Հոդվածի բովանդակությունը
- Կանաչ թեյի առավելությունները
- Օգնում է բուժել արթրիտը. կանաչ թեյի օգտագործումը օգնել է նվազեցնել հոդերի այտուցվածությունը և բորբոքումը ռևմատոիդ արթրիտ ունեցող մարդկանց մոտ: EGCG-ն արգելափակում է նախաբորբոքային մոլեկուլները և բորբոքային ազդանշանային ուղիները, որոնք հանգեցնում են բորբոքման և արթրիտի:
- Կանաչ թեյի առավելությունները հղիության ընթացքում
- Կանաչ թեյի առավելությունները մաշկի համար
Օրգանների գործառույթների կարգավորումը, բերանի խոռոչի առողջության բարելավումը, ճանաչողական ֆունկցիայի բարելավումը և ճարպերը այրելու ունակությունը կանաչ թեյի առավելություններն են: Այն կանխում է քաղցկեղի բջիջների աճը, քանի որ այն պոլիֆենոլների հարուստ աղբյուր է։ Նրանք, ովքեր կանոնավոր կերպով կանաչ թեյ են խմում, սրտի հիվանդությունների զարգացման ավելի քիչ ռիսկ ունեն: Կանաչ թեյի հակաօքսիդանտների պարունակությունը նաև օգուտ է տալիս մաշկին և մազերին: Ֆլավոնոիդներով հարուստ կանաչ թեյն ունի ամենահայտնի հակաօքսիդիչ և հակաքաղցկեղային հատկությունները:
Այն այլընտրանք է սուրճի և թեյի սիրահարների համար, ովքեր արձագանքում են կոֆեինին կոֆեինի ցածր պարունակության պատճառով:
Գիտնականները կանաչ թեյի մեջ հայտնաբերել են վեց տարբեր կատեխիններ: Կատեխինները հակաօքսիդանտի տեսակ են: Կանաչ թեյի մեջ հայտնաբերված կատեխիններից մեկը էպիգալոկատեխին գալատն է (EGCG): Կանաչ թեյի մեջ պարունակվող EGCG-ն արագացնում է նյութափոխանակությունը։ Հետեւաբար, այն օգնում է նիհարել։ Մինչ կանաչ թեյը պաշտպանում է օրգանիզմը ճարպից և փքվածությունից, այն դետոքսիկացնում է օրգանիզմը և ճնշում անժամանակ ախորժակը: Ունենալով միզամուղ հատկություն՝ այն նաև հեռացնում է ավելորդ ջուրն օրգանիզմից։ Հետևաբար, ամեն օր կանաչ թեյ խմելն ունի բազմաթիվ առավելություններ, ինչպես նաև օգնում է նիհարել:
Կանաչ թեյի առավելությունները
- թուլանալ Այն օգնում է. Կանաչ թեյի մեջ պարունակվող EGCG-ն թուլանում է՝ նվազեցնելով մարմնի ճարպը և փոքրացնելով գոտկատեղի հատվածը: Կանաչ թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինն ու կատեխինը արագացնում են նյութափոխանակությունը։
- Պայքարում է քաղցկեղի որոշ տեսակների դեմ. Բջիջների անվերահսկելի բաժանումը քաղցկեղ է առաջացնում: Կանաչ թեյի հզոր հակաօքսիդանտները պայքարում են քաղցկեղի դեմ՝ մաքրելով վնասակար ազատ ռադիկալները, որոնք օքսիդատիվ վնաս են հասցնում բջիջներին և ԴՆԹ-ին:
- Իջեցնում է խոլեստերինը. Կանաչ թեյը պարունակում է տանիններ, որոնք բնականաբար նվազեցնում են խոլեստերինը: ՏանիններԱյն նվազեցնում է LDL (վատ) խոլեստերինի մակարդակը մարմնում:
- Խզում է ինսուլինի դիմադրությունը և նվազեցնում շաքարախտի վտանգը. Շաքարային դիաբետով մարդիկ արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակ ունեն ինսուլինի անբավարար արտադրության (տիպ 1 շաքարախտ) կամ ինսուլինի դիմադրության (2-րդ տիպի շաքարախտ) պատճառով: Epigallocatechin gallate-ը բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը և կարգավորում արյան շաքարի մակարդակը: Օրական երեք բաժակ կանաչ թեյ խմելը 2%-ով նվազեցնում է 42-րդ տիպի դիաբետի ռիսկը։
