Kivi ieguvumi, kaitējums – kivi mizas priekšrocības

Kivi priekšrocības ietver imunitātes stiprināšanu, elpceļu slimību, piemēram, astmas, profilaksi, aizcietējumu mazināšanu, ādas barošanu. Uzlabojot gremošanas veselību ar šķiedrvielu saturu, luteīna un zeaksantīna antioksidantu klātbūtne labvēlīgi ietekmē arī acis. 

Lai gan tiek uzskatīts, ka tā izcelsme ir Jaunzēlande, patiesībā tas ir Ķīnas auglis. Tas ir nosaukts ar šo nosaukumu, jo tas ir līdzīgs kivi putnam. 

Kas ir kivi?

Augļi, kas pazīstami arī kā Ķīnas ērkšķoga, ir Actinidia ģints ēdamie augļi, kas ir vairāku sugu kombinācija. Tas ir vistas olas lielumā ar brūnu matainu čaumalu, koši zaļu vai dzeltenu mīkstumu un mazām melnām sēklām.

Kādas ir kivi priekšrocības
Kivi priekšrocības

Kādas ir kivi šķirnes?

Ir četri dažādi augļu veidi. 

Zelta kivi: Tas ir līdzīgs zaļajam kivi, bet zelta krāsā.

Izturīgs kivi: Tas aug aukstākajās pasaules daļās, piemēram, Sibīrijā. Tā ir kivi šķirne bez apmatojuma.

Hayward kivi: Tas ir klāts ar zaļu mīkstumu un brūniem matiņiem. Tā ir pasaulē visplašāk audzētā kivi šķirne.

Kivi Kolomiktā: Zināms arī kā arktiskais kivi. Tas aug galvenokārt Austrumāzijā.

Kāda ir kivi uzturvērtība?

100 gramu kivi uzturvērtība ir šāda:

  • Kalorijas: 61
  • Kopējais tauku daudzums: 0.5 g
  • Holesterīns: 0 mg
  • Nātrijs: 3 mg
  • Kālijs: 312 mg
  • Kopējais ogļhidrātu daudzums: 15 g
  • Diētiskās šķiedras: 3 g
  • Proteīns: 1.1 g
  • A vitamīns: 1% no atsauces dienas devas (RDI)
  • Kalcijs: 3% no RDI
  • D vitamīns: 0% no RDI
  • C vitamīns: 154% no RDI
  • Dzelzs: 1% no RDI
  • Magnijs: 4% no RDI

Kivi ogļhidrātu vērtība

Ogļhidrāti veido 15% no svaigā augļa svara. Kivi ogļhidrāti sastāv no vienkāršiem cukuriem, piemēram, fruktozes un glikozes.

Šķiedru saturs kivi

Apmēram 2-3% svaigas gaļas ir šķiedrvielas. Šī attiecība ir nešķīstoša šķiedra un šķiedra, piemēram, lignīns un hemiceluloze. pektīns Tas sastāv no šķīstošām šķiedrām, piemēram,

Kādi vitamīni ir kivi?

Kivi priekšrocības Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas ir īpaši labs C vitamīna avots. Visvairāk kivi satur šādus vitamīnus un minerālvielas. 

  • C vitamīns: Viens kivi apmierina 77% no ikdienas ieteicamās C vitamīna nepieciešamības. Ir zināms, ka C vitamīna daudzums augļos ir bagāts ar šo vitamīnu. citrons ve oranžs pat vairāk nekā citrusaugļi.
  • K1 vitamīns: Šis vitamīns ir būtisks veseliem kauliem un nierēm un asins recēšanai. 
  • kālija: Šis minerāls ir būtisks minerāls sirds veselībai, un tas ir jāuzņem atbilstošā daudzumā. 
  • E vitamīns: Šis vitamīns galvenokārt atrodas augļa kodolā. Tomēr, tā kā kodola sagremošanas apjoms ir ierobežots, tas nevar spēlēt ļoti aktīvu lomu organismā. 
  • Vara: būtisks mikroelements varš, tā trūkums izraisa sirds slimības. 
  • folātu: Pazīstams kā B9 vitamīns vai folijskābe, folātam ir svarīgas funkcijas organismā. Tas jālieto adekvāti, īpaši grūtniecības laikā.

Citi augu savienojumi, kas atrodami kivi

  • Augļi, kas ir spēcīgs dažādu antioksidantu avots, satur šādus veselīgus augu savienojumus.
  • Kvercetīns: Kivi satur lielu daudzumu šī polifenola antioksidanta. Vairāk quercetin Tā uzņemšana samazina sirds slimību un vēža risku. 
  • Luteīns: Tas ir viens no visizplatītākajiem karotinoīdu antioksidantiem un papildina kivi priekšrocības. Liela luteīna uzņemšana ir labvēlīga acu veselībai. 
  • Aktinidīns: Tas ir proteīnu sadalošais enzīms un ir viens no galvenajiem augļos sastopamajiem alergēniem. Šis ferments uzlabo olbaltumvielu gremošanu.

Kādas ir kivi priekšrocības?

Saglabā cukura līmeni asinīs kontrolē

  • Tas ir viens no labākajiem augļiem, ko ēst diabēta slimniekiem, jo ​​tam ir zems kaloriju saturs un zems glikēmiskais indekss, neskatoties uz augstu šķiedrvielu saturu.
  • Zemā glikēmiskā indeksa dēļ tas samazina tūlītējas cukura līmeņa paaugstināšanās risku asinīs. 
  • Citi tajā esošie antioksidanti arī kontrolē cukura līmeni asinīs.

Noderīga nierēm

  • Regulāra kivi ēšana palīdz novērst iespējamās problēmas, jo ļauj nierēm veikt savu parasto funkciju. 

Uzlabo sirds veselību

  • Viena no kivi priekšrocībām ir tā, ka tas uzlabo sirds veselību. 
  • Augļos nav holesterīna, antioksidanti un pretiekaisuma īpašības, ko tas nodrošina, palīdz novērst jebkādu sirds nosprostojumu. Tas arī uzlabo asinsriti.

Palīdz ārstēt astmu

  • Ar dabīgiem ieguvumiem astma Tas ir ēdiens, kas sniedz labumu pacientiem. Apēdot 1 kivi dienā, astmas slimnieki tiek atviegloti.

Palīdz cīnīties ar vēzi

  • Vēža gadījumā profilakse ir labāka nekā ārstēšana. Lai samazinātu vēža risku, veselības eksperti iesaka ēst kivi.
  • Augļos esošie antioksidanti un bagātīgais C vitamīna daudzums palīdz nomākt vēža šūnas, kas aug kopā ar brīvajiem radikāļiem. 

Atbalsta gremošanas veselību

  • Augļi satur labu daudzumu šķiedrvielu kopā ar dažādām uzturvielām. Pateicoties šķiedrvielu saturam, kivi priekšrocības parādās gremošanas sistēmā.
  • Ēšana, īpaši kopā ar cieti saturošu pārtiku, atvieglo gremošanu. 
  • Kivi antioksidanti noārda olbaltumvielas un atvieglo tā gremošanu.
  Kas ir slāpekļa oksīds, kādas ir tā priekšrocības, kā to palielināt?

uzlabo elpošanas funkciju

  • C vitamīns augļos mazina elpošanas problēmas. Augļu pretiekaisuma īpašības mazina kuņģa darbības traucējumus un elpošanas problēmas.
  • Jūs varat to dzert, sajaucot kivi sulu un medu, lai palielinātu tā iedarbību elpošanas traucējumu gadījumā.

