Безетки дүйнө калкынын болжол менен 10% таасир эткен жалпы тери көйгөйү. Безеткинин пайда болушуна көптөгөн факторлор себеп болушу мүмкүн, анын ичинде май жана кератин өндүрүшү, бактериялар, гормондор, бітелген тешикчелер жана сезгенүү. Акыркы изилдөөлөр диета безеткинин пайда болушуна себеп болорун далилдейт. Таңгакталган тамактар, шоколад, фаст-фуд сыяктуу безеткилерди пайда кылуучу азыктар көйгөйдү чечилгис абалга айлантат. Эми безеткилерди пайда кылган азыктарды карап көрөлү.
Безеткилерди пайда кылган азыктар
Безеткилерди пайда кылуучу азыктар
1) Тазаланган дан жана кант
Безеткинин көйгөйү бар адамдар көбүрөөк тазаланган углевод керектейт. Такталган углеводдорду камтыган азыктарга төмөнкүлөр кирет:
Ундан жасалган нан, крекер, жарма жана десерттер
макароны
Ак күрүч жана кесме
Сода жана башка канттуу суусундуктар
Клен сиропу, бал же агава сыяктуу таттуу заттар
Кантты колдонгон адамдарда безеткилердин пайда болуу коркунучу 30% жогору. Тобокелдиктин жогорулашы тазаланган углеводдордун кандагы канттын жана инсулиндин деңгээлине тийгизген таасири менен шартталган. Такталган углеводдор канга бат сиңет. Ал кандагы канттын деңгээлин абдан тез жогорулатат. Кандагы кант көбөйгөндө, инсулиндин деңгээли көтөрүлүп, кандагы кантты канга жана клеткаларга ташууга жардам берет. Инсулиндин жогорку деңгээли безеткиси бар адамдар үчүн жакшы эмес. Анткени майдын бөлүнүп чыгышын көбөйтүп, безеткилердин пайда болушуна салым кошот.
2) Сүт азыктары
Сүт безеткинин күчөшүнүн себеби инсулиндин деңгээлин жогорулатат. Уйдун сүтүндө ошондой эле боорду көбүрөөк IGF-1 өндүрүүгө түрткү берүүчү аминокислоталар бар, бул безеткинин пайда болушуна байланыштуу.
Безеткинин пайда болушу калорияларды, майларды жана тазаланган углеводдорду ашыкча колдонуудан келип чыгат. Гамбургер, наггет, хот-дог, фри, газдалган суусундуктар жана сүт коктейли сыяктуу тез тамак-аш азыктары безеткилердин пайда болуу коркунучун жогорулатат. Фаст-фуд диетасы безеткилердин пайда болуу коркунучун жогорулаткан гендин экспрессиясына таасир этет жана безеткилердин өнүгүшүнө көмөктөшүүчү жолдор менен гормондун деңгээлин өзгөртөт.
4) Курамында омега 6 көп болгон азыктар
Омега 6 май кислоталарын камтыган тамак-аштарды колдонуунун көбөйүшү сезгенүүнүн жана безеткинин көбөйүшүнө алып келди. Себеби, заманбап диетада омега 6 майларына бай азыктар балык жана жаңгак сыяктуу омега 3 майлары бар тамак-аштарды алмаштырды.
Омега 6 жана омега 3 май кислоталарынын бул дисбаланс денени безеткинин оордугун начарлаткан сезгенүү абалына түртөт. Тескерисинче, омега 3 май кислоталары сезгенүүнү жана безеткинин катуулугун азайтат деп табылган.
5) Шоколад
Шоколад 1920-жылдардан бери безеткилерди пайда кылган азыктардын бири деп шектелип келген, бирок ал ушул убакка чейин далилденген эмес. Акыркы изилдөөлөр шоколадды колдонуу менен безеткилердин ортосундагы байланышты колдойт.
6) Сыворот протеин порошок
Сарысуу протеинпопулярдуу диеталык кошумча болуп саналат. Бул лейцин жана глютамин аминокислоталарынын бай булагы. Бул аминокислоталар тери клеткаларынын тезирээк өсүп, бөлүнүшүнө шарт түзөт. Бул безеткинин пайда болушуна өбөлгө түзөт. Сывороттук белоктун курамындагы аминокислоталар да организмди инсулиндин жогорку деңгээлде иштеп чыгуусуна түрткү берет, бул безеткинин өнүгүшүнө байланыштуу.
7) органикалык эмес эт
Табигый же синтетикалык стероиддик гормон дары көбүнчө жаныбарлардын өсүү темпин жогорулатуу үчүн колдонулат. Бул аларды адам керектөөсүнө тезирээк даярдоо үчүн жасалат. Мындай этти керектөө андрогендердин жана инсулинге окшош өсүү фактору-1 (IGF-1) таасирин күчөтүп, безеткилерди пайда кылат.
Бир изилдөө кофе инсулин сезгичтигин азайтат деп айтылат. Бул кофе ичкенден кийин кандагы канттын деңгээли нормадан көпкө чейин жогору бойдон кала берет дегенди билдирет. Бул сезгенүүнү күчөтөт жана безеткилерди начарлатат.
9) Консерваланган азыктар
Тоңдурулган, консерваланган жана алдын ала бышырылган тамактар кайра иштетилген тамактар болуп эсептелет. Булар көбүнчө таттуулар, майлар, татымалдар жана консерванттар сыяктуу кошумча ингредиенттерди камтыйт. Даяр тамактар көбүнчө катуу иштетилет жана безеткилерди пайда кылат.
10) Куурулган тамактар
Картошка чипсы, фри, гамбургер. Башка куурулган жана кайра иштетилген тамактар да безеткилерди пайда кылуучу азыктар. Алар ошондой эле жогорку гликемиялык индекске ээ, ал кандагы канттын деңгээлин тез жогорулатат жана безетки сыяктуу сезгенүү шарттарын пайда кылат.
Безеткилердин пайда болушуна жол бербеген азыктар
Жогоруда айтылган азыктар безеткинин пайда болушуна салым кошкону менен, безеткинин алдын алууга жардам бере турган азыктар төмөнкүлөрдү камтыйт:
Омега 3 май кислоталары: Омега 3 майлары сезгенүүгө каршы жана бул майларды колдонуу безеткилерди азайтат.
Пробиотиктер: Пробиотиктер, сезгенүүнү азайтат. Ошондуктан, безеткинин өнүгүшүнө тоскоол болот.
Көк чай: Көк чайАнын курамында сезгенүүнү басаңдатуучу жана майдын бөлүнүп чыгышын азайтуучу полифенолдор бар. Көк чайдын экстракты териге колдонулганда безеткинин күчүн азайтат.
Куркума: КуркумаАнын курамында сезгенүүгө каршы полифенол куркумин бар, ал кандагы кантты жөнгө салууга, инсулинге сезгичтикти жакшыртууга жана безеткилерди пайда кылуучу бактериялардын өсүшүнө бөгөт коюуга жардам берет.
A, D, E витаминдери жана цинк: Бул азыктар теринин жана иммундук ден-соолукта маанилүү ролду ойнойт жана безеткинин алдын алат.
Жер ортолук деңиз стилиндеги диета: Жер ортолук деңиз стилиндеги диета мөмө-жемиштерге, жашылчаларга, дан эгиндерине, буурчак өсүмдүктөрүнө, балык жана зайтун майына, сүт жана каныккан майларга бай. Бул диета менен безеткинин алдын алат.
