Cholinas yra svarbi mūsų kūno maistinė medžiaga ir turi daug naudos palaikant mūsų sveikatą. Choliną, neseniai atrastą maistinę medžiagą, Medicinos institutas 1998 metais pripažino kaip esminę maistinę medžiagą.
Šiame straipsnyje pasidalinsiu su jumis, kas yra siuntinys ir ką jis veikia. Taip pat sužinosite, kas yra cholino trūkumas ir cholino nauda.
Kas yra Cholinas?
Cholinas yra maistinė medžiaga, kuri yra gyvybiškai svarbi organizmui. Cholinas, dar vadinamas vitaminu B, atlieka svarbų vaidmenį, pavyzdžiui, saugo ląstelių membranų struktūrą, veikia nervų sistemą ir reguliuoja riebalų apykaitą.
Cholinas yra organinis, vandenyje tirpus junginys. Jis nepriskiriamas nei vitaminams, nei mineralams. Tačiau dėl panašių savybių ir funkcijų jie dažnai yraB grupės vitaminų kompleksas yra sugrupuoti.
Cholino dažniausiai yra kiaušinių tryniuose, kepenyse, pieno produktuose ir kai kuriose žaliose lapinėse daržovėse. Jis taip pat gali būti vartojamas kaip priedas.
Cholino vartojimas nėštumo metu yra labai svarbus. Jis būtinas kūdikio smegenų ir nervų sistemos vystymuisi. Jo trūkumas gali sukelti tam tikrų sveikatos problemų, tokių kaip diabeto rizika.
Kam vartojamas cholinas?
Cholino, kuris yra maistinė medžiaga, kuri atlieka įvairius svarbius vaidmenis organizme, funkcijos yra šios;
Cholinas vaidina svarbų vaidmenį palaikant daugelio gyvybiškai svarbių funkcijų, tokių kaip smegenų funkcijos, nervų sistemos sveikata, riebalų apykaita ir kepenų funkcijos, sveikatą. Cholinas yra būtinas nervų ląstelių, būtinų smegenų sveikatai, formavimuisi ir vystymuisi. Cholino vaidmuo taip pat svarbus nervų laidumui.
Cholinas teigiamai veikia riebalų apykaitą. Cholinas palaiko riebalų skaidymą ir transportavimą organizme. Tokiu būdu riebalai paverčiami energija ir sumažėja organizme susikaupusių riebalų kiekis. Cholinas taip pat svarbus kepenų sveikatai. Tai padeda išvengti riebalų kaupimosi ir kepenų pažeidimo kepenyse.
Cholinas taip pat prisideda prie daugelio biocheminių funkcijų, tokių kaip DNR sintezė ir neurotransmiterių gamyba bei reguliavimas. Cholinas reikalingas daugelio kūno ląstelių, tokių kaip nervų, smegenų ir raumenų ląstelės, sveikam funkcionavimui.
Kas yra cholinas?
Kokie yra cholino privalumai?
Cholino, atliekančio svarbų vaidmenį mūsų organizme ir turinčio įvairią naudą sveikatai, nauda yra tokia;
1. Palaiko smegenų sveikatą
Cholinas yra svarbi maistinė medžiaga, palaikanti smegenų funkcijas. Jis prisideda prie atminties, mokymosi ir pažinimo funkcijų vystymosi, nes didina smegenų ląstelių ryšį.
2. Saugo nervų sistemos sveikatą
Cholinas padeda gaminti neurotransmiterius, būtinus nervų sistemai. Tai leidžia nervų ląstelėms tinkamai bendrauti ir palaiko nervų sistemos sveikatą.
3. Palaiko kepenų sveikatą
Cholinas padeda reguliuoti kepenų funkcijas ir neleidžia kauptis riebalams kepenyse. Be to, jis palaiko kepenų detoksikacijos procesus ir padeda palaikyti sveiką kepenų veiklą.
4. Palaiko medžiagų apykaitą
Cholinas yra maistinė medžiaga, kuri palaiko riebalų apykaitą. Tai palengvina riebalų pernešimą per ląstelių membranas ir prisideda prie energijos gamybos.
Cholinas yra svarbus vaisiaus smegenų vystymuisi nėštumo metu. Jis būtinas kūdikio nervų sistemos vystymuisi ir smegenų sveikatai.
6.Mažina uždegimą
Cholinas turi poveikį, kuris mažina uždegimą organizme. Tai prisideda prie sveikos imuninės sistemos veikimo ir sumažina lėtinių ligų riziką.
7. Saugo širdies sveikatą
Cholinas reguliuoja cholesterolio apykaitą ir apsaugo nuo blogojo cholesterolio padidėjimo. Tai sumažina širdies ligų riziką.
8. Prisideda prie raumenų vystymosi
Cholinas skatina raumenų augimą, skatindamas baltymų sintezę. Tai idealus maistas tiems, kurie nori padidinti raumenų masę sportuodami.
9. Stiprina imuninę sistemą
Cholinas palaiko imuninę sistemą ir didina atsparumą infekcijoms. Tokiu būdu jis apsaugo nuo ligų.
10. Gerina mišrias nuotaikos būsenas
Cholinas palaiko neuromediatorių gamybą smegenyse. tai, depresija, nerimas ve stresą suke Tai gali padėti pagerinti nuotaikos sutrikimus, tokius kaip:
11. Palaiko odos sveikatą
Cholinas palaiko odos drėgmės balansą ir suteikia natūralų švytėjimą. Taip pat atstato odos pažeidimus ir mažina senėjimo požymius.
12. Saugo akių sveikatą
Cholinas turi antioksidacinių savybių, kurios gerina akių sveikatą. Ypač priklauso nuo amžiaus geltonosios dėmės degeneracija Tai sumažina akių ligų, tokių kaip:
13. Suteikia hormonų pusiausvyrą
Cholinas padeda reguliuoti hormonų pusiausvyrą. Tai svarbu moterims, kurios kovoja su hormoniniais sutrikimais, tokiais kaip mėnesinių ciklo reguliavimas.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra cholino
Cholinas yra svarbi maistinė medžiaga mūsų kūno ląstelių funkcijoms. Jis atlieka daugybę funkcijų, tokių kaip smegenų funkcijų reguliavimas, ląstelių membranų struktūra ir energijos gamyba. Tačiau organizmas pats negali pasigaminti cholino, todėl jo reikia gauti su maistu. Štai keletas maisto produktų, kuriuose yra cholino:
1.Kiaušinis
kiaušinisTai maistas, kuriame gausu cholino. Vienas vidutinio dydžio kiaušinis patenkina maždaug pusę dienos cholino poreikio.
2.Jautienos kepenėlės
Jautienos kepenys, žinomos dėl didelio cholino kiekio, yra sveikas ir skanus pasirinkimas.
3.Pienas ir pieno produktai
Pieno produktai, tokie kaip jogurtas, sūris ir pienas, taip pat yra cholino šaltiniai. Tačiau svarbu rinktis neriebius arba neriebius variantus.
4. Brokoliai
brokoliaiTai viena iš daržovių, kuriose gausu cholino. Jis taip pat labai naudingas dėl kitų maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis ir vitaminas C.
5. Žiediniai kopūstai
Kita daržovė, kurioje yra cholino, yra žiediniai kopūstai. Tai sveikas pasirinkimas su kitomis jame esančiomis maistinėmis medžiagomis.
6.Špinatai
špinataiTai viena iš lapinių žalių daržovių, kuriose gausu cholino. Jis taip pat labai naudingas dėl geležies, kalcio ir vitaminų.
7.Žemės riešutas
Aliejinių augalų sėklos, tokios kaip žemės riešutai, taip pat yra maisto produktai, kurių sudėtyje yra cholino. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į porcijų kontrolę, nes joje yra daug riebalų.
8. Žuvys
Ypač daug cholino yra riebioje žuvyje. lašišaGalima teikti pirmenybę žuvims, tokioms kaip sardinės ir tunai.
9.Žirniai
žirniaiyra dar viena daržovė, kurioje yra cholino. Jis yra maistingas baltymais, skaidulomis ir kitomis maistinėmis medžiagomis.
10.Kepenys
Ypač daug cholino yra vištienos kepenyse.
11.Lęšiai
Lęšiai yra vegetariškas pasirinkimas, kuriame gausu cholino.
12.Kopūstas
Kopūstai yra puikus cholino šaltinis. Jame gausu ir cholino, ir vitamino C.
13.Avokadas
Avokadas yra vaisius, kuriame gausu tiek sveikų riebalų, tiek cholino.
14.Pupelės
Pupelės yra baltymų ir skaidulų šaltinis, kuriame gausu cholino.
15.Egiptas
Kukurūzai yra grūdai, turintys daug cholino.
16.Kvinoja
KvinojaTai nesmulkinti grūdai, kuriuose gausu cholino.
17.Oranžinė
Apelsinai yra vaisiai, kuriuose gausu vitamino C ir cholino.
Saulėgrąžų sėklos yra riešutai, kuriuose gausu cholino.
19.Jeruzalė
Topinambas yra šakninė daržovė, turinti daug cholino.
20.Sojos pupelės
Sojos pupelės yra ankštiniai augalai, kuriuose gausu cholino.
Reguliarus šių maisto produktų, kurių sudėtyje yra cholino, vartojimas padeda patenkinti mūsų organizmui reikalingą cholino kiekį.
Kasdienis cholino poreikis
Taigi, kiek cholino per dieną reikia suaugusiam žmogui? Suaugusios moters paros cholino poreikis yra maždaug 425 mg, o vyrams – 550 mg. Nėščios ir krūtimi maitinančios moterys, sportininkai ir asmenys, užsiimantys intensyvia fizine veikla, turėtų vartoti didesnį cholino kiekį. Rekomenduojama cholino paros norma yra tokia:
0-6 mėnesiai: 125 mg per dieną.
7-12 mėnesių: 150 mg per dieną.
1-3 metai: 200 mg per dieną.
4-8 metai: 250 mg per dieną.
9-13 metai: 375 mg per dieną.
14-18 metų,moteris: 400 mg per dieną.
14-19 metų, vyras: 550 mg per dieną.
Suaugusios moterys: 425 mg per dieną.
Suaugę vyrai: 550 mg per dieną.
Krūtimi maitinančios moterys: 550 mg per dieną.
Nėščia moteris: 450 mg per dieną.
Cholino papildas
Natūraliai iš maisto gaunamo cholino kiekio kartais gali nepakakti. Dėl šios priežasties daugelis žmonių pasirenka vartoti cholino papildus. Cholino papildai padeda palaikyti pažinimo funkcijas išlaikant smegenų sveikatą. Yra žinoma, kad jis veiksmingai sumažina atminties problemų ir pažinimo nuosmukio riziką, ypač senatvėje.
Vienas iš teigiamų cholino papildų poveikio smegenų sveikatai yra tai, kad jie reguliuoja nuotaiką. Cholinas padeda didinti neurotransmiterių, kurie vaidina vaidmenį nervų komunikacijoje smegenyse, gamybą. Tokiu būdu cholino papildai gali būti naudojami kovojant su ligomis, kurios neigiamai veikia nuotaiką, pavyzdžiui, depresija ir nerimas.
Pastebėta, kad cholino papildai teigiamai veikia dėmesio trūkumo ir susikaupimo problemas. Tai gali padėti sustiprinti mokymąsi ir atmintį, ypač didinant koncentraciją mokymosi proceso metu. Dėl šių savybių cholino papildas išsiskiria kaip naudinga pagalba studentams, darbuotojams ir visiems, kurie nori padidinti savo smegenų galią.
Kas yra cholino trūkumas?
Mūsų organizmui svarbias funkcijas atliekantis cholinas, deja, daugeliui žmonių trūksta. Cholino trūkumas gali atsirasti, kai suvartojama nepakankamai cholino. Pagrindinės tokios situacijos priežastys – mažas baltymų suvartojimas, absorbcijos organizme problemos, tam tikrų vaistų vartojimas ir genetiniai veiksniai. Be to, nėštumas, senatvė ir alkoholio vartojimas taip pat gali sukelti cholino trūkumą.
Nors cholino trūkumas yra retas, kai kuriems žmonėms kyla didesnė rizika. Pavyzdžiui;
Sportininkai: Lygiai krenta atliekant ilgus ištvermės pratimus, pavyzdžiui, bėgiojant maratoną.
Didelis alkoholio vartojimas:Alkoholis didina poreikius ir trūkumo riziką.
Moterys po menopauzės: Estrogeno hormonas padeda gaminti choliną organizme. Moterims po menopauzės estrogenų lygis linkęs mažėti, todėl padidėja trūkumo rizika.
Nėščia moteris: Nėštumo metu poreikiai didėja. Greičiausiai taip yra todėl, kad naujai susiformavusiam kūdikiui vystytis reikia cholino.
Cholino trūkumo simptomai
Cholino trūkumo simptomai yra nuovargis, atminties sutrikimai, nervų sistemos problemos, suriebėjusios kepenys, raumenų mėšlungis ir depresija. Be šių simptomų, taip pat žinoma, kad cholino trūkumas ilgainiui gali sukelti širdies ligas, diabetą ir smegenų funkcijų sutrikimus.
Svarbu vartoti tam tikrus maisto produktus, kad išvengtumėte cholino trūkumo arba jį išgydysite. Cholino turinčio maisto, pavyzdžiui, kiaušinių, pieno produktų, jūros gėrybių, raudonos mėsos, brokolių ir žalių lapinių daržovių, vartojimas padeda sumažinti cholino trūkumo riziką. Be to, cholino tabletės gali būti naudojamos kaip papildai. Tačiau dėl cholino vartojimo būtų naudingiau pasitarti su gydytoju.
Cholino trūkumas yra labai svarbi žmogaus organizmo problema. Šis trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų organizme. Ligos, kurios gali atsirasti dėl cholino trūkumo, yra šios:
Suriebėjusios kepenys: Choliną kepenys naudoja riebalų apykaitai. Esant cholino trūkumui, kepenyse gali kauptis riebalai ir ši būklė vadinama suriebėjusiomis kepenimis. Kai suriebėjusių kepenų liga progresuoja, ji gali paveikti kepenų funkcijas ir sukelti rimtų problemų.
Širdies ir kraujagyslių ligos: Cholino trūkumas gali sukelti padidėjusį homocisteino kiekį kraujyje. Aukštas homocisteino kiekis padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tai apima tokias problemas kaip širdies priepuolis, insultas ir kraujagyslių okliuzija.
Smegenų funkcijos: Cholinas yra svarbus tinkamam smegenų funkcionavimui. Esant cholino trūkumui, gali pasireikšti tokie simptomai kaip atminties sutrikimai, sunku susikaupti ir susilpnėti protinė veikla.
Emocinės problemos: Cholino trūkumas taip pat neigiamai veikia nuotaiką. Emocinės problemos, tokios kaip depresija, nerimas ir dirglumas, gali būti susijusios su cholino trūkumu.
Raumenų jėgos praradimas: Cholinas yra būtinas tinkamam raumenų funkcionavimui. Esant cholino trūkumui, gali atsirasti problemų, tokių kaip raumenų jėgos praradimas, raumenų skausmas ir raumenų silpnumas.
Kokia yra cholino žala?
Cholinas yra būtinas normalioms mūsų kūno funkcijoms. Tačiau jis taip pat gali turėti šalutinį poveikį, kai vartojamas per dideliais kiekiais arba tam tikromis sąlygomis. Cholino žalą galime teigti taip;
Neurologinės problemos: Cholino trūkumas gali sukelti smegenų veiklos pablogėjimą. Tai gali paveikti smegenų vystymąsi ir sukelti pažinimo problemų, ypač vaikams. Be to, cholino trūkumas padidina Alzheimerio ligos riziką.
Širdies sveikata: Per didelis cholino vartojimas gali būti susijęs su širdies ir kraujagyslių ligomis. Visų pirma manoma, kad maisto papildai, kurių sudėtyje yra daug cholino, gali padidinti cholesterolio kiekį. Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad didelis cholino vartojimas taip pat gali padidinti širdies priepuolio riziką.
Virškinimo problemos: Per didelis maisto produktų, kurių sudėtyje yra cholino, vartojimas kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo problemų. Visų pirma gali pasireikšti tokie simptomai kaip pilvo skausmas, pilvo pūtimas ir dujų susidarymas. Todėl žmonėms, kurie turi problemų dėl cholino vartojimo, svarbu kontroliuoti savo vartojimą.
Nėštumas ir žindymo laikotarpis: Cholino trūkumas gali neigiamai paveikti motinos ir kūdikio sveikatą. Cholinas vaidina svarbų vaidmenį kūdikio smegenų vystymuisi ir nervų sistemai. Todėl nėštumo ir žindymo laikotarpiu būtina atkreipti dėmesį į pakankamą cholino vartojimą.
Dėl to;
Savo straipsnyje aptarėme cholino, cholino turinčių maisto produktų ir cholino trūkumo naudą. Cholinas vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant kūno funkcijas ir palaikant smegenų sveikatą. Jis taip pat prisideda prie energijos gamybos ir palaiko kepenų sveikatą. Savo sveikatą galime apsaugoti vartodami maistą, kuriame gausu cholino. Be to, mes taip pat galime vartoti cholino papildus. Žinodami cholino naudą ir sudarydami tinkamą mitybą, galime gyventi sveikai.
