ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದು ಹಣ್ಣು ಇದು ತರಕಾರಿ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಥಿಸಲ್ ಆಗಿದೆ. 

ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

"ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು" ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು", "ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು", "ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು", "ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತದೆಯೇ", "ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು" ಇಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ತರಗಳು ... "ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದರೇನು" ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರದಿಂದ ಆರಂಭಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡೋಣ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದರೇನು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವುವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರುಸಿನಾರಾ ಸ್ಕೋಲಿಮಸ್", ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯ. ಇದು ನಂಬಲಸಾಧ್ಯವೆನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 40, 140 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಾಣಿಜ್ಯವಾಗಿದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವೈವಿಧ್ಯ ಇದೆ ಸುಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಪಲ್ಲೆಹೂವು.

ಸಸ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಆಯುಧವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಹೂವಿನ ತಲೆಯ ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಪಿಜೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಲುಟಿಯೋಲಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವುತಳವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಲೆಗಳು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರ ಪೂರಕಗಳುಇದು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲೆ ಸಾರಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವಿರೋಧಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಎಷ್ಟು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಅಡಿಕೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. 

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು (128 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿ, 120 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿ) ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ: 

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೋಲೇಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 60, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಳಿದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ. ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿನಂತಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಲಾಭಗಳು...

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು ಸಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು "ಕೆಟ್ಟ" LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನುವುದುಇದು "ಉತ್ತಮ" ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು ಸಾರವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದವರು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು.

ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಸೈನರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಮರಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ

ಇಂಜಿನಿಯರ್, ಸ್ನೇಹಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹಿಂದಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೂ, ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಇದು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಇನುಲಿನ್ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಮುಂತಾದ ಅಜೀರ್ಣ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಸೆಳೆತ, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸ್ಥಿತಿಯ ಜನರು ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲೆ ಸಾರಅವರು ಈ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ve ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲೆ ಸಾರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಉದಾ; ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನುವುದು, ಊಟ ಮಾಡಿದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. 

• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದಿನಚರಿ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ಸಿಲಿಮರಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಲಿಮರಿನ್ ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಫೈಬರ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ನಾರಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು. ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗಗೊಂಡಾಗ, ಕೊಬ್ಬು ಉರಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ನಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಆದಾಯ. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೂಡ ಇದೆ. 

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಇದರ ಅಂಶ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು

ರಂಜಕ ಖನಿಜಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಈ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಡಲು ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು e ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

• ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಸಹ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಆಲ್zheೈಮರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

• ಅನೀಮಿಯಾ

ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಅದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

• ವಿಷತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

ಸೀಸ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಇಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ, ಪಲ್ಲೆಹೂವುಔಷಧದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸೀಸದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸೂಪರ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

- ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

- ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಯುವಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ಪಲ್ಲೆಹೂವುಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 

- ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲೆಯ ಸಾರಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಂದಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿನಂತಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ರೆಸಿಪಿ;

• ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೂದಲು ಮುಖವಾಡ

ಹಸಿರು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳುಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. 

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಕೂದಲಿನ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲಬಾರಿಗೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅವು ಅಡುಗೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು. ಅದಕ್ಕೆ ಅನ್ನವನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

"ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ"ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು " ನೀವು ಹುಡುಕಿದಾಗ ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. 

ಪಲ್ಲೆಹೂವುನೀವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆ ಎರಡನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾ, ಪಲ್ಲೆಹೂವುಇದನ್ನು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾ ಇದು ದೂರದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಈ ತರಕಾರಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 

ವಸ್ತುಗಳನ್ನು

• 4 ಪಲ್ಲೆಹೂವು
• 5 ಲೀಟರ್ ನೀರು
• 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ರೋಸ್ಮರಿಯ 1 ಚಿಗುರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1 ನಿಂಬೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

- ಮೊದಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟು. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. 

- ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

- ನಂತರ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 

- ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 

- ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. 

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 

ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ ಇನ್ನೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಹಿ. ಇದನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದಕ್ಕಾಗಿಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಯ್ಕೆ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಲ್ಲೆಹೂವುತಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ತಳವು ಮಾಂಸವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಪಲ್ಲೆಹೂವುರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. 

ತಾಜಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತೊಳೆಯಿರಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆದರೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರ ಮಾತ್ರೆಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರ ಮಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ; 

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಲರ್ಜಿಗಳು

ಕೆಲವು ಜನ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಒಂದು ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಮತ್ತು ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ನಂತಹ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು

ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಇದರ ಸುರಕ್ಷತೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಅವರು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳದ ಅಡಚಣೆ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಇರುವ ಜನರು

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.