តើ Niacin ជាអ្វី? អត្ថប្រយោជន៍ គ្រោះថ្នាក់ កង្វះ និងលើស

Niacin វីតាមីន B3វាជាសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃគ្រប់ផ្នែកនៃរាងកាយ។

វីតាមីននេះ; វា​បញ្ចុះ​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល បំបាត់​ការ​រលាក​សន្លាក់ និង​ធ្វើអោយ​មុខងារ​ខួរក្បាល​ប្រសើរឡើង​។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ប្រើ​វា​ក្នុង​កម្រិត​ខ្ពស់ វា​អាច​បង្ក​ផល​ប៉ះពាល់​ធ្ងន់ធ្ងរ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ "អ្វីជា niacin ហើយវាធ្វើអ្វី", "កង្វះ niacin" gibi វីតាមីន niacin វានឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីវា។

នីយ៉ាស៊ីនជាអ្វី?

វាគឺជាវីតាមីនមួយក្នុងចំណោមវីតាមីន B ទាំងប្រាំបី វីតាមីន B3 បានហៅផងដែរ។ មានទម្រង់គីមីសំខាន់ពីរ ហើយនីមួយៗបញ្ចេញឥទ្ធិពលផ្សេងៗគ្នាលើរាងកាយ។ ទម្រង់ទាំងពីរត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ និងអាហារបំប៉ន។

អាស៊ីតនីកូទីនិក

ប្រើដើម្បីព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងជំងឺបេះដូង នីយ៉ាស៊ីន គឺជាទម្រង់។

Niacinamide ឬ nicotinamide

អាស៊ីតនីកូទីនិកវាមិនបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលទេមិនដូច ប៉ុន្តែ​វា​ជួយ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​ប្រភេទ​ទី​១ ជំងឺ​ស្បែក​មួយចំនួន និង​ជំងឺ​វិកលចរិក​។

ដោយសារ​វីតាមីន​នេះ​រលាយ​ក្នុង​ទឹក វា​មិន​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ខ្លួន​ឡើយ។ នេះមានន័យថារាងកាយនឹងបណ្តេញចេញដែលលើសដែលមិនត្រូវការ។ យើងទទួលបានវីតាមីននេះពីអាហារនិងផងដែរ។ សារធាតុ tryptophan អាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានគេហៅថា នីយ៉ាស៊ីន វាធ្វើឱ្យ។

តើ niacin ធ្វើអ្វី?

ដូចទៅនឹងវីតាមីន B ផ្សេងទៀតដែរ វាបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល ដោយជួយអង់ស៊ីមធ្វើការងាររបស់ពួកគេ។

សមាសធាតុសំខាន់របស់វាគឺ NAD និង NADP គឺជា coenzymes ពីរដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារកោសិកា។ coenzymes ទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលដើរតួក្នុងការជួសជុល DNA ក៏ដូចជាផ្តល់សញ្ញាដល់កោសិកា។

កង្វះ niacin

រោគសញ្ញានៃកង្វះរួមមាន:

- បាត់បង់ការចងចាំ និងវង្វេងស្មារតី

- អស់កម្លាំង

- ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត

- ឈឺក្បាល

- រាគ

- បញ្ហាស្បែក

កង្វះគឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏កម្រមួយ ដែលជាធម្មតានៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍។ វាត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងប្រទេសដែលមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភធ្ងន់ធ្ងរ។ កង្វះធ្ងន់ធ្ងរ ផែលឡាក្រា វា​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​ដែល​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ស្លាប់​ឈ្មោះ​ថា

តើត្រូវយកបរិមាណប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្មាន?

តម្រូវការរបស់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់វីតាមីនជាក់លាក់មួយ; ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើរបបអាហារ អាយុ និងភេទ។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់វីតាមីននេះមានដូចខាងក្រោម៖

នៅក្នុងទារក

៧-១២ ខែ៖ 2 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

៧-១២ ខែ៖ 4 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

នៅក្នុងកុមារ

៤-៨ ឆ្នាំ៖ 6 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

៤-៨ ឆ្នាំ៖ 8 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

៤-៨ ឆ្នាំ៖ 12 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

ក្នុងវ័យជំទង់និងមនុស្សពេញវ័យ

សម្រាប់បុរសដែលមានអាយុលើសពី 14 ឆ្នាំ: 16 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

សម្រាប់ក្មេងស្រី និងស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 14 ឆ្នាំ៖ 14 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