Palīdz radīt skābju līdzsvaru organismā

  • Kivi spēj radīt skābes līdzsvaru organismā. Tas ir visvairāk sārmains starp citiem augļiem. 
  • Tā sastāvā esošie dažādie vitamīni un minerālvielas neitralizē skābumu kuņģī un tādējādi palīdz mazināt nelabuma un citu kaišu ietekmi.

Pazemina asinsspiedienu

  • kālijs un nātrijs ir divas no uzturvielām, kas efektīvi pazemina asinsspiedienu. Tie, kuriem ir paaugstināts asinsspiediens, var apēst 2-3 šī augļa gabalus dienā.
  • Turklāt, izdzerot glāzi kivi sulas no rīta vai vakarā, efektīvi līdzsvaro asinsspiedienu.

Palīdz zaudēt svaru

  • Pateicoties zemajam kaloriju daudzumam un augstajam šķiedrvielu saturam, kivi palīdz līdzsvarot ķermeņa svaru.
  • Tā kā tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, pusstundu pirms ēšanas izdzerot glāzi kivi sulas, tiek novērsta pārēšanās un tādējādi tiek nodrošināts svara zudums.

Atbalsta acu veselību

  • Acu veselības uzlabošana ir vēl viena no kivi priekšrocībām. Tas arī palīdz cīnīties ar parastajām acu problēmām. A vitamīns Tā satur. 
  • Augļu pretinfekcijas īpašības palīdz samazināt acu infekcijas.

Aizsargā pret DNS bojājumiem

  • Iespējams, vissvarīgākā no kivi priekšrocībām ir tā, ka tas novērš DNS bojājumu veidošanos. 
  • Papildus K vitamīnam augļos atrodamie flavonoīdi ir atbildīgi par nepieciešamās aizsardzības nodrošināšanu pret DNS bojājumiem. 
  • Katru rītu tukšā dūšā varat izdzert 1 glāzi svaigas kivi sulas, lai novērstu DNS bojājumus.

Nostiprina imunitāti

  • Augļi satur labu daudzumu C un E vitamīnu, kā arī antioksidantus, kas palīdz uzlabot ķermeņa imūnsistēmu.

Lieto tropu drudža ārstēšanai

  • Kivi priekšrocības tiek izmantotas tropu drudža ārstēšanā. 
  • Dzerot parasto kivi sulu, jūs varat nekavējoties atbrīvoties no tropu drudža simptomiem kopā ar drudzi.
  • Regulāra ēšana sniedz tropu drudža slimniekiem nepieciešamo enerģiju un tādējādi atbalsta organisma atveseļošanos no slimības.

Kivi priekšrocības grūtniecības laikā

Vai jūs varat ēst kivi grūtniecības laikā? viena no interesējošām tēmām. Grūtniecības laikā tas ir ļoti ieteicams grūtniecēm, jo ​​tas uzrāda pozitīvus rezultātus augļa attīstībai. Kivi priekšrocības grūtniecēm var uzskaitīt šādi:

Lielisks folijskābes avots

  • Pirmajos grūtniecības mēnešos grūtniecei savas un mazuļa veselīgai attīstībai jālieto aptuveni 400–800 mg. folija skābe Būtu jāņem.
  • Kivi ēšana grūtniecības laikā veicina augļa kognitīvo attīstību un arī novērš jebkādus nervu defektus.

Tas ir auglis ar augstu uzturvērtību.

  • Tas satur vairāk C vitamīna, salīdzinot ar apelsīniem, un kopumā nodrošina lielu kālija daudzumu. 
  • arī E vitamīns saturs ir augsts. Tāpēc kivi ēšana ir ļoti veselīga ādai. Tas nodrošina mazulim ievērojamu daudzumu nepieciešamo vitamīnu un uzturvielu. 

Stiprina kaulus

  • Kivi ir ideāls K vitamīns avots un tādējādi palīdz attīstīt spēcīgus kaulus. Tas samazina asins koagulāciju.
  • Grūtniecības laikā organismam nepieciešams atbilstošs K vitamīna daudzums, jo dzemdību laikā organisms daudz asiņo. Pārmērīgs asins zudums rada lielus draudus.

Palīdz saistaudu attīstībai

  • C vitamīns Tas stiprina imunitāti un ražo kolagēnu - elastīgu materiālu, kas ir atbildīgs par saistaudu veidošanos organismā. 
  • Tas nodrošina augošo mazuli ar barības vielām, kas nepieciešamas viņa ķermeņa saistaudu attīstībai.

Novērš ķermeņa bojājumus no brīvajiem radikāļiem

  • Kivi ir bagāti ar antioksidantiem, kas palīdz samazināt šūnu bojājumus oksidācijas dēļ. Īpaši grūtniecēm ir augsts oksidatīvā stresa risks.
  • Liela C vitamīna uzņemšana palīdz atjaunot šūnas un veicināt jaunu augšanu.

Samazina striju risku topošo māmiņu vēderā

  • Pētījumi par šo tēmu pierāda, ka regulāra kivi lietošana samazina plaisu rašanās risku bērna piedzimšanas laikā.

Novērš iedzimtus defektus

  • Kivi ir bagāti ar folātu jeb B9 vitamīnu, kas ir būtisks mazuļa nervu sistēmas attīstībai. Ja rodas folātu deficīts, bērnam dzimšanas brīdī var būt dažādi defekti.
  • Spina bifida ir iedzimts defekts, kas rodas zīdaiņiem, kuru organismā nav vitamīna B9. Ēdot kivi, kuros ir daudz folātu, var novērst šādas problēmas.

Palīdz augļa smadzenēm un kognitīvajai attīstībai

  • Tā kā šis auglis ir ļoti labs folātu avots, tas palīdz smadzeņu attīstības procesam agrīnā vecumā. 
  • Tāpēc kivi ēšana topošajai māmiņai ir ārkārtīgi izdevīga.

veicina gremošanu

  • Kivi satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas palīdz grūtniecei tikt galā ar aizcietējumiem. 
  • Gremošanas atvieglošana, zarnu kustības veicināšana, tādu problēmu kā vēdera uzpūšanās un gāzu mazināšana ir viena no kivi priekšrocībām grūtniecības laikā.
  Atbrīvojieties no sāpēm, izmantojot visefektīvākos dabiskos pretsāpju līdzekļus!

Stimulē neirotransmiterus

  • Sastāvā esošais C vitamīns palīdz veidot neiromediatorus, kas ir svarīgi smadzeņu funkciju uzlabošanā.

Nodrošina hormonālo līdzsvaru

  • Hormoni var izpostīt ķermeni, jo grūtniecības laikā tie var izraisīt nogurumu un stresu. 
  • Kivi porcija palīdz līdzsvarot hormonus, novēršot garastāvokļa svārstības.

Kivi priekšrocības ādai

Cīnās ar pinnēm

  • Kivi cīnās ar pinnēm, pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām. 
  • Šīs īpašības ne tikai novērš pinnes, bet arī samazina daudzu citu ar to saistīto problēmu ietekmi.
  • uz skartajām ādas daļām alvejas želeja Kivi lietošana kopā ar to palīdz atrisināt problēmu.

Aizkavē novecošanos

  • Kivi esošajiem antioksidantiem ir svarīga loma priekšlaicīgas novecošanās pazīmju mazināšanā.
  • Sajauc mandeļu eļļu, aunazirņu miltus un kivi. Uzklājiet šo sejas masku. Pagaidiet apmēram 20 minūtes un nomazgājiet to.
  • Regulāri lietojot šo masku pirms gulētiešanas, samazināsies novecošanās pazīmes. Regulāri uzklājiet 2 mēnešus.

