ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
វ៉ានីឡា វាជារសជាតិដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ វាលេចឡើងក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតរបស់យើង មិនថាជាទឹកអប់ ការ៉េម គ្រឿងក្រអូប ឬផលិតផលថែរក្សាសម្រស់នោះទេ។ មិនអីទេ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃវ៉ានីឡា តើអ្នកដឹងទេ?
តើវ៉ានីឡាជាអ្វី?
វ៉ានីឡា រសជាតិរបស់អ្នក vគ្រាប់ពូជអានីលីយ៉ាបានមកពី ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាទទួលបានពី។ សណ្ដែកទាំងនេះដែលមានក្នុងទម្រង់ជាផត។ vanilla វាត្រូវបានទទួលពីផ្កាអ័រគីដេនៃ genus genus ។ សូមអរគុណដល់រសជាតិទន់និងក្លិនរបស់វា។ វ៉ានីឡាវាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្អែម និងបង្អែម។
ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
រុក្ខជាតិវ៉ានីឡាជាវល្លិស្មៅដែលជាប់នឹងដើមឬបង្គោល។ វាមានផ្ការាងត្រែ ដែលត្រូវបានលំអងដោយធម្មជាតិដោយសត្វឃ្មុំ និងសត្វបក្សី hummingbirds។
មិនទាន់ពេញវ័យ ផ្លែវ៉ានីឡានៅពេលដែលពួកវាឈានដល់ប្រវែង 12 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រពួកវាប្រែទៅជាពណ៌លឿងហើយត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីជ្រើសរើស។ គ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកពុះ បែកញើស និងហាលថ្ងៃរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ រហូតដល់វាក្លាយជាពណ៌ត្នោតខ្មៅ និងជ្រីវជ្រួញ។
វ៉ានីលីន សារធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ដែលគេស្គាល់ថាជា ឃ្វីនស៍ ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីសណ្តែកគុណភាពទាំងនេះ។ ដល់ខ្លឹមសារនេះ។ រសជាតិ vanilla វាហៅថា។
តើតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វ៉ានីឡាគឺជាអ្វី?
ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា, ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់វាជាឃ្លាំងផ្ទុកជាតិស្ករសាមញ្ញ និងស្មុគស្មាញ ព្រមទាំងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រឿងទេសក្រអូបនេះគឺដូចខាងក្រោម;
- វ៉ានីលីន៖ វ៉ានីលីនគឺជាសមាសធាតុគីមីចម្បងដែលមាននៅក្នុងផ្លែវ៉ានីឡា។ ផងដែរ euganol, អាស៊ីត caproic, phenols, phenol ether, អាល់កុល, aliphatic ve កាបូអ៊ីដ្រាតក្រអូប, lactones, esters ve សមាសធាតុកាបូន ក៏មានផងដែរ។
- វីតាមីន៖ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាniacin, អាស៊ីត pantothenic, riboflavin, វីតាមីន B6 និងបរិមាណតិចតួចនៃវីតាមីន B ស្មុគស្មាញដូចជា thiamine ។
- សារធាតុរ៉ែ៖ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា បរិមាណដាននៃម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែសវាមានសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក និងស័ង្កសី។
តើវ៉ានីឡាមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ការថប់បារម្ភនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត
- ការសិក្សាសរសៃប្រសាទ, ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡានៃ ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ve ការថប់បារម្ភ វាបានបង្ហាញថាវាអាចមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានលើអ្នកដែលមានជំងឺ។
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ការផឹកទឹក ឬទឹកដោះគោដែលមានជាតិទឹកជួយកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ។
បំបាត់ការចង្អោរ
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាដោយធ្វើឱ្យក្រពះស្ងប់ ចង្អោរ បន្ធូរអារម្មណ៍។
- ពីរបីដំណក់ក្នុងកែវទឹក។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា បន្ថែមនិងផឹកយឺត ៗ ។ ក្លិនវ៉ានីឡា, វានឹងបំបាត់ការចង្អោរ។
ក្អក
- ក្នុងនាមជារសជាតិដើម្បីបិទបាំងរសជាតិជូរចត់នៃសុីរ៉ូក្អក ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ប្រើ។
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការប្រើថ្នាំសន្លប់ស្រាល ឈឺបំពង់កបំបាត់ការឈឺក្បាលនិងក្អក។
សុខភាពមាត់ធ្មេញ
- វ៉ានីឡាវ៉ានីលីនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
- វ៉ានីឡាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់ ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការឈឺធ្មេញ និងការឆ្លងមេរោគ។
