Sadržaj članka
smeđa riža ili drugačije smeđa rižaIma mnogo prednosti jer se proizvodi uklanjanjem ljuski koje okružuju zrno riže, pa sadrži više hranjivih tvari od bijele riže.
Osigurava značajne količine proteina i vlakana. Odličan je izvor mangana, magnezija, kalcija, fosfora, kalija, selena, cinka i željeza. Štoviše, smeđa rižaSadrži važne vitamine B1, B2, B3, B6, K i E.
Što je smeđa riža?
Znanstveno ime "“Oryza sativa” koji je nerafiniran bijela riža oblik smeđa riža poznat kao. Ova se sorta dobiva uklanjanjem samo vanjske ljuske zrna riže i čuva sloj mekinja prepun hranjivih tvari.
smeđa riža, magnezij, kalcij, kalij, manganBogata je vitalnim mineralima kao što su fosfor, cink, željezo i selen.
Osim toga, vitamin B1 koji se naziva tiamin, vitamin B2 koji se naziva riboflavin, niacin Sadrži esencijalne vitamine kao što su vitamin B3, vitamin B6, vitamin E i vitamin K.
smeđa riža Izvrstan je izvor proteina i sadrži bogatu količinu vlakana. Uz sve to, daje važne masne kiseline koje su vitalne za održavanje dobrog zdravlja.
Nutritivna vrijednost smeđe riže
Jedna šalica smeđa rižaSadržaj n hranjivih tvari je sljedeći:
Kalorije: 216
Ugljikohidrati: 44 grama
Vlakna: 3,5 grama
Masti: 1,8 grama
Proteini: 5 gram
Tiamin (B1): 12% dnevnih potreba
Niacin (B3): 15% dnevnih potreba
Piridoksin (B6): 14% dnevnih potreba
Pantotenska kiselina (B5): 6% dnevne potrebe
Željezo: 5% RDI
Magnezij: 21% RDI
Fosfor: 16% RDI
Cink: 8% RDI
Bakar: 10% RDI
Mangan: 88% RDI
Selen: 27% RDI
Ova cjelovita žitarica također je dobar izvor folata, riboflavina (B2), kalija i kalcija.
U Dodatku, smeđa riža Iznimno je bogat manganom. Ovaj malo poznati mineral vitalan je za mnoge važne procese u tijelu, uključujući razvoj kostiju, zacjeljivanje rana, metabolizam kontrakcije mišića, funkciju živaca i regulaciju šećera u krvi.
Nedostatak mangana povezan je s povećanim rizikom od razvoja metaboličkog sindroma, demineralizacije kostiju, oslabljenog rasta i smanjene plodnosti.
Samo jedna šalica riže osigurava gotovo sve dnevne potrebe za ovom važnom hranjivom tvari.
smeđa rižaOsim što je izvrstan izvor vitamina i minerala, također pruža moćne biljne spojeve.
Na primjer, sadrži fenole i flavonoide, skupinu antioksidansa koji pomažu u zaštiti tijela od oksidativnog stresa.
Oksidativni stresPovezan je s nizom zdravstvenih stanja, uključujući bolesti srca, određene vrste raka i prerano starenje.
smeđa rižaAntioksidansi prisutni u njemu pomažu spriječiti oštećenje stanica uzrokovano nestabilnim molekulama koje se nazivaju slobodni radikali i smanjuju upalu u tijelu.
Koje su prednosti smeđe riže?
Kontrolira razinu kolesterola
smeđa rižaSadrži prirodne masti koje pomažu u održavanju zdrave razine kolesterola u tijelu.
proklijala ekstrakt smeđe rižeTakođer može spriječiti povećanje sadržaja triglicerida u jetri zbog visokog unosa alkohola.
Štiti od oštećenja slobodnih radikala
smeđa rižaPrisutnost moćnih antioksidansa u jorgovanu štiti tijelo od oštećenja slobodnih radikala.
Sadrži superoksid dismutazu, esencijalni antioksidativni enzim koji štiti naše stanice od oštećenja oksidacijom, posebno tijekom proizvodnje energije.
Sprječava bolesti srca
Kardiovaskularne bolesti jedan su od glavnih uzroka smrti u svijetu. Okluzija arterije zbog nakupljanja plaka, uredna smeđa riža potrošnja se može smanjiti. Ovo nevjerojatno zrno, bogato selen Svojim sadržajem pomaže u održavanju zdravlja srca.
Korisno za dijabetičare
smeđa riža Njegov nizak glikemijski indeks pomaže uravnotežiti razinu šećera u krvi smanjujući otpuštanje inzulina u tijelu. Rad redovito smeđa riža otkrili su da se konzumacijom progresija dijabetesa može smanjiti do 60%.
Čini li vas smeđa riža mršavom?
smeđa rižaMangan pomaže sintetizirati višak masnoće u tijelu. Također povećava funkciju antioksidativnog enzima glutation peroksidaze. Također pomaže u povećanju razine HDL kolesterola u borbi protiv pretilosti.
Sprječava rak
smeđa rižaPomaže u borbi protiv raznih vrsta raka poput raka dojke, debelog crijeva i leukemije.
smeđa rižaPrisutnost vlakana i snažnih antioksidansa u njemu čini ga izvrsnim oružjem protiv raka. Vlakna se ovdje lijepe za opasne toksine koji uzrokuju rak.
smeđa riža Također sadrži važne fenole kao što su ferulinska kiselina, tricin i kafeinska kiselina, koji su korisni u ograničavanju nekontroliranog rasta stanica raka dojke i debelog crijeva. Istraživači su također potvrdili antitumorska svojstva ove sorte riže.
Sprječava neurodegenerativne komplikacije
smeđa riža, posebno u proklijalom obliku, Alzheimerova bolest Bogata je gama-aminomaslačnom kiselinom koja pomaže u prevenciji neurodegenerativnih poremećaja kao što su proklijala smeđa rižaBitne komponente u čaju pomažu u inhibiciji štetnog enzima poznatog kao protilendopetidaza.
Pomaže u sprječavanju nesanice
Ova žitarica ima umirujuća svojