ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಎದುರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ...
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಕರುಳಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಹ ಜೇನು, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.
ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯುಳ್ಳ ಜೋಳದ ಕಷಾಯ 1970 ಮತ್ತು 1990 ರ ನಡುವೆ ಮಾತ್ರ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮೂಲದ ಬಳಕೆ 1000 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಳಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆನೀವು ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿರಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟಾನ್ಗಳು ಹುದುಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಒಂದೇ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫ್ರಕ್ಟಾನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೂಲ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇದು ಸ್ಫಟಿಕದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ಲಸ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಂತೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳಂತೆಯೇ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಚನೆಯು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೇಖೀಯ ಇಂಗಾಲದ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಡುವಿನ ಹೋಲಿಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇವೆರಡೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಇತರ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಲೆಪ್ಟಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ದೇಹವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದರೇನು?
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಂಬುದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದಿಂದ ಹೈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ (ಎಚ್‌ಎಫ್‌ಸಿಎಸ್) ಎಂದು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಸುವಾಸನೆಯ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್‌ಎಫ್‌ಸಿಎಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆದೇಹವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಷನ್ಅದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಲುಮೆನ್‌ಗೆ ನೀರಿನ ಹರಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೀರು ಕರುಳಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಾಲಮ್‌ಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆನುವಂಶಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ
ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಇದು ಆನುವಂಶಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (HFI). ಇದು 20.000 ರಿಂದ 30.000 ಜನರಲ್ಲಿ 1 ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಪರೂಪದ ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಕಿಣ್ವಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆನುವಂಶಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (HFI) ಇದು ಅಪರೂಪದ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗ.
ಅಲ್ಡೋಲೇಸ್ ಬಿ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕಿಣ್ವ) ವನ್ನು ಮಾಡುವ ALDOB ಜೀನ್‌ನಲ್ಲಿನ ರೂಪಾಂತರದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅಲ್ಡೋಲೇಸ್ ಬಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಟಿಪಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಡೋಲೇಸ್ ಬಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ) ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಆನುವಂಶಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಒಂದು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಒಂದು ಪೀಳಿಗೆಯ ಎಲ್ಲ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತೀವ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ವೈಫಲ್ಯದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಗು ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವೇ?
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 3 ಜನರಲ್ಲಿ 1 ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಂಟರೊಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪೋರ್ಟರ್ಸ್ (ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಕೋಶಗಳು) ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕೋ ಅದನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ವಾಹಕದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿರಬಹುದು:
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಸಮತೋಲನ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆ
ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ನಂತಹ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ
ಉರಿಯೂತ
ಒತ್ತಡ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇದೆ:
ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಇದು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುವು?
ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಕೆಲವು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣ ಹೊಂದಿರುವ 209 ರೋಗಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದವರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡರು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಉಸಿರಾಟದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ನಿಮಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಪ್ರತಿ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ, ಅದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಡಯಟ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆನನ್ನ ಬಳಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗ.
ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಡಯಟ್ ಎನ್ನುವುದು ವೃತ್ತಿಪರ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.
ವಿಭಿನ್ನ ಜನರು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರಬಹುದು. ಆಹಾರ ಡೈರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಆಹಾರ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ರೋಗಿಗಳುಅವನ ಜೀವನದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್
ಧಾನ್ಯಗಳು
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಒಣಗಿದ ಕರ್ರಂಟ್
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಪಾಸ್ಟಾ
ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್
ಹಳದಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
ಆಳವಿಲ್ಲದ
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ)
ಎಚ್‌ಎಫ್‌ಸಿಎಸ್ ಸೇರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು
ಈರುಳ್ಳಿ
ಹುಣಸೆ ಮಕರಂದ
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಪೇರಳೆ
ಶತಾವರಿ
ಮಾವಿನ
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ಚೆರ್ರಿ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು (ವಾಣಿಜ್ಯ)
ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್
ಆಪಲ್ (ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ)
ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
ಲೀಕ್
ಪಪಾಯ
ಅಣಬೆ
ನಿಂಬೆ ರಸ (ಕಚ್ಚಾ)
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ
ಅವರೆಕಾಳು
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
ಶತಾವರಿ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ FODMAP ಆಹಾರವು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. FODMAP ಹುದುಗುವ ಆಲಿಗೋ-, ಡಿ-, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
FODMAP ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟಾನ್ಗಳು, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟಾನ್ಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯೋಲ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಶನ್ ಇರುವವರು ಗೋಧಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫ್ರಕ್ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಫಾಡ್ಮ್ಯಾಪ್ ಡಯಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನಂತರ ವಿವಿಧ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರುಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಹನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆಯೇ? ಈ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು...
