Храна за зајакнување на меморијата - начини за зајакнување на меморијата

Каква врска има храната што ја јадеме со меморијата? Знаеме како тоа што го јадеме влијае на нашите тела. Секој ден, научниците прават нови откритија за храна која го зајакнува мозокот и меморијата. Овие откритија покажуваат дека храната има важни функции на мозокот и меморијата.

Нашето тело не сака стрес. Тој ослободува воспалителни цитокини кога сме под стрес. Овие мали хемикалии, како инфекција, го принудуваат имунолошкиот систем да се запали и да се бори против стресот преку воспаление. Воспалението ни помага да се заштитиме од болести и да го поправаме телото кога ќе наидеме на ситуација како што е повреда на телото. Но, хроничното воспаление е поинаква ситуација. Може да предизвика автоимуни болести како мултиплекс склероза, анксиозност, висок крвен притисок и многу повеќе.

Нашите црева ги контролираат имунолошките реакции и воспалението на нашето тело. Покрај тоа, цревните хормони кои влегуваат или се произведуваат во мозокот, исто така, влијаат на когнитивната способност, како што е разбирањето и обработката на нови информации.

Покрај тоа, антиоксидансиХраната богата со добри масти, витамини и минерали може да помогне во спречување на болести на мозокот. Значи, кога на нашето тело му даваме хранлива храна која е од корист и за цревата и за мозокот, ние мајсторски го обликуваме нашиот ум. Во оваа смисла, намирниците кои ја зајакнуваат меморијата добиваат на важност.

Храна која ја зајакнува меморијата

• Цели зрна

Целите житарки се храна погодна за мозокот. Овесна каша, киноа, јачмен, кафеав и див ориз, пченица и амарант се меѓу намирниците кои ја зајакнуваат меморијата. Влакната и сложените јаглехидрати во зрната ги отвораат затнатите крвни садови во мозокот. Ја спречува церебралната парализа и деменција.

• пулсот

Мешунките содржат железо, калиум, магнезиум, фолна киселина, холин, тиамин и разни фитостероли кои мора да се добијат од храната. Овие хранливи материи ја подобруваат когнитивната функција. Тоа помага да се зајакне меморијата.

• Авокадо

АвокадоГо балансира нивото на шеќер во крвта со содржината на мононезаситени масти и дава сјај на кожата. Содржејќи и витамин К и фолна киселина, авокадото е една од намирниците за зајакнување на меморијата. Затоа што е ефикасен во зајакнувањето на когнитивната функција, особено меморијата. Исто така, помага да се спречи згрутчување на крвта во мозокот.

• Репка

Овој корен зеленчук го намалува воспалението, содржи антиканцерогени антиоксиданси и помага во отстранувањето на токсините од крвта. Друга придобивка е тоа што е една од намирниците за зајакнување на меморијата. Природните нитрати во цвеклото ги подобруваат менталните перформанси со зголемување на протокот на крв во мозокот.

• Боровинки

БоровинкиТаа е една од намирниците со највисок антиоксидативен капацитет со својата содржина на витамин Ц, витамин К и влакна. Го штити мозокот и ја зајакнува меморијата.

• калинка

Ова слатко црвено овошје има и висок антиоксидативен капацитет. Го штити мозокот од оксидативен стрес. Ги штити мозокот и нервниот систем од воспаление.

• Коска супа

Коска супа, е уште една од намирниците кои ја зајакнуваат меморијата. Бидејќи има хранливи својства. Тоа помага да се подобри меморијата.

• брокула

брокула ја изострува меморијата благодарение на високата содржина на витамин К и холин.

• Темно чоколадо

Темно чоколадоСе состои од флавоноли со антиоксидантни и антиинфламаторни својства. Исто така го намалува крвниот притисок. Го подобрува протокот на крв и во мозокот и во срцето.

• Жолчка

Ако ја јадете само белката, треба да ја јадете и жолчката. Жолчката содржи големи количини на холин, кој го помага развојот на феталниот мозок кај трудниците. Значи има голема моќ над меморијата.

• Екстра девствено маслиново масло

Екстра девствено маслиново масло Благодарение на полифенолните антиоксиданси што ги содржи, не само што може да го подобри учењето и меморијата, туку и да ги смени негативностите поврзани со возраста и болестите. Маслиновото масло се бори и со АДДЛ, протеин кој е токсичен за мозокот и предизвикува Алцхајмерова болест.

• Зелен зеленчук со лисја

Како што се зелка, блитва, спанаќ, зелена салата зелен зеленчук со лисја Храна која ја подобрува меморијата. Бидејќи нивното редовно јадење го намалува ризикот од деменција. Ја подобрува менталната способност. Затоа, ја зајакнува и меморијата.

• Рузмарин

Карнозинската киселина, една од главните состојки на рузмаринот, го штити мозокот од оштетување. Оштетувањето на мозокот значи дека ќе има потешкотии во извршувањето на менталните активности. Така, рузмаринот е една од намирниците кои ја зајакнуваат меморијата.

• Лосос

ЛососТаа е една од најхранливите намирници, погодни за мозокот. Ја подобрува меморијата помагајќи му на мозокот да функционира непречено со омега 3 масни киселини.

• Отпадоци

Месото од органи како што се бубрезите, црниот дроб и срцето имаат микронутриенти како алфа липоичната киселина кои позитивно влијаат на когнитивното здравје. Алфа липоична киселинаГо подобрува дефицитот на меморијата кај пациентите со Алцхајмерова болест. Тој игра улога во ефикасното функционирање на мозокот.

• Куркума

Се користи за лековити својства низ историјата куркумаСоединението на куркумин што се наоѓа во медот го подобрува внесот на кислород во мозокот и го олеснува обработката на информациите.

• Орев

Оревго подобрува когнитивното здравје. Содржи високо ниво на антиоксиданси, витамини и минерали, а со тоа ја подобрува менталната будност. Витаминот Е во оревите го намалува и ризикот од Алцхајмерова болест.

• Бадем

Бадем Тоа е суперхрана за мозокот. Тоа е храна за подобрување на меморијата. Бидејќи е богат со витамин Е, фолна киселина и омега 6 масни киселини. Овие намирници имаат силен ефект врз меморијата.

• Кикирики

Кикирики Има висока содржина на ниацин и фолати и е одличен извор на витамин Е. Овие хранливи материи го спречуваат менталниот пад поврзан со возраста.

• Зелен чај

Зелен чајПолифенолите во него ги подобруваат перформансите на мозокот. Ја зајакнува меморијата. Друга состојка која се наоѓа во зелениот чај е кофеинот. Тој е еден од најмоќните стимуланси на мозокот.

• кафе

Кафето е пијалок кој содржи кофеин. Повеќето придобивки од мозокот доаѓаат од кофеинот. Но, содржи и други соединенија како хлорогена киселина кои можат да влијаат на мозокот. Обезбедува фокус, ја подобрува будноста, времето на реакција и меморијата.

• сок од портокал

сок од портокал Богат е со витамин Ц. Овој витамин помага да се фокусира вниманието. Ја зајакнува меморијата.

• зелени смути

Зелените смути се прават со комбинација на зелено овошје и зеленчук како краставица, кељ, спанаќ, зелено јаболко. Хранливите состојки во него го зајакнуваат мозокот. Еве го рецептот за смути за зајакнување на меморијата…

материјали

• 2 грста сурова зелка
• 1 половина банана, излупена и исечкана
• половина од 1 авокадо
• Чаша јогурт
• половина чаша млеко
• Грст мраз

Како се прави?

• Измијте ја зелката. Измешајте ги сите состојки во блендер. 
• Ако смутито е премногу густо, можете да додадете уште млеко. 
• Ако е премногу тенок, додадете уште банана или авокадо.

Златно млеко

Наречена куркума лате златно млекоТоа е топол, кремаст напиток кој содржи куркума, светло жолт зачин. Куркумата содржи куркумин, кој може да го зголеми производството на телото на невротрофичен фактор добиен од мозокот. Нискиот фактор е поврзан со ментални недостатоци и невролошки нарушувања. Затоа, зголемувањето на нивното ниво ја подобрува функцијата на мозокот. Златното млеко се прави на следниов начин;

материјали

• 2 чаша вода Млеко
• 1,5 лажички (5 грама) мелена куркума
• Bal
• Цимет или црн пипер

Како се прави?

• Загрејте го млекото на тивок оган.
• Изматете ја куркумата и потоа тргнете ја од оган.
• Во криглата истурете го златното млеко и по желба додадете засладувач.

