ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಎಂದರೇನು? ಕೆಲವು ಜನರು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ?
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್, ಇದು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆದ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಸ್ಪಿರಿನ್, ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ರೋಗದಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದರೇನು?
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಎರಡೂ ರೂಪಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ನಂತಹ ಔಷಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುವ ಜನರು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕುವ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,ಆಸ್ತಮಾಇದು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಅತಿಯಾದ ಉರಿಯೂತದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಲ್ಯುಕೋಟ್ರಿಯೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಯಾರಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ?
ಆಸ್ತಮಾ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ತಮಾ ಹೊಂದಿರುವ 2-22% ವಯಸ್ಕರು ಈ ಸಂಯುಕ್ತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಸಹ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
ಉಸಿರುಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಗು
ಸೈನಸ್ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ
ಮೂಗಿನ ಮತ್ತು ಸೈನಸ್ ಪಾಲಿಪ್ಸ್
ಆಸ್ತಮಾ
ಅತಿಸಾರ
ಅನಿಲ
ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ (ಕೊಲೈಟಿಸ್)
ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು
ಅಂಗಾಂಶಗಳ .ತ
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವರು ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರವೂ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇತರರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?
ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳುಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇದೆ:
ಇತರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು: ಚಹಾ, ವೈನ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸ್, ಪುದೀನ, ಬಾದಾಮಿ, ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಜಾಮ್, ಗಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಅಲೋವೆರಾ, ಉಪ್ಪು ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗಳು.
ಈ ಸೀರಾ!ಆಮ್ ಫೈಬ್ರೊಮಿಯಾಲ್ಜಿ ಡಿ 20 ಡಿ ಅನಿ.ಆಸ್ ಅವೆಯಾ ಒ ಇಂಟ್ರೆಬರೆ:ಸಿ ಅಲಿಮೆಂಟೆ ಸ ಕನ್ಸುಮ್, ಕೇರ್ ನು ಸಲಿಸಿಲಾಟಿ