glutaminmerupakan asam amino esensial yang memiliki banyak fungsi di dalam tubuh. Ini adalah pembangun protein, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan.
Ini juga memiliki peran khusus dalam kesehatan usus. Tubuh kita secara alami menghasilkan asam amino ini dan ditemukan di banyak makanan.
Nah, dalam bentuk suplemen untuk kesehatan secara umum penggunaan glutaminApakah kamu membutuhkannya?
Di dalam artikel "Apa fungsi glutamin?", "Apakah glutamin berbahaya", "Makanan apa yang mengandung glutamin", "apakah glutamin melemah", "kapan harus minum glutamin" Kami akan mencari jawaban atas pertanyaan Anda.
Apa itu Glutamin?
glutamin adalah asam amino. Asam amino adalah molekul yang banyak berperan dalam tubuh. Tujuan utamanya adalah sebagai bahan penyusun protein.
Protein sangat penting untuk organ. Mereka juga melakukan fungsi lain seperti mengangkut zat dalam darah dan melawan virus dan bakteri berbahaya.
Seperti banyak asam amino lainnya glutamintersedia dalam dua bentuk berbeda: L-glutamine dan D-glutamine.
Ini hampir sama tetapi memiliki susunan molekul yang sedikit berbeda. Bentuk yang ditemukan dalam makanan dan suplemen adalah L-glutamin.
Sementara L-glutamin digunakan untuk membuat protein dan melakukan fungsi lain, D-glutamin tampaknya relatif tidak signifikan pada organisme hidup.
L-glutamin juga dapat diproduksi secara alami di dalam tubuh kita. Faktanya, ini adalah asam amino paling melimpah dalam darah dan cairan tubuh lainnya.
Bagaimanapun, tubuh kita glutamin Ada kalanya kebutuhannya lebih besar daripada kemampuannya untuk memproduksinya. Oleh karena itu, ini adalah asam amino esensial bersyarat, artinya harus diperoleh dari makanan dalam kondisi tertentu seperti cedera atau penyakit.
Selain itu, ini adalah molekul penting untuk sistem kekebalan dan kesehatan usus.
Apa Manfaat Glutamin?
Penting untuk sistem kekebalan tubuh
glutaminSalah satu fungsi terpenting dari in adalah perannya dalam sistem kekebalan tubuh.
Ini adalah sumber bahan bakar penting untuk sel kekebalan, termasuk sel darah putih dan beberapa sel usus.
Namun, kadarnya dalam darah bisa turun karena cedera besar, luka bakar atau operasi.
jika kebutuhan glutaminJika lebih besar dari kemampuannya untuk memproduksi, tubuh dapat memecah simpanan protein seperti otot untuk melepaskan lebih banyak asam amino ini.
Selain itu, fungsi sistem kekebalan dapat dikompromikan jika tidak mencukupi.
Untuk alasan ini, diet tinggi protein, tinggi glutamindiet atau suplemen glutaminPembedahan biasanya diresepkan setelah cedera besar seperti luka bakar.
Belajar juga, suplemen glutaminIa melaporkan bahwa dirinya sehat, dapat mengurangi infeksi dan mempersingkat masa tinggal di rumah sakit setelah prosedur pembedahan.
Selain itu, juga telah dicatat untuk meningkatkan kelangsungan hidup pada pasien yang sakit kritis dan mengurangi biaya pengobatan.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa itu dapat meningkatkan fungsi kekebalan pada hewan yang terinfeksi bakteri atau virus.
glutaminManfaat sistem kekebalan terkait dengan perannya dalam kesehatan usus.Dalam tubuh manusia, usus dianggap sebagai bagian terbesar dari sistem kekebalan.
Selain banyak sel usus yang memiliki fungsi kekebalan, terdapat triliunan bakteri yang hidup di usus dan memengaruhi kesehatan kekebalan.
glutaminmerupakan sumber energi penting untuk sel usus dan sel kekebalan.
Ini juga membantu menjaga pembatas antara bagian dalam usus dan bagian tubuh lainnya, sehingga ke usus permeabel perlindungan diberikan terhadap.
Ini mencegah bakteri atau racun berbahaya diangkut dari usus ke seluruh tubuh.
Ini juga penting untuk pertumbuhan normal dan pemeliharaan sel-sel di usus.
Karena peran besar usus dalam sistem kekebalan, glutaminDengan mendukung sel-sel usus, ini bermanfaat bagi kesehatan kekebalan secara keseluruhan.
Efeknya pada pembentukan otot dan kinerja latihan
Karena peran protein sebagai pembangun, beberapa peneliti glutaminIni telah menguji apakah mengambilnya sebagai suplemen atau tidak meningkatkan perolehan otot atau kinerja latihan.
Dalam sebuah penelitian, 31 orang menjalani latihan beban selama enam minggu glutamin atau mengambil plasebo. Pada akhir penelitian, massa dan kekuatan otot meningkat pada kedua kelompok. Namun, tidak ada perbedaan antara kedua kelompok tersebut.
Studi tambahan juga menunjukkan bahwa ini tidak berpengaruh pada massa atau kinerja otot.
Namun, beberapa penelitian suplemen glutaminmelaporkan bahwa dapat mengurangi nyeri otot dan meningkatkan setelah latihan yang intens.
Misalnya studi, glutamin Veya glutamin menemukan bahwa karbohidrat plus membantu mengurangi pengukur kelelahan dalam darah selama dua jam lari.
Bagaimanapun, tidak ada bukti bahwa suplemen ini memberikan manfaat untuk penambahan atau kekuatan otot. Ada dukungan terbatas untuk efek lain tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
Banyak atlet mendapatkan protein dalam jumlah tinggi dari pola makan normal mereka, yang berarti mereka dapat makan dalam jumlah besar tanpa suplemen. glutamin Itu menyediakan.
Di Makanan Apa Glutamin Ditemukan?
glutamin Itu secara alami ditemukan dalam berbagai makanan. Makanan khas diperkirakan mengandung 3-6 gram per hari, tetapi ini dapat bervariasi tergantung pada makanannya.
Jumlah terbesar asam amino ini ditemukan pada produk hewani karena kandungan proteinnya yang tinggi.Namun, ada juga makanan nabati yang merupakan sumber protein.
Makanan laut
Makanan laut, seperti ikan, kerang, udang, dan kepiting sempurna glutamin adalah sumbernya. Ikan air laut lebih banyak dari ikan air tawar glutamin Ini berisi.
Daging hewan yang diberi makan rumput
Daging adalah sumber protein yang sangat baik. Ayam, domba, dan sapi enak glutamin adalah sumbernya.
kol merah
Kol merah, glutamin Ini adalah sayuran yang kaya. Ini membantu membangun kekebalan dan bermanfaat untuk kesehatan umum.
susu
Susu diperoleh dari hewan yang diberi makan rumput, glutamin kaya akan antioksidan glutathione membantu mempromosikan produksinya.
telur
telur juga bagus glutamin adalah sumbernya. 100 gram telur 0.6 gram glutamin Ini berisi.
yogurt Ini memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan jumlah bakteri usus dan memperlancar pencernaan. Nutrisi terbaik sumber glutaminitu dari.
kacang-kacangan
kacang-kacanganMereka kaya akan lemak dan protein yang sehat. Yang merupakan asam amino glutaminberlimpah dalam berbagai jenis kacang-kacangan.
Fasulye
Kedelai ve mullet merah sempurna glutamin adalah sumbernya. Vegetarian atau vegan yaitu asal hewan glutamin Yang tidak mengkonsumsinya bisa makan kacang-kacangan.
peterseli
peterseliSelain menjadi sumber vitamin, mineral dan serat makanan yang baik, glutamin Itu juga kaya dalam hal
Sayuran berdaun hijau gelap
Sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam, kangkung, kangkung, selada bisa digunakan glutamin adalah sumbernya.
jeroan ayam itik
Seperti hati daging organ baik glutamin adalah sumbernya. Kehilangan otot tubuh karena sakit dan cedera, dan glutamin Ini dapat membantu mempercepat proses yang perlu menyegarkan level mereka.
Jus tulang
Jus tulang itu sangat sehat dan glutamin Ini adalah sumber daya yang kaya.
asparagus
Putih dan hijau asparagus, bagus glutamin sumber dan dapat digunakan untuk mencegah pemborosan otot atau mempercepat waktu pemulihan.
nadi
Kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, lentil, dan kacang-kacangan bisa digunakan glutamin adalah sumbernya.
Siapa yang Harus Makan Makanan dengan Glutamin?
Anda harus makan makanan ini setiap hari jika:
- Jika terjadi luka bakar parah
- melakukan latihan intensitas tinggi
Mereka yang sering pilek dan flu
Mereka yang menderita penyakit celiac, IBS, penyakit Crohn, atau kolitis ulserativa
Mereka yang kehilangan massa otot karena program penurunan berat badan
Mereka yang kehilangan otot karena kanker atau AIDS
Penggunaan Glutamin dan Efek Samping
glutaminKarena ini adalah asam amino yang diproduksi secara alami di dalam tubuh dan ditemukan di banyak makanan, tidak ada kekhawatiran bahwa itu berbahaya dalam jumlah normal.
Makanan khas adalah 3-6 gram per hari glutamin Diperkirakan mungkin mengandung, tetapi jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi.
Suplemen glutamin Dalam studi tentang itu digunakan berbagai dosis, dari sekitar 5 gram per hari hingga enam minggu hingga dosis yang lebih tinggi sekitar 45 gram.
Meskipun tidak ada efek samping yang merugikan yang dilaporkan dengan dosis tinggi ini, penanda keamanan darah belum secara khusus dipelajari.
Penelitian lain telah melaporkan masalah keamanan minimal terkait suplementasi jangka pendek hingga 14 gram per hari.
Umumnya suplemen diyakini aman untuk penggunaan jangka pendek. Namun, beberapa ilmuwan telah menyatakan keprihatinan tentang penggunaan yang berkelanjutan.
Untuk diet normal glutamin menambahkannya dapat menyebabkan berbagai perubahan dalam cara tubuh menyerap dan memproses asam amino. Namun, efek jangka panjang dari perubahan ini tidak diketahui.
Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak informasi tentang dukungan jangka panjang, terutama bila digunakan dalam dosis tinggi.
Membandingkan pola makan nabati, pola makan rendah protein dengan pola makan hewani, tinggi protein, suplemen glutaminMungkin saja file.
rendah glutamin Anda dapat menggunakan suplemen jika memiliki pola makan nabati yang mengandung bahan-bahan.
Apakah L-Glutamine Melemah?
Meski penelitian tentang subjek ini terbatas, beberapa penelitian glutaminIni telah menunjukkan bahwa itu dapat membantu menurunkan berat badan.
Sebagai contoh, sebuah penelitian selama 2 minggu pada 66 orang dengan diabetes tipe 6 menemukan bahwa mengonsumsi 30 gram bubuk glutamin setiap hari meningkatkan beberapa faktor risiko penyakit jantung dan mengurangi lemak perut dan tubuh.
Begitu pula jumlahnya glutamin Dalam satu penelitian selama 2 minggu yang menggunakannya, 39 orang yang kelebihan berat badan atau obesitas mengalami penurunan lingkar pinggang.
Dalam studi kecil lainnya, 4 wanita yang mengonsumsi suplemen glutamin selama 6 minggu mengalami penurunan berat badan dan lemak perut yang signifikan tanpa perubahan lain.
Sebuah penelitian pada 24 orang dewasa menemukan 6 gram glutamin menunjukkan bahwa meminumnya menyebabkan peningkatan ukuran makan, yang pada gilirannya dapat mencegah penurunan berat badan.
Juga, dengan olahraga, a suplemen glutamin Studi lain yang meneliti efek mengonsumsi mencatat tidak ada manfaat untuk komposisi tubuh atau kinerja otot.
Studi ini suplemen glutaminmengevaluasi efek jangka pendek dari.
Bagaimana glutamin melemah?
Riset, L-glutaminmenunjukkan bahwa itu mendukung penurunan berat badan melalui berbagai mekanisme.
Pertama, beberapa penelitian, Suplemen L-glutaminmengubah komposisi mikrobioma usus, komunitas bakteri menguntungkan dalam sistem pencernaan.
Mikrobiota usus memainkan peran sentral dalam banyak aspek kesehatan, termasuk manajemen berat badan.
Bahkan, glutaminMelindungi dari peradangan yang berhubungan dengan banyak kondisi kronis, termasuk obesitas.
Beberapa penelitian manusia dan hewan, glutaminIni menunjukkan bahwa itu meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan insulin secara efisien.
Karena sensitivitas insulin yang terganggu dapat menyebabkan penambahan berat badan, glutaminMemperbaiki kondisi ini merupakan indikasi dapat membantu penurunan berat badan.
Sebagai hasilnya;
glutaminadalah asam amino yang ada dalam dua bentuk: L-glutamin dan D-glutamin.
L-glutamin adalah bentuk esensial yang diproduksi secara alami di dalam tubuh dan ditemukan di banyak makanan. Diperkirakan makanan khas mengandung 3-6 gram per hari.
Ini menyediakan bahan bakar untuk sel kekebalan dan usus dan membantu menjaga koneksi di usus kuat.
Ini bermanfaat untuk kesehatan kekebalan dan pemulihan ketika tubuh tidak dapat menghasilkan jumlah yang optimal, seperti saat cedera atau sakit parah.
glutamin Ini juga digunakan sebagai suplemen olahraga tetapi sebagian besar penelitian tidak mendukung keefektifannya. Dukungan pelengkap tampaknya aman dalam jangka pendek, tetapi lebih banyak penelitian perlu dilakukan tentang efek jangka panjangnya.