кефир

кефир Тоа е ферментиран пијалок преполн со пробиотици. Се прави од ферментирано млеко. Ја помага функцијата на мозокот преку промовирање на растот на здравите бактерии кои се наоѓаат во цревата.

Начини за зајакнување на меморијата

• Јадете помалку шеќер

Преголемото консумирање шеќер предизвикува многу здравствени проблеми како што се когнитивниот пад и хронични болести. Истражувањата покажаа дека консумирањето премногу шеќер има ефект врз слабеење на краткорочната меморија, особено.

• Рибино масло

Рибино масло, Богат е со омега 3 масни киселини еикозапентаенонска киселина (EPA) и докосахексаеноична киселина (DHA). Овие масла ја подобруваат меморијата. И DHA и EPA се од витално значење за здравјето и функционирањето на мозокот.

• Медитирај

МедитацијаТоа позитивно влијае на нашето здравје на многу начини. Тоа е релаксирачко и смирувачко. Го намалува стресот и болката, го намалува крвниот притисок, па дури и ја подобрува меморијата. Се наведува дека медитацијата ја зголемува сивата материја во мозокот. Сивата материја се намалува како што старееме, што негативно влијае на меморијата и познанието.

• Чувајте ја вашата тежина во здрав опсег

Важно е да се одржи здрава телесна тежина. Многу студии укажуваат на дебелината како фактор на ризик за когнитивно опаѓање. Интересно, да се биде дебел предизвикува промени во гените поврзани со меморијата во мозокот и негативно влијае на меморијата.

• Спијте доволно

Спиењето игра важна улога во консолидацијата на меморијата, процес со кој краткорочните сеќавања се зајакнуваат и се трансформираат во долготрајни спомени. Истражувања, несоницапокажува дека може негативно да влијае на меморијата.

• Не пијте алкохол

Конзумирањето премногу алкохолни пијалоци е штетно за здравјето и негативно влијае на меморијата. Алкохолот има невротоксични ефекти врз мозокот. Повторените напади на пиење го оштетуваат хипокампусот, важен дел од мозокот кој игра витална улога во меморијата. 

• Обучете го вашиот мозок

Развивањето на когнитивните вештини со играње игри со меморија е забавен и ефикасен начин за зајакнување на меморијата. Активности како што се крстозбори, игри за потсетување зборови... Овие активности исто така го намалуваат ризикот од деменција.

• Не консумирајте рафинирани јаглехидрати

Иако постојат намирници кои ја зајакнуваат меморијата, постојат и намирници кои предизвикуваат оштетување на меморијата. Големи количини како колачи, житарки, колачиња, бел ориз и бел леб рафиниран јаглени хидрати Потрошувачката ја оштетува меморијата. Овие намирници имаат висок гликемиски индекс, што значи дека телото брзо ги вари овие јаглехидрати, што предизвикува брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта. Истражувањата покажаа дека големата потрошувачка на рафинирани јаглехидрати е поврзана со деменција, когнитивно опаѓање и намалена когнитивна функција.

• Внимавајте на недостаток на витамин Д

Витамин Д.Тоа е хранлива материја која игра многу важна улога во организмот. Ниското ниво на овој витамин предизвикува многу проблеми, како што е намалена когнитивна функција. Исто така, го зголемува ризикот од развој на деменција.

• Вежбајте

Вежбањето е важно за физичкото и менталното здравје. Студиите утврдија дека е корисен за мозокот и може да помогне во подобрувањето на меморијата кај луѓето од сите возрасти, од деца до постари возрасни лица.

• Обидете се со куркумин

Куркуминот е соединение кое се наоѓа во високи концентрации во коренот на куркумата. Тој е моќен антиоксиданс и има силни антиинфламаторни ефекти во телото. Истражувањата покажаа дека куркуминот го намалува оксидативното оштетување и воспалението во мозокот, како и го намалува количеството на амилоидни плаки. Тие се акумулираат на невроните, предизвикуваат смрт на клетките и ткивата и доведуваат до губење на меморијата.

• Консумирајте какао

какаоОбезбедува моќни антиоксиданси наречени флавоноиди. Истражувањата покажуваат дека флавоноидите се особено корисни за мозокот. Тоа помага да се стимулира растот на крвните садови и невроните и да се зголеми протокот на крв во делови од мозокот вклучени во меморијата.

Користена литература: 1, 2