Kepenų riebalaiJi tampa vis labiau paplitusi visame pasaulyje, paveikianti maždaug 25 % žmonių visame pasaulyje.
Ši būklė, susijusi su nutukimu, 2 tipo diabetu ir atsparumu insulinui, taip pat gali sukelti kai kuriuos kitus sutrikimus. Jei suriebėjusios kepenys nėra gydomos, tai gali sukelti rimtesnių kepenų ligų ir kitų sveikatos problemų.
Kas yra riebios kepenys?
Kepenų riebalai; Tai atsiranda, kai kepenų ląstelėse susikaupia per daug riebalų. Nors nedidelis riebalų kiekis šiose ląstelėse yra normalus, jei daugiau nei 5% kepenų yra riebūs, riebios kepenys yra laikomas.
per didelis alkoholio vartojimas riebios kepenys Nors daugelis kitų veiksnių gali turėti įtakos šiai būklei.
Dažniausia suaugusiųjų ir vaikų kepenų liga nealkoholinė kepenų ligayra. NAFLD taip nealkoholinė suriebėjusių kepenų ligayra pirmoji ir grįžtama kepenų ligos stadija.
Deja, šiuo laikotarpiu ji dažnai nediagnozuojama. Laikui bėgant NAFLD gali išsivystyti į rimtesnę kepenų būklę, vadinamą nealkoholiniu steatohepatitu arba NASH.
NASH reiškia didesnį riebalų kaupimąsi ir uždegimą, kuris pažeidžia kepenų ląsteles. Tai gali sukelti fibrozę arba randų audinį, nes kepenų ląstelės pakartotinai pažeidžiamos ir miršta.
Kepenų riebalaiSunku numatyti, ar jis progresuos iki NASH; Tai padidina cirozės ir kepenų vėžio riziką.
NAFLD; Tai taip pat padidina kitų ligų, tokių kaip širdies liga, diabetas ir inkstų liga, riziką.
Riebalų kepenų tipai
Nealkoholinė riebiųjų kepenų liga (NAFLD)
nealkoholinė suriebėjusių kepenų liga (NAFLD) atsiranda, kai alkoholio nevartojančių žmonių kepenyse kaupiasi riebalai.
Nealkoholinis steatohepatitas (NASH)
Nealkoholinis steatohepatitas (NASH) yra NAFLD tipas. Tai atsiranda, kai per didelis riebalų kaupimasis kepenyse yra kartu su kepenų uždegimu.
Negydomas NASH gali pakenkti kepenims. Sunkiais atvejais tai gali sukelti cirozę ir kepenų nepakankamumą.
Ūminės suriebėjusios nėštumo kepenys (AFLP)
Ūminės suriebėjusios nėštumo kepenys (AFLP) yra reta, bet rimta nėštumo komplikacija. Tiksli priežastis nežinoma.
AFLP dažniausiai pasireiškia trečiąjį nėštumo trimestrą. Jei negydoma, ji kelia rimtą pavojų motinos ir augančiam kūdikiui.
Alkoholio sukelta riebiųjų kepenų liga (ALFD)
Per didelis alkoholio vartojimas kenkia kepenims. Pažeistos kepenys negali tinkamai skaidyti riebalų. Tai gali sukelti riebalų kaupimąsi, žinomą kaip alkoholio sukeltos riebios kepenys.
Su alkoholiu susijusi suriebėjusių kepenų liga (ALFD) yra ankstyviausia su alkoholiu susijusios kepenų ligos stadija.
Alkoholinis steatohepatitas (ASH)
Alkoholinis steatohepatitas (ASH) yra AFLD tipas. Tai atsiranda, kai per didelis riebalų kaupimasis kepenyse yra kartu su kepenų uždegimu. Tai taip pat žinomas kaip alkoholinis hepatitas.
Tinkamai negydomas ASH gali pakenkti kepenims.
Kepenų riebumo priežastys
Kepenų riebalaiJis išsivysto, kai organizmas gamina per daug riebalų arba negali pakankamai efektyviai metabolizuoti riebalų. Riebalų perteklius kaupiasi kepenų ląstelėse, kur riebios kepenys sukelia ligas.
Šį riebalų kaupimąsi gali sukelti įvairūs dalykai. Pavyzdžiui, per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti alkoholio sukeltą suriebėjusią kepenų ligą.
Žmonėms, kurie nevartoja daug alkoholio,. riebiųjų kepenų priežastis tai nėra taip akivaizdu. Vienas ar keli iš šių veiksnių gali turėti įtakos šiai būklei:
Kas sukelia riebias kepenis?
nutukimas
Nutukimas skatina riebalų kaupimąsi kepenyse ir sukelia nedidelio laipsnio uždegimą. Apskaičiuota, kad 30–90% nutukusių suaugusiųjų turi NAFLD, o vaikų nutukimo epidemija didėja.
Pilvo riebalų perteklius
Žmonėms, kurie nešioja daug riebalų aplink juosmenį, gali išsivystyti riebi kepenys, net jei jų svoris yra normalus.
Atsparumas insulinui
Atsparumas insulinui o didelis insulino kiekis padidina riebalų kaupimąsi kepenyse žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu ir metaboliniu sindromu.
Rafinuoti angliavandeniai yra maisto produktai, kurie prarado daugumą ar visą maistinių ir sveikų skaidulų kiekį, įskaitant baltuosius miltus, baltąjį cukrų, baltus ryžius ir baltus makaronus. Rafinuoti angliavandeniai turi aukštą glikemijos indeksą ir sukelia cukraus kiekio kraujyje šuolius.
Dažnas rafinuotų angliavandenių vartojimas skatina riebalų kaupimąsi kepenyse, ypač žmonėms, turintiems antsvorio arba turintiems atsparumą insulinui.
Saldžių gėrimų vartojimas
Saldūs ir saldinti gėrimai, tokie kaip soda ir energetiniai gėrimai, turi daug fruktozės, todėl vaikams ir suaugusiems kaupiasi riebalai kepenyse.
Žarnyno sveikatos pablogėjimas
Naujausi tyrimai rodo, kad žarnyno bakterijų disbalansas, žarnyno barjero funkcija (nesandari žarna) ar kitos žarnyno sveikatos problemos gali prisidėti prie NAFLD vystymosi.
Riebalų kepenų rizikos veiksniai
Šiais atvejais riebios kepenysJums gali kilti didesnė rizika:
– nutukimas
- Turite atsparumą insulinui
– 2 tipo diabetas
- policistinių kiaušidžių sindromas
- Būdama nėščia
- Tam tikrų infekcijų, tokių kaip hepatitas C, istorija
- Esant aukštam cholesterolio kiekiui
- Didelis trigliceridų kiekis
- Aukštas cukraus kiekis kraujyje
- Medžiagų apykaitos sindromas
Kokie yra suriebėjusių kepenų simptomai?
Kepenų riebalaiVėžiui būdingi įvairūs požymiai ir simptomai, tačiau ne visi, sergantys riebiomis kepenimis, turės visus simptomus. Galbūt net nesuvokiate, kad jūsų kepenys yra riebios.
Kepenų riebalaiSimptomai yra tokie:
– Nuovargis ir silpnumas
- Nedidelis skausmas arba patinimas dešinėje arba vidurinėje pilvo dalyje
- Padidėjęs kepenų fermentų, įskaitant AST ir ALT, kiekis
- Padidėjęs insulino kiekis
- Aukštas trigliceridų kiekis
Jei suriebėjusios kepenys virsta NASH, gali pasireikšti šie simptomai:
- apetito praradimas
- Pykinimas ir vėmimas
- Vidutinio ar stipraus pilvo skausmas
- akių ir odos pageltimas
Kas yra riebiųjų kepenų gydymas?
Kepenų riebalaiPaprastai ji gydoma ne vaistais, o gyvenimo būdo pokyčiais, tokiais kaip alkoholio atsisakymas, svorio metimas ir riebalų dietos laikymasis. Pažengusiais etapais taip pat gali būti naudojamos tokios galimybės kaip vaistai ir chirurgija.
dabar "riebiųjų kepenų dieta" ve "Maisto produktai, kurie yra naudingi riebioms kepenims" Panagrinėkime tai.
Kaip sumažinti riebias kepenis?
Kaip mesti svorį ir mažinti angliavandenių kiekį riebios kepenysNorint atsikratyti ligos, reikia imtis tam tikrų mitybos pokyčių.
numesti svorio
Jei turite antsvorio ar nutukę, numeskite svorį riebios kepenys Tai vienas geriausių būdų tai pakeisti.
Nustatyta, kad dietos ir mankštos derinys, siekiant numesti svorio, skatina kepenų riebalų mažėjimą suaugusiesiems, sergantiems NAFLD, net jei svorio netekimas nepavyko.
Tris mėnesius trukusiame tyrime, kuriame dalyvavo antsvorio turintys suaugusieji sumažinus 500 kalorijų, buvo prarasta 8 % kūno svorio ir riebios kepenyspastebėtas reikšmingas pagerėjimas.Sumažėjus svoriui, pagerėjo kepenų riebalų ir insulino jautrumas.
Sumažinkite angliavandenių, ypač rafinuotų, suvartojimą
Kepenų riebalaiGali atrodyti, kad logiškiausias būdas sumažinti riebalų kiekį maiste yra sumažinti riebalų kiekį iš maisto. Tačiau tyrimai parodė, kad žmonės, sergantys NAFLD kepenų aliejusrodo, kad tik 16 % aliejaus gaunama iš naftos.
Atvirkščiai, dauguma kepenų riebalų gaunama iš riebalų rūgščių, o apie 26% kepenų riebalų susidaro per procesą, vadinamą (DNL).
DNL metu angliavandenių perteklius paverčiamas riebalais. DNL dažnis didėja vartojant daug fruktozės turinčio maisto ir gėrimų.
Viename tyrime nutukusių suaugusiųjų, kurie tris savaites buvo maitinami daug kalorijų ir rafinuotų angliavandenių, kepenų riebalų kiekis vidutiniškai padidėjo 2%, nors jų svoris padidėjo tik 27%.
Tyrimai parodė, kad mažas rafinuotų angliavandenių vartojimas gali padėti pakeisti NAFLD. Mažai angliavandenių turinčios dietos, Viduržemio jūros dietos ir žemo glikemijos indekso dietos, riebios kepenys tiks
Riebiųjų kepenų mityba
Be angliavandenių suvartojimo sumažinimo, galite pabrėžti šias maisto produktų ir maisto produktų grupes, kad išvengtumėte per didelio kalorijų kiekio.
Mononesotieji riebalai: Tyrimai rodo, kad valgant maistą, kuriame gausu mononesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip alyvuogių aliejus, avokadai ir žemės riešutai, gali padidėti riebalų praradimas kepenyse.
Išrūgų baltymai:Buvo pranešta, kad išrūgų baltymai nutukusių moterų kepenų riebalus sumažina iki 20%. Be to, tai gali padėti sumažinti kepenų fermentų kiekį ir suteikti kitokios naudos žmonėms, sergantiems labiau pažengusia kepenų liga.
Žalioji arbata:Vienas tyrimas parodė, kad antioksidantai, vadinami katechinais, esantys žaliojoje arbatoje, gali būti randami žmonėms, sergantiems NAFLD. kepenų aliejusSužinojo, kad jis mažina skausmą ir uždegimą.
Tirpusis pluoštas: Kai kurie tyrimai teigia, kad vartojant 10–14 gramų tirpių skaidulų per dieną, galima sumažinti kepenų riebalus, sumažinti kepenų fermentų kiekį ir pagerinti jautrumą insulinui.
Pratimai, kurie gali padėti sumažinti kepenų riebalus
fizinė veikla kepenų aliejusTai vienas iš veiksmingų būdų sumažinti
Tyrimai parodė, kad ištvermės ar pasipriešinimo treniruotės kelis kartus per savaitę gali žymiai sumažinti kepenų ląstelėse sukauptą riebalų kiekį, nepaisant svorio netekimo.
Keturias savaites trukusio tyrimo metu 30 nutukusių suaugusiųjų, sergančių NAFLD, kurie mankštinosi 60–18 minučių penkias dienas per savaitę, kepenų riebalų kiekis sumažėjo 10%, nors jų kūno svoris išliko stabilus.
Didelio intensyvumo intervalinės treniruotės (HIIT) kepenų aliejusTaip pat buvo įrodyta, kad tai naudinga mažinant
Tyrime, kuriame dalyvavo 2 žmonės, sergantys 28 tipo cukriniu diabetu, 12 savaičių atliekant HIIT, kepenų riebalų kiekis sumažėjo įspūdingai 39%.
Vitaminai naudingi riebioms kepenims
Kelių tyrimų rezultatai rodo, kad kai kurie vitaminai, vaistažolės ir kiti papildai kepenų aliejusTai rodo, kad jis gali sumažinti kepenų ligos progresavimo riziką ir sumažinti kepenų ligos progresavimo riziką.
Tačiau daugeliu atvejų ekspertai teigia, kad norint tai patvirtinti, reikia atlikti daugiau tyrimų.Be to, prieš vartojant bet kokius papildus, ypač jei vartojate vaistus, svarbu pasitarti su gydytoju.
Erškėtis
Erškėtis arba silimarinas – žolė, žinoma dėl kepenis saugančio poveikio. Kai kurie tyrimai parodė, kad pieno usnis, vienas arba kartu su vitaminu E, gali padėti sumažinti atsparumą insulinui, uždegimą ir kepenų pažeidimą žmonėms, sergantiems NAFLD.
Kepenų riebalai 90 dienų tyrime, kuriame dalyvavo žmonės, sergantys cukriniu diabetu, grupė, kuri vartojo silimarino ir vitamino E papildus ir laikėsi mažai kalorijų turinčios dietos, palyginti su grupe, kuri laikėsi dietos be papildų. kepenų aliejussumažėjo dvigubaiŠiuose tyrimuose naudota erškėtrožių ekstrakto dozė buvo 250-376 mg per parą.
Berberinas
Berberinas Tai yra augalinis junginys, kuris, kaip įrodyta, žymiai sumažina cukraus, insulino ir cholesterolio kiekį kraujyje bei kitus sveikatos rodiklius.
Daugelis tyrimų taip pat rodo, kad tai gali būti naudinga žmonėms, kurių kepenys yra riebios.
16 savaičių trukusio tyrimo metu 184 NAFLD sergantys žmonės sumažino suvartojamų kalorijų kiekį ir mankštinosi mažiausiai 150 minučių per savaitę. Viena grupė vartojo berberiną, viena vartojo insuliną jautrinančius vaistus, o kitai grupei nebuvo duodama jokių papildų ar vaistų.
Tie, kurie vartojo 500 mg berberino tris kartus per dieną su maistu, patyrė 52% kepenų riebalų sumažėjimą ir didesnį jautrumą insulinui bei kitų sveikatos problemų pagerėjimą nei kitos grupės.
Nepaisant šių vilčių teikiančių rezultatų, reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų patvirtintas berberino veiksmingumas NAFLD, teigia mokslininkai.
Omega 3 riebiosios rūgštys
Omega 3riebalų rūgštys Jis žinomas dėl daugybės naudos sveikatai. Ilgos grandinės omega 3 riebalų, EPA ir DHR, yra riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša, sardinės, silkė ir skumbrė.
Daugelis tyrimų parodė, kad omega 3 vartojimas pagerina suaugusiųjų ir vaikų, kurių kepenys yra suriebėjusios, kepenų sveikatą.
Kontroliuojamame tyrime, kuriame dalyvavo 51 antsvorio turintis vaikas, sergantis NAFLD, grupėje, kuri vartojo DHA, kepenų riebalų kiekis sumažėjo 53 %; priešingai, placebo grupėje sumažėjo 22 %. DHA grupė prarado daugiau riebalų aplink širdį.
Ayrıca, riebios kepenys Tyrime, kuriame dalyvavo 40 suaugusiųjų su žuvų taukai 50% vartotojų kepenų aliejusbuvo sumažėjimas.
Šiuose tyrimuose naudota omega 3 riebalų rūgščių dozė buvo 500-1000 mg per parą vaikams ir 2-4 gramai per dieną suaugusiems.
Riebioje žuvyje yra omega 3 riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti uždegimą ir padeda numesti svorio. Mokslininkai teigia, kad valgant žuvį, kurioje gausu omega 3 riebalų rūgščių riebalai kepenyse įrodė, kad padeda sumažinti
alyvų aliejus
alyvų aliejus, gerina kraujo lipidų profilį, padidina gliukozės metabolizmą ir jautrumą jai. Alyvuogių aliejus yra mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, padedantis NAFLD sergantiems pacientams pagerinti jų būklę.
avokadas
Šis švelnaus skonio vaisius suteikia mononesočiųjų riebalų rūgščių (MUFA). MUFA padeda sumažinti uždegimą ir su uždegimu susijusį svorio padidėjimą, mažina blogojo cholesterolio (MTL) ir trigliceridų kiekį kraujyje bei didina gerojo cholesterolio (DTL cholesterolio) kiekį.
Todėl, avokado Puikiai tinka svorio metimui. Ir kai numetate svorio apskritai, riebalai kepenyse taip pat mažėja.
graikiški riešutai
moksliniai tyrimai graikinis riešutasĮrodyta, kad tai puikus antioksidantų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Tai padeda sumažinti kepenų trigliceridų kiekį ir uždegimą, gerina jautrumą insulinui.
Daržovės ir vaisiai
Kasdien valgydami daržoves ir vaisius, galite sumažinti riebalų procentą, kuris riebalai kepenyse suteikia sumažinimą.
Žalioji arbata
Žalioji arbataTai vienas geriausių gėrimų, kurį galima naudoti norint numesti svorio. Ši gaivi arbata yra antioksidantų sandėlis, padedantis sumažinti kepenų uždegimą, sumažinti kepenų riebalus ir sumažinti kepenų fermentų kiekį NAFLD sergantiems pacientams.
česnakas
česnakasTachi esantis alicino junginys yra stiprus antioksidantas, gali apsaugoti nuo įvairių ligų, įskaitant alkoholinių ir nealkoholinių suriebėjusių kepenų. Jis mažina uždegimą, išvalo toksinus ir mažina riebalų masę organizme.
aviža
Valcuotos avižosTai populiarus svorio metimo produktas, nes tai puikus maistinių skaidulų ir omega 3 riebalų rūgščių šaltinis. Reguliarus avižinių dribsnių valgymas padeda grąžinti NAFLD, nes padeda atsikratyti riebalų pertekliaus.
brokoliai
brokoliaiTai kryžmažiedis augalas, kuriame gausu antioksidantų. Reguliarus brokolių valgymas gali padėti sumažinti kūno riebalus ir pašalinti toksinus. Mokslininkai nustatė, kad brokoliai padeda sumažinti kepenų trigliceridų ir kepenų makrofagų kiekį, taip apsaugodami kepenų sveikatą.
Maisto produktai, kurių reikia vengti esant riebioms kepenims
alkoholis
Per didelis alkoholio vartojimas sukelia kepenų steatozę, kuri gali sukelti cirozę ir vėžį. Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra mesti alkoholį.
Şeker
Cukrus gali sukelti priklausomybę ir savo ruožtu prisidėti prie svorio padidėjimo ir atsparumo insulinui. Be to, tai gali sukelti NAFLD.
Todėl rafinuoto cukraus vartojimą būtina apriboti arba jo vengti. Vietoj to naudokite natūralų saldiklį, pavyzdžiui, medų, nes jame yra nedideli kiekiai antioksidantų ir cukraus kiekis kraujyje padidėja mažiau nei cukrus.
balta duona
Balta duona yra aukšto glikemijos indekso maistas ir greitai virškinamas. Todėl labai lengva to nejučia persivalgyti baltos duonos.
Dėl to riebalai kaupiasi įvairiose kūno vietose. Jei nebus kontroliuojama, riebios kepenysgali sukelti.
raudona mėsa
Valgant per daug raudonos mėsos, kyla pavojus širdies ir kraujagyslių sveikatai, nes joje yra daug sočiųjų riebalų ir gali padidėti trigliceridų ir MTL cholesterolio kiekis.
Transriebalai
Transriebalai randama daugelyje keptų maisto produktų, sausainių ir krekerių. Per didelis šių maisto produktų vartojimas gali sukelti nutukimą, diabetą ir NAFLD.
druska
Druskos perteklius gali slopinti gliukozės apykaitą organizme, sukeldamas vandens susilaikymą, o tai gali sukelti nutukimą, diabetą ir. riebios kepenysgali sukelti. Todėl, kad apsaugotumėte kepenis, maiste naudokite minimalų druskos kiekį.
