Kedu uru dị na Broad Beans? Uru Na-adọrọ adọrọ nke Amachaghị

N'agbanyeghị na ụwa mara ya dị ka agwa fava, ọ bụghị ka anyị si mara ya. nnukwu agwa Ọ bụ isi iyi nke vitamin dị iche iche, mineral, fiber na protein. 

peas na ezinụlọ agwa nnukwu agwa Ọ bụ otu n'ime nri ndị a na-erikarị n'ụwa n'ihi ọdịnaya protein ya bara ụba.

Ọ nwere nnukwu uru dị ka ịkwalite ọrụ moto na ime ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike. Ọ bụ nri dị mkpa maka ụmụ nwanyị dị ime n'ihi nnukwu ọdịnaya nke folate. Ọ bụghị ikwupụta na ọ na-egbochi nsogbu uche…

Kedu uru nri sara mbara bara?

Ogologo agwa Ọ bụ nri nwere nnukwu vitamin na mineral. Karịsịa, protein protein ịtọ ma bara ụba na vitamin na mineral ndị ọzọ. O nwere eriri soluble, nke na-enyere aka mgbari nri ma na-ebelata cholesterol.

Otu iko (gram 170) sie ya agwa Ihe oriri na-edozi ahụ bụ nke a: 

• calorie nke nnukwu agwaKalori: 187 kcal
• Carbohydrates: 33 grams
• Abụba: ihe na-erughị gram 1
• Protein: gram 13
• Fiber: 9 grams
• Folate: 40% nke uru kwa ụbọchị (DV)
• Manganese: 36% nke DV
• Ọla kọpa: 22% nke DV
• Phosphorus: 21% nke DV
• Magnesium: 18% nke DV
• Ígwè: 14% nke DV
• Potassium: 13% nke DV
• Thiamine (vitamin B1) na zinc: 11% nke DV

Na mgbakwunye, obere ego nke vitamin B ndị ọzọ niile, calcium na selenium na-enye.

Kedu uru dị na Broad Beans? 

Ọrịa Parkinson

• Ogologo agwa Ọ bara ụba na levodopa (L-dopa), nke ahụ na-agbanwe n'ime neurotransmitter dopamine.
• Ọrịa Parkinson na-akpata ọnwụ nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ nke na-emepụta dopamine. N'ihi ya, ịma jijiji, nsogbu na ọrụ moto na ihe isi ike na-eje ije na-etolite. A na-ejikarị ọgwụ nwere L-dopa na-agwọkarị mgbaàmà ndị a.
• Ọ bụ ezie na enwere ntakịrị nyocha, mgbe niile rie nnukwu agwaỌ dị irè n'ibelata mgbaàmà nke ọrịa Parkinson.

Ịgbochi nsogbu ọmụmụ

• pọd ọdịnaya folate dị elu.
• Folate bụ ihe na-edozi ahụ nke na-akwado ntolite nwa n'afọ.
• Folate na-arụ ọrụ dị oke mkpa n'iwulite mkpụrụ ndụ na akụkụ ahụ. 
• Ndị nne na-atụ anya chọrọ folate ka ukwuu iji belata ntụpọ akwara akwara na nsogbu na mmepe nke ụbụrụ nwa na ọgidigi azụ.
• 170 gram agwa N'ịtụle na ọ na-ezute 40% nke uru kwa ụbọchị maka folate, ihe oriri ụmụ nwanyị dị ime Na-atụgharị na ọ zuru oke maka. 

Mmebi radical efu

• Manganese nwere ihe antioxidant nke na-ewepụ radicals free n'ahụ mmadụ. 
• Free radicals na-akpata mmebi nke cell, na-eduga na mmepe nke ọrịa cancer na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala. 
• Ogologo agwa Iri nri bara ụba na manganese, dịka

na-akwalite ọgụ

• Mgbe niile rie nnukwu agwana-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike. Karịsịa, ọ bara ụba na ogige ndị na-enye ọrụ antioxidant.
• nnukwu agwa, antioxidant siri ike na sel mmadụ glutathioneỌ na-abawanye ikike ntụ ọka ma nwee ogige ndị na-egbu oge ịka nká cellular.

Uru ahụike ọkpụkpụ

• Ogologo agwa manganese na Ọla kọpa Ọ bụ ọgaranya na okwu nke Ihe oriri abụọ a dị ezigbo mkpa maka ahụike ọkpụkpụ.
• Na calcium na zinc manganese na ọla kọpa na-egbochi ọkpụkpụ ọkpụkpụ na ụmụ nwanyị meworo agadi.

gbochie anaemia

• Ogologo agwa Ọ bara ụba na ígwè. Na-eri nri mgbe niile, mgbaàmà nke anaemiana-ebelata ya.
• Iron dị mkpa iji mepụta hemoglobin, protein nke na-enye ohere ka mkpụrụ ndụ ọbara uhie na-ebu oxygen n'ime ahụ dum. ụkọ ígwè Ọ na-ebute ike ọgwụgwụ, isi ọwụwa na mkpụmkpụ ume, na karịsịa anaemia.
• Enwere isi ihe ị ga-ahụ ebe a. Ndị nwere nsogbu mkpụrụ ndụ ihe nketa glucose-6-phosphate dehydrogenase erughi nnukwu agwa ekwesịghị iri nri. N'ihi na ọ nwere ike ịkpata nsogbu ọbara dị iche a na-akpọ hemolytic anaemia.

na-ebelata ọbara mgbali elu

• Ogologo agwaEnwere nri ndị nwere ike imezi ahụike obi. 
• Karịsịa, ọ ga-eme ka arịa ọbara dị jụụ na ọbara mgbali elu Ọ nwere magnesium na potassium, nke nwere ike igbochi ya
• Ogologo agwa Iri nri ndị ọzọ bara ụba na magnesium na potassium, dị ka , na-ebelata ọbara mgbali ma na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma. 

na-ebelata cholesterol

• na pods Ọtụtụ n'ime eriri a na-achọta bụ soluble, nke pụtara na ọ na-enyere aka belata cholesterol.
• Fiber soluble na-amịkọrọ mmiri n'ime eriri afọ, na-eme ihe dị ka gel nke na-eme ka stool dị nro ma na-akwado mmegharị afọ.

Na-enye ume

• Ogologo agwaVitamin B na-enye ike.
• Ogologo agwaỌ bụ ezigbo isi iyi nke ígwè, nke dị mkpa maka ahụ iji mepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie na ike unit ATP (adenosine triphosphate). 
• Enweghị ụkọ ígwè na-eme ka ike gwụ gị.

Imelite ogo ụra

• tryptophan Ọ nwere mmetụta na-akụda mmụọ nke na-ebute ụra. 
• Ehighị ụra nke ọma na-akpata nsogbu ebe nchekwa, ụkọ nlebara anya, ịda mbà n'obi, ibu ibu na ahụ mgbu. 
• Ogologo agwaEbe ọ bụ isi iyi nke tryptophan, ọ na-ekere òkè n'ịkwalite ogo ụra.

Ọ na-ebelata agwa?

• 170 gram calorie na nnukwu agwa Ọ bụ 187. Ọ na-enye gram 13 nke protein na gram 9 nke eriri. 
• Ndị na-eri nri bara ụba na protein na fiber na-enwe mmetụta nke afọ ojuju na-erikwa calorie ole na ole. 
• Ihe ndị a niile na-adị irè n'ibelata ibu.

Kedu ihe ọjọọ nke agwa sara mbara?

• Enweghị vitamin B6: Ogologo agwaỌ nwere ike ịkpata ịda mbà n'obi ma ọ bụrụ na ị na-aṅụbiga mmanya ókè. Nke a bụ n'ihi ọnụnọ L-dopa, nke, ọ bụ ezie na ọ bara uru maka ahụike, nwere ike ime ka vitamin B6 erughi eru ma ọ bụrụ na ewere ya karịa.
• Mmekọrịta ọgwụ: Ọ nwere ike iji ọgwụ ụfọdụ na-emekọrịta ihe. Ndị na-aṅụ ọgwụ maka ịda mbà n'obi kwesịrị ịchọ ndụmọdụ ahụike n'okwu a.
• Enweghị G6PD: Ndị nwere ụkọ G6PD nnukwu agwa ekwesịghị iri nri.
• Allergy: nnukwu agwa, Ọ nwere ike ịkpata mmeghachi ahụ nfụkasị n'ahụ ụfọdụ ndị mmadụ.