lipekļa nepanesamība Tā ir diezgan izplatīta situācija. Nevēlamas reakcijas rodas pret lipekli, proteīnu, kas atrodams kviešos, miežos un rudzos.
Celiakija, lipekļa nepanesamībaTā ir vissmagākā forma. Tā ir autoimūna slimība, kas skar aptuveni 1% iedzīvotāju un var izraisīt gremošanas sistēmas bojājumus.
Tomēr 0.5–13% cilvēku var būt jutība pret lipekli, kas nav celiakija, kas ir vieglāka lipekļa alerģijas forma.
šeit lipekļa nepanesamība Lietas, kas jāzina par…
Kas ir glutēna nepanesamība?
Glutēns ir arī klasificēts kā atsevišķa olbaltumviela tā unikālās elastīgās formas dēļ.
Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka lipekļa sāpīgās un īpaši kaitīgās veselības komplikācijas izraisa proteīna ķīmiskais sastāvs.
lipekļa nepanesamībaCilvēka, kas slimo ar cukura diabētu, imūnsistēmā notiek ķīmiska reakcija, jo šī cilvēka imūnsistēma atpazīst vielu nevis kā proteīnu, bet gan kā toksisku komponentu, izraisot nevēlamu reakciju, kas apdraud imūnsistēmu.
lipekļa nepanesamība Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu tiek ieteikts pāriet uz bezglutēna diētu, ir tas, ka proteīna izraisītā ķīmiskā reakcija ietekmē ne tikai kuņģi, bet arī izraisa neizskaidrojamas izmaiņas dažādās ķermeņa daļās.
Šīs izmaiņas var izraisīt patoloģiskas imūnsistēmas reakcijas uz dažāda veida pārtiku un alergēniem, izraisot nopietnāku ietekmi uz veselību un komplikācijas.
lipekļa nepanesamība, kas ir imūnsistēmas nevēlama reakcija uz pārtiku, kas bagāta ar lipekli neceliakijas lipekļa nepanesamība Ko sauc arī par.
Glutēna nepanesības cēloņi
Glutēna nepanesības cēloņi starp; cilvēka vispārējais uzturs un barības vielu blīvums, zarnu floras bojājumi, imūnsistēmas stāvoklis, ģenētiskie faktori un hormonālais līdzsvars.
Tas, ka glutēns daudziem cilvēkiem izraisa dažādus simptomus, galvenokārt ir saistīts ar tā ietekmi uz gremošanas sistēmu un zarnām.
Glutēns tiek uzskatīts par "pretuzturvielu", un tāpēc to ir grūti sagremot gandrīz visiem cilvēkiem ar vai bez lipekļa nepanesamības.
Antinutrienti ir dažas vielas, kas dabiski atrodamas augu pārtikā, tostarp graudos, pākšaugos, riekstos un sēklās.
Augi satur antinutrientus kā iebūvētu aizsardzības mehānismu; Tāpat kā cilvēkiem un dzīvniekiem, viņiem ir bioloģiska nepieciešamība izdzīvot un vairoties.
Tā kā augi nevarēja pasargāt sevi no plēsējiem, izbēgot, tie attīstījās, lai aizsargātu savas sugas, nesot antinutrientus "toksīnus".
Glutēns ir graudos sastopams pretuzturvielu veids, kam cilvēkiem ir šāda ietekme:
– Tas var traucēt normālu gremošanu un izraisīt vēdera uzpūšanos, gāzes veidošanos, aizcietējumus un caureju, jo tas ietekmē baktērijas, kas dzīvo zarnās.
– Dažos gadījumos, bojājot zarnu iekšējo virsmu.noplūdes zarnu sindromsna” un var izraisīt autoimūnas reakcijas.
– Saistās ar dažām aminoskābēm (olbaltumvielām), būtiskiem vitamīniem un minerālvielām, padarot tās neuzsūcas.
Kādi ir glutēna nepanesības simptomi?
Pietūkums
Pietūkumsir vēdera pietūkums pēc ēšanas. Tas ir neērti. Uzpūšanās ir ļoti izplatīta parādība, un, lai gan tai ir daudz skaidrojumu, tā arī ir lipekļa nepanesamībaTā varētu būt pazīme
pietūkums, lipekļa nepanesamībaTā ir viena no biežākajām sūdzībām pret Viens pētījums parādīja, ka 87% cilvēku ar aizdomām par neceliakijas lipekļa jutību piedzīvoja vēdera uzpūšanos.
