მანგოსტინი (გარსინია მანგოსტანა) ეგზოტიკური, ტროპიკული ხილია. წარმოშობით სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან, ის ასევე შეიძლება გაიზარდოს მსოფლიოს სხვადასხვა ტროპიკულ რეგიონში.
ნაყოფი ტრადიციულად გამოიყენება ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის შესამსუბუქებლად. მისი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები შესწავლილია მისი ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის. თუმცა, ახალმა კვლევამ აჩვენა ხილის შესაძლო მავნე შედეგები.
მანგოსტინი შეიძლება არ იყოს ყველასთვის შესაფერისი. მას შეუძლია ხელი შეუშალოს ქიმიოთერაპიას. ნაყოფმა შეიძლება ასევე გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები ცენტრალური ნერვული სისტემის და კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მქონე ადამიანებში. რადგან, მანგოსტი მოხმარებისას ფრთხილად უნდა იყოთ.
რა არის მანგოსტინი?
იმის გამო, რომ ნაყოფი მომწიფებისას ხდება მუქი მეწამული მეწამული მანგოსტინი ასევე ე.წ. ზოგიერთ წყაროში "მანგოსტანი” გადის ასევე. შიდა ხორცი წვნიანი და კაშკაშა თეთრია.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ცნობილი ხილი; ეს არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი, რადგან მას აქვს მრავალი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის უზრუნველყოფს მდიდარ საკვებ ნივთიერებებს, ბოჭკოებს და უნიკალურ ანტიოქსიდანტებს. მოთხოვნა მანგოსტინის ხილი რა უნდა იცოდეთ…
მანგოსტინის კვებითი ღირებულება
მანგოსტინის ხილი ეს არის დაბალკალორიული ხილი, მაგრამ უზრუნველყოფს ბევრ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას. 196 ჭიქა (XNUMX გრამი) დაკონსერვებული, გადაწურული მანგოსტინის ხილიმისი კვებითი შემცველობა შემდეგია:
კალორია: 143
ნახშირწყლები: 35 გრამი
ბოჭკოვანი: 3,5 გრამი
ცხიმი: 1 გრამი
ცილა: 1 გრამი
ვიტამინი C: ყოველდღიური მოხმარების (RDI) 9%
ვიტამინი B9 (ფოლიტი): RDI-ის 15%.
ვიტამინი B1 (თიამინი): RDI-ის 7%.
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი): RDI-ის 6%.
მანგანუმი: RDI-ის 10%.
სპილენძი: RDI-ის 7%.
მაგნიუმი: RDI-ის 6%.
ვიტამინები და მინერალები ამ ხილში; ის მნიშვნელოვანია სხეულის მრავალი ფუნქციისთვის, მათ შორის დნმ-ის წარმოებისთვის, კუნთების შეკუმშვისთვის, ჭრილობების შეხორცებისთვის, იმუნიტეტისა და ნერვული სიგნალიზაციისთვის.
რა არის მანგოსტინის სარგებელი?
შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს
ამ ხილის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებაა მისი უნიკალური ანტიოქსიდანტური პროფილი. ანტიოქსიდანტები არის ნაერთები, რომლებსაც შეუძლიათ გაანეიტრალონ პოტენციურად მავნე მოლეკულების მავნე ზემოქმედება, სახელწოდებით თავისუფალი რადიკალები, რომლებიც დაკავშირებულია სხვადასხვა ქრონიკულ დაავადებებთან.
მანგოსტინი, C ვიტამინი ve ფოლატი ის შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობებით, როგორიცაა ის ასევე უზრუნველყოფს ქსანტონს, მცენარეული ნაერთების უნიკალურ ტიპს, რომელიც ცნობილია ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ხილში შემავალი ქსანთონები პასუხისმგებელნი არიან მის ბევრ პოტენციურ ჯანმრთელობაზე.
მანგოსტინიკანში არსებული ქსანთონები მონაწილეობენ ანთების შემცირებაში. მილებისა და ცხოველების კვლევებმა აჩვენა, რომ ქსანტონებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და შეიძლება შეამცირონ ანთებითი დაავადებების რისკი, როგორიცაა კიბო, გულის დაავადება და დიაბეტი. ეს ხილი ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც რამდენიმე სარგებელს გვთავაზობს.
აქვს კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი
ნაყოფში შემავალი მცენარეული ნაერთები, მათ შორის ქსანთონები, აქვთ ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები, რომლებიც ებრძვიან კიბოს უჯრედების ზრდას და გავრცელებას.
მრავალრიცხოვანი საცდელი მილის კვლევები ცხადყოფს, რომ ქსანტონებს შეუძლიათ დათრგუნონ კიბოს უჯრედების ზრდა, მათ შორის მკერდის, კუჭისა და ფილტვის ქსოვილი.
იკლებს თუ არა მანგოსტინი წონაში?
მანგოსტინი სიმსუქნისა და სიმსუქნის შესახებ კვლევები შეზღუდულია, მაგრამ ექსპერტები აცხადებენ, რომ ნაყოფის ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი როლს თამაშობს ცხიმის მეტაბოლიზმის გააქტიურებაში და წონის მატების პრევენციაში.
უზრუნველყოფს სისხლში შაქრის კონტროლს
როგორც მილების, ასევე ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ხილში შემავალი ქსანთონის ნაერთები შეიძლება დაეხმაროს სისხლში შაქრის ჯანსაღი დონის შენარჩუნებას.
ოცდაექვსკვირიანი კვლევა მსუქან ქალებში იღებდა 400 მგ დამატებით დღეში მანგოსტინის ექსტრაქტი დიაბეტის რისკის მქონე პაციენტები საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. ინსულინის წინააღმდეგობააღმოაჩინა მნიშვნელოვანი შემცირება
ხილი ასევე არის ბოჭკოს კარგი წყარო, საკვები ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას და აუმჯობესებს დიაბეტის კონტროლს. ნაყოფში ქსანტონისა და ბოჭკოს შემცველობის კომბინაცია ხელს უწყობს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას.
აძლიერებს იმუნურ სისტემას
ნაპოვნია ამ ხილში ბოჭკოვანი და ვიტამინი C მნიშვნელოვანია ჯანსაღი იმუნური სისტემისთვის. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ნაწლავის ჯანსაღ ბაქტერიებს - იმუნიტეტის აუცილებელი ინგრედიენტი. მეორეს მხრივ, ვიტამინი C აუცილებელია სხვადასხვა იმუნური უჯრედების ფუნქციონირებისთვის და გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები.
გარდა ამისა, ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ამ ხილის ზოგიერთ მცენარეულ ნაერთს შეიძლება ჰქონდეს ანტიბაქტერიული თვისებები, რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს იმუნური ჯანმრთელობისთვის პოტენციურად მავნე ბაქტერიების წინააღმდეგ ბრძოლის გზით.
ეხმარება კანის მოვლას
მზის ზემოქმედებით გამოწვეული კანის დაზიანება; ეს არის კანის კიბოსა და დაბერების ნიშნების მთავარი წვლილი. შეავსებს მანგოსტინის ექსტრაქტი დამცავი ეფექტი კანზე ულტრაიისფერი-B (UVB) გამოსხივებისგან დაფიქსირდა კვლევაში თაგვებზე, რომლებსაც მკურნალობდნენ
სამთვიანი კვლევა ადამიანებზე, 100 მგ დღეში მანგოსტინის ექსტრაქტი მათ აღმოაჩინეს, რომ ადამიანები, რომლებიც მკურნალობდნენ ამ წამლით, აღენიშნებოდათ მნიშვნელოვნად მეტი ელასტიურობა მათ კანში და ნაკლები დაგროვება გარკვეული ნაერთის, რომელიც ხელს უწყობს კანის დაბერებას.
ეს ხილი ასევე დადებითად მოქმედებს გულზე, ტვინზე და საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე;
გულის ჯანმრთელობა
ცხოველების კვლევები, მანგოსტინის ექსტრაქტიის აჩვენებს, რომ HDL (კარგი) ქოლესტერინის გაზრდისას, ის ეფექტურად ამცირებს გულის დაავადების რისკ ფაქტორებს, როგორიცაა LDL (ცუდი) ქოლესტერინი და ტრიგლიცერიდები.
ტვინის ჯანმრთელობა
კვლევები, მანგოსტინის ექსტრაქტიშედეგები აჩვენებს, რომ ის ხელს უწყობს გონებრივი დაქვეითების თავიდან აცილებას, ტვინის ანთების შემცირებას და დეპრესიის სიმპტომების გაუმჯობესებას თაგვებში.
საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა
ეს ხილი სავსეა ბოჭკოებით. ბოჭკოვანი აუცილებელია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობისთვის, ხოლო ბოჭკოვანი დიეტა ხელს უწყობს ნაწლავის რეგულარობის გაუმჯობესებას.
როგორ ვჭამოთ მანგოსტინი
მანგოსტინის ჭამა ადვილია, მაგრამ ძნელია იპოვოთ იმისდა მიხედვით, თუ სად ცხოვრობთ. ნაყოფს აქვს მოკლე სეზონი, რაც ზღუდავს მის ხელმისაწვდომობას.
ახალი შეიძლება მოიძებნოს აზიის ბაზრებზე, მაგრამ ახალი მანგოსტინი საკმაოდ ძვირია. გაყინული ან დაკონსერვებული ფორმები უფრო იაფი და ადვილად მოსაძებნია - მაგრამ დაკონსერვებული ვერსიები ხშირად საჭიროებს ყურადღებას დამატებულ შაქარს.
ახალი ყიდვისას აირჩიეთ ხილი გლუვი, მუქი მეწამული გარე კანით. ნაჭუჭი უვარგისია, მაგრამ ადვილად ამოიღება დაკბილული დანით.
შიდა ხორცი თეთრია და მომწიფებისას ძალიან წვნიანი. ხილის ეს ნაწილი შეიძლება მიირთვათ უმი ან დაამატოთ სმუზი ან ტროპიკული ხილის სალათებში.
რა არის მანგოსტინის ზიანი?
შეიძლება შეანელოს სისხლის შედედება
მანგოსტინიაღმოჩნდა, რომ ანელებს სისხლის შედედებას. შეიძლება გაზარდოს სისხლდენის რისკი მგრძნობიარე პირებში. ეს განსაკუთრებით ეხება გარკვეულ მედიკამენტებთან ერთად მიღებისას, რომლებიც ზრდის რისკს.
მანგოსტინის ჭამაშეიძლება ასევე გაზარდოს სისხლდენის რისკი ოპერაციის დროს ან მის შემდეგ. შეწყვიტე ჭამა დაგეგმილ ოპერაციამდე მინიმუმ ორი კვირით ადრე.
შეიძლება გამოიწვიოს ლაქტური აციდოზი
ლაქტური აციდოზი არის სამედიცინო მდგომარეობა, რომელიც ხასიათდება ორგანიზმში ლაქტატის დაგროვებით. ეს ხდება სისხლში უკიდურესად დაბალი pH-ის წარმოქმნის გამო. ეს მიუთითებს სხეულის სისტემაში მჟავების გადაჭარბებულ დაგროვებაზე.
სწავლა, მანგოსტინის წვენიეს ხაზს უსვამს მძიმე ლაქტური აციდოზის გამოყენებას
ანეგდოტური ცნობების თანახმად, ამ მდგომარეობასთან დაკავშირებული სიმპტომებია სისუსტე და გულისრევა. თუ მკურნალობა არ დარჩება, ამ მდგომარეობამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში მჟავის დაგროვება სახიფათო დონემდე - გამოიწვიოს შოკი და სიკვდილი.
შეიძლება ხელი შეუშალოს ქიმიოთერაპიას
ცხოველების კვლევები მანგოსტიაჩვენა კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი. თუმცა ადამიანებზე კვლევები ჯერ არ ჩატარებულა. მანგოსტინის პროდუქტები ის ხშირად იყიდება, როგორც საკვები დანამატი კიბოს პაციენტებისთვის.
ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ამ დანამატებმა შეიძლება ხელი შეუშალოს კიბოს მკურნალობას და უარყოფითად იმოქმედოს სისხლში შაქრის დონეზე. სხვა მოხსენებამ აჩვენა, რომ გარკვეული ანტიოქსიდანტური დანამატები ამცირებენ ჩვეულებრივი რადიაციული მკურნალობის ეფექტურობას.
მანგოსტინის დანამატები ხშირად იყიდება მათი ანტიოქსიდანტური პოტენციალის გამო, სიფრთხილეა საჭირო.
შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები
ზოგიერთ კვლევაში სუბიექტები ვარჯიშობდნენ ოცდაექვსი კვირის განმავლობაში. მანგოსტი განიცადა კუჭ-ნაწლავის სიმპტომები მისი მიღების შემდეგ. ზოგიერთი სიმპტომი მოიცავდა შებერილობას, დიარეას, რეფლუქსს და ყაბზობას.
შეიძლება გამოიწვიოს სედაცია
მანგოსტინი წარმოებულებმა გამოიწვია დეპრესია და სედაცია ვირთხებში. ეფექტებმა ასევე გამოიწვია საავტომობილო აქტივობის შემცირება. თუმცა, ადამიანებში მეტი კვლევებია საჭირო ამ ეფექტების დასადგენად.
შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია
მანგოსტინიარსებობს შეზღუდული მტკიცებულება, რომ მას შეუძლია გამოიწვიოს ალერგია. მაგრამ ანეგდოტური მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ მას შეუძლია გამოიწვიოს რეაქციები ხილის მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებში. მანგოსტინი გამოყენების შემდეგ რაიმე რეაქციის შემთხვევაში შეწყვიტეთ მისი მიღება და მიმართეთ ექიმს.
შეიძლება გამოიწვიოს ორსულობის დროს გართულებები
ორსულობის ან ძუძუთი კვების დროს მანგოსტი უსაფრთხოება ჯერ არ არის დადგენილი. ამიტომ, უსაფრთხოების მიზნით, მოერიდეთ მის გამოყენებას ამ პერიოდში.
