ნახშირწყლების დიეტა არის დაბალი ნახშირწყლების დიეტის უფრო მოწინავე ვერსია. ეს არის კვების პროგრამა, რომლის დროსაც ნახშირწყლების შემცველი საკვები მთლიანად ამოღებულია. იგი ასევე ცნობილია, როგორც ნახშირწყლების გარეშე დიეტა ან ნახშირწყლების გარეშე დიეტა. ეს დიეტა გამოიყენება წონის დასაკლებად ან ჯანმრთელობის გარკვეული მდგომარეობის სამართავად.
ამ დიეტის მთავარი მიზანია ცხიმების წვის გაზრდა ორგანიზმში ნახშირწყლების წყაროების აღმოფხვრის გზით. ზოგადად არ არის რეკომენდებული მისი ხანგრძლივი გამოყენება, რადგან ნახშირწყლები ორგანიზმისთვის ენერგიის მნიშვნელოვანი წყაროა.
დაიკელით წონაში 0 ნახშირწყლების დიეტით
ასე რომ, არის თუ არა 0 ნახშირწყლების დიეტა ჯანსაღი? უნდა აირჩიოთ ეს დიეტა წონის დასაკლებად? თავად გადაწყვიტეთ ჩვენი სტატიის წაკითხვით. აი, რა უნდა იცოდეთ 0 ნახშირწყლების დიეტის შესახებ…
რა არის 0 ნახშირწყლების დიეტა?
0 ნახშირწყლების დიეტა არის დიეტა, რომლის მიზანია ნახშირწყლების მოხმარების ნულამდე შემცირება. ვინაიდან ნახშირწყლები ორგანიზმისთვის ენერგიის ყველაზე მნიშვნელოვანი წყაროა ნორმალურ დიეტაში, ამ ტიპის დიეტაში ენერგეტიკული მოთხოვნილების დაკმაყოფილებას ცდილობენ ცხიმებისა და ცილებისგან.
0-ნახშირწყლების დიეტა ჩვეულებრივ გამოიყენება წონის დასაკლებად, ენერგიის დონის ასამაღლებლად, სისხლში შაქრის დასაბალანსებლად ან ჯანმრთელობის პრობლემების გასაუმჯობესებლად. თუმცა, ამ ტიპის დიეტა რთულია გრძელვადიანი განხორციელება და ჯანმრთელობის გარკვეულ რისკებს შეიცავს.
0 ნახშირწყლების დიეტა წონაში დაკლებას იწვევს?
0 ნახშირწყლების დიეტა ნამდვილად გეხმარებათ წონის დაკლებაში. მას შემდეგ, რაც ნახშირწყლები იყენებენ ორგანიზმში შენახულ გლუკოზას, როგორც ენერგიის წყაროს, ნახშირწყლების მოხმარების შეზღუდვა ან მთლიანად შეწყვეტა საშუალებას აძლევს სხეულს გამოიყენოს ცხიმის მარაგი ენერგიის სახით და წონაში დაიკლოს. ამ დიეტის მიზანია დააჩქაროს წონის დაკლება და ცხიმების წვა, რაც საშუალებას აძლევს სხეულს მოიპოვოს ენერგია ცხიმის მარაგებიდან.
როგორ გავაკეთოთ 0 ნახშირწყლების დიეტა?
ამ დიეტის განსახორციელებლად, შემდეგი ნაბიჯები უნდა შესრულდეს:
თავი შეიკავეთ ნახშირწყლების შემცველ საკვებს: 0 ნახშირწყლების დიეტის დაცვით, თქვენ უნდა ამოიღოთ ყველა ნახშირწყლოვანი საკვები თქვენი ცხოვრებიდან. არ უნდა მიირთვათ ნახშირწყლების შემცველი საკვები, როგორიცაა თეთრი ფქვილი, შაქარი, ბრინჯი და კარტოფილი.
აირჩიეთ ჯანსაღი ცხიმები: ამ დიეტაში უნდა აირჩიოთ ჯანსაღი ცხიმები. ზეითუნის ზეთიშეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთები, როგორიცაა ავოკადოს ზეთი, ქოქოსის ზეთი.
დააკვირდით ცილების მიღებას: ცილების მოხმარებას მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია 0 ნახშირწყლების დიეტაში. თქვენ უნდა მიიღოთ საკმარისი ცილა, მაგრამ არა გადაჭარბებული რაოდენობით. Piscesთქვენ უნდა მიმართოთ ცილის წყაროებს, როგორიცაა ხორცი, როგორიცაა ქათამი, ინდაური, კვერცხი, იოგურტი და ყველი.
მიირთვით ბევრი ბოსტნეული: ვინაიდან თქვენ უნდა შეზღუდოთ ნახშირწყლების წყაროები, ბოსტნეული მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. შეგიძლიათ მიირთვათ ისეთი ბოსტნეული, როგორიცაა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ბროკოლი და კომბოსტო.
ყურადღება მიაქციეთ წყლის მოხმარებას: წყლის მოხმარება ნებისმიერი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. თქვენ უნდა იზრუნოთ ყოველდღიურად საკმარისი რაოდენობის წყლის დალევაზე.
მიირთვით ზომიერი და დაბალანსებული დიეტა: ნახშირწყლების დიეტის დაცვით, მნიშვნელოვანია საკვების დაბალანსებული მოხმარება. თქვენ უნდა მოიხმაროთ ცხიმების, ცილების და ბოსტნეულის შესაბამისი რაოდენობა დაბალანსებულად, რაც დამოკიდებულია თქვენთვის საჭირო ენერგიის რაოდენობაზე.
თქვენ შეგიძლიათ აიღოთ შემდეგი სია, როგორც მაგალითი 0 ნახშირწყლების დიეტისთვის:
საუზმე
3 ნაჭერი პომიდორი
2 ნაჭერი კიტრი
2 ნაჭერი ლორი ან შებოლილი ინდაური
1 მოხარშული კვერცხი
snack
10 ნუში ან ნიგოზი
სადილი
1 პორცია შემწვარი ან გამომცხვარი სტეიკი
გვერდითი მწვანე სალათი (ბოსტნეულით, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, რუკოლა, კამა)
snack
1 პორცია იოგურტი (უშაქრო და ნახშირწყლების გარეშე)
ვახშამი
1 პორცია შემწვარი ქათამი ან თევზი
გვერდით მოხარშული ბროკოლი ან შერეული ბოსტნეული
snack
1 დაბალნახშირწყლოვანი ხილი, როგორიცაა ვაშლი ან მარწყვი
ნორმალური: ეს მხოლოდ ნიმუშის სიაა. თქვენ შეგიძლიათ შეიტანოთ ცვლილებები სიაში თქვენი საჭიროების მიხედვით. წყლის მოხმარება ძალიან მნიშვნელოვანია ამ დიეტის მხარდასაჭერად, ამიტომ დარწმუნდით, რომ დალიეთ ბევრი წყალი.
რა ვჭამოთ 0 ნახშირწყლების დიეტაზე?
0 ნახშირწყლების დიეტა ხელს უწყობს ორგანიზმს გამოიყენოს ცხიმები ენერგიის წყაროდ ნახშირწყლების ნაცვლად. ამ დიეტის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ შემდეგი საკვები:
ზეთები: ჯანსაღი ზეთები, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, ქოქოსის ზეთი, ავოკადოს ზეთი…
ხორცი და თევზი: ცილის წყაროები, როგორიცაა ქათამი, ინდაური, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი შეიძლება მოხმარდეს. თევზი ასევე ცილის ჯანსაღი წყაროა.
ზღვის პროდუქტები: კრაბი, კრევეტები, ხელთაა ზღვის პროდუქტები, როგორიც შეიძლება მოხმარდეს.
კვერცხი: კვერცხი არის საკვები, რომელსაც ჩვეულებრივ მოიხმარენ დაბალი ნახშირწყლების დიეტაში.
ბოსტნეული:მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულიშეიძლება მიირთვათ დაბალი ნახშირწყლების შემცველი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ყაბაყი და ა.შ.
Რძის პროდუქტები: შეიძლება მიირთვათ უცხიმო რძის პროდუქტები, როგორიცაა უცხიმო იოგურტი, ნაღების ყველი და ჩედარის ყველი.
ზეთოვანი თესლი: ცხიმიანი თესლი, როგორიცაა ნუში, ნიგოზი, თხილი და თესლი შეიძლება მოხმარდეს.
სანელებლები: სანელებლები, როგორიცაა მარილი, შავი პილპილი, ხახვი და კვარცხლბეკი გემოს მატებს კერძებს.
სახამებლის შემცველი ბოსტნეული: სახამებლის შემცველი ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი, სიმინდი და ბარდა, უნდა მოიხმაროთ შეზღუდული რაოდენობით.
Ხილი: მწიფე ხილი, როგორც წესი, შეიცავს უამრავ ნახშირწყლებს, ამიტომ უმჯობესია მათი მოხმარება შეზღუდული რაოდენობით ან საერთოდ არ მოიხმაროთ.
პულსი: პარკოსნები, როგორიცაა ოსპი, წიწილა და ლობიო, შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს.
ტკბილი რძის პროდუქტები: არ უნდა მიირთვათ ისეთი საკვები, როგორიცაა იოგურტი და ტკბილი ყველი დამატებული შაქრით.
სოუსები: მზა სოუსები, კეტჩუპი და ტკბილეულის დამატებული სოუსები ასევე მდიდარია ნახშირწყლებით.
0 ნახშირწყლების დიეტის სარგებელი
0-ნახშირწყლების დიეტა არის დიეტა, რომელშიც ნახშირწყლები თითქმის მთლიანად შეზღუდულია. ადამიანების ერთ-ერთი მთავარი მიზანი, ვინც ამ დიეტას იცავს, წონის დაკლებაა. თუმცა, არ იქნება სწორი იმის თქმა, რომ ეს დიეტა სასარგებლოა. რადგან ნახშირწყლები, რომლებიც ჩვენი ორგანიზმის ენერგიის წყაროა, ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
ნახშირწყლებს აქვთ მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია. ნახშირწყლები უზრუნველყოფს ენერგიას, აუმჯობესებს ტვინის ფუნქციებს, არის ბოჭკოების წყარო, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს კუნთების განვითარებას. ამ მიზეზების გამო, ნულოვანი ნახშირწყლების დიეტა შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს გრძელვადიან პერსპექტივაში.
0 ნახშირწყლების დიეტა მავნებელია
ჩვენ შეგვიძლია ჩამოვთვალოთ ამ დიეტის ჯანმრთელობის საფრთხეები შემდეგნაირად:
ენერგიის ნაკლებობა:ნახშირწყლები ეს არის სხეულის ენერგიის მთავარი წყარო. ნახშირწყლების ნულოვანი მიღება ზღუდავს ორგანიზმის რესურსებს მისი ენერგეტიკული მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად. შედეგად, ჩნდება ენერგიის ნაკლებობა და სირთულეები ყოველდღიურ საქმიანობაში.
კუნთების დაკარგვა: ენერგეტიკული მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად ორგანიზმს ურჩევნია ნახშირწყლების ნაცვლად ცხიმების დაწვა. თუმცა, გრძელვადიანმა ნახშირწყლების ნულოვანი მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუნთების შეტევა და კუნთების დაკარგვა. ეს არასასურველი მდგომარეობაა წონის დაკლების პროცესში.
ნუტრიენტების ნაკლებობა: ნახშირწყლები ასევე არის ბოჭკოების, ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. ნახშირწყლების ნულოვანი მიღება ხელს უშლის ორგანიზმს ამ საკვები ნივთიერებების ათვისებაშიც და შეიძლება გამოიწვიოს საკვები ნივთიერებების დეფიციტი.
მეტაბოლური ეფექტები: ნახშირწყლების მიღების შეზღუდვა იწვევს ორგანიზმში მდგომარეობას, რომელსაც კეტოზი ეწოდება. კეტოზი არის პროცესი, რომლის დროსაც სხეული ცხიმს ენერგიად გარდაქმნის. ხანგრძლივმა კეტოზმა შეიძლება დაარღვიოს ორგანიზმში მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი და გამოიწვიოს თირკმელების პრობლემები.
ფსიქოლოგიური ეფექტები: ნულოვანი ნახშირწყლების დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს ზოგიერთ ადამიანში ენერგიის დაბალი დონე, გაღიზიანება, მოუსვენრობა და დეპრესია ამან შეიძლება გამოიწვიოს ფსიქოლოგიური ეფექტები, როგორიცაა:
ზემოთ ჩამოთვლილი მავნე ზემოქმედების გამო, ნულოვანი ნახშირწყლების დიეტა არის დიეტის სახეობა, რომელიც არ უნდა იყოს სასურველი, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები გრძელვადიან პერსპექტივაში. დაბალი ნახშირწყლების დიეტა არ არის მდგრადი და ნახშირწყლების მთლიანად აღმოფხვრა არაჯანსაღია გრძელვადიან პერსპექტივაში დაბალანსებული დიეტის შესანარჩუნებლად.
დაბალანსებული და მრავალფეროვანი კვების პრინციპებზე დაფუძნებული კვების პროგრამა უფრო ჯანსაღ შედეგებს იძლევა.