ស្រ្តី​មានផ្ទៃពោះ: 18 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

ស្ត្រីបំបៅដោះកូន៖ 17 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ

តើ Niacin មានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL

វីតាមីន​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​កូឡេស្តេរ៉ុល​ខ្ពស់​តាំង​ពី​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ 1950។ វាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ពី 5 ទៅ 20%។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានរបស់វា វាមិនមែនជាការព្យាបាលចម្បងសម្រាប់ការព្យាបាលកូឡេស្តេរ៉ុលនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាការព្យាបាលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចទ្រាំទ្រជាមួយថ្នាំ Statins ។

បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL

បន្ថែមពីលើការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល LDL វាក៏បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL ផងដែរ។ វាជួយបំបែក apolipoprotein A1 ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលជួយបង្កើត HDL ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ពី 15 ទៅ 35% ។

បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីត

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃវីតាមីននេះសម្រាប់ខ្លាញ់ក្នុងឈាមគឺថាវាកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីតពី 20-50% ។ វាធ្វើបែបនេះដោយបញ្ឈប់សកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគទ្រីគ្លីសេរីត។

ជាលទ្ធផលនេះ; វាកាត់បន្ថយការផលិត lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) និង lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (VLDL)។ កម្រិតថ្នាំព្យាបាលគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលប៉ះពាល់ទាំងនេះលើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីត។

ជួយការពារជំងឺបេះដូង

ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីននេះលើកូលេស្តេរ៉ុលក៏ជួយការពារជំងឺបេះដូងដោយប្រយោលផងដែរ។ ការសិក្សាថ្មីៗនេះ, ការព្យាបាល niacinការសិក្សាបានសន្និដ្ឋានថា ជំងឺបេះដូងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺគាំងបេះដូង ឬជំងឺបេះដូងដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលចំពោះអ្នកដែលមាន ឬមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង។

ជួយព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី១

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 គឺជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីនដែលរាងកាយវាយប្រហារ និងបំផ្លាញកោសិកាបង្កើតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងលំពែង។

niacinមានការស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថាវាអាចជួយការពារកោសិកាទាំងនេះ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ចំពោះកុមារដែលមានហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។

ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ស្ថានភាពគឺស្មុគស្មាញបន្តិច។ niacinម្យ៉ាងវិញទៀត វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដែលតែងតែឃើញក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ម្យ៉ាងវិញទៀតវាមានលទ្ធភាពបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ដូច្នេះដើម្បីព្យាបាលកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ថ្នាំគ្រាប់ niacin អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​គួរ​ត្រួត​ពិនិត្យ​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​របស់​ពួក​គេ​ដោយ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល

ជាផ្នែកមួយនៃ NAD និង NADP coemzymes របស់ខួរក្បាលដើម្បីផ្តល់ថាមពល និងមុខងារ នីយ៉ាស៊ីនអ៊ី ត្រូវការ។ ភាពងងឹតនៃខួរក្បាល និងរោគសញ្ញាផ្លូវចិត្ត, កង្វះ niacin ដែល​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ។

ប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺវិកលចរិកក៏អាចត្រូវបានព្យាបាលដោយវីតាមីននេះផងដែរ ព្រោះវាជួយដោះស្រាយការខូចខាតកោសិកាខួរក្បាលដែលបណ្តាលមកពីកង្វះ។

ការ​ស្រាវជ្រាវ​បឋម​ក៏​បង្ហាញ​ដែរ​ថា វា​អាច​ជួយ​ឱ្យ​ខួរក្បាល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ក្នុង​ជំងឺ​ភ្លេចភ្លាំង ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារស្បែក

វីតាមីននេះជួយការពារកោសិកាស្បែកពីការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅពេលយកតាមមាត់ ឬលាបលើស្បែកតាមរយៈឡេ។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបង្ហាញថា វាអាចជួយការពារប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីកស្បែក។

ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការលេបថ្នាំនីកូទីណាមីត 500 mg ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយអត្រានៃជំងឺមហារីកស្បែកដែលមិនមែនជាមេឡាណូម៉ាក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកស្បែក។

កាត់បន្ថយរោគសញ្ញារលាកសន្លាក់

ការសិក្សាបឋមបានរកឃើញថា វីតាមីននេះជួយសម្រួលរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ដោយបង្កើនការចល័តរួមគ្នា។ ការសិក្សាមួយទៀតជាមួយសត្វកណ្តុរក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍ វីតាមីន niacin បានរកឃើញថាមានការចាក់ថ្នាំ

ព្យាបាល Pellagra

ប៉េឡាក្រា ជំងឺដែលទាក់ទងនឹងកង្វះ niacinគឺជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ។ ថ្នាំបំប៉ន niacin ការទទួលយកវាគឺជាការព្យាបាលសំខាន់សម្រាប់ជំងឺនេះ។ កង្វះ Niacin គឺកម្រមានណាស់ក្នុងប្រទេសឧស្សាហកម្មដែលគេហៅថា។ ជួនកាលវាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាមួយនឹងការញៀនស្រា ការមិនឃ្លានអាហារ ឬជំងឺ Hartnup ។

តើ Niacin រកឃើញអ្វី?

វីតាមីននេះមាននៅក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមមានសាច់ បសុបក្សី ត្រី នំប៉័ង និងធញ្ញជាតិ។ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមួយចំនួនក៏អាចមានផ្ទុកវីតាមីន B ខ្ពស់ផងដែរ។ ខាងក្រោម  អាហារដែលមានជាតិ niacin ve បរិមាណត្រូវបានបញ្ជាក់៖

សុដន់មាន់៖ ៥៩% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ

ត្រីធូណាកំប៉ុង (ក្នុងប្រេងស្រាល): 53% នៃ RDI

សាច់គោ៖ ៣៣% នៃ RDI

ត្រី salmon ជក់បារី: 32% នៃ RDI

ធញ្ញជាតិទាំងមូល: 25% នៃ RDI

សណ្តែកដី៖ 19% នៃ RDI

Lentils: 10% នៃ RDI

1 ចំណិតនៃនំបុ័ងទាំងមូល: 9% នៃ RDI

ត្រូវការការពង្រឹង?

អ្នករាល់គ្នា វីតាមីន niacinគាត់ត្រូវការគោមួយក្បាល ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនទទួលបានវាពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​នៅ​មាន​កង្វះ​ខាត ហើយ​ត្រូវ​ប្រើ​កម្រិត​ខ្ពស់​ទៀត គ្រូពេទ្យ​របស់​អ្នក។ វីតាមីន B3 ថ្នាំ​គ្រាប់ អាចណែនាំ។ យកល្អគួរតែសួរគ្រូពេទ្យមុននឹងប្រើអាហារបំប៉នណាមួយ ព្រោះបរិមាណច្រើនអាចមានផលប៉ះពាល់។

Niacin ផលប៉ះពាល់និងផលប៉ះពាល់

មិនមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលយកវីតាមីនពីអាហារទេ។ ប៉ុន្តែថ្នាំគ្រាប់អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ផ្សេងៗដូចជា ចង្អោរ ក្អួត ការពុលថ្លើម។ ផលរំខានទូទៅបំផុតនៃអាហារបំប៉នគឺ៖

niacin flush

អាស៊ីតនីកូទីនិក អាហារបំប៉នអាចបណ្តាលឱ្យឡើងក្រហមនៃមុខ ទ្រូង ឬក ដែលបណ្តាលមកពីការរីកសរសៃឈាម។ អ្នក​ក៏​អាច​មាន​អារម្មណ៍​ក្រហាយ អារម្មណ៍​ក្រហាយ ឬ​ឈឺចាប់​ផងដែរ។

រលាកក្រពះនិងចង្អោរ

ចង្អោរ ក្អួត និង​រលាក​ក្រពះ​អាច​កើតឡើង ជាពិសេស​នៅពេល​ប្រើ​អាស៊ីត​នីកូទីនិក​ដែល​បញ្ចេញ​យឺត។ នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអង់ស៊ីមថ្លើម។

ការខូចខាតថ្លើម

នេះ​គឺ​ជា​កម្រិត​ខ្ពស់​ក្នុង​ពេល​វេលា​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​កូលេស្តេរ៉ុល​។ នីយ៉ាស៊ីន វាជាគ្រោះថ្នាក់មួយនៃការទទួលបាន ការចេញផ្សាយយឺត អាស៊ីតនីកូទីនិកត្រូវបានគេមើលឃើញញឹកញាប់ជាង។

ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

កម្រិតធំ (3-9 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) នៃវីតាមីននេះនាំឱ្យចុះខ្សោយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមទាំងក្នុងការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លី និងរយៈពេលវែង។

សុខភាពភ្នែក

ផលរំខានដ៏កម្រដែលបណ្តាលឱ្យចុះខ្សោយចក្ខុវិញ្ញាណលេចឡើង បន្ថែមពីលើផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានផ្សេងទៀតលើសុខភាពភ្នែក។

ពោះវៀន

វីតាមីននេះអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងរាងកាយ និងអាចនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ជា​លទ្ធផល;

niacinគឺជាវីតាមីន B មួយក្នុងចំណោមវីតាមីន B ចំនួនប្រាំបី ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់គ្រប់ផ្នែកនៃរាងកាយរបស់អ្នក។ អ្នកអាចទទួលបានបរិមាណដែលអ្នកត្រូវការតាមរយៈអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្រង់បន្ថែមជួនកាលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួន រួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ផងដែរ។