Ny votoatin'ny lahatsoratra
Ny fiainana maoderina dia nanamora ny fiainantsika. Ny famoronana vaovao isan'andro dia mikendry ny hitondra fampiononana bebe kokoa amin'ny fiainantsika.
Nitondra olana manokana anefa izany fomba fiaina mampiadana izany. Miharatsy isan'andro ny fahasalamantsika ary nitombo be ny aretina mifandray amin'ny fiainana.
Ny antony lehibe mahatonga ireo aretina ireo dia ny fitomboan'ny fihinanana sakafo tsy mahasalama. Maro amin'ireo sakafo hohanintsika amin'izao fotoana izao no tena mahantra otrikaina na be kaloria, aseho ho kalôria poakaty, saingy tsy misy vitaminina na mineraly.
Mifanohitra amin'izany, ny sakafo toy izany dia mora lanina, ka miteraka lanja ary miteraka fivontosana.
Noho ireo antony voalaza etsy ambony ireo, sakafo tsy mahasalamaTokony hiala amin'izany ianao. ekena inona no sakafo tsy mahasalama?
Lisitry ny sakafo tsy mahasalama
Zava-pisotro misy siramamy
Ny siramamy sy ny vokatra azo avy aminy dia iray amin'ireo singa ratsy indrindra amin'ny sakafo maoderina. Ny loharanon-siramamy sasany dia ratsy noho ny hafa, anisan'izany ny zava-pisotro misy siramamy.
Rehefa misotro kalôria ranon-javatra isika, dia tsy horaisin'ny atidoha ho sakafo. Noho izany, na firy na firy ny zava-pisotro be kaloria hohaninao, dia mbola hieritreritra ny atidohanao fa noana izy io ary hitombo ny kaloria hohaninao mandritra ny andro.
Siramamy, rehefa mihinana betsaka fanoherana ny insulineary mety hiteraka aretina aty matavy tsy misy alikaola.
Izy io koa dia mifandray amin'ny toe-javatra lehibe maro, anisan'izany ny diabeta karazany 2 sy ny aretim-po. Ny fihinanana kaloria be loatra dia miteraka lanja.
Pizza
Pizza dia iray amin'ireo karazan-tsakafo malaza indrindra eran-tany.
Ny ankamaroan'ny pizza ara-barotra dia vita amin'ny akora tsy mahasalama, anisan'izany ny koba voadio sy ny hena voahodina. Be kaloria koa izy io.
Mofo fotsy
Maro amin'ireo mofo ara-barotra no tsy mahasalama rehefa mihinana betsaka satria vita amin'ny varimbazaha voadio, izay tsy dia misy fibre sy otrikaina ilaina ary mety miteraka siramamy ao amin'ny ra.
Ny ankamaroan'ny Juices
Ny ranom-boankazo dia heverina ho mahasalama amin'ny ankapobeny. Na dia misy antioxidants sy vitamin C aza ny ranom-boankazo, dia misy siramamy be dia be koa izy io.
Raha ny marina, ny ranom-boankazo voafono dia misy siramamy betsaka toy ny soda, ary indraindray mihoatra noho izany aza.
Sakafo maraina misy siramamy
voamadinika sakafo marainadia voam-bary voahodina toy ny varimbazaha, oats, vary ary katsaka. Atao miaraka amin’ny ronono ny ankamaroany.
Mba hahatonga azy ho matsiro kokoa, ny voam-bary dia atsoina, voatoto, voatoto, voahodina. Matetika izy ireo dia sakafo be siramamy fanampiny.
Ny fatiantoka lehibe indrindra amin'ny serealy sakafo maraina dia ny votoatiny siramamy fanampiny. Ny sasany dia mamy loatra ka azo ampitahaina amin'ny siramamy.
fries
FryingAnisan'ny fomba mahandro sakafo tsy mahasalama izy io. Ny sakafo masaka amin'io fomba io dia mazàna matsiro sy be kaloria.
Miforona koa ny zavatra simika tsy mahasalama isan-karazany rehefa masaka amin'ny hafanana ambony ny sakafo.
Anisan'izany ny acrylamides, acrolein, heterocyclic amine, oxysterols, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) ary ny vokatra farany glycation (AGEs).
Maro ny zavatra simika miforona mandritra ny fandrahoan-tsakafo amin'ny hafanana ambony no mampitombo ny mety hisian'ny homamiadana sy aretim-po.
Mofomamy, mofomamy ary mofomamy
Ny ankamaroan'ny mofomamy, mofomamy ary mofomamy dia tsy mahasalama rehefa mihinana be loatra. Ny dikan-teny fonosina dia matetika vita amin'ny siramamy voadio, lafarinina varimbazaha voadio, ary menaka fanampiny.
salama tavy trans ambony ny sarany. Matsiro izy ireo saingy saika tsy misy otrikaina ilaina, nefa misy kaloria be dia be sy preservatives.
Fries sy Potato Chips
fotsy ovy Sakafo mahasalama izy io. Na izany aza, tsy azo lazaina ho toy izany koa ny french fries sy potato chips.
Tena be kaloria ireo sakafo ireo ary mora hohanina be loatra.
Ny frites frantsay sy ny poti-ovy koa dia miteraka lanja.
Agave Nectar
agave nectarIzy io dia mamy matetika amidy ho mahasalama. Saingy voadio be izy io ary be dia be amin'ny fructose.
Ny fructose be dia be avy amin'ny mamy fanampiny dia tena manimba ny fahasalamana.
Ny nectar Agave dia avo kokoa amin'ny fructose noho ny mamy hafa.
Ny siramamy amin'ny latabatra dia 50%, ny fructose sy ny siramamy avo lenta amin'ny katsaka dia manodidina ny 55%, raha 85% ny fructose ny agave nectar.
Yogurt ambany matavy
Mahasalama ny yaourt. Fa tsy ny amidy eny an-tsena, fa ny anao manokana.
Tsy dia matavy loatra izy ireny matetika fa feno siramamy mba handanjalanjana ny tsiron'ny menaka.
Ny ankamaroan'ny yaourt dia tsy misy bakteria probiotic. Matetika izy ireo dia pasteurized, izay mamono ny ankamaroan'ny bakteria.
Sakafo tsy misy karbônina
Ny sakafo maloto dia matetika voahodina ary misy additives.
Gilasy
Ny gilasy dia matsiro nefa feno siramamy. Be kaloria koa ity vokatra vita amin’ny ronono ity ary mora hohanina.
Candy Sticks
Ny vatomamy dia tena tsy mahasalama. Na dia betsaka aza ny siramamy, dia ambany dia ambany ihany koa ny habetsahan'ny otrikaina ilaina.
Hena voavoatra
Na dia mahasalama sy mahavelona aza ny hena tsy voahodina, tsy toy izany koa ny hena voahodina.
Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny olona mihinana hena voahodina dia mitombo ny risika amin'ny aretina lehibe maro, anisan'izany ny homamiadan'ny tsinaibe, ny diabeta karazany 2 ary ny aretim-po.
Sakafo voavoatra
Mahasalama ny fromazy rehefa hohanina amin’ny antonony. Feno otrikaina izy io.
Na izany aza, tsy toy ny fromazy mahazatra ny vokatra vita amin'ny fromazy. Matetika izy ireo dia vita amin'ny famenoana natao mba hanana endrika sy tora-paty toy ny fromazy.
Jereo ny etikety sakafo ho an'ny akora artifisialy.
Fast food
Na dia eo aza ny vidiny ambany, ny sakafo haingana dia afaka manampy amin'ny aretina sy manimba ny fahasalamana amin'ny ankapobeny. Tokony hojerena manokana ireo nendasina.
Kafe avo kaloria
Ny kafe dia feno antioxidants ary manome tombony maro. Ny mpifoka kafe dia manana risika ambany kokoa amin'ny aretina lehibe, indrindra ny diabeta karazany 2 sy ny aretin'i Parkinson.
Na izany aza, ny crème, syrup, additives ary siramamy ampiana kafe dia tena tsy mahasalama. Ireo vokatra ireo dia manimba toy ny zava-pisotro misy siramamy hafa.
Voadio voadio misy siramamy
Ny sakafo misy siramamy, voamaina voadio ary tavy trans artifisialy dia tsy mahasalama.
Sakafo voavoatra be
Ny fomba tsotra indrindra hisakafo ara-pahasalamana sy hampihenana lanja dia ny fisorohana ny sakafo voahodina araka izay azo atao. Ny vokatra voahodina dia matetika fonosina ary misy sira na siramamy be loatra.
mayonnaise
Isika rehetra dia tia mihinana mayonnaise amin'ny sandwich, burgers, wraps na pizza.
Mameno ny vatantsika amin'ny tavy sy kaloria tsy ilaina isika. Manome kalôria 360 sy tavy 40 grama ny servisy mayonnaise iray ampahefatry ny kaopy.
Trans Fat
Ny tavy trans dia tavy misy poizina izay mampiakatra kolesterola ratsy ary mampihena ny kolesterola tsara. Manimba lalan-dra koa izy io. Ny sotro iray monja dia misy kalôria 100, izay mazava ho azy fa mahatonga ny fihenan'ny vala. Safidy mahasalama kokoa ny dibera.
poa-katsaka
Ny popcorn instant, antsoina hoe pop corn, dia feno kaloria sy tavy. Ahitana tavy saturated mihoatra ny 90% ireo voan-katsaka ireo. Safidy mahasalama kokoa ny popcorn ao an-trano.
granola
Ny granola dia heverina ho sakafo mahasalama amin'ny ankapobeny. Ny marina anefa dia misy siramamy be dia be sy fibre kely io voamadinika sakafo maraina io.
Ny granola iray, izay be siramamy, dia manome kaloria 600. Saika ny ampahatelon’ny salan’isa ilain’ny vehivavy isan’andro.
Zava-pisotro misy alikaola
Fantatsika ny voka-dratsy ateraky ny alikaola eo amin’ny fahasalamantsika. Ny kaloria amin'ny alikaola dia kalôria poakaty izay tsy azon'ny vatana ampiasaina hamokarana angovo.
Voatery mamotika ny alkaola ho lasa asidra matavy miangona ao amin’ny aty ny aty. Mahafaty ny aty sy ny selan'ny ati-doha ny fiposahan'ny alikaola be loatra. Ny divay iray vera dia misy kaloria 170 eo ho eo, ary 150 kaloria kosa ny labiera iray.
Vokatr'izany;
ambony sakafo tsy mahasalama indrindra nomena. Halaviro ireo mba hialana amin'ny aretina sy hitazonana ny lanjany. Manandrama safidy hafa mahasalama.