Pami benefis ki genyen nan pwa ren, ki sanble ak yon ren, pwoteksyon li kont maladi kè se pi enpòtan an. Li se yon manje ke pasyan dyabetik ka fasil konsome. Li benefisye pandan gwosès epi li ede pèdi pwa.
Benefis pwa ren
Pwa ren yo se yon kalite pwa legum. Li se yon sous enpòtan nan pwoteyin ki pi konsome atravè lemond. Gen diferan varyete ak diferan modèl ak koulè. Pa egzanp; blan, krèm, nwa, wouj, koulè wouj violèt, takte, trase ak takte ...
Ki sa ki Kidney Bean?
Pwa ren se yon kalite pwa ki sanble ak yon ren. Li rich nan pwoteyin. Pwoteyin li genyen an se yon pwoteyin plant rich ki ede konstwi mas nan misk. Fib nan pwa ren amelyore dijesyon ak pwoteje kont kansè tankou kansè kolorektal. Li gen eleman nitritif esansyèl tankou fè, kòb kwiv mete, folat ak Manganèz ki ede fonksyone divès fonksyon vital nan kò a.
Pwa ren Valè nitrisyonèl
Pwa ren yo sitou konpoze de idrat kabòn ak fib. Li se tou yon bonpwoteyin se sous la. Valè nitrisyonèl 90 gram pwa ren kwit se jan sa a;
Kalori: 113.5
Grès: 0.5g
Sodyòm: 198 mg
idrat kabòn: 20g
Fib: 6.7g
Sik: 0.3g
Pwoteyin: 7.8g
Fè: 2.6mg
Potasyòm: 356.7 mg
Folat: 115.1mcg
Vitamin K: 7.4mcg
Valè pwoteyin pwa ren
Pwa ren yo rich nan pwoteyin. Yon tas pwa ren bouyi (177 g) gen apeprè 27 gram pwoteyin, ki se 15% nan kontni total kalori. Kalite nitrisyonèl pwoteyin pwa pi ba pase pwoteyin bèt. Pwoteyin ki pi byen koni nan pwa ren se "phaseolin", ki ka lakòz reyaksyon alèjik nan moun ki sansib. Li gen ladan tou pwoteyin tankou lektin ak inibitè proteaz.
Pwa ren Valè idrat kabòn
Pwa ren yo sitou konpoze de idrat kabòn. nan legum sa aidrat kabònLanmidon, ki fè apeprè 72% nan kontni total kalori. Lanmidon se sitou ki konpoze de amiloz ak chenn long nan glikoz ki rele amilopektin. Lanmidon nan ren se yon idrat kabòn ki dijere dousman. Li pran plis tan pou dijere epi li bay yon ogmantasyon pi ba ak plis gradyèl nan sik nan san pase lòt kalite lanmidon, ki fè pwa ren patikilyèman benefisye pou moun ki gen dyabèt. Endèks glisemi pwa ren yo tou ba.
Pwa ren kontni fib
Leguminye sa a gen anpil fib. jwe yon wòl enpòtan nan pèdi pwa lanmidon rezistan gen ladann. Li gen ladan tou fib ensolubl ke yo rekonèt kòm alfa-galactosides, ki ka lakòz dyare ak gaz nan kèk moun.
Lanmidon rezistan ak alfa-galaktozid,prebyotik fonksyone kòm Fèrmante pa bakteri benefisye, yo pase nan aparèy dijestif la jiskaske yo rive nan kolon an, ankouraje kwasans yo. Fèmantasyon nan fib sa yo ki an sante rezilta nan fòmasyon nan asid gra chèn kout tankou butyrate, acetate ak propionate. Sa a amelyore sante kolon ak diminye risk kansè nan kolon.
Vitamin ak mineral nan pwa ren
Pwa ren yo rich nan divès kalite vitamin ak mineral;
Molybdène: Li se yon eleman tras yo jwenn espesyalman nan grenn, grenn ak legum.molybdène an tèm de segondè.
Folat: Asid folik Folat, ke yo rele tou vitamin B9 oswa vitamin BXNUMX, se patikilyèman enpòtan pandan gwosès la.
Iron: Li se yon mineral enpòtan ki gen fonksyon trè enpòtan nan kò a.fèLi trè mal absòbe akòz kontni an fitat nan pwa ren.
Kwiv: Li se yon eleman tras antioksidan ki souvan jwenn nan nivo ki ba. Ansanm ak pwa ren yo,an kwiv Pi bon sous manje yo se abat, fwidmè ak nwa.
Manganèz: Li jwenn sitou nan grenn, legum, fwi ak legim.
Potasyòm: Li se yon eleman nitritif esansyèl ki ka gen efè pozitif sou sante kè.
Vitamin K1: Vitamin K1, ke yo rele tou phylloquinone, enpòtan pou kayo san.
Fosfò: Li se yon mineral yo jwenn nan prèske tout manje.
Konpoze plant yo jwenn nan pwa ren
Pwa ren gen tout kalite konpoze plant byoaktif ki ka gen divès efè sante.
Isoflavones: Yo se antioksidan yo te jwenn nan gwo kantite nan plant soya. Paske yo sanble ak estwojèn nan òmòn sèks fifitoestwojèn klase kòm.
Antosyanin: Yon fanmi antioksidan kolore yo te jwenn nan jape pwa ren yo. Koulè pwa wouj ren se sitou akòz yon anthocyanin ke yo rekonèt kòm pelargonidin.
Phytohemagglutinin: Nan pwa ren kri, espesyalman woujlectin prezan nan gwo kantite. Li disparèt ak kwit manje.