Caureja un aizcietējums
neregulāri caureja ve aizcietējums Tas ir normāli, bet, ja tas notiek regulāri, tas var radīt bažas. Tie ir arī izplatīts glutēna nepanesības simptoms.
Cilvēkiem ar celiakiju pēc lipekļa ēšanas rodas zarnu iekaisums.
Tas bojā zarnu gļotādu un izraisa sliktu barības vielu uzsūkšanos, radot ievērojamu gremošanas traucējumus un bieži caureju vai aizcietējumus.
Tomēr lipeklis var izraisīt arī gremošanas simptomus dažiem cilvēkiem bez celiakijas. Vairāk nekā 50% cilvēku, kas ir jutīgi pret lipekli, regulāri piedzīvo caureju un 25% - aizcietējumus.
Turklāt cilvēkiem ar celiakiju sliktas barības vielu uzsūkšanās dēļ var būt bāli, nepatīkami smakojoši izkārnījumi.
Tas var izraisīt dažas nopietnas veselības problēmas, piemēram, biežu caureju, elektrolītu zudumu, dehidratāciju un nogurumu.
Vēdersāpes
Sāpes vēderā Tas ir ļoti izplatīts un var sniegt daudzus šī simptoma skaidrojumus. Tomēr tajā pašā laikā lipekļa nepanesamībaTas ir visizplatītākais simptoms Tie, kuriem ir lipekļa nepanesamība83% cilvēku pēc lipekļa ēšanas izjūt sāpes un diskomfortu vēderā.
Galvassāpes
Daudziem cilvēkiem ir galvassāpes vai migrēna. migrēna, ir izplatīts stāvoklis, ar kuru lielākā daļa cilvēku saskaras regulāri. Studijas, lipekļa nepanesamība Ir pierādīts, ka cilvēki ar migrēnu var būt vairāk pakļauti migrēnai nekā citi.
Ja jums ir regulāras galvassāpes vai migrēnas bez redzama iemesla, jūs varat būt jutīgs pret lipekli.
Jūsties nogurušam
nogurums Tas ir ļoti izplatīts un parasti nav saistīts ar kādu slimību. Tomēr, ja jūs pastāvīgi jūtaties ļoti noguris, tam var būt kāds pamatcēlonis.
lipekļa nepanesamība Personas ar cukura diabētu jūtas nogurušas, īpaši pēc glutēnu saturošu pārtikas produktu ēšanas. Pētījumi ir parādījuši, ka 60-82% cilvēku, kas toleranti lipekli, izjūt nogurumu un vājumu.
Turklāt, lipekļa nepanesamība Tas var izraisīt arī dzelzs deficīta anēmiju, kas izraisa lielāku nogurumu un enerģijas zudumu.
Ādas problēmas
lipekļa nepanesamība Tas var ietekmēt arī ādu. Pūšļains ādas stāvoklis, ko sauc par herpetiformis dermatītu, ir celiakijas ādas izpausme.
Ikviens ar šo slimību ir jutīgs pret lipekli, bet mazāk nekā 10% pacientu ir gremošanas simptomi, kas liecina par celiakiju.
Arī vairāki citi ādas stāvokļi ir uzlabojušies pēc bezglutēna diētas ievērošanas. Šīs slimības ir:
Psoriāze (psoriāze)
Tā ir ādas iekaisuma slimība, kam raksturīga ādas saraušanās un apsārtums.
Alopēcija areata
Tā ir autoimūna slimība, ko uzskata par matu izkrišanu bez rētām.
hroniska nātrene
Ādas stāvoklis, kam raksturīgi atkārtoti, niezoši, rozā vai sarkani bojājumi ar bālu centru.
Atteikšanās
Atteikšanās Katru gadu tas skar apmēram 6% pieaugušo.
Šķiet, ka cilvēki ar gremošanas traucējumiem ir vairāk pakļauti trauksmei un depresijai, salīdzinot ar veseliem cilvēkiem.
Tas ir īpaši izplatīts cilvēkiem ar celiakiju. lipekļa nepanesamībaIr vairākas teorijas par to, kā depresija var izraisīt depresiju:
Nenormāls serotonīna līmenis
Serotonīns ir neirotransmiters, kas ļauj šūnām sazināties. To parasti sauc par vienu no "laimes" hormoniem. Samazināts daudzums ir saistīts ar depresiju.
Glutēna eksofīni
Šie peptīdi veidojas dažu lipekļa proteīnu gremošanas procesā. Tie var traucēt centrālo nervu sistēmu, kas var palielināt depresijas risku.
