മാമ്പഴം (Mangifera indica) ലോകത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ പഴങ്ങളുടെ രാജാവ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യയിലും തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലുമാണ് മാമ്പഴത്തിന്റെ ജന്മദേശം. 4000 വർഷത്തിലേറെയായി ഇത് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. നൂറുകണക്കിന് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ തനതായ രുചി, ആകൃതി, വലിപ്പം, നിറം. ഇത് ഒരു രുചികരമായ പഴമാണ്, കൂടാതെ ആകർഷകമായ പോഷക പ്രൊഫൈലുമുണ്ട്. മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ സമൃദ്ധമായ പോഷക ഉള്ളടക്കം കൂടിയാണ്. പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ക്യാൻസർ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ് മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.
മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഈ പഴം രുചികരം മാത്രമല്ല, ശ്രദ്ധേയമായ പോഷക പ്രൊഫൈലും ഉണ്ട്.
മാമ്പഴത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം
മാമ്പഴം കുറഞ്ഞ കലോറി പഴമാണെങ്കിലും അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് (165 ഗ്രാം) മാങ്ങ അരിഞ്ഞതിന്റെ പോഷക മൂല്യം ഇപ്രകാരമാണ്:
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പോളിഫിനോളുകളും സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും മാമ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാംഗിഫെറിൻ, കാറ്റെച്ചിൻസ്, ആന്തോസയാനിൻ,കുഎര്ചെതിന്കെംപ്ഫെറോൾ, റംനെറ്റിൻ, ബെൻസോയിക് ആസിഡ് എന്നിങ്ങനെ ഒരു ഡസനിലധികം വ്യത്യസ്ത തരം ഉണ്ട്.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾഫ്രീ റാഡിക്കൽ നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ കോശങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കാനും നശിപ്പിക്കാനും കഴിയുന്ന ഉയർന്ന പ്രതിപ്രവർത്തന സംയുക്തങ്ങളാണ്. അവ വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പോളിഫെനോളുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള മാംഗിഫെറിൻ ഒരു സൂപ്പർ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമാണ്. ക്യാൻസർ, പ്രമേഹം, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഫ്രീ റാഡിക്കൽ നാശത്തിൽ നിന്ന് ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്. ഒരു കപ്പ് (165 ഗ്രാം) കഴിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ എയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 10% നൽകുന്നു. കാരണം ഇത് അണുബാധകളെ ചെറുക്കുന്നുവിറ്റാമിൻ എ ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കാത്തത് അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടമായ മാമ്പഴം രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുന്ന വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കോശങ്ങളെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ സഹായിക്കുന്ന ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ കെ എന്നിവയും മാമ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.വിറ്റാമിൻ ഇ കൂടാതെ വിവിധ ബി വിറ്റാമിനുകളും.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്
മാമ്പഴം, ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ സ്പന്ദനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നുമഗ്നീഷ്യം പൊട്ടാസ്യവും. ഈ രീതിയിൽ, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കുകയും കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ്, ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ അളവ് എന്നിവയും കുറയ്ക്കുന്നു.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ദഹന ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങൾ മാമ്പഴത്തിലുണ്ട്. ഇതിൽ പ്രാഥമികമായി അമൈലേസ് എന്ന ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ഒരു കൂട്ടം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദഹന എൻസൈമുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി വലിയ ഭക്ഷണ തന്മാത്രകളെ തകർക്കുന്നു. അമൈലേസുകൾ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെ ഗ്ലൂക്കോസ്, മാൾട്ടോസ് തുടങ്ങിയ പഞ്ചസാരകളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഈ എൻസൈമുകൾ പഴുത്ത മാമ്പഴങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സജീവമാണ്, അതിനാൽ പഴുത്തവയ്ക്ക് പഴുക്കാത്തതിനേക്കാൾ മധുരമുണ്ട്.
കൂടാതെ, മാമ്പഴത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളവും നാരുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, മലബന്ധം, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ് മാമ്പഴം. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് രണ്ട് പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻആണ് റെറ്റിനയ്ക്കുള്ളിൽ, ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ അധിക പ്രകാശം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവിക സൺസ്ക്രീൻ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ദോഷകരമായ നീല വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് മാമ്പഴം.
ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നു
ക്യാൻസർ തടയാനുള്ള കഴിവാണ് മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്. കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുള്ള പോളിഫെനോൾസ് ഇതിൽ ഉയർന്നതാണ് എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് പോളിഫെനോൾസ് സംരക്ഷിക്കുന്നു. പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിഫെനോൾ രക്താർബുദം, വൻകുടൽ, ശ്വാസകോശം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, സ്തനാർബുദം തുടങ്ങിയ വിവിധ കാൻസർ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
മാമ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. കൊളാജൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ വിറ്റാമിൻ ആവശ്യമാണ്.കൊളാജൻ ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നു, തൂങ്ങൽ, ചുളിവുകൾ എന്നിവയെ ചെറുക്കുന്നു.
ഇത് ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ് തടയുന്നു.
ഇത് മുഖക്കുരു മായ്‌ക്കുന്നു.
ഇത് ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
ചർമ്മത്തിലെ മൃതകോശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
വരണ്ട ചർമ്മത്തിന് ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ മോയ്സ്ചറൈസറാണ്.
ഇത് ചർമ്മത്തിലെ കറുത്ത പാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
മുടിക്ക് മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
മാമ്പഴം വിറ്റാമിൻ എയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് മുടി വളർച്ചയ്ക്കും സെബം ഉൽപാദനത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
വൈറ്റമിൻ എ, സി എന്നിവ കൂടാതെ മാമ്പഴത്തിൽ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പോളിഫിനോൾസ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ രോമകൂപങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ഇത് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കണ്ടീഷണറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
മിതമായ അളവിൽ മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. മാമ്പഴത്തിലെ പോളിഫെനോൾ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന വർദ്ധിപ്പിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കലോറി കുറഞ്ഞ പഴം കൂടിയാണിത്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾക്ക് നന്ദി, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, മാമ്പഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ, നമുക്ക് അതിന്റെ സ്ലിമ്മിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി എടുക്കാം.
മാമ്പഴം എങ്ങനെ കഴിക്കാം?
മാമ്പഴം രുചികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണമാണ്.കടുപ്പമുള്ള തൊലി നീക്കം ചെയ്യാനും മാമ്പഴത്തിന്റെ കാമ്പ് മാംസത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാനും ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ലംബമായ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാം. മാമ്പഴം കഴിക്കാനുള്ള ചില വഴികൾ ഇതാ:
സ്മൂത്തികളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
സമചതുര മുറിച്ച് ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
അരിഞ്ഞത് മറ്റ് ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
അരിഞ്ഞത് ക്വിനോവ സാലഡിൽ ചേർക്കുക.
മാമ്പഴം മധുരമുള്ളതും മറ്റ് പല പഴങ്ങളേക്കാളും കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. അതിനാൽ, ഇത് ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം. പ്രതിദിനം രണ്ട് പാത്രങ്ങളിൽ (330 ഗ്രാം) കൂടുതൽ കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
മാമ്പഴത്തോൽ കഴിക്കാമോ?
പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പുറം തൊലി ഉള്ളിലെ മൃദുവും മൃദുവായതുമായ മാംസത്തിന് ഒരു സംരക്ഷണ കവചമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഈ തൊലികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ ഇത് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
തൊലികളഞ്ഞ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മാമ്പഴം. വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള തൊലി വലിച്ചെറിയുന്നതിനുപകരം ഇത് കഴിക്കണമെന്ന് ചിലർ പ്രസ്താവിക്കുന്നു.
മാമ്പഴത്തോൽ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
മാങ്ങ പൂർണമായി പാകമാകുന്നതുവരെ പുറംതൊലി പച്ചനിറമായിരിക്കും. പഴുക്കുമ്പോൾ, തരം അനുസരിച്ച് പുറംതൊലി മഞ്ഞയോ ചുവപ്പോ ഓറഞ്ചോ ആയി മാറുന്നു.
മാമ്പഴത്തിന് ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പോളിഫിനോൾസ്, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിവിധ ഗുണകരമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയാൽ പുറംതൊലി നിറഞ്ഞതായി പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള ഈ പഴത്തിന്റെ തൊലിയിൽ ട്രൈറ്റെർപെനുകളും ട്രൈറ്റർപെനോയിഡുകളും കൂടുതലാണ്. ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് കാൻസർ, ആൻറി ഡയബറ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
മാമ്പഴത്തോലിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രധാനമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഫൈബർ ഷെല്ലിന്റെ മൊത്തം ഭാരത്തിന്റെ 45-78% വരും.
മാമ്പഴത്തോൽ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങൾ
മാമ്പഴത്തോലിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് അപകടസാധ്യതകളും വഹിക്കുന്നു.
പഴത്തിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ ഉറുഷിയോൾ, വിഷ ഐവി, വിഷ ഓക്ക് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ജൈവ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സെൻസിറ്റീവ് വ്യക്തികളിൽ ഇത് അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
മാങ്ങയുടെ തൊലിയിൽ കീടനാശിനിയുടെ അവശിഷ്ടം ഉണ്ടാകാം.
മാമ്പഴം മധുരവും മൃദുവും കഴിക്കാൻ സുഖകരവുമാണെങ്കിലും തൊലിയുടെ ഘടനയും രുചിയും മോശമാണ്. ഇതിന് കട്ടിയുള്ള പുറംതൊലി ഉണ്ട്, ചവയ്ക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, രുചിയിൽ അല്പം കയ്പേറിയതാണ്.
മാങ്ങയുടെ തൊലി കഴിക്കണോ?
മാങ്ങയുടെ തൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഹാർഡ് ടെക്സ്ചർ, കയ്പേറിയ രുചി, കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടങ്ങിയ സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങളും മുൻപറഞ്ഞ ദോഷങ്ങളും പരിഗണിക്കുക.
മാമ്പഴത്തോലിലെ അതേ പോഷകങ്ങൾ മറ്റ് പല പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഉണ്ട്. അതിനാൽ ആരോഗ്യപരമായ നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യാൻ പുറംതൊലിയിലെ അസുഖകരമായ രുചി സഹിക്കേണ്ടതില്ല.
മാമ്പഴ ഇലയുടെ ഗുണങ്ങൾ
മാങ്ങയുടെ ഇലയും അതിന്റെ തൊലിയും കഴിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പച്ചമാങ്ങയുടെ പുതിയ ഇല വളരെ ലോലമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ചില സംസ്കാരങ്ങളിൽ ഇത് പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നു. വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതിനാൽ ചായയും സപ്ലിമെന്റുകളും ഉണ്ടാക്കാനും ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാങ്ങയുടെ ഇലയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്;
പോളിഫിനോൾ, ടെർപെനോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ മാമ്പഴത്തിലുണ്ട്.
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് അതിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളാൽ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.
പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, കാൻസർ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കാനോ തടയാനോ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
അൽഷിമേഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പാർക്കിൻസൺസ് പോലുള്ള രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ഇത് കോശങ്ങളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു.
ഇത് പ്രമേഹ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിന് കാൻസർ പ്രതിരോധ ശേഷിയുണ്ട്.
ഇത് വയറ്റിലെ അൾസർ ചികിത്സിക്കുന്നു.
മാമ്പഴ ഇല ചായ ഉത്കണ്ഠയ്ക്ക് നല്ലതാണ്.
ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, പിത്തസഞ്ചി എന്നിവയുടെ ചികിത്സയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.
പൊള്ളലേറ്റ മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ വൈകിപ്പിക്കുന്നു.
കൊളാജൻ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് മുടി വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
രോമകൂപങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
മാമ്പഴ ഇല എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
മാമ്പഴത്തിന്റെ ഇല ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കാമെങ്കിലും, ഇത് സാധാരണയായി ചായയായി കുടിക്കാറുണ്ട്. ഇലയുടെ ചായ തയ്യാറാക്കാൻ, 150-10 പുതിയ മാങ്ങ ഇലകൾ 15 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
പൊടിയായും സത്തയായും സപ്ലിമെന്റായും മാങ്ങയുടെ ഇല ലഭ്യമാണ്. പൊടി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് കുടിക്കാം, ചർമ്മത്തിലെ ലേപനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കുളിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തളിക്കുക.
മാമ്പഴ ഇലയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ
മാങ്ങയുടെ ഇല പൊടിയും ചായയും മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മനുഷ്യരിൽ സുരക്ഷാ പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും മൃഗങ്ങളിലെ പരിമിതമായ പഠനങ്ങൾ പ്രതികൂല ഫലങ്ങളൊന്നും നിർണ്ണയിച്ചിട്ടില്ല.
Besonder insiggewwnd!! ബേയ് ഡാങ്കി!