Сарысуу протеинака сарысуу белогуэң популярдуу кошумчалардын бири. Бирок ден-соолукка канчалык пайдалуу экендигине карабастан, анын коопсуздугу дагы күмөндүү.
Сарысуу протеинБөйрөккө жана боорго зыян келтирип, ал тургай остеопорозго алып келиши мүмкүн дешет.
Whey деген эмне?
Сарысуу протеин Бул популярдуу фитнес жана тамак-аш кошулмасы.
Ал быштак жасоо учурунда сүттөн бөлүнүп чыккан суюктуктан - сарысуудан жасалат. Андан кийин Whey сүзүлөт, тазаланат жана сарысуу белогу Аны порошокко айландыруу үчүн кургатылат.
Сарысуу протеинҮч негизги түрү бар. Алардын ортосундагы негизги айырмачылык - бул алардын кандайча иштетилишинде.
Сарысуу протеин концентраты
Курамында болжол менен 70-80% белок бар. Сарысуу протеинБул сүттүн эң кеңири тараган түрү жана курамында сүткө караганда лактоза, май жана минералдык заттар көп.
Сарысуу белогу изолят
Курамында 90% же андан көп белок бар. Ал кыйла тазаланган жана курамында лактоза менен май аз, бирок пайдалуу минералдарды азыраак берет.
Сарысуу белогу гидролизат
Бул форма организмге тезирээк сиңет.
Сарысуу протеинбул спортчулар, көнүгүүчүлөр жана булчуң курууну же арыктоону каалагандар арасында популярдуу тандоо.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал дене тарбия көнүгүүлөрүн жакшыртууга, булчуңдардын жана күч-кубаттын өсүшүнө, ал тургай табитти төмөндөтүү жана зат алмашууну күчөтүү менен арыктоого жардам берет.
Сарысуу протеин Бул белоктун толук булагы, башкача айтканда, курамында бардык керектүү аминокислоталар бар. Биздин орган талап кылынгандай көрсөтүлгөн маанилүү аминокислоталармен жасай албайм, андыктан азык-түлүк жетиштүү болушу керек.
Сарысуу протеинСиз аны өзүңүз тандаган суу же суюктук менен аралаштырып даярдап, керектесеңиз болот.
Сарысуу протеининин артыкчылыктары кандай?
Гормон деңгээли
Сарысуу протеин Бул аялдар үчүн абдан пайдалуу. Башка белоктор сыяктуу гормон деңгээлинин өзгөрүүсүнө алып келбейт.
Аминокислоталар
Аминокислоталар Алар денебизде табигый жол менен өндүрүлбөгөн химиялык бирдиктер. Сарысуу протеинаминокислоталардын жакшы булагы. Алар биргеликте сөөктөрдү, булчуңдарды, органдарды жана адамдын денесиндеги бардык ткандарды калыбына келтиришет.
карылык
Сарысуу протеин, глутатион камтыйт. Бул антиоксидант, ал радикалдарды тазалайт жана карылыктын белгилерин кечиктирет. Глутатион үч негизги аминокислотадан жасалат; цистеин, глутамин кислотасы жана глицин.
Сарысуу протеин ошондой эле булчуңдардын деградациясын жайлатат жана карыганда булчуңдарды күчтүү кармайт.
Салмак жоготуу
Сарысуу протеин Курамында углевод аз жана белок көп. Бул организмдеги ашыкча майларды өрттөө үчүн зат алмашууну тездетет. Изилдөөчүлөр, сарысуу белогуАлар эки саатка чейин табитти оңой эле башкара алат деген бүтүмгө келишкен.
Жүрөктүн ден-соолугу
Анын кесепетинен жүрөк оорулары, инсульт, сүйлөө начарлайт жана эс тутум начарлайт. Сарысуу протеин Бул LDL холестеролун төмөндөтөт. Ал кан басымын түшүрүп, жүрөк оорулары жана инсульт коркунучун төмөндөтөт.
Эң жакшы артыкчылыктардын бири - жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо. Сарысуу протеиниммундук жоопту жакшыртат жана аялдардагы инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет.
Глутатион өндүрүшүн көбөйтүү менен иммундук системаны чыңдайт. Бул детоксикацияга жардам берген күчтүү антиоксидант.
Булчуңдарды бекемдеңиз
Булчуңдарды калыбына келтирүү жана чыңдоо үчүн сарысуу белогу керектүү. Көнүгүү жана күн сайын машыгуу денедеги энергия деңгээлин керектөө менен булчуңдардын бузулушуна алып келет.
Сарысуу белогу уйдун сүтүнөн алынат жана булчуңдарды курууга жана калыбына келтирүүгө эң сонун табигый белок.
Ден-соолукка пайдалуу тырмактар жана тери
Ден-соолукту чыңдоо үчүн денеге белок керек. Сарысуу протеинорганизмге гормондорду жана маанилүү ферменттерди иштеп чыгууга жардам берет жана алардын натыйжалуу иштешин камсыз кылат.
Кандагы шекердин деңгээли
Сарысуу протеин денеге оң азот балансын берет. Ошондой эле, ашыкча тамакты пайда кылышы мүмкүн болгон кандагы канттын деңгээлинин олку-солкулугун алдын алат. Сарысуу протеин Курамында майдын деңгээли төмөн. Бул глюкозанын деңгээлин башкаруу үчүн абдан пайдалуу.
Bone Health
Аялдардын 65% дан ашыгы остеопороз менен оорушат, бул оору остеопорозду жаратат жана сөөктөрдүн морттугу жогорулайт. Ден-соолукту чыңдоо жана сактоо үчүн аялдар кальцийге бай ден-соолукка пайдалуу тамактарды колдонушу керек.
Сарысуу протеинкурамында кальций көп болгондуктан, сөөктүн түшүшүнө жол бербейт жана аларды бекем сактайт.
Боор
Сарысуу протеин Орточо өлчөмдө ичкенде боордун иштешин колдойт. Боор организмде 500гө жакын функцияны аткарат. Андагы аминокислоталар болбосо, бул мүмкүн эмес.
Сарысуу протеининин тери жана чачка пайдасы
Чачтын өсүшүнө өбөлгө түзөт
Чачтын өзү белоктон тургандыктан, белок чачтын абдан маанилүү бөлүгү болуп саналат. Белоктун жетишсиздигичачтын түшүшүнө алып келиши мүмкүн.
Сарысуу протеинпротеинди көбөйтүүнүн ыңгайлуу жолу. Жогорку белокту үзгүлтүксүз колдонуу чачтын түшүүсүн алдын алат жана чачтын өсүшүнө өбөлгө түзөт.
Терини чыңдоого жардам берет
коллагентеринин ийкемдүүлүгүн камсыз кылган структуралык кыртыш. Ал организмдеги жалпы белоктун 30 пайызын түзөт жана терини, кан тамырларды, сөөктөрдү жана тиштерди чыңдоого жардам берет.
Сарысуу протеинин керектөөтерини бекем жана ден-соолукту чыңдоо үчүн көптөгөн коллагендерди берет.
Теринин ийкемдүүлүгүн сактайт
Сарысуу протеинКурамындагы аминокислоталар теринин ийкемдүүлүгүн жана бекемдигин сактоого жардам берет.
Беттеги ысыктар менен күрөшөт
Сарысуунун анти-микробдук касиети безеткиге жана безеткиге таң калыштуу таасир этет. Ошондой эле пигментацияны жана карылык тактарын жеңилдетүүгө жардам берет.
Сарысуу протеининин терс таасирлери кандай?
Сарысуу протеин Анын пайдасы көп болгону менен, терс таасирлери да бар.
Ашыкча семиздик
Көпчүлүк учурларда, сарысуу белогу кошумчаларда кант түрүндөгү кошумча углеводдор бар. Алардын айрымдары да майлуу. Майдын ден-соолукка зыяндуу бул түрү ашыкча салмак кошууга алып келет.
Сарысуу протеин Аны жегенде бөйрөктө таш пайда болуу коркунучу бар. Түздөн-түз себеп болбосо дагы, адистер бул белок бөйрөктө таш барлар үчүн абалды начарлатышы мүмкүн деп ойлошот.
Digestive Issues
Сарысуу протеининде Анын курамында лактоза бар, эгер сиз ага сезгич болсоңуз, анда тамак сиңирүү маселелери болушу мүмкүн.
Подагра коркунучу
Сарысуу протеинжана подаграОорунун түздөн-түз себеби бар экендиги жөнүндө эч кандай далил жок болсо дагы, ал мурунтан эле бар болсо, көйгөйдү күчөтүшү мүмкүн.
Боор проблемасы
Сарысуу протеин Ашыкча керектөө боордун көйгөйлөрүн күчөтүшү мүмкүн. Демек, белокту ар дайым ченеми менен колдонуу керек.
Боор оорусу үчүн ичип жаткан дарылардын таасирине тоскоол болушу мүмкүн болгондуктан, сарысуу белогу Кабыл алаардан мурун дарыгерге кайрылыңыз.
Жүрөк оорулары тобокелдиги
Эксперттер, өтө эле көп сарысуу белогу аны ичүү жүрөк оорусунан жапа чеккен адамдарга коркунучтуу таасир этиши мүмкүн деп эсептейт. Ал жүрөктүн токтоп калышына, жүрөктүн анормалдуу ритмдерине, ошондой эле жүрөктүн иштешин толук жоготууга алып келиши мүмкүн.
Кандагы кислотанын жогорулашы
Сарысуу протеин Аны керектөөнүн дагы бир кошумча таасири - кандын рНнын көбөйүшү. Канда протеин көп болсо, бөйрөктө аны метаболиздөө көйгөйү болот. Бул кандын кычкылдуулугун жогорулатат.
Остеопороздун өнүгүшү
Бул жагдай сарысуу белогу сатып алуу менен байланыштуу болгон. Бул, айрыкча, узак убакыт бою белокту ичүү менен кооптуу.
Жогорку сумма белокторТамак-ашты колдонуу сөөктөрдө минералдык тең салмактуулукту бузушу мүмкүн, натыйжада сөөк минералдарынын тыгыздыгы төмөндөйт.
Чарчоо жана Алсыздык
Кээ бир адамдар сарысуу белогу Ашказандагы тамак сиңирүү көйгөйлөрүнөн улам, ал өтө чарчоо жана алсыроо сыяктуу терс таасирлерге кабылышы мүмкүн.
Ошондой эле, ашказан, газ, спазм ж.б. мындай оорулар дагы болушу мүмкүн. Себеби, кээ бир адамдардын организмдери керектеген белокту иштете же буза албайт.
Кетоздун өнүгүшү
Сарысуу протеин Аны керектөөнүн дагы бир жалпы терс таасири. Бул кандагы кетон денелеринин анормалдуу деңгээли табылганда пайда болгон шарт.
Эгерде сиз өзүңүздү аз углеводдору бар жана белогу көп диетага отургузсаңыз, организмдеги майдын жардамы менен энергия күйүп кетет.
Май жок кезде белок колдонулат. Бул боорго өтө чоң басым жасап, убакыттын өтүшү менен зыянга учуратат.
Ич өтүү
Extreme сарысуу белогу Аны керектөөнүн дагы бир кошумча таасири ич өтүүдир. Бул белоктун тамак сиңирүү тутумуна тийгизген таасири.
Грунт
Көпчүлүк адамдар, айрыкча лактозага болгон чыдамсыздык Эгер бар болсо сарысуу протеинине аллергиялык реакциясын көрсөтөт Мындай адамдар дем алууну кыйындатып, дем алуу сыяктуу белгилерге кабылышы мүмкүн. Мындай учурда сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылуу керек.
Тамакта, ооздо, эриндерде шишик пайда болот
Сарысуу протеинине Ага аллергиялык реакция менен коштолуучу дагы бир белгилер - тамактын, ооздун жана эриндин шишиши. Бул оорутпаса дагы, аябай ыңгайсыз болушу мүмкүн.
Жүрөк айлануу
Бул, сарысуу белогу Бул аны кабыл алуу жалпы терс таасирлеринин бири болуп саналат. Көпчүлүк учурларда, адамдар кускандан да жабыркашат. Бул ыңгайсыз терс таасирден сактануунун ачкычы - белокту азайтуу.
Сарысуу протеинин канча ичишиңиз керек?
Сарысуу протеин ал көбүнчө коопсуз жана көптөгөн адамдар терс таасирлерин жок колдонушу мүмкүн.
Адатта, сунуш кылынган дозасы күнүнө 1-2 кашык (25-50 грамм) түзөт, бирок таңгакта келтирилген көрсөтмөлөрдү аткаруу сунушталат.
Мындан ашыкча алуу, эч кандай пайда алып келбейт, айрыкча жетишерлик белок жеп жатсаңыз.
Сарысуу протеинЭгерде сиз дары ичкенден кийин ичтин кебейиши, газ, спазм же ич өткөк сыяктуу жагымсыз белгилерге туш болсоңуз. сарысуу протеин изоляттын порошогу аракет кыл.
Же болбосо, соя, буурчак, жумуртка, күрүч же кара куурай протеин сыяктуу сүт эмес белок порошогун колдонуп көрүңүз.
Сарысуу протеинди кантип колдонсо болот?
Сарысуу протеиндери ар кандай формада болот, мисалы, сары суусундугундагы белок барлары, сарысуу протеининин коктейли жана белоктун коктейли.
Сарысуу протеинөзү өтө жагымдуу даамга ээ эмес. Ушул себептен даамы жагымдуу болушу үчүн, башка жемиштер жана жаңгактар менен аралаштырылат. Сарысуу протеин төмөнкүдөй колдонулат:
- печенье бышырганда бир чай кашык сарысуу порошогу кошуу. Бул организмдеги белоктун деңгээлин жогорулатат.
- Бул белокко бай суусундукту даярдоо үчүн кашык сарысуу белогу200 мл сууга аралаштырыңыз. Аралаш протеинди бир нече мүнөткө бөлүп коюңуз. Бул порошокту толугу менен эритүүгө жардам берет. Бул ширени ич.
- Сарысуу протеин Бул оор машыгуудан кийин дароо эле керектелет. Бул булчуңдарды жана клеткаларды оңдоону талап кылган туура тамактанууну камсыз кылат.
- Протеинге бай эртең мененки тамак үчүн сулу, жарма жана куймак сарысуу белогу Сиз кошо аласыз.
- Эгерде сиз жумуштан тез закуска издесеңиз, анда аш болумдуу жана даамдуу чайкоо үчүн бир нече жаңгак, жемиш жана муз текчелери бар. белок коктейли Даярдан.
- йогуртка бир кашык белок порошогун аралаштырыңыз; Мөмө-жемиш, жаңгак жана шоколад менен татымал.
Натыйжада,
Сарысуу протеин ал коопсуз жана көптөгөн адамдар терс таасирлерин жок колдоно алышат.
Бирок, бул лактозага чыдамсыздык менен сиңген тамак сиңирүү симптомдорун жаратышы мүмкүн, уйдун сүтүнө аллергиясы дагы аллергия болушу мүмкүн.
Эгерде сизде терс таасирлер пайда болсо, сарысуу белогу изолят Же сүт протеининин альтернативасын колдонуп көрүңүз.
Ушул өзгөчө кырдаалдарга карабастан сарысуу белогу Бул базардагы эң мыкты кошумчалардын бири. Күч жана булчуң курууда, калыбына келтирүүдө жана арыктоодо анын пайдалуу ролдору изилдөөлөрдүн жардамы менен жүргүзүлөт.