Kontrolē pārmērīgu sebuma veidošanos

  • Pateicoties tā dzesēšanas funkcijai, kivi uzklāšana uz ādas nodrošina tūlītēju nomierinošu efektu. 
  • Augļi ir bagāti ar aminoskābēm un C vitamīnu, kas palīdz kontrolēt pārmērīgu sebuma veidošanos.
  • Jūs varat kontrolēt sebuma veidošanos, uzklājot uz ādas sagrieztas kivi šķēles. Atkārtojiet šo procedūru divas reizes dienā, lai redzētu pozitīvus rezultātus.

Samazina tumšos lokus ap acīm

  • šis auglis tumši loki ap acīm Tas ir dabisks līdzeklis pret Acu zonai varat izmantot masku, kas sagatavota ar kivi. 
  • Sasmalciniet kivi un uzklājiet mīkstumu zem acīm. Nomazgājiet to pēc apmēram 10-15 minūtēm. Atkārtojot šo procesu katru vakaru pirms gulētiešanas, samazināsies tumšie loki ap acīm.

Izmanto kā sejas tīrīšanas līdzekli

  • C vitamīns, kas atrodas augļos, palīdz efektīvi attīrīt seju. 
  • Regulāri katru dienu uzklājot kivi masku, sejai tiek piešķirts spīdums un mirdzums, vienlaikus attīrot seju.
  • kivi sejas maska Lai pagatavotu, sajauciet kivi, citronu sulu, auzas un kivi eļļu. Pēc tam izveidojiet smalku pastu.
  • Uzklājiet šo pastu uz sejas un masējiet ar apļveida kustībām apmēram 5-10 minūtes. Pēc tam atstājiet masku vēl 15-20 minūtes un nomazgājiet seju.

Kivi priekšrocības matiem

Stiprina matus

  • E vitamīns ir viens no svarīgākajiem komponentiem, kas nepieciešams matu stiprināšanai un to augšanas uzturēšanai. 
  • Kivi satur lielu daudzumu E vitamīna un tādējādi atbalsta matu augšanu. Kopā ar E vitamīnu tas satur arī antioksidantus, kas uzlabo matu kvalitāti.
  • Sajauc mandeļu eļļu un amlas sulu ar kivi sulu. Uzklājiet to uz galvas ādas reizi nedēļā.

Cīnās ar matu izkrišanu

  • Regulāra kivi lietošana palīdz uzlabot asinsriti galvas ādā un tādējādi samazina matu izkrišanas problēmu. 

Novērš priekšlaicīgu matu nosirmošanu

  • Dažādi kivi sastāvā esošie antioksidanti mazina priekšlaicīgas matu nosirmošanas problēmu.
  • Sajauciet nedaudz mandeļu eļļas, amla sulu un kivi sulu. Pēc tam uzklājiet to uz galvas ādas un matiem. Regulāri masējiet ar šo masku pirms matu mazgāšanas. Pagaidiet 25-30 minūtes un pēc tam nomazgājiet.
  • Izmantojiet šo masku divas vai trīs reizes nedēļā, lai novērstu priekšlaicīgu matu nosirmošanu.

Ārstē blaugznas un ekzēmu

  • klijas ve ekzēma To galvenokārt izraisa sausas galvas ādas problēma. Jo sausāka ir jūsu galvas āda, jo vairāk jūs saskarsities ar blaugznām. 
  • Pateicoties dažādiem vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas veido kivi priekšrocības, samazinās blaugznu un ekzēmas problēma.
  • Sajauc kivi ar biezpienu, citronu sulu un kokosriekstu eļļu. Pēc tam uzklājiet to uz galvas ādas un matiem. Regulāri lietojot šo matu masku, samazināsies blaugznu problēma.

Veicina kolagēna veidošanos galvas ādā

  • Kivi ir bagāts ar C vitamīnu, tāpēc to var lietot galvas ādai. kolagēns palīdz tās veidošanos. Tādējādi tas atvieglo barības vielu uzsūkšanos.
  • Sajauciet kivi ar citronu sulu un kokosriekstu eļļu un pēc tam uzklājiet uz galvas ādas.
  • Atstājiet maisījumu 20-25 minūtes un pēc tam mazgājiet matus. Izmantojiet šo masku divas reizes nedēļā. Jūs redzēsiet atšķirību īsā laikā.

Kā ēst kivi?

  • Kad kivi ir sagriezts vidū, jūs varat ēst, noņemot mīkstumu ar karoti.
  • Jūs varat dzert kivi sulu, izspiežot sulu.
  • Varat to izmantot augļu salātos.
  • Jūs varat to patērēt, pievienojot to jogurtam vai kokteiļiem.

Vai kivi ādu var ēst?

Miza ir tikpat ievērojama kā kivi priekšrocības. Vai zinājāt, ka kivi var ēst ar mizu? Lai gan tehniski kivi mizu var ēst, lielākā daļa cilvēku tai nedod priekšroku, jo viņiem nepatīk tā matainā tekstūra.

Kivi mizas priekšrocības

Tas ir ļoti barojošs

  • Kivi āda satur augstu barības vielu koncentrāciju, īpaši šķiedrvielu, folātu un E vitamīnu.

Lielākā daļa kivi antioksidantu atrodas mizā.

  • Kivi miza satur daudz antioksidantu. Faktiski augļa mizā ir augstāka antioksidantu koncentrācija nekā mīkstumā.
  • Miza ir labs divu svarīgu antioksidantu avots: C vitamīns un E vitamīns.
  • Kivi miza nodrošina spēcīgu antioksidantu aizsardzību visam ķermenim, jo ​​tā ir bagāta gan ar ūdenī šķīstošiem, gan taukos šķīstošiem antioksidantiem.
  Pīļu olu priekšrocības, kaitējums un uzturvērtība

Kivi mizas ēšana var būt nepatīkama

  • Augļu miza ir bagāta ar barības vielām, bet nedaudz nepatīkama ēst. 
  • Iemesls, kāpēc cilvēki neēd mizu, ir tās neskaidra tekstūra un dīvaina slikta elpa.
  • Tomēr kivi augļa matiņus var daļēji noņemt, berzējot to ar tīru dvieli vai viegli nokasot ar karoti.
  • Kivi var arī kairināt dažu cilvēku mutes iekšpusi. Tas ir saistīts ar dabiski sastopamu kalcija oksalāta kristālu klātbūtni mutē, kas var saskrāpēt jutīgo ādu. Šīs mikroskopiskās skrambas apvienojumā ar augļos esošo skābi var radīt nepatīkamu durstošu sajūtu.
  • Augļu mizošana samazina šo efektu, jo ir augsts oksalāts ir koncentrācija.

Kāds ir kivi kaitējums?

Tas ir viens no augļiem, ko uzskata par drošiem lielākajai daļai cilvēku. Kivi ir dažas priekšrocības, kā arī daži trūkumi. Tās kaitējums rodas galvenokārt pārmērīga patēriņa rezultātā, tas ir drošs, ja to lieto mērenos daudzumos.

Dažiem cilvēkiem kivi ēšana var izraisīt mutes kairinājumu. Šo kairinājumu izraisa sīki adatveida kalcija oksalāta kristāli un proteīnus sagremojošas vielas, kas pazīstamas kā aktinidīns. Ananass ir arī līdzīgas īpašības.

Kivi, kas ir bagāts ar šķiedrvielām, tiek izmantots kā dabisks līdzeklis pret aizcietējumiem. Daži cilvēki ir jutīgi pret kivi caureju veicinošo iedarbību, īpaši pārmērīga patēriņa gadījumos.

Kivi alerģija

Ir bijuši daudzi dokumentēti kivi alerģijas gadījumi ar simptomiem, sākot no mutes niezes līdz anafilaksei. Ikvienam, kam ir smaga kivi alerģija, vajadzētu izvairīties no šī augļa.

Alerģija pret kivi izraisa tādus nepatīkamus simptomus kā nieze vai tirpšana mutē, lūpu nejutīgums vai pietūkums, deguna vai deguna blakusdobumu sastrēgums.

Nieru akmens

Cilvēkiem, kuriem anamnēzē ir kalcija oksalāta nierakmeņi, nevajadzētu ēst kivi mizu. Tā kā oksalāta norma čaulā ir augstāka. Oksalāti var saistīties ar kalciju organismā un veidot sāpīgus akmeņus to cilvēku nierēs, kuriem ir nosliece uz šo stāvokli.

Sirds slimības

Dažas uzturvielas, kas atrodamas kivi un tā mizās, var izraisīt negatīvas sekas cilvēkiem, kuri lieto tādas zāles kā beta blokatorus un asins šķidrinātājus. Šīs zāles bieži tiek parakstītas cilvēkiem, kuriem ir sirds un asinsvadu slimību vai notikumu risks. Ēdot pārāk daudz kivi, var tikt nomākta šo zāļu paredzētā iedarbība.

ādas slimības

Pārmērīga kivi ēšana var izraisīt akūtu nātreni, hronisku nātreni, dermatītu un pat kontaktdermatītu. Ja jums ir alerģija, risks šajā ziņā ir lielāks.

Gremošanas problēmas

Dažos gadījumos kivi pārēšanās var izraisīt caureju, vemšanu vai sliktu dūšu.

Aizkuņģa dziedzera bojājumi

Kivi ir bagātīgs C vitamīna, E vitamīna, serotonīna un kālija avots. Ja to ēdat lielos daudzumos, tas var mainīt triglicerīdu līmeni asinīs un ilgtermiņā kaitēt aizkuņģa dziedzerim.

Var mijiedarboties ar dažām zālēm

Kivi augļiem ir pretsēnīšu īpašības, un, ja tie tiek kombinēti ar pretsēnīšu līdzekļiem, tie var radīt aditīvu efektu. Ja lietojat antikoagulantus, heparīnu, aspirīnu, nesteroīdos, pretiekaisuma vai prettrombocītu līdzekļus, pirms augļu lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.

Kā izvēlēties kivi? Kā uzglabāt kivi?

Tas ir izturīgs auglis, kas, pareizi atlasot un uzglabājot, var palikt svaigs ilgu laiku. 

  • Ja grasāties ēst kivi mizu, priekšroka dodama mazākajiem, jo ​​tiem ir maigāka āda.
  • Nospiežot dodiet priekšroku augļiem ar viegli gludu, nevainojamu mizu.
  • Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet ādu, lai noņemtu netīrumus, baktērijas vai pesticīdus.
  • Parasti kivi augļos tiek uzskatīts par zemu pesticīdu atlieku saturu, taču, tos apstrādājot, iesaiņojot vai nosūtot, tie ir jāmazgā, jo augļi savāc citus piesārņotājus.
  • Kivi novāc, pirms tie ir nogatavojušies, un turpina nogatavoties uzglabāšanas laikā. Aukstā laikā nogatavošanās process palēninās, tāpēc augļi jānogatavina istabas temperatūrā un, kad tie ir gatavi lietošanai, tie jāliek ledusskapī.
  • Pēc atdzesēšanas tas var ilgt līdz četrām nedēļām.

Kivi priekšrocības ir ievērojamas, jo tas ir garšīgs un barojošs auglis. Augļu miza ir ēdama un nodrošina daudz šķiedrvielu, folātu un antioksidantus, taču dažiem cilvēkiem nepatīk mizas tekstūra.

Jutīgie, cilvēki ar alerģiju pret kivi vai nierakmeņiem anamnēzē nedrīkst ēst kivi un kivi mizas, jo tie var saasināt šos apstākļus.

Atsauces: 1, 2. 3, 4

Dalies ar ziņu!!!

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki * Obligātie lauki ir atzīmēti ar