ნელი ნახშირწყლების დიეტა (ნელი ნახშირწყლების დიეტა) დღის წესრიგში მოიყვანა წიგნის „4-საათიანი სხეული“ ავტორი ტიმოთი ფერისი. კეტოგენური დიეტა დაბალნახშირწყლების დიეტას ჰგავს. იგი ეფუძნება ავტორის მიერ განსაზღვრულ ხუთ წესს.
ექვსი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტაში დაშვებული საკვები. კვირაში ერთ დღეს თქვენ აკეთებთ თაღლითობის დღეს. დიეტის დღეებში უნდა შემოიფარგლოთ ოთხჯერადი კვებით. არ უნდა მიირთვათ რაფინირებული ნახშირწყლები, ხილი ან მაღალკალორიული სასმელები.
ყოველი კვება, რომელსაც მიირთმევთ, უნდა შეიცავდეს იმდენს პირველი სამი საკვები ჯგუფიდან, რამდენიც გსურთ და მცირე რაოდენობით ბოლო ორი ჯგუფიდან. ასევე, დიეტის გეგმა რეკომენდაციას უწევს საკვები დანამატების მიღებას წონის დაკლების პროცესის გასაძლიერებლად. მაგრამ ეს არ არის სავალდებულო.
ნელი ნახშირწყლების დიეტამიზეზი არის ცილების მოხმარების გაზრდა და ნახშირწყლების ნაკლები ჭამა. ამრიგად, ცხიმების წვა აჩქარებს, მატულობს გაჯერების შეგრძნება და ხდება წონის დაკლება.
რა არის ნელი ნახშირბადის დიეტის წესები?
ეს დიეტა ემყარება ხუთ მარტივ წესს.
წესი #1: მოერიდეთ თეთრ ნახშირწყლებს: თავიდან უნდა იქნას აცილებული რაფინირებული ფქვილისგან დამზადებული ყველა სახის დამუშავებული ნახშირწყლები, როგორიცაა მაკარონი, პური და მარცვლეული.
წესი 2: მიირთვით იგივე კერძები: ძალიან ცოტაა საკვები, რომელიც დიეტასთან შედარებით წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ. საკმარისია შეურიოთ და შეურიოთ საკვები თითოეული ჯგუფის საკვების მოსამზადებლად. ეს არის კერძების გამეორება ყოველდღე.
წესი 3: არ დალიოთ კალორიები: დღის განმავლობაში უნდა დალიოთ ბევრი წყალი. სხვა რეკომენდებული სასმელები მოიცავს უშაქრო ჩაის, ყავას ან სხვა უკალორიო სასმელებს.
წესი 4: არ ჭამოთ ხილი: ამ დიეტის მიხედვით, ხილი არ არის სასარგებლო წონის დაკლებისთვის. ნათქვამია, რომ ხილში შემავალი ფრუქტოზა ზრდის სისხლში ცხიმის დონეს, ამცირებს ცხიმების წვის უნარს და აფერხებს წონის დაკლებას.
წესი 5: მოტყუების დღე კვირაში ერთხელ
ნელი ნახშირწყლების დიეტა საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ კვირაში ერთი დღე, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, რაც გსურთ.
რა ვჭამოთ ნელი ნახშირბადის დიეტაზე?
ეს დიეტა დაფუძნებულია საკვების ხუთ ჯგუფზე: ცილა, პარკოსნები, ბოსტნეული, ზეთი და სანელებლები. დიეტის დამფუძნებლის თქმით, რაც უფრო მეტი ვარიანტი გაქვთ არჩევანის გაკეთება, მით მეტია ალბათობა იმისა, რომ გადაუხვიოთ დიეტას ან დატოვოთ ეს.
Ქვევით,აქ მოცემულია ამ დიეტაზე დაშვებული საკვების ჩამონათვალი:
ცილოვანი
თეთრი კვერცხი
Ქათმის გულ - მკერდი
საქონლის ხორცი
Pisces
ლაქტოზას გარეშე, უგემოვნო შრატის ცილის ფხვნილი
პარკოსნები
ოსპი
ჰარიკოტის ლობიო
თირკმლის ლობიო
სოიოს
ბოსტნეული
spinach
ჯვარცმული ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და კომბოსტო
ასპარაგუსი
peas
Მწვანე ლობიო
ზეთები
კარაქი
ზეითუნის ზეთი
ნუშის მსგავსი თხილი
კრემი - რძის გარეშე და მხოლოდ 1-2 ჩაის კოვზი (5-10 მლ) დღეში
სუნელი
მარილი
ნივრის მარილი
თეთრი ტრიუფელის ზღვის მარილი
მწვანილი
რისი ჭამა არ შეიძლება ნელი ნახშირწყლების დიეტაზე?
ნელი ნახშირწყლების დიეტა ზოგიერთი საკვები, რომელიც არ უნდა მიირთვათ დიეტაში, არის:
Ხილი: ამ დიეტაზე ხილის მიღება დაუშვებელია. მათში შემავალი ფრუქტოზა შეიცავს მარტივ შაქარს, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს სისხლში ცხიმის დონე. დიეტა, ფრუქტოზა ადამიანებშირკინის შეწოვაეს ვარაუდობს, რომ მას შეუძლია გაზარდოს სისხლში შაქრის დონე და შეამციროს სხვა მინერალების დონე, როგორიცაა სპილენძი. თუმცა, ხილის ჭამა შეგიძლიათ მოტყუების დღეს.
რძე:რძე, ნელი ნახშირწყლების დიეტაარ არის რეკომენდებული. რადგან ეს იწვევს ინსულინის დონის მატებას.
შემწვარი საკვები: დიეტის დღეებში აკრძალულია შემწვარი საკვების მიღება.შემწვარი საკვები მას აქვს კალორიული შემცველობა და დაბალი კვებითი ღირებულება. მისი ჭამა მხოლოდ თაღლითობის დღეს შეგიძლიათ.
როგორ მოვაწყოთ მოტყუების დღე?
მოტყუების დღე აჩქარებს მეტაბოლიზმს. ამ დღეს კალორიები არ ითვლება. არ არის საჭირო იმაზე ფიქრი, თუ რას ჭამთ. ამ დიეტის თაღლითობის დღე გამოიყენება ჰორმონალურ ცვლილებებზე გავლენისთვის, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
დანამატების გამოყენება ნელი ნახშირწყლების დიეტაში
ნელი ნახშირწყლების დიეტა გვირჩევს გარკვეული საკვები დანამატების მიღებას. იმის გათვალისწინებით, რომ ამ დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი დეჰიდრატაცია, რეკომენდებულია დაკარგული ელექტროლიტების დამატება შემდეგი დანამატებით:
კალიუმის
მაგნიუმის
კალციუმის
ნელი ნახშირწყლების დიეტა ის რეკომენდაციას უწევს ოთხ დამატებით დანამატს, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლების პროცესს:
პოლიკოსანოლი
ალფა-ლიპოის მჟავა
მწვანე ჩაის ფლავონოიდები (კოფეინის გარეშე)
ნივრის ექსტრაქტი
ამ დანამატების მიღება უნდა იყოს კვირაში ექვსი დღე, კვირაში ყოველ ორ თვეში ერთხელ გამოტოვება.
