီးအက်ဆစ်အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ဦးနှောက်ဆဲလ်အမြှေးပါးများကို ထိန်းညှိပေးသည့်အပြင် သွေးခဲမှုကိုလည်း ထိန်းပေးသည်။
ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ပုဇွန်၊ နှမ်းစေ့၊ ပဲပိစပ်၊ ဆော်လမွန်၊ ဆာဒင်း၊ သစ်ကြားသီးနှင့် ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များသည် အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သည်။
Kolin
Kolin, ၎င်းသည် ဗီတာမင် B နှင့် ဆင်တူပြီး အဆီများကို လျင်မြန်စွာ ချေဖျက်ပေးသည်။ အသည်းအတွင်း အဆီများ ပိတ်ဆို့ခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။
Kolinအဆီဇီဝြဖစ်ကူညီပေးသည်; ထို့ကြောင့်၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သင့်တွင် choline အဆင့်နိမ့်ပါက အသည်းထဲတွင် အဆီများ သိုလှောင်ထားတတ်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်နှင့် အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ရန်၊ သင်သည် သင်၏ choline စားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ရန် လိုအပ်သည်။ ဤအာဟာရ၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်များတွင် ကော်လဒ်စိမ်း၊ အမဲသား၊ ဆော်လမွန်၊ ငါးကြီး၊ တူနာ၊ ကြက်ဆင်၊ ကြက်၊ ဥနှင့် ပုစွန်တို့ ပါဝင်သည်။
ပြင်းထန်သောလေ့ကျင့်ရေး သို့မဟုတ် အားကစားလုပ်နေစဉ် စွမ်းအင်တိုးစေပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေရန်လည်း အသုံးပြုသည်။
အိုင်အိုဒင်း
ထိထိရောက်ရောက် ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ မြတ်နိုး၎င်းသည် သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်း ဖန်တီးပေးနိုင်သောကြောင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
အိုင်အိုဒင်း၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များမှာ- hကြက်ဥပြုတ်၊ တူနာငါး၊ ပဲ၊ ကြက်ဆင်ရင်သား၊ ပုဇွန်၊ နို့၊ အာလူးဖုတ်၊ အိုင်အိုဒင်းဆား၊ ငါးကြီး၊ ပင်လယ်ရေမှော်ခြောက်။
ခရိုမီယမ်
ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကို လျှော့ချပေးတဲ့အပြင် ခရိုမီယမ်က ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို စီမံပေးပါတယ်။ လေ့လာမှုများစွာအရ ခရိုမီယမ်သည် အစာစားနေစဉ် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်ဟု ဖော်ပြထားသည် ။
ငရုတ်ကောင်း၊ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပဲတီစိမ်း၊ oats၊ မုယောစပါးနှင့် ဘရိုကိုလီတို့ကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ခရိုမီယမ် ပိုမိုရရှိနိုင်ပါသည်။
ဗီတာမင်စီ
ဗီတာမင်စီ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် အကောင်းဆုံး ဗီတာမင် တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ ဂလူးကို့စ်ကို စွမ်းအင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ၎င်း၏သိုလှောင်မှုကို ရပ်တန့်စေသည်။
လျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အတွက် ဒီဗီတာမင်ဓာတ်ကို တိုးမြှင့်စားသုံးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
စပျစ်သီး၊ ကီဝီသီးနဲ့ လိမ္မော်သီးတို့လို လိမ္မော်သီးတွေကို စားသုံးခြင်းက ကိုယ်တွင်း pH ကို ဟန်ချက်ညီအောင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်တုံ့ပြန်မှုနဲ့ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေကာ အရိုးတွေကို ကျန်းမာစေပြီး အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။
သဘာဝအစားအစာများမှ ဗီတာမင်စီ လုံလောက်စွာ မရပါက ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာ သောက်သုံးသင့်ပါသည်။
ဗီတာမင်အီး၊
ဤဗီတာမင်သည် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဗီတာမင်အီး၊၊ သင့်လေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်မှ ပိုမိုထိရောက်မှုကိုရနိုင်စေပါသည်။
၎င်းသည် သင့်ကြွက်သားများကို ကုသပေးရုံသာမက စွမ်းအင်ပိုမိုရရှိရန် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင် E ၏ ပြည့်ဝသော အစားအစာ အရင်းအမြစ်များမှာ သံလွင်ဆီ၊ အခွံမာသီးများ၊ နေကြာစေ့များ၊ ထောပတ်သီး၊ ဂျုံစေ့နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့ကဲ့သို့ အစားအစာများဖြစ်သည်။
ထုံးဓါတ်
vegan သို့မဟုတ် lactose သည်းမခံနိုင်သော သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မကြိုက်သူများသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ကယ်လစီယမ်ချို့တဲ့ခြင်း။ အသက်ရှင်နေနိုင်သည်။
ကယ်လ်စီယမ်သည် အရိုးများကြီးထွားမှုနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးရာမှာ အရေးပါတဲ့ အချက်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ကယ်လ်စီယမ်သည် အဆီဆဲလ်များနှင့် ပိုမိုတွယ်ကပ်လာသောအခါ စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန် အဆီလောင်ကျွမ်းရန် ပိုမိုအသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင် လုံလောက်သော ကယ်လစီယမ်သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ပြည့်ဝနေစေရန် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင်ဘီ
ဗီတာမင်ဘီ သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဗီတာမင် B1၊ B2၊ B3၊ B5၊ B6၊ B9၊ B7 နှင့် B12 သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့် ပရိုတင်းများကို ဇီဝဖြစ်စဉ်အဖြစ် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင်ဘီ သည် ဥ၊ အသား၊ နို့၊ ငှက်ပျောသီး၊ ပဲနီ၊ ပဲ၊ စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ကြိုက်တဲ့ အစားအစာတွေကနေ ရနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် အဆိုပါဗီတာမင်များကို မှန်ကန်စွာရရှိရန် ဗီတာမင်ဘီဖြည့်စွက်စာများ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ်
မဂ္ဂနီဆီယမ်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အင်ဇိုင်းဓာတ် ၃၀၀ ကျော်အတွက် cofactor အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို စတင်ခြင်းဖြင့် အဆီဆုံးရှုံးမှုတွင် တိုက်ရိုက်ပါဝင်သည့်အပြင် အရိုးများကို သန်မာစေကာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ်၏ သဘာဝ အစားအစာ အရင်းအမြစ်များမှာ အခွံမာသီးများ၊ အစိမ်းရောင် အရွက်များ နှင့် ပဲပင်များ ဖြစ်သည်။
သံ
သံကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုသည် သွေးအားနည်းခြင်းကို ဖြစ်စေရုံသာမက ဟေမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။
ဟေမိုဂလိုဘင်သည် အဆုတ်မှ အောက်ဆီဂျင်ကို ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆဲလ်များအားလုံးသို့ သယ်ဆောင်ပေးသည်။ ဆဲလ်များသည် အောက်ဆီဂျင် ပြတ်တောက်သွားသောအခါ၊ လုပ်ငန်းဆောင်တာများအားလုံး ရပ်တန့်သွားပြီး သင် အမြဲတမ်း မောပန်းနွမ်းနယ်နေပါသည်။
သံဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ; အသား၊ ငါး၊ ကြက်၊ ပဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ တိရစ္ဆာန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အရင်းအမြစ် နှစ်မျိုးလုံးရှိသည်။ သံဓာတ်ကို မှန်ကန်စွာ စုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက် ဗီတာမင် C၊ phytates နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့လည်း လိုအပ်ပါသည်။
သွယ်
သွယ်ဒဏ်ရာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပြီး ပရိုတင်းဓာတ်တည်ဆောက်ပေးကာ အစာခြေအားကောင်းစေပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်ဖြစ်သောကြောင့် ကြက်၊ အသားနီ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ကမာကောင်များကဲ့သို့သော အစားအစာအရင်းအမြစ်များမှ ရရှိသင့်ပါသည်။
မဟုတ်ပါက၊ ခန္ဓာကိုယ် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်စေရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျင်မြန်စွာ ဘေးကင်းစွာ လျှော့ချနိုင်ရန် ဇင့်ဖြည့်စွက်စာများကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေရုံသာမက တက်ကြွလန်းဆန်းစေပြီး သင့်ဘဝ၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ဤနေရာတွင် အခြေခံစည်းမျဉ်းမှာ လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို အဓိကအားဖြင့် သဘာဝအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည့် အစားအစာများထံမှ ရရှိရန်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ကနေ မတတ်နိုင်ရင် ဆရာဝန်ရဲ့ အကြံပေးချက်နဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ် ဖြည့်စွက်စာတွေကို သုံးနိုင်ပါတယ်။