- Այն օգտակար է սրտի համար. սրտի հիվանդություններին Բարձր LDL խոլեստերինը և շիճուկի տրիգլիցերիդները առաջացնում են գիրություն և արյան բարձր ճնշում: Կանաչ թեյը պաշտպանում է սրտի առողջությունը՝ իջեցնելով խոլեստերինը և արյան ճնշումը:
- Բարելավում է ուղեղի աշխատանքը. հայտնաբերվել է կանաչ թեյի մեջ EGCG-ն և l-theanine-ն օգնում են պաշտպանել ուղեղը և բարելավել ուղեղի աշխատանքը, տրամադրությունը և ուշադրությունը: Այն նաև ամրացնում է հիշողությունը։
- Նվազեցնում է PCOS-ի վտանգը. Պոլիկիստիկական ձվարանների համախտանիշ (PCOS) Սա հորմոնալ խանգարում է, որը նկատվում է կանանց մոտ։ Կանաչ թեյը նվազեցնում է PCOS-ի զարգացման ռիսկը՝ կանխելով հորմոնալ անհավասարակշռությունը:
- Իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը. Կանաչ թեյի առավելություններից մեկն այն է, որ այն նվազեցնում է արյան բարձր ճնշումը և հանգստացնում հարթ մկանները:
Օգնում է բուժել արթրիտը. Կանաչ թեյ խմելն օգնել է նվազեցնել հոդերի այտուցվածությունը և բորբոքումները ռևմատոիդ արթրիտով հիվանդ մարդկանց մոտ: EGCG-ն արգելափակում է նախաբորբոքային մոլեկուլները և բորբոքային ազդանշանային ուղիները, որոնք հանգեցնում են բորբոքման և արթրիտի:
- Պայքարում է բակտերիաների, սնկերի և վիրուսների դեմ. EGCG-ն բնական հակաբիոտիկ է: Հետազոտողները պարզել են, որ կանաչ թեյի մեջ պարունակվող EGCG-ն կարող է օգնել պաշտպանվել թոքերի բակտերիալ վարակներից: Կանաչ թեյի հակամանրէային հատկությունը դիմացկուն է բերանի խոռոչի բակտերիաների նկատմամբ, որոնք առաջանում են ցրտից: միզուղիների վարակը արդյունավետ դեմ.
- Նվազեցնում է թրոմբոցիտների ագրեգացումը. Հայտնի է, որ կանաչ թեյի հակաօքսիդանտ ֆլավոնոիդները կանխում են թրոմբոցիտների ագրեգացումը (սրտանոթային հիվանդությունների որոշիչ գործոն): Ուստի կանաչ թեյ խմելը օգտակար է սրտի իշեմիկ հիվանդությամբ տառապող հիվանդների համար։
- Բուժում է արտաքին սեռական օրգանների գորտնուկները. Կանաչ թեյի էքստրակտի տեղական կիրառումը արդյունավետ կերպով բուժում է արտաքին սեռական օրգանների և պերինալ գորտնուկները:
- Նվազեցնում է դեպրեսիան և անհանգստությունը. կանաչ թեյի կատեխիններ ընկճվածություն ve անհանգստություն նվազեցնում է ախտանիշները.
- Ամրացնում է իմունիտետը. Կանաչ թեյ խմելն օգնում է ամրապնդել անձեռնմխելիությունը և նվազեցնել տարեցների ֆունկցիոնալ հաշմանդամությունը:
- Օգտակար է լյարդի համար: Քանի որ կանաչ թեյը արագացնում է նյութափոխանակությունը, այն կանխում է գլյուկոզայի տեղաշարժը ճարպային բջիջներում և դրանով իսկ նվազեցնում ճնշումը լյարդի վրա։
- Կանխում է օստեոպորոզը. Կանաչ թեյն օգնում է ամուր պահել ոսկորները։ Սրա նման օստեոպորոզ նվազեցնում է այնպիսի խնդիրների հավանականությունը, ինչպիսիք են
- Կանխում է ստամոքսի հիվանդությունները: Կանաչ թեյի բակտերիաները ոչնչացնելու ունակությունը ապահովում է ստամոքսի հիվանդությունների կանխարգելում, ինչպիսիք են սննդային թունավորումը, ստամոքսի վարակը:
- Կանխում է նյարդաբանական հիվանդությունները. Կանաչ թեյի պոլիֆենոլներն օգնում են պաշտպանել ուղեղի այն հատվածները, որոնք կարգավորում են ուսումն ու հիշողությունը: կրճատվել է ուղեղում ացետիլխոլին դանդաղեցնում է գործընթացը և կանխում բջիջների վնասումը: Կանաչ թեյի կանոնավոր օգտագործումն օգնում է կանխել դեգեներատիվ և նյարդաբանական հիվանդությունները, ինչպիսիք են Ալցհեյմերը և Պարկինսոնը:
- Պաշտպանում է բերանի խոռոչի առողջությունը. Կանաչ թեյի հակաբորբոքային հատկությունը նվազեցնում է բորբոքումն ու պարոդոնտալ հիվանդությունների և ատամների քայքայման վտանգը: Կանաչ թեյի պոլիֆենոլները բարելավում են ատամների առողջությունը և նվազեցնում բերանի խոռոչի քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
- Կանխում է բերանի տհաճ հոտը. Հոտառությունկարող է առաջանալ մի շարք պատճառներով. Այստեղ նույնպես գործում է կանաչ թեյը: Կանաչ թեյի առավելություններից մեկն այն է, որ այն կարող է արգելակել բակտերիաների և վիրուսների աճը, որոնք առաջացնում են ատամնաբուժական հիվանդություններ: Այն նաև օգնում է դանդաղեցնել բակտերիաների աճը, որոնք առաջացնում են բերանի տհաճ հոտ:
Կանաչ թեյի առավելությունները հղիության ընթացքում
Կանաչ թեյի օգուտները արդյունավետ են նաև հղի կանանց համար:
- Դրա հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակն օգնում է մարմնին վերականգնել բջիջների վնասումից հետո:
- Այն կարգավորում է արյան մեջ շաքարի և ինսուլինի մակարդակը հղիների մոտ։ Այն նաև վերահսկում է հիպերտոնիան։
- Հղիության հիպերտոնիան և շաքարախտը սովորական խնդիրներ են, որոնք հանդիպում են հղիության վերջին փուլերում: Կանաչ թեյի մեջ առկա հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակը ուժեղացնում է հղի կնոջ իմունային համակարգը։ Այն օգնում է նվազեցնել նման խնդիրների առաջացման հավանականությունը։
Ուշադրություն!!!
Թեև հղիության ընթացքում օգտակար է կանաչ թեյ խմելը, սակայն կարևոր է հաշվի առնել այն չնչին վտանգները: Կանաչ թեյը պարունակում է շատ փոքր քանակությամբ կոֆեին: Կոֆեինը միզամուղ է և ստիպում է օրգանիզմից սովորականից ավելի շատ ջուր արտազատել: Հետեւաբար, երբեմն կարող է առաջանալ ջրազրկում: Շատ ջուր խմելը կարևոր է հղիության ընթացքում խոնավությունը պահպանելու համար, քանի որ ջրազրկումը կարող է խանգարել մարմնին անհրաժեշտ սննդանյութեր ստանալ:
Կանաչ թեյի առավելությունները մաշկի համար
Camellia sinensis բույսից ստացված կանաչ թեյի հակաօքսիդանտներն ու պոլիֆենոլները պաշտպանում են մաշկը արտաքին ազդեցություններից: Մաշկի համար կանաչ թեյի առավելություններն են.
- Առաջանում է ծակոտիների խցանման, հորմոնալ անհավասարակշռության, ճարպի ավելցուկ արտադրության, բակտերիալ վարակի հետևանքով: ծածուկ Խնդիրը կրճատվում է կանաչ թեյի տեղական կիրառմամբ։
- Կանաչ թեյի տեղական օգտագործումը օգնում է մաքրել վնասակար ազատ ռադիկալները, որոնք առաջանում են ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ազդեցության պատճառով:
- Վնասակար ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները, քիմիական նյութերը և տոքսինները, որոնք ազդում են ԴՆԹ-ի վրա, պատասխանատու են մաշկի քաղցկեղի համար: EGCG-ն ունի հակաքաղցկեղային ազդեցություն և օգնում է ճնշել ուռուցքի աճը:
- Կանաչ թեյը կանխում է մաշկի ծերացումը և առաջացած կնճիռները:
- Կանաչ թեյի հակաօքսիդանտ, հակաբորբոքային, ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից պաշտպանող և հակակնճիռային հատկությունները պաշտպանում են աչքերի շուրջ մաշկը պիգմենտացիայից, կնճիռներից և թուլացումից:
Ինչպե՞ս օգտագործել կանաչ թեյը մաշկի վրա:
- Կանաչ թեյ խմելը. Այս թեյի մեջ առկա հակաօքսիդանտներն օգնում են օրգանիզմից հեռացնել տոքսինները: Սա ապահովում է մաշկի փայլը ներսից: Դրա հակաբորբոքային հատկությունները նվազեցնում են սթրեսը և բարելավում քնի որակը:
- Կանաչ թեյը մաշկին քսելը. Կանաչ թեյի տեղական օգտագործումը օգնում է երիտասարդացնել մաշկը և պաշտպանել այն ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից:
- Կանաչ թեյի տոպրակների օգտագործումը. Կանաչ թեյի տոպրակները խմելուց հետո մի նետեք։ Թող սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։ Տեղադրեք այն ձեր աչքերին: Սառեցման էֆեկտը կթեթևացնի աչքերի լարվածությունը, որն առաջանում է էկրանի չափազանց մեծ դիտման և արևի ազդեցության հետևանքով: կանոնավոր դիմում, մուգ շրջանակներ և աչքերի տակ պարկերկնվազեցնի այն:
Կանաչ թեյի դեմքի դիմակների բաղադրատոմսեր
Քրքումի և կանաչ թեյի դիմակ
Քրքումբուժում է մաշկի խնդիրները. Այն մաքրում է մաշկի կեղտը և ճարպը։
- Խառնեք 1 թեյի գդալ սիսեռի ալյուրը, քառորդ թեյի գդալ քրքումը և 2 թեյի գդալ թարմ եփած կանաչ թեյը, մինչև ստացվի միատարր զանգված։
- Խառնուրդը քսեք դեմքին։
- 15-20 րոպե սպասելուց հետո լվանալ սառը ջրով և չորացնել դեմքը։
- Դիմակի ազդեցությունը տեսնելու համար կարող եք կիրառել շաբաթական 1-2 անգամ։
Նարնջի կեղևի և կանաչ թեյի դիմակ
նարնջի կեղեւԱյն ունի հակատարիքային ազդեցություն։ Բարձրացնում է կոլագենի և էլաստինի արտադրությունը։
- Մանրակրկիտ խառնեք 1 ճաշի գդալ կանաչ թեյը, 1 ճաշի գդալ նարնջի կեղևի փոշին և կես թեյի գդալ մեղրը։
- Խառնուրդը քսեք դեմքին՝ մերսելով շրջանաձև շարժումներով։
- 15 րոպե սպասելուց հետո դեմքը լվացեք տաք ջրով և չորացրեք։
- Դիմումը կարող եք անել շաբաթական 1-2 անգամ։
Անանուխի և կանաչ թեյի դիմակ
Անանուխի յուղազատում է քորը. Նրա տերեւները նույն ազդեցությունն ունեն եւ հանգստացնում են մաշկը։
- Խառնեք 2 ճաշի գդալ կանաչ թեյը, 2 ճաշի գդալ անանուխի մանրացված տերեւը և 1 ճաշի գդալ հում մեղրը, մինչև ստանաք համասեռ զանգված։
- Խառնուրդը քսեք դեմքին։
- 15 րոպե սպասելուց հետո լվանալ սառը ջրով և չորացնել դեմքը։
- Կիրառեք շաբաթական 1-2 անգամ՝ ազդեցությունը տեսնելու համար։
Ավոկադոյի և կանաչ թեյի դիմակ յուղոտ մաշկի համար
ավոկադոհարթեցնում և փարթամեցնում է մաշկը:
- Խառնեք մեկ հասած ավոկադոն և երկու թեյի գդալ կանաչ թեյը, մինչև ստացվի միատարր զանգված։
- Խառնուրդը քսեք դեմքին։
- 15 րոպե սպասելուց հետո լվանալ սառը ջրով և չորացնել դեմքը։
- Կիրառեք շաբաթական 1-2 անգամ՝ ազդեցությունը տեսնելու համար։
Կանաչ թեյի դեմքի դիմակներ օգտագործելիս ուշադրություն դարձրեք հետևյալ կետերին.
- Այնպիսի բաղադրիչները, ինչպիսիք են կիտրոնը և հում մեղրը, մաշկի գրգռում են առաջացնում, եթե դրա նկատմամբ ալերգիա ունեք:
- Մի օգտագործեք հում մեղր, եթե ալերգիկ եք ծաղկափոշու նկատմամբ:
- Կիտրոնի հյութը մաշկը լուսազգայուն է դարձնում։ Ուստի, կիտրոնի հյութ քսելուց հետո փողոց դուրս գալուց քսեք արևապաշտպան քսուք։ Հակառակ դեպքում ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները կվնասեն մաշկը:
- Օգտագործեք ձեր մաշկի տեսակին համապատասխան բաղադրիչ, հակառակ դեպքում կարող է առաջանալ պզուկ:
- Մաշկի վրա որևէ նյութ օգտագործելուց առաջ կատարեք ալերգիայի թեստ:
- Մի օգտագործեք տնական կանաչ թեյի դիմակ շաբաթական 1-2 անգամից ավելի։ Դիմակների չափից ավելի օգտագործումը վնասում է մաշկի բնական պատնեշը։
Կանաչ թեյի առավելությունները մազերի համար
Կանաչ թեյը բազմաթիվ օգուտներ ունի ինչպես մաշկի, այնպես էլ մազերի համար։ Իր հարուստ հակաօքսիդանտ պարունակության շնորհիվ կանաչ թեյը և դրա քաղվածքները օգտագործվում են նաև այլ նպատակներով, ինչպիսիք են մազերի կորուստը կանխելու և մազերի առողջությունը բարելավելու համար: Կանաչ թեյի առավելությունները մազերի համար հետևյալն են.
- Կանաչ թեյը կանխում է մազաթափությունը։
- Այն աջակցում է մազերի աճին։
- Այն արագացնում է արյան հոսքը դեպի մազերի ֆոլիկուլներ։
- Այն սնուցում է մազերին։
- Այն ոչնչացնում է գլխամաշկի մակաբույծները։
- Կատեխինի պարունակությունը պաշտպանում է մազերի առողջությունը։
- Քանի որ այն հարուստ է պոլիֆենոլներով, այն ամրացնում է մազերի ֆոլիկուլները։
Ինչպե՞ս օգտագործել կանաչ թեյը մազերի համար:
Կանաչ թեյը մազերի համար կարելի է օգտագործել հետևյալ կերպ.
- Շամպուն: Ամեն օր օգտագործեք կանաչ թեյի էքստրակտ պարունակող շամպուն։ Մեղմորեն քսեք շամպունը մազերի արմատներին և գլխամաշկին:
- Մազերի կոնդիցիոներ: Կիրառեք կանաչ թեյի կոնդիցիոներ կամ մազերի դիմակ ձեր մազերի արմատներին և ծայրերին: Լվանալ 3-10 րոպե հետո։
- Մազերի լվացում կանաչ թեյով. 1-2 կանաչ թեյի տոպրակ ավելացնել եռացրած ջրի մեջ և թողնել 5 րոպե եփվի։ Սառչելուց հետո հեղուկը քսեք մազերին ցնցուղի վերջում։
Մազաթափության լուծույթ կանաչ թեյով
Կանաչ թեյի համար. Եթե օրական երկու անգամ կանաչ թեյ խմեք, մի քանի շաբաթ անց տեսանելի արդյունքներ կտեսնեք։
Լվացեք ձեր մազերը կանաչ թեյով. Մազաթափությունը դադարեցնելու և մազերի աճը խթանելու մեկ այլ միջոց է օգտագործել կանաչ թեյի տոպրակները որպես վերջնական լվացում: Սա կարճ ժամանակում ազատում է գլխամաշկի որոշ հիվանդություններից:
- Կանաչ թեյի 3 տոպրակ 10-15 րոպե թրմեք կես լիտր ջրի մեջ, ապա հանեք։
- Զգուշորեն լվացեք ձեր մազերը շամպունով և լվացեք ջրով։
- Լավ մերսեք գլխամաշկը և թողեք մնա 10 րոպե։
- Լվանալ սառը ջրով։
- Լավագույն և արագ արդյունքների համար դուք պետք է կրկնեք այս գործընթացը շաբաթական երկու կամ երեք անգամ մի քանի ամիս շարունակ:
- Այս պրակտիկան խթանում է մազերի ֆոլիկուլները և վերաբերվում գլխի այնպիսի պայմաններին, ինչպիսին թեփն է:
Կանաչ թեյի պարկուճների ընդունում. Շուկայում առկա կանաչ թեյի պարկուճները պատրաստվում են կանաչ թեյի էքստրակտներով և արագացնում մազերի աճը՝ պայքարելով մազաթափության դեմ: Այնուամենայնիվ, սա կարող է լինել ձեր վերջին տարբերակը, քանի որ դա բնական մեթոդ չէ:
Կանաչ թեյի էքստրակտ պարունակող շամպուն և կոնդիցիոներ օգտագործելը. Շուկայում կան բազմաթիվ բուսական մազերի խնամքի միջոցներ: Քիմիական վերամշակված շամպուններ, լոսյոններ և կոնդիցիոներներ օգտագործելու փոխարեն կարող եք անցնել այնպիսիներին, որոնք որպես հիմնական բաղադրիչ պարունակում են կանաչ թեյ: Այս միջոցների կանոնավոր օգտագործումը կկանխի մազաթափությունը։
Ինչպե՞ս պատրաստել կանաչ թեյի դիմակ մազերի համար:
- Ձուն հարել 2-3 ճաշի գդալ թեյի հետ և քսել անմիջապես գլխամաշկին։ Թող բնականորեն չորանա:
- Կես ժամ հետո լվանալ սառը ջրով։
Այս խառնուրդը կնպաստի մազերի աճին և մազերը կդարձնի ավելի ամուր և հարթ, քան երբևէ:
Ե՞րբ է պետք խմել կանաչ թեյը:
Կարելի է օրական երեք բաժակ կանաչ թեյ խմել։ Չորս բաժակի սահմանաչափը մի՛ գերազանցեք: Կանաչ թեյ խմեք ճաշից և ընթրիքից 20-30 րոպե առաջ։ Նախաճաշին կարող եք նաև մի բաժակ կանաչ թեյ խմել:
Խուսափեք դատարկ ստամոքսին խմելուց։ Բացի այդ, մի խմեք կանաչ թեյ քնելուց անմիջապես առաջ: Կոֆեինը դժվարացնում է քնելը։ Խմեք քնելուց առնվազն 4-5 ժամ առաջ։
Կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի քանակը
կոֆեինբնական քիմիական նյութ է, որը հայտնաբերվել է ավելի քան 60 բույսերի տերևներում և պտուղներում, ներառյալ թեյի բույսի տերևները: Այն կենտրոնական նյարդային համակարգի խթանիչ է, որն օգտագործվում է ամբողջ աշխարհում՝ զգոնությունը բարձրացնելու և հոգնածության դեմ պայքարելու համար: Այն աշխատում է՝ արգելափակելով ադենոզին կոչվող նյարդային հաղորդիչի ազդեցությունը, որը ստեղծվում է ողջ օրվա ընթացքում և ստիպում է ձեզ հոգնած զգալ: Որոշ մարդիկ կոֆեին են օգտագործում առանց խնդիրների, իսկ մյուսները զգայուն են կոֆեինի ազդեցության նկատմամբ: Մարդիկ, ովքեր չափից շատ կոֆեին են օգտագործում, կարող են զգալ անհանգստություն, անքնություն կամ անկանոն սրտի բաբախյուն:
Որքա՞ն կոֆեին կա կանաչ թեյի մեջ:
230 մլ կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի միջին քանակը մոտ 35 մգ է։ Այնուամենայնիվ, այս գումարը կարող է տարբեր լինել: Փաստացի քանակությունը 230-ից 30 մգ է 50 մլ մատուցման համար:
Քանի որ կանաչ թեյի մեջ կոֆեինը բնական է, դրա պարունակած կոֆեինի քանակը տատանվում է՝ կախված թեյի բույսի բազմազանությունից, աճման պայմաններից, վերամշակումից և գարեջրից: Օրինակ, հին տերևներով պատրաստված թեյը սովորաբար ավելի քիչ կոֆեին է պարունակում, քան թեյի թարմ տերևներով պատրաստված թեյը:
Կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի քանակի վրա ազդում է նաև կանաչ թեյի տեսակը և դրա պատրաստման եղանակը։ Օրինակ, թեյի տոպրակները ավելի շատ կոֆեին են պարունակում, քան եփած թեյերը: Թեյի տոպրակի մեջ գտնվող թեյի տերևները մանրացված են՝ ավելի շատ կոֆեին հանելու և ըմպելիքի մեջ լցնելու համար: Բացի այդ, փոշիացված կանաչ թեյերի կոֆեինի պարունակությունն ավելի բարձր է, քան թե՛ պայուսակում, թե՛ եփած կանաչ թեյը: Որքան տաք է ջուրը, որում դուք եփում եք թեյը, այնքան մեծ է կոֆեինի քանակը կանաչ թեյի մեջ: Այնուամենայնիվ, կանաչ թեյի մեջ կոֆեինի քանակն ավելի քիչ է, քան մյուս թեյերը և կոֆեին պարունակող մթերքներն ու ըմպելիքները:
Կանաչ թեյի մեջ առկա կոֆեինը խնդիր է:
Կոֆեինը լայնորեն օգտագործվող խթանիչ է: Այն համարվում է անվտանգ, երբ այն սպառվում է առաջարկված քանակությամբ: 19 տարեկանից բարձր մեծահասակների համար անվտանգ սահմանաչափը օրական 400 մգ է: Ընդհանուր առմամբ, կանաչ թեյը կոֆեինի ցածր պարունակություն ունի՝ համեմատած այլ կոֆեին պարունակող ըմպելիքների հետ: Քանի դեռ դուք կոֆեին եք օգտագործում առաջարկված սահմաններում, դուք չպետք է անհանգստանաք կանաչ թեյի կոֆեինի մասին:
Արդյո՞ք առողջարար է գիշերը քնելուց առաջ կանաչ թեյ խմելը:
- Կանաչ թեյը պարունակում է մի քանի օգտակար բուսական միացություններ. Գիշերը խմելը ոչ միայն բարելավում է քնի որակը, այլև տալիս է որոշ առողջարար հատկություններ:
- Կանաչ թեյն օգնում է բարելավել քնի որակը և տևողությունը։ Թեանինը կանաչ թեյի հիմնական քունը խթանող միացությունն է: Այն աշխատում է նվազեցնելով սթրեսի հետ կապված հորմոնները և ուղեղի նեյրոնների խթանումը, ինչը թույլ է տալիս հանգստանալ ուղեղում:
Գիշերը կանաչ թեյ խմելու բացասական կողմերը
- Կանաչ թեյը պարունակում է փոքր քանակությամբ կոֆեին: Այս բնական խթանիչը նվազեցնում է հոգնածության զգացումը` միաժամանակ խթանելով գրգռվածության, զգոնության և կենտրոնացման վիճակ, որոնք բոլորն էլ դժվարացնում են քնելը:
- Քնելուց առաջ ցանկացած հեղուկ խմելը մեծացնում է գիշերը զուգարան գնալու անհրաժեշտությունը։ Գիշերվա կեսին լոգարանից օգտվելու համար վեր կենալը կարող է խանգարել քունը և հաջորդ օրը ձեզ հոգնածության զգալ: Դրանից խուսափելու համար կանաչ թեյ խմեք քնելուց առնվազն երկու ժամ առաջ։
Ինչպե՞ս է պատրաստվում կանաչ թեյը:
Ինչպե՞ս պատրաստել տերևավոր կանաչ թեյ:
- Կանաչ թեյ պատրաստելիս թեյը դառը կդառնա, եթե թեյի տերևները եփեն 90°C-ից բարձր ջրի մեջ։ Հետևաբար, ձեր եփած ջուրը չպետք է շատ տաք լինի:
- Եթե ցանկանում եք մեկ բաժակից ավելի կանաչ թեյ պատրաստել, ապա օգտագործեք 1 թեյի գդալ տերևավոր կանաչ թեյ մեկ բաժակի համար: Ինչպես 4 թեյի գդալ կանաչ թեյի տերևները մինչև 4 բաժակ կանաչ թեյ: Քամեք թեյի տերևները և մի կողմ դրեք։
- Ջուրը եռացրեք թեյնիկի մեջ։ Կանաչ թեյի իդեալական ջերմաստիճանը 80°C-ից 85°C է, ուստի զգույշ եղեք ջրի հետ, որպեսզի այն չեռա: Եթե այն դեռ սկսում է եռալ, անջատեք վառարանը և թողեք, որ մի քիչ սառչի (օրինակ 30-45 վայրկյան)։
- Այժմ քամիչը դրեք բաժակի կամ բաժակի վրա: Այնուհետև լցնել տաք ջուրը բաժակի մեջ և եփել թեյը 3 րոպե: Սա այն քայլն է, որտեղ մենք պետք է շատ զգույշ լինենք։ Ոչ բոլորն են սիրում թունդ թեյ, այնպես որ համտեսեք այն ժամանակ առ ժամանակ գդալով թեյը ստուգելու համար:
- Հեռացրեք քամիչը և մի կողմ դրեք։ Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել 1 թեյի գդալ մեղր։ Մեղրը խառնեք և մի քանի վայրկյան թողեք, որ ըմպելիքը սառչի։ Ձեր կանաչ թեյը պատրաստ է մատուցման։
Ինչպե՞ս պատրաստել շեյք կանաչ թեյ:
- Ջուրը տաքացրեք թեյնիկի մեջ։ Չհասնել 100 աստիճանի եռման կետին։ Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 80-85 աստիճանի սահմաններում։ Կանաչ թեյի տոպրակը դրեք բաժակի մեջ։
- Լցնել տաք ջուրը բաժակի մեջ և փակել այն փոքրիկ կափարիչով։ Թողեք եփվի 3 րոպե։ 3 րոպե անց հանեք գլխարկը և հանեք թեյի տոպրակը։
- Խառնել գդալով։ Ձեր կանաչ թեյը պատրաստ է մատուցման։
Ինչպե՞ս պատրաստել փոշի կանաչ թեյ:
- Մի բաժակ ջուր տաքացրեք։ Համոզվեք, որ այն մոտ 85 ° C է: Անջատեք վառարանը, երբ այն հասնի եռման կետին։ Հիմա թող սառչի մի քանի վայրկյան։
- Կանաչ թեյի փոշին ավելացրեք ջրի մեջ։ Կանաչ թեյը թրջելու համար եփելու իդեալական ժամանակը մոտ 3 րոպե է։ 3 րոպե անց գույնը պետք է շագանակագույն դառնա։ Անցնում ենք քամիչի միջով։
- Թեյի մեջ ավելացնել մեղրը և լցնել բաժակի մեջ։
Կանաչ թեյ պատրաստելու խորհուրդներ
- Գարեջրի պատրաստման լավագույն ձևը տերևավոր կանաչ թեյն է:
- Եփելուց հետո տերևները պետք է մնան կանաչ:
- Թեյի պարկի փոխարեն տերևավոր կանաչ թեյ գնեք:
- Թեյի եփումից որոշ ժամանակ անց տերևները պետք է շագանակագույն կամ սևանան:
- Կանաչ թեյը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ և պաշտպանեք լույսից։
- Պահեք տերևավոր կանաչ թեյը նորից փակվող տոպրակների մեջ: Այս պարկերը դրեք հերմետիկ տարաների մեջ։
Կանաչ թեյի վնասները
Թեև կանաչ թեյ խմելը բավականին օգտակար է, այն կարող է վնասակար լինել, եթե այն չափից շատ օգտագործվի: Չափից շատ կանաչ թեյ խմելու վնասները թվարկենք հետևյալ կերպ.
- Կանաչ թեյի մեջ պարունակվող EGCG (էպիգալոկատեխին գալատ) կապվում է երկաթի հետ: Սա նվազեցնում է EGCG-ի արդյունավետությունը և արգելակում երկաթի կլանումը:
- Կանաչ թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինը կարող է փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ:
- Գիտնականները պարզել են, որ կանաչ թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինն ու տանինները կարող են նվազեցնել ֆոլաթթվի մակարդակը։ Բացի այդ, չափից շատ կանաչ թեյ խմելը մեծացնում է վաղաժամ ծննդաբերության վտանգը:
- Կանաչ թեյի չափից շատ խմելը նվազեցնում է արյան մեջ կալիումի մակարդակը։ Այն նաև մեծացնում է նոպաների վտանգը:
- Կանաչ թեյի չափից շատ խմելը կարող է լյարդի վնաս պատճառել:
- Կարող է առաջացնել գլխացավ, գլխապտույտ և փսխում:
- Թեև կանաչ թեյի կատեխինները նվազեցնում են վահանաձև գեղձի քաղցկեղի առաջացման վտանգը, կանաչ թեյի չափից շատ կոֆեինի ընդունումը կարող է խաթարել վահանաձև գեղձի աշխատանքը:
- Թեյի մեջ առկա կոֆեինը կարող է առաջացնել ոսկրերի թուլություն:
- Կանաչ թեյի կոֆեինի պարունակությունը կարող է առաջացնել անհանգստություն և անքնություն:
- Կանաչ թեյի կանոնավոր չափից շատ խմելը կարող է թթվային ռեֆլյուքս առաջացնել:
- Կանաչ թեյի էքստրակտը, որը պարունակում է կոֆեինի մեծ չափաբաժիններ, կարող է առաջացնել որովայնի ցավ, դեղնություն և մեզի մուգ գույն:
- Կանաչ թեյի մեջ առկա կոֆեինը կարող է հաճախակի միզելու պատճառ դառնալ։ Կանաչ թեյի ցածր չափաբաժիններով խմելն օգնում է նվազեցնել միզուղիների հիվանդությունները։
- Կոֆեինի ավելցուկը կարող է վնասել սերմի ԴՆԹ-ն և բացասաբար ազդել տղամարդկանց վերարտադրողական համակարգի վրա: