Oleīnskābe ir taukskābe, kas parasti atrodama augu eļļās, un tai ir daudz pozitīvas ietekmes uz veselību. Šīs skābes ir daudz augu eļļās, īpaši olīveļļā, un tai ir daudz priekšrocību cilvēku veselībai. Oleīnskābei piemīt antioksidanta īpašības, potenciāls samazināt sirds un asinsvadu slimību risku un līdzsvarot holesterīna līmeni asinīs. Šajā rakstā mēs apspriedīsim oleīnskābes priekšrocības un tās saturu.
Kas ir oleīnskābe?
Oleīnskābe ir viena no taukskābēm un bieži atrodama augu un dzīvnieku eļļās. Šī taukskābe, kuras ķīmiskā formula ir C18H34O2, satur vienu oglekļa atomu ar dubultsaiti.
Oleīnskābe, galvenokārt olīveļļaTā ir taukskābe, kas atrodama Turklāt tas ir atrodams arī lazdu riekstu eļļā, avokado eļļā, rapšu eļļā, sezama eļļā un saulespuķu eļļā. Dzīvnieku izcelsmes avotos tas ir atrodams liellopu un cūkgaļas taukos.
Šo taukskābi var ražot arī ārpus uztura avotiem. To īpaši plaši izmanto ziepju un kosmētikas līdzekļos. Tas ir caurspīdīgs, balts vai dzeltens šķidrums, un tam ir raksturīga smarža. Tā kā tā ir taukskābe, ko bieži dod priekšroku ēdiena gatavošanā un kosmētikā, to bieži dēvē par "labajiem taukiem".
Oleīnskābe ir svarīga uztura sastāvdaļa un neatņemama sabalansēta uztura sastāvdaļa. Tomēr pārmērīgs šo taukskābi saturošu eļļu patēriņš var izraisīt aptaukošanos un citas veselības problēmas. Tāpēc tas jālieto samērīgi un līdzsvaroti.
Kam izmanto oleīnskābi?
Viena no svarīgākajām oleīnskābes īpašībām ir tā, ka tā atbalsta sirds veselību. Pētījumi liecina, ka oleīnskābe pazemina asinsspiedienu un paplašina asinsvadus. Tādējādi tai ir aizsargājoša iedarbība pret sirds un asinsvadu slimībām, piemēram, sirdslēkmi un insultu.
Turklāt oleīnskābe atbalsta acu veselību. Palielinot asins plūsmu uz tīkleni, tas samazina oksidatīvo stresu acī un aizsargā acu veselību. Tas palīdz novērst ar vecumu saistītus redzes traucējumus.
Oleīnskābe arī stiprina imūnsistēmu un mazina iekaisumu. Pateicoties antioksidanta īpašībām, tas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un aizsargā organismu pret slimībām.
Oleīnskābe, kas ir svarīga arī veselīgai svara kontrolei, rada sāta sajūtu un kontrolē apetīti. Tāpēc oleīnskābi saturošu eļļu, piemēram, olīveļļas, lietošana palīdz kontrolēt svaru.
Ir zināms, ka oleīnskābe ir arī labvēlīga ādas veselībai. Tas baro un atjauno ādu, pateicoties tā mitrinošajām īpašībām. Tas arī samazina ādas apsārtumu un kairinājumu ar pretiekaisuma iedarbību.
Oleīnskābe ir mononepiesātināta taukskābe ar divkāršu oglekļa atomu. Tas ir savienojums, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā, un tam ir daudz priekšrocību veselībai. Dažas oleīnskābes īpašības ir:
Oleīnskābe ir mononepiesātināta taukskābe, kurai ir daudz ieguvumu veselībai. Tas atbalsta sirds veselību, paaugstinot labā holesterīna (ABL) līmeni, samazina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni un palīdz pazemināt asinsspiedienu.
Tam ir pretiekaisuma īpašības un tas samazina iekaisumu organismā. Tāpēc tas palīdz hronisku iekaisuma slimību ārstēšanā.
Oleīnskābei ir ādai mitrinoša iedarbība. Tas nostiprina ādas barjeru, novērš ādas mitruma zudumu un mitrina sausu ādu. Turklāt oleīnskābe samazina brīvo radikāļu ietekmi uz ādu, pateicoties tās antioksidanta īpašībām.
Oleīnskābei piemīt antioksidanta īpašības. Tas palīdz novērst šūnu bojājumus, samazinot oksidatīvo stresu, ko izraisa brīvo radikāļu molekulas šūnās. Tas arī saglabā ādu jaunu un veselīgu.
Saskaņā ar dažiem pētījumiem oleīnskābei ir potenciāla pretvēža iedarbība, kavējot vēža šūnu augšanu un var novērst vēža veidošanos. Pētījumi liecina, ka oleīnskābei var būt aizsargājoša iedarbība pret dažiem vēža veidiem, piemēram, krūts vēzi, prostatas vēzi un resnās zarnas vēzi.
Kādas ir oleīnskābes priekšrocības?
Oleīnskābe sniedz daudzas priekšrocības cilvēka ķermenim un pozitīvi ietekmē veselību. Šeit ir norādītas oleīnskābes priekšrocības…
1.Sirds veselība
Oleīnskābe ir ļoti svarīga sirds veselībai. Pētījumi liecina, ka oleīnskābe pazemina holesterīna līmeni un samazina sirds slimību risku. Tajā pašā laikā oleīnskābe samazina aplikumu artērijās, pazeminot asinsspiedienu un novēršot sirds slimības.
2.Mazina iekaisumu
Oleīnskābe samazina oksidatīvo stresu, samazinot iekaisumu organismā. Tas sniedz priekšrocības tādu iekaisuma stāvokļu kā reimatoīdā artrīta un hroniskas iekaisīgas zarnu slimības ārstēšanā.
3. Cukura līmeņa kontrole asinīs
Ir konstatēts, ka oleīnskābe palīdz regulēt cukura līmeni asinīs. Tāpēc tas būtiski ietekmē diabēta slimniekus. Oleīnskābe novērš cukura līmeņa svārstības asinīs insulīna rezistenceTas samazina diabētu un palīdz kontrolēt diabētu.
4.Ādas veselība
Oleīnskābe nodrošina daudzas priekšrocības ādai. Oleīnskābe, kurai piemīt mitrinošas īpašības, mitrina un baro ādu. Tajā pašā laikā, tā kā tas ir bagāts ar antioksidantiem, tas aizkavē ādas novecošanos un samazina ādas līnijas un grumbiņas.
5.Smadzeņu veselība
Oleīnskābei ir svarīga loma smadzeņu veselībā. Pētījumi liecina, ka oleīnskābei ir aizsargājoša iedarbība uz nervu šūnām un tā samazina neirodeģeneratīvo slimību, piemēram, Alcheimera slimības, risku.
6. Kaulu veselība
Oleīnskābe atbalsta kaulu veselību, palielinot kalcija uzsūkšanos. Jo, osteoporoze Tas samazina risku un palielina kaulu blīvumu.
Pētījumi liecina, ka oleīnskābei kopā ar omega 3 taukskābēm jābūt daļai no uztura čūlainā kolīta gadījumā.
8. Palīdz cīnīties ar vēzi
Oleīnskābe ir antioksidants, kas novērš oksidatīvo stresu, kas izraisa vairākus veselības stāvokļus, tostarp vēzi. Pētījumi liecina, ka šī skābe labvēlīgi ietekmē vēža procesus. Tā kā tam ir nozīme dažādu intracelulāro ceļu aktivizēšanā, kam ir nozīme vēža šūnu attīstībā. Tas veicina vēža šūnu nāvi.
Kādas ir oleīnskābes priekšrocības ādai?
Oleīnskābe ir taukskābe, kas dabiski atrodama daudzās augu eļļās un pārtikas produktos, un tā sniedz daudzas priekšrocības mūsu ādai. Šeit ir norādītas oleīnskābes priekšrocības ādai:
Mitrinošs efekts: Oleīnskābe darbojas kā mitrinātājs, kas dziļi iesūcas ādā. Tas palīdz nostiprināt ādas barjeru un palīdz ādai saglabāt mitrumu. Tādējādi āda izskatās gaišāka un veselīgāka.
Antioksidanta īpašības: Oleīnskābei piemīt antioksidanta īpašības un tā aizsargā ādas šūnas pret brīvajiem radikāļiem. Brīvie radikāļi ir molekulas, kas var paātrināt ādas novecošanos un izraisīt dažādas ādas problēmas. Oleīnskābes antioksidanta īpašības saglabā ādu jaunāku un veselīgāku.
Pretiekaisuma iedarbība: Oleīnskābei ir viegla pretiekaisuma iedarbība, ja to uzklāj uz ādas. Tas palīdz mazināt iekaisumu un kairinājumu uz ādas. Tā ir ideāla sastāvdaļa tiem, kam ir jutīga āda.
Pinnes ārstēšana: Oleīnskābe palīdz arī ārstēt pūtītes. Tas samazina ādas taukainību un poru aizsprostošanās problēmas. Tas arī samazina ādas iekaisumu un atvieglo pūtītes rētu izskatu.
Pretnovecošanās iedarbība: Oleīnskābe ir sastāvdaļa, kas var palīdzēt samazināt ādas novecošanās pazīmes. Tas samazina grumbu parādīšanos, palielina ādas elastību un piešķir ādai tvirtumu.
Kas ir oleīnskābē?
Oleīnskābe ir nepiesātināta taukskābe, un tā ir atrodama daudzos dažādos avotos. Šo taukskābi saturošu pārtikas produktu patēriņš ir svarīgs mūsu veselībai. Tātad, kurā sastāvā ir oleīnskābe?
Olīveļļa:Olīveļļa ir bagāta ar oleīnskābi un ir viens no labākajiem uztura avotiem. Īpaši neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa satur augstu oleīnskābes līmeni.
Avokado:avokadoTas ir auglis, kas slavens ar savu oleīnskābes saturu. Tas ir pazīstams kā sirdij draudzīgs, jo satur veselīgus taukus.
Mandeles:mandelesTas ir rieksts, kas satur oleīnskābi un citas veselīgas taukskābes. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un citām uzturvielām.
Noskaidrot: Lazdu rieksti satur bagātīgu eļļas saturu un satur oleīnskābi. Turklāt lazdu rieksti ir bagātīgs vitamīnu un minerālvielu avots.
Saulespuķu eļļa: Saulespuķu eļļa ir viena no augu eļļām ar augstu oleīnskābes saturu. Tomēr, tā kā tajā ir augsts piesātināto tauku saturs, tas jālieto sabalansēti.
Lasis: Vēl viens oleīnskābi saturošs avots ir laša zivsıir. Turklāt lasis ir bagāts ar omega-3 taukskābēm un atbalsta sirds veselību.
Tagad aplūkosim skābes procentuālo daudzumu, kas veido kopējo tauku saturu pārtikas produktos, kas satur lielu daudzumu oleīnskābes:
Olīveļļa: 80 procenti
Mandeļu eļļa: 80 procenti
Rieksti: 79 procenti
Aprikožu kauliņu eļļa: 70 procenti
Avokado eļļa: 65–70 procenti
Valrieksti: 65 procenti
Mandeles: 62 procenti
Makadāmijas rieksti: 60 procenti
Indijas rieksti: 60 procenti
Siers: 58 procenti
Liellopu gaļa: 51 procents
Saldo mandeļu eļļa: no 50 līdz 85 procentiem
Olas: no 45 līdz 48 procentiem
Argana eļļa: 45 procenti
Sezama eļļa: 39 procenti
Piens: 20 procenti
Saulespuķu eļļa: 20 procenti
Vistas gaļa: 17 procenti
Vīnogu kauliņu eļļa: 16 procenti
Kāds ir oleīnskābes kaitējums?
Oleīnskābe ir veselīga taukskābe, kas atrodama regulārā un sabalansētā uzturā. Tomēr ir zināms, ka tas var izraisīt dažas blakusparādības, ja to lieto lielos daudzumos. Lūk, kas jums jāzina par oleīnskābes kaitējumu:
Aptaukošanās risks: Oleīnskābe ir enerģētiski blīva taukskābe. Pārmērīgi lietojot, tas var izraisīt svara pieaugumu. Pārtikas produktu patēriņš, kas satur lielu daudzumu oleīnskābes, palielina aptaukošanās risku, ievērojot kaloriju diētu. Tāpēc ir svarīgi patērēt sabalansētu pārtiku, kas satur oleīnskābi.
Sirds slimību risks: Oleīnskābei ir pozitīva ietekme uz veselīgu sirdi, bet pārmērīgs patēriņš var paaugstināt holesterīna līmeni asinīs un palielināt sirds slimību risku.
Gremošanas problēmas: Pārmērīga oleīnskābes uzņemšana var izraisīt kuņģa darbības traucējumus un smagos gadījumos izraisīt caureju.
Ādas problēmas: Pārmērīgs oleīnskābes daudzums var izraisīt ādas problēmas. Tas var veicināt pastiprinātu pūtīšu vai pūtīšu veidošanos.
Imūnsistēma: Oleīnskābe var ietekmēt normālu imūnsistēmas darbību. Pārmērīgs patēriņš var vājināt ķermeņa aizsardzību pret infekcijām.
Lai parādītos šīs kaitīgās ietekmes, ir nepieciešams pārmērīgs patēriņš. Oleīnskābe, kas iegūta no dabīgiem avotiem sabalansētā uzturā, parasti pozitīvi ietekmē mūsu veselību.
Tā rezultātā;
Oleīnskābes ieguvumi pozitīvi ietekmē mūsu veselību. Tam ir daudz pozitīvu efektu, piemēram, uzlabo sirds veselību, samazina iekaisumu, pazemina holesterīna līmeni un atbalsta smadzeņu darbību. Lai dzīvotu veselīgu dzīvi, ir svarīgi lietot oleīnskābi saturošus pārtikas produktus.