Izmaiņas zarnu florā
Palielināts kaitīgo baktēriju daudzums un samazināts labvēlīgo baktēriju daudzums var ietekmēt centrālo nervu sistēmu un palielināt depresijas risku.
Daudzi pētījumi paši ziņoja lipekļa nepanesamība Depresīvi cilvēki ar garīgās veselības problēmām vēlas ievērot diētu bez lipekļa, lai justos labāk pat tad, ja viņu gremošanas simptomi nav novērsti.
Tas, lipekļa nepanesamībaTas liecina, ka celiakija pati par sevi var izraisīt depresijas sajūtu neatkarīgi no gremošanas simptomiem.
Neizskaidrojams svara zudums
Negaidīta svara maiņa bieži rada bažas. Lai gan to var izraisīt dažādi cēloņi, neizskaidrojams svara zudums ir bieži sastopama nediagnosticētas celiakijas blakusparādība.
Vienā pētījumā, kurā piedalījās pacienti ar celiakiju, divas trešdaļas zaudēja svaru sešu mēnešu laikā. Svara zudumu var izskaidrot ar dažādiem gremošanas simptomiem kopā ar sliktu barības vielu uzsūkšanos.
Anēmija dzelzs deficīta dēļ
Anēmija dzelzs deficīta dēļir visizplatītākais uzturvielu trūkums pasaulē. Dzelzs deficīts izraisa tādus simptomus kā zems asins tilpums, nogurums, elpas trūkums, reibonis, galvassāpes, bāla āda un vājums.
Celiakijas gadījumā tiek traucēta barības vielu uzsūkšanās zarnās, kā rezultātā samazinās no pārtikas uzņemtās dzelzs daudzums. Ārsts ziņo, ka dzelzs deficīta izraisīta anēmija var būt viens no pirmajiem celiakijas simptomiem.
Jaunākie pētījumi liecina, ka dzelzs deficīts var būt svarīgs gan bērniem, gan pieaugušajiem ar celiakiju.
nemiers
nemiersvar skart 3-30% cilvēku visā pasaulē. Tas ietver trauksmes, aizkaitināmības, nemiera un uzbudinājuma sajūtu. Turklāt tas bieži ir cieši saistīts ar depresiju.
lipekļa nepanesamība Šķiet, ka cilvēki ar trauksmes un panikas traucējumiem ir vairāk pakļauti trauksmei un panikas traucējumiem nekā veseli cilvēki.
Turklāt pētījums par sevi ziņoja lipekļa nepanesamībaIr atklāts, ka 40% cilvēku ar trauksmes traucējumiem regulāri piedzīvo trauksmi.
Celiakija ir autoimūna slimība, kas izraisa imūnsistēmas uzbrukumu jūsu gremošanas sistēmai pēc lipekļa ēšanas.
Ar šo autoimūno slimību jūs esat vairāk pakļauti citām autoimūnām slimībām, piemēram, autoimūnai vairogdziedzera slimībai.
Turklāt autoimūnas vairogdziedzera darbības traucējumi var būt riska faktors emocionālu un depresīvu traucējumu attīstībai.
Šis arī ir tipa 1 diabētsTas padara celiakiju biežāk sastopamu cilvēkiem ar citām autoimūnām slimībām, piemēram, autoimūnām aknu slimībām un iekaisīgām zarnu slimībām.
Locītavu un muskuļu sāpes
Ir daudz iemeslu, kāpēc cilvēkam var rasties locītavu un muskuļu sāpes. Pastāv teorija, ka cilvēkiem ar celiakiju ir ģenētiski jutīga nervu sistēma.
Tāpēc maņu neironu aktivizēšanai, kas izraisa sāpes muskuļos un locītavās, var būt zemāki sliekšņi.
Turklāt lipekļa iedarbība var izraisīt iekaisumu cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret lipekli. Iekaisums var izraisīt plašas sāpes, tostarp locītavās un muskuļos.
Kāju vai roku nejutīgums
lipekļa nepanesamībaVēl viens pārsteidzošs reimatoīdā artrīta simptoms ir neiropātija ar nejutīgumu vai tirpšanu rokās un kājās.
Šis stāvoklis ir izplatīts cilvēkiem ar cukura diabētu un B12 vitamīna deficītu. To var izraisīt arī toksicitāte un alkohola lietošana.
Tomēr šķiet, ka cilvēkiem ar celiakiju un lipekļa nepanesību ir lielāks roku un kāju nejutīguma risks, salīdzinot ar veselām kontroles grupām.
Lai gan precīzs cēlonis nav zināms, dažiem var rasties šis simptoms. lipekļa nepanesamība kas saistīti ar noteiktu antivielu klātbūtni.
Smadzeņu migla
“Smadzeņu migla” attiecas uz garīga apjukuma sajūtu. Aizmāršība tiek definēta kā domāšanas grūtības vai garīgs nogurums.
Kam ir smadzeņu migla lipekļa nepanesamībaTas ir izplatīts GERD simptoms un skar 40% cilvēku, kas nepanes lipekli.
Šo simptomu var izraisīt reakcija uz noteiktām lipekļa antivielām, taču precīzs cēlonis nav zināms.
Hroniskas elpošanas sistēmas komplikācijas
Tas var izraisīt pārmērīgu klepu, rinītu, elpošanas problēmas, otitis un iekaisis kakls. lipekļa nepanesamība cēlonis
lipekļa nepanesamība un elpceļu komplikācijas, kas liecina, ka cilvēkiem ar celiakiju ir divreiz lielāks astmas risks, salīdzinot ar tiem, kuriem šīs slimības nav. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnālā uzsvērts 2011. gada ziņojumā.
Osteoporoze
Glutēnu saturošu pārtikas produktu un produktu lietošana var kaitēt imūnsistēmai, kas var izraisīt daudzas medicīniskas komplikācijas un imūnsistēmas reakcijas.
Imūnsistēma darbojas, lai aizsargātu organismu no toksiskām un kaitīgām vielām, reaģējot uz antigēnu draudiem.
Olbaltumvielas, ko rada imūnsistēma, sauc par antigēniem.
Tie atrodas uz šūnu iekšējās virsmas un uz vīrusu, baktēriju un sēnīšu virsmām.
Antigēni reaģēs tikai tad, ja nespēs identificēt un izņemt antigēnu saturošo vielu, un sāks uzbrukt veselīgākām šūnām.
Zobu komplikācijas
Saskaņā ar pētījumu un rakstu, kas publicēts 2012. gadā, lipeklis izraisīja ķermeņa negatīvu reakciju uz vienu no primārajiem proteīna avotiem, kas veicina zobu emaljas veidošanos, jo proteīns diezgan viegli pielīp pie zobiem un kļūst par patvērumu mikroorganismiem. .
Hormonu līmeņa nelīdzsvarotība
īpaši sievietēm lipekļa nepanesamība Tas ir izplatīts hormonālās nelīdzsvarotības izraisītājs. Tas notiek gliadīna, proteīna, kas atrodams dažādos graudos, kas satur lipekli, dēļ.
Neauglība
lipekļa nepanesamība tas var izraisīt arī dažādas neauglības, spontāno abortu un menstruāciju traucējumu komplikācijas; tas galvenokārt notiek tāpēc, ka lipeklis var izjaukt hormonālo līdzsvaru.
anafilakse
Dažos ārkārtīgi retos un nopietnos gadījumos lipekļa nepanesamība Cilvēkiem ar slimību anamnēzē var rasties letāla un atkārtota anafilakse, ko galvenokārt izraisa jutība pret gliadīnu.
Saskaņā ar Helsinku universitātes Dermatoloģijas katedras publicētajiem pētījumiem gliadīns, šķīstošā proteīna viela, kas atrodama alergēniem un kviešos, lipekļa nepanesamība Tika secināts, ka tas var izraisīt anafilaksi cilvēkiem ar
Kā noteikt glutēna nepanesību?
lipekļa nepanesamībaPareiza diagnoze ir ļoti svarīga.
Glutēna jutība izpaužas, ja imūnsistēmai ir patoloģiska vai nevēlama reakcija uz lipekli, veidojot antivielas, lai cīnītos pret proteīnu, kas pazīstams kā gliadīns.
Šīs antivielas var identificēt ar asins analīzi un izkārnījumu novērtējumu.
Imūnsistēmas reakcija uz pārtiku galvenokārt notiek zarnu traktā, un zarnu iztukšošana ir vienīgais veids, kā izvadīt pārtiku no zarnu trakta, tāpēc izkārnījumu pārbaude ir daudz precīzāka, pārbaudot celiakiju.
potenciāls lipekļa nepanesamība Ja indivīda asins analīzēs netiek atklātas iepriekš minētās antivielas, pilnīgi iespējams, ka viņa zarnu traktā ir gliadīna atliekas, tāpēc ārsti vispirms nozīmēs izkārnījumu pārbaudi, lai apstiprinātu jebkuru diagnozi.
izkārnījumu pārbaude
Imunoloģiski visiem cilvēkiem ar asins analīzi lipekļa nepanesamība nevar diagnosticēt.
Dažreiz asins analīze var izraisīt nepareizu diagnozi, kas var izraisīt arī daudzas citas veselības komplikācijas.
Saskaņā ar zinātniskā pētījuma ziņojumu, cilvēka izkārnījumi tiek izmantoti, lai noteiktu antigliadīna antivielu pēdas un glutēna nepanesības simptoms un to var efektīvi izmantot gliadīnam neatkarīgi no tā, vai tas sāk parādīties simptomus.
Kuņģa imūnās šūnas aizsargā un izlīdzina jūsu ķermeņa lielāko iekšējo audu masu.
Šie audi darbojas kā vairogs pret baktērijām, vīrusiem un svešzemju iebrucējiem, kas pazīstami arī kā antigēni.
Imūnsistēmas primārā aizsardzība pret šiem antigēniem ir IgA sekrēcija zarnu lūmenā, dobā vēdera zonā, kur imūnsistēmas ražotās antivielas apvienojas, lai likvidētu svešus agresorus.
Tā kā organisms šīs antivielas nekad nevar absorbēt, tās tiek izvadītas ar zarnu kustību, kas ir izkārnījumu pārbaudes pamatojums.
Zarnu biopsija
asins ziņojums par celiakiju vai lipekļa nepanesamība Kad tas parāda, ka jums tas ir, nākamais solis ir veikt zarnu trakta biopsiju, lai apstiprinātu asins analīzi, bet lipekļa nepanesamībavar būt aizdomas tikai tad, ja tiek noraidīta alerģija pret kviešiem un celiakija.
Kā tiek ārstēta glutēna nepanesamība?
Labākā un vienīgā pieejamā ārstēšana cilvēkiem, kas ir jutīgi pret lipekli, ir pilnībā izvairīties no glutēnu saturošiem pārtikas produktiem.
lipekļa nepanesamība Tā ir autoimūna slimība, un to nevar izārstēt. To var pārvaldīt, tikai izvairoties no pārtikas produktiem vai produktiem, kas satur lipekli.
Glutēna nepanesības diagnostika Slimniekam jāievēro ārsta noteikta bezglutēna diēta.
Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās glutēna nepanesības gadījumā
lipekļa nepanesamība Papildus izvairīšanās no graudiem, piemēram, kviešiem, rudziem un miežiem, ir jāizvairās arī no dažiem neparedzētiem pārtikas produktiem, kas var saturēt lipekli, tāpēc pārbaudiet šo pārtikas produktu etiķetes:
- Konservētas zupas
– Alus un iesala dzērieni
– Aromatizēti čipsi un krekeri
– Salātu mērces
– Zupas maisījumi
– Veikalā nopērkamās mērces
- Sojas mērce
– Deli / apstrādāta gaļa
– Maltas garšvielas
- Daži uztura bagātinātāji
Ko ēst ar glutēna nepanesību?
Daži dabiski bezglutēnu pārtikas produkti, kas ir bagāti ar uzturvielām, ir:
- Kvinoja
– Griķi
- Brūnie rīsi
– Sorgo
– Tefs
– Bezglutēna auzas
– Prosa
- Rieksti un sēklas
- Augļi un dārzeņi
– Pupiņas un pākšaugi
– Augstas kvalitātes organiskā gaļa un mājputnu gaļa
- savvaļas jūras veltes
- Neapstrādāti/raudzēti piena produkti, piemēram, kefīrs
lipekļa nepanesamībaNemēģiniet diagnosticēt sevi.
Ja domājat, ka esat jutīgs pret lipekli, piemēram, ja Jums rodas pazīmes un simptomi, nekavējoties sazinieties ar ārstu.
Šādu galveno iemeslu dēļ lipekļa nepanesamība Jums jāredz ārsts šādos gadījumos:
– Ja Jums ir hroniskas kuņģa problēmas, piemēram, caureja, domājat, ka zaudējat svaru, vai Jums ir vēdera uzpūšanās, sāpes vēderā. Visi no šiem, lipekļa nepanesamībair svarīgi simptomi.
– Ja Jums ir celiakija un tā netiek ārstēta, tā var izraisīt daudzu uzturvielu un vitamīnu deficītu, kā arī bojāt tievo zarnu.
– ģimenes loceklis ar celiakiju vai lipekļa nepanesamība Ja tiek diagnosticēts, nekavējoties dodieties pie ārsta.
Vai jums ir lipekļa nepanesamība? Ar kādām situācijām jūs saskaraties? Paziņojiet mums par problēmām, ar kurām saskaraties, komentējot.
