Il-kanċer huwa wieħed mill-kawżi ewlenin tal-mewt madwar id-dinja. Studji jindikaw li jista 'jkun hemm relazzjoni bejn il-kanċer u n-nutrizzjoni, u li 30-50% tal-kanċers kollha jistgħu jiġu evitati b'dieta sana. L-oppost ta 'dan huwa li r-riskju li jkollok kanċer jiżdied b'dieta mhux tajba għas-saħħa.
Hemm ċerti drawwiet tal-ikel li jżidu jew inaqqsu r-riskju li tiżviluppa l-kanċer. In-nutrizzjoni għandha rwol importanti fit-trattament u l-prevenzjoni tal-kanċer.
Hemm relazzjoni bejn il-kanċer u n-nutrizzjoni?
Kanċer u Nutrizzjoni
Il-malnutrizzjoni u l-ħela tal-muskoli li tirriżulta huma komuni f'nies bil-kanċer. Nutrizzjoni sana hija essenzjali biex tevita li jkollok il-kanċer u biex tfieq mill-kanċer.
Nies bil-kanċer għandhom jieklu ħafna proteini dgħif, xaħmijiet b'saħħithom, frott, ħaxix u qamħ sħaħ. Barra minn hekk, wieħed għandu joqgħod 'il bogħod minn zokkor, kaffeina, melħ, ikel ipproċessat u alkoħol.
Li tiekol proteina ta 'kwalità għolja u tieħu l-kaloriji meħtieġa tgħin biex tnaqqas it-telf tal-muskoli.
L-effetti sekondarji u t-trattament tal-kanċer kultant jagħmlu n-nutrizzjoni diffiċli. Minħabba li tikkawża problemi bħal dardir, bidliet fit-togħma, telf ta 'aptit, diffikultà biex tibla', dijarea u stitikezza. Barra minn hekk, nies bil-kanċer m'għandhomx jużaw supplimenti b'vitamini, li jaġixxu bħala antiossidanti u jistgħu jinterferixxu mal-kimoterapija meta jittieħdu f'dożi kbar.
Il-piż żejjed iżid ir-riskju tal-kanċer
It-tipjip u l-infezzjoni huma fatturi li jikkawżaw il-kanċer. Barra minn hekk, il-piż żejjed huwa wkoll l-akbar fattur ta’ riskju għall-kanċer. Iżżid ir-riskju ta '13-il tip differenti ta' kanċer, inklużi esofagu, kolon, frixa u kliewi, u kanċer tas-sider wara l-menopawża. Piż żejjed jaffettwa r-riskju tal-kanċer kif ġej:
Ix-xaħam tal-ġisem żejjed jista 'jikkawża reżistenza għall-insulina. Bħala riżultat, iċ-ċelloli ma jistgħux jieħdu l-glukożju kif suppost. Dan iħeġġiġhom biex jaqsmu aktar malajr.
Nies li għandhom piż żejjed għandhom livelli ogħla ta 'ċitokini infjammatorji fid-demm tagħhom. Dan jikkawża infjammazzjoni kronika u jinkoraġġixxi liċ-ċelloli jinqasmu.
Iċ-ċelloli tax-xaħam iżidu l-livelli ta 'estroġenu. Dan iżid ir-riskju ta’ kanċer tas-sider u tal-ovarji fin-nisa wara l-menopawsa.
10 Ikel Li Huwa Tajjeb għall-Kanċer
Fl-artiklu tagħna dwar ir-relazzjoni bejn il-kanċer u n-nutrizzjoni, huwa impossibbli li ma nsemmux l-ikel li huwa tajjeb għall-kanċer. Fil-fatt, m'hemm l-ebda superfood wieħed li jista 'jipprevjeni jew jfejjaq il-kanċer. Pjuttost, approċċ nutrittiv olistiku huwa aktar effettiv.
Xi ikel jiġġieled il-kanċer billi jimblokka l-vini tad-demm li jitimgħu l-kanċer fi proċess imsejjaħ anti-anġjoġenesi. Iżda n-nutrizzjoni hija proċess kumpless. Kemm hu effettiv liema ikel huwa fil-ġlieda kontra l-kanċer jiddependi fuq kif jitkabbar, jiġi pproċessat, maħżun u msajjar. L-10 ikel li ġeneralment huma tajbin għall-kanċer huma kif ġej:
1) Ħxejjex
Studji juru li riskju mnaqqas ta’ kanċer huwa marbut mal-konsum ta’ aktar ħaxix. Ħafna ħxejjex fihom antiossidanti u fitokimiċi li jiġġieldu l-kanċer. Pereżempju, ħxejjex kruċiferi bħall-brokkoli, il-pastard u l-kaboċċi huma rikki fl-antiossidanti, sustanza li tnaqqas id-daqs tat-tumur b'aktar minn 50%.sulforaphane Fih. Ħxejjex oħra, bħat-tadam u l-karrotti, inaqqas ir-riskju tal-kanċer tal-prostata, tal-istonku u tal-pulmun.
2) Frott
Simili għall-ħxejjex, il-frott fih antiossidanti u fitokimiċi oħra li jistgħu jgħinu biex jipprevjenu l-kanċer. Studju wieħed sab li tiekol mill-inqas tliet porzjonijiet ta 'frott taċ-ċitru fil-ġimgħa naqqas ir-riskju ta' kanċer fl-istonku bi 28%.
3) Żerriegħa tal-kittien
Żrieragħ tal-kittienGħandu effett protettiv kontra ċerti kanċers. Saħansitra jnaqqas it-tixrid taċ-ċelloli tal-kanċer. Pereżempju, studju wieħed sab li rġiel bil-kanċer tal-prostata li ħadu 30 gramma ta 'żerriegħa tal-kittien kuljum kellhom tkabbir u tixrid tal-kanċer aktar bil-mod minn grupp ta' kontroll. Riżultati simili ġew osservati f'nisa b'kanċer tas-sider.
4) Ħwawar
Xi studji fuq tubi tat-test u fuq l-annimalikannellaHuwa sab li għandu proprjetajiet kontra l-kanċer u jipprevjeni t-tixrid taċ-ċelloli tal-kanċer. Barra minn hekkturmericIl-kurkumina, li tinsab fl-ilma, tiġġieled kontra l-kanċer. Studju wieħed ta’ 30 jum sab li t-trattament b’4 grammi ta’ kurkumina kuljum naqqas il-leżjonijiet potenzjalment kanċeroġeni fil-kolon b’44% meta mqabbel ma’ 40 persuna li ma rċevewx trattament.
5) Legumi
Il-legumi għandhom ħafna fibra. Xi studji juru li tiekol aktar legumi jista 'jipproteġi kontra l-kanċer tal-kolorektum. Studju ta’ aktar minn 3.500 persuna sab li dawk li kkunsmaw l-aktar legumi kellhom riskju 50% inqas ta’ ċerti tipi ta’ kanċer.
6) Ġewż
Il-konsum regolari ta 'ġewż inaqqas ir-riskju ta' ċerti tipi ta 'kanċer. Pereżempju, studju wieħed f’aktar minn 19.000 ruħ sab li dawk li kielu aktar ġewż kellhom riskju mnaqqas li jmutu bil-kanċer.
Bosta studjiżejt taż-żebbuġa Juri li hemm rabta bejn il-kanċer u t-tnaqqis tar-riskju tal-kanċer. Studji ta’ osservazzjoni sabu li n-nies li jikkunsmaw ammonti għoljin ta’ żejt taż-żebbuġa għandhom riskju ta’ kanċer 42% inqas meta mqabbel mal-kontrolli.
8) Tewm
tewmfih allicin, li ntwera li għandu proprjetajiet li jiġġieldu l-kanċer fi studji fuq tubi tat-test. Studji sabu li l-konsum tat-tewm inaqqas ir-riskju ta’ tipi speċifiċi ta’ kanċer, bħall-kanċer tal-istonku u tal-prostata.
9) Pisces
Friskħut Li tiekol jgħin biex jipproteġi kontra l-kanċer minħabba li fih xaħmijiet b'saħħithom li jnaqqsu l-infjammazzjoni. Tiekol ħut regolarment inaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-kolorektum bi 12%.
10) Ikel iffermentat
Bħal jogurt u sauerkrautikel iffermentatFih probijotiċi u nutrijenti oħra li jipproteġu kontra l-kanċer tas-sider. Studji fuq l-annimali jissuġġerixxu li dan l-effett protettiv huwa relatat ma 'l-effetti li jsaħħu l-immunità ta' ċerti probijotiċi.