Asid fitik: Asid fitik (phytate), yo jwenn nan tout grenn manjab, afekte absòpsyon divès mineral tankou fè ak zenk. tranpe pwa ren yoasid fitik diminye kontni li yo.
Bloke lanmidon: Yon klas lektin ke yo rele tou inibitè alfa-amilaz. Li anpeche oswa retade absòpsyon idrat kabòn nan aparèy dijestif la, men li vin pasif ak kwit manje.
Benefis ki genyen nan pwa ren
Ede trete dyabèt
Youn nan benefis ki genyen nan pwa ren se kontwole nivo sik nan san. Li gen ladan tou fib idrosolubl ak ensolubl, tou de nan yo ki anpeche sik nan san ap monte. Fib ensolubl diminye kolestewòl. Kolestewòl wo se yon lòt pwoblèm ak dyabetik. Gras a endèks glisemi ki ba li yo, pwa ren yo se youn nan manje ki dyabetik ka manje.
Pwa ren diminye risk pou maladi kè. Li diminye kolestewòl move, ki se yon faktè risk pou maladi kè. Anplis de sa, li ogmante bon kolestewòl. Li rich tou nan potasyòm, yon lòt eleman nitritif enpòtan ki kontwole tansyon.
Anpeche kansè
Pwa ren yo se yon sous ekselan nan antioksidan ki ede konbat kansè. Fib li genyen an ede konbat divès kalite kansè dijestif. Etid yo te lye gwo konsomasyon flavonol ak yon risk redwi kansè. Pwa ren yo benefisye pou pasyan kansè yo paske yo gen gwo konsantrasyon nan flavonol. Lignans ak saponin nan pwa ren yo gen kapasite pou konbat kansè.
ranfòse zo yo
Kalsyòm ak mayezyòm nan pwa ren ranfòse zo yo ak anpeche maladi osteyopowoz la. Folat nan nwayo a ede kenbe sante jwenti yo.
Itil nan kulturism
Depi pwa ren yo rich nan idrat kabòn, yo bay enèji soutni pandan fòmasyon. Li gen pwoteyin, yon eleman nitritif ki bay asid amine esansyèl nan kò a.
Pwa ren yo se kalori-dans, ki se yon gwo plis pou kulturist. Manyezyòm li genyen an jwe yon wòl enpòtan nan sentèz pwoteyin. Eleman an tou ede nan kontraksyon nan misk ak detant.
Benefis pwa ren pandan gwosès la
Pati ki pi bon sou pwa ren yo se ke yo gen pwoteyin, fib, fè ak antioksidan. Tout eleman nitritif sa yo trè enpòtan ak nesesè, sitou pandan gwosès la.
Volim san ogmante pandan gwosès la. Se poutèt sa, plis fè bezwen pwodwi plis emoglobin. Ansanm ak folat, fè tou sipòte devlopman mantal ti bebe a.
Fib nan pwa ren asire fonksyone regilye nan sistèm dijestif la nan fanm ansent. Fib soulaje konstipasyon, ki komen nan fanm ansent.
Benefis pwa ren pou po
Pwa ren yo se yon bon zenk se sous la. Se poutèt sa, manje pwa ren regilyèman pwoteje sante po.
Aktivite ogmante nan glann sebase ki responsab pou pwodiksyon swe mennen nan akne. Pwoblèm sa a elimine pa zenk yo jwenn nan pwa ren. Li ede sèten glann fonksyone byen.
Asid folik yo jwenn nan pwa ren ede fòmasyon regilye selil po yo.
Li ede anpeche pèt cheve paske li rich nan tou de pwoteyin ak fè.
Gen biotin, ki fasilite kwasans cheve.
Li diminye rupture cheve.
Èske pwa ren febli?
Anpil etid yo montre ke fib gen yon efè pozitif sou pèdi pwa. Fib kenbe li plen. Li ogmante tou efè tèmik manje (enèji ki nesesè pou kraze manje). Pwa ren yo se yon sous pwoteyin ki pi satian epi ki ka ede pèdi pwa.
Pèt pwa ren
anpwazònman emoaglutinin
Pwa ren gen hemaglutinin, yon antikò ki ka lakòz globil wouj nan san. Kantite twòp nan konpoze sa a ka lakòz dyare, kè plen, doulè nan vant ak vomisman. Sepandan, danje a se sèlman nan pwa kri, kòm sibstans sa a vin andòmi pandan kwit manje.
pwoblèm dijestif yo
Fib nan legum sa a ka travay tou de fason. Konsomasyon twòp nan pwa ren ka lakòz gaz, dyare ak bloke entesten.
domaj ògàn
Pandan ke fè a nan pwa ren benefisye, depase ka lakòz domaj nan kè ak nan sèvo.
Pou rezime;
Pwa ren yo se youn nan sous ki pi rich nan pwoteyin legim. Benefis ki genyen nan pwa ren, ki rich nan fib ak mineral esansyèl, yo bati mas nan misk, ranfòse zo yo, amelyore dijesyon ak kontwole sik nan san. Kòm yon bon sous fè ak folat, sa a legum nourisan tou benefisye pou yon gwosès an sante. Anplis de sa nan ede pèdi pwa, li tou pwoteje sante kè ak sèvo. Malerezman, tankou yon manje itil tou gen kèk dezavantaj. Domaj sa yo rive kòm yon rezilta nan konsomasyon twòp. Pwa ren gen yon konpoze hemaglutinin, ki ka lakòz dyare, kè plen, oswa doulè nan vant lè yo konsome an plis.