ជំងឺរំលាយអាហារ
- ផឹកតែរុក្ខជាតិវ៉ានីឡាដោះស្រាយបញ្ហារំលាយអាហារ។
- វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំជំនួសសម្រាប់ការក្អួត និងជំងឺក្រពះ។
ទ្រព្យសម្បត្តិថ្នាំសម្រើប
- វ៉ានីឡា វាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបន្សាបតាំងពីសម័យបុរាណ។
- ក្រអូម ការស្រាវជ្រាវខ្លះអំពី វ៉ានីឡាវាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាដោយការបង្កើនកម្រិតតេស្តូស្តេរ៉ូនចំពោះបុរស វាអាចបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។
- ក្លិនរបស់វាធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍រីករាយ។
រដូវមិនទៀងទាត់
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងវដ្តរដូវ។
ការព្យាបាលរបួស
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងការព្យាបាលរបួសមានតាំងពីសម័យបុរាណ។
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា បន្ធូរ និងស្ងប់ស្ងាត់តំបន់រលាកនៃស្បែក។
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាមិនគួរប្រើដោយផ្ទាល់លើរបួសចំហរ និងរលាកឡើយ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាក្លិនក្រអូប និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពប្លែកពីគេគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់សមាសធាតុប្រហែល 200 ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាត់បន្ថយរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន។ រ៉ាឌីកាល់សេរី គឺជាផលិតផលកាកសំណល់ពីដំណើរការមេតាបូលីសធម្មតា និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ វាអាចបង្កជាជំងឺផ្សេងៗ រួមទាំងមហារីកផងដែរ។
- វ៉ានីឡា វាបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងមហារីក។
វ៉ានីឡា ស្រកគីឡូ?
- ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួន ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាគាត់បានបញ្ជាក់ថា វាអាចជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។
- ពិតប្រាកដណាស់ វ៉ានីឡា តែម្នាក់ឯងមិនចុះខ្សោយទេ។ នៅពេលប្រើជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់។
តើវ៉ានីឡាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់ស្បែក?
- វ៉ានីឡាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ការព្យាបាលមុន ធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ សូមអរគុណដល់ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វាវាជួយសម្អាតស្បែក។ce កាត់បន្ថយការបង្កើតរបស់វា។
- វ៉ានីឡាវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារ និងបញ្ច្រាសការខូចខាតស្បែកដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាបន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ដូចជាបន្ទាត់ល្អ ស្នាមជ្រួញ និងចំណុចអាយុ។
- វ៉ានីឡា វាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថជំនួសដើម្បីព្យាបាលការរលាក របួស និងការកាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រមូលផ្តុំ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាមិនគួរត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅការរលាកថ្មីៗនេះទេ។
- វ៉ានីឡាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពស្បែក នីយ៉ាស៊ីនវាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B ដូចជា thiamine វីតាមីន B6 និងអាស៊ីត pantothenic ។
- វ៉ានីឡាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការបំពុលបរិស្ថាននិងជាតិពុល។
តើវ៉ានីឡាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់សក់?
- វ៉ានីឡាលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ធូរអារម្មណ៍របស់វាធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពស្បែកក្បាល។ វាជួយធ្វើឱ្យសក់ស្ងួតនិងគ្រើមទន់។
- ការបែកសក់ជួយរក្សាវាឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង។
- លាយ 15 ទៅ 20 ដំណក់នៃប្រេងសំខាន់ៗវ៉ានីឡាជាមួយទឹកដោះគោដូងមួយពែង។ លាបវាលើសក់ និងស្បែកក្បាលរយៈពេល ១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយសាប៊ូកក់សក់។ កម្មវិធីនេះផ្តល់ពន្លឺដល់សក់។ បំបាត់រមាស់ស្បែកក្បាល។