Ikel Li Jqajjem il-Kanċer
Huwa diffiċli li tipprova li xi ikel jikkawża l-kanċer. Madankollu, studji ta 'osservazzjoni wrew li konsum eċċessiv ta' ċertu ikel jista 'jżid il-probabbiltà li tiżviluppa kanċer. Nistgħu nielenkaw l-ikel li jikkawża l-kanċer kif ġej:
Zokkor u karboidrati raffinati
Ikel ipproċessat li għandu ħafna zokkor u baxx fil-fibra jżid ir-riskju tal-kanċer. B’mod partikolari, ir-riċerkaturi sabu li d-dieti li jikkawżaw livelli elevati ta’ glukożju fid-demm iżidu r-riskju ta’ diversi kanċers, bħall-kanċer tal-istonku, tas-sider u tal-kolorektum.
Fi studju ta’ aktar minn 47.000 adult,karboidrati raffinati Dawk li jikkunsmaw karboidrati raffinati huma kważi d-doppju li jmutu mill-kanċer tal-kolon minn dawk li ma jikkunsmawx karboidrati raffinati.
Il-livelli għoljin taz-zokkor fid-demm u l-insulina huma maħsuba li huma fatturi ta’ riskju tal-kanċer. Ġie ddikjarat li l-insulina tistimula d-diviżjoni taċ-ċelluli, tappoġġja t-tkabbir u t-tixrid taċ-ċelluli tal-kanċer, u jsir aktar diffiċli biex jiġu eliminati.
Barra minn hekk, livelli għoljin ta 'insulina jikkawżaw infjammazzjoni fil-ġisem. Fit-tul, dan jikkawża li ċ-ċelloli jikbru b'mod anormali, u possibbilment iwassal għall-kanċer. Pereżempju, nies bid-dijabete għandhom riskju 122% ogħla ta’ kanċer tal-kolorektum.
Biex tipproteġi kontra l-kanċer, illimita l-konsum tiegħek ta 'ikel li jżid il-livelli ta' insulina malajr, bħaz-zokkor u l-ikel karboidrat raffinat. Fil-fatt, ibqgħu 'l bogħod kompletament.
Il-laħam ipproċessat huwa maħsub li huwa karċinoġeniku. Iz-zalzett, il-perżut, is-salami u xi prodotti tad-delikatessen huma laħmijiet bħal dawn.
Studji ta’ osservazzjoni sabu assoċjazzjoni bejn il-konsum ta’ laħam ipproċessat u riskju akbar ta’ kanċer, speċjalment kanċer tal-kolorektum. Intwera li n-nies li jieklu ammonti kbar ta’ laħam ipproċessat għandhom riskju akbar ta’ kanċer tal-kolorektum b’20-50% meta mqabbla ma’ dawk li jieklu ftit jew xejn ikel bħal dan.
Ikel imsajjar
It-tisjir ta 'xi ikel f'temperaturi għoljin, bħal xiwi, qali, sautéing, jipproduċi komposti ta' ħsara bħal amini eteroċikliċi (HA) u prodotti finali ta 'glikazzjoni avvanzata (AGEs). Akkumulazzjoni eċċessiva ta 'dawn il-komposti ta' ħsara tikkawża infjammazzjoni. Għandu rwol fl-iżvilupp tal-kanċer u mard ieħor.
Xi ikel, bħal ikel tal-annimali b'ħafna xaħam u proteini u ikel ipproċessat ħafna, huma aktar probabbli li jipproduċu dawn il-komposti ta 'ħsara meta jkunu esposti għal temperaturi għoljin. Dawn jinkludu laħam – speċjalment laħam aħmar – xi ġobon, bajd moqli, butir, marġerina, ġobon krema, mayonnaise u żjut.
Biex tnaqqas ir-riskju tal-kanċer, evita li taħarqu l-ikel. Ippreferi metodi ta 'tisjir aktar ġentili, speċjalment meta ssajjar laħam bħal fwar, tisjir fuq nar baxx jew jagħli.
Prodotti tal-ħalib
Xi studji ta’ osservazzjoni wrew li konsum għoli ta’ ħalib jista’ jżid ir-riskju ta’ kanċer tal-prostata. Studju wieħed segwa kważi 4.000 raġel bil-kanċer tal-prostata. Is-sejbiet sabu li konsum għoli ta 'ħalib sħiħ iżid ir-riskju ta' progressjoni tal-marda u mewt.
fast-ikel
Tiekol fast food regolarment għandu ħafna żvantaġġi, inkluż riskju akbar ta 'mard tal-qalb, dijabete, obeżità u kanċer tas-sider.
alkoħol
L-użu tal-alkoħol iżid b'mod sinifikanti r-riskju li tiżviluppa l-kanċer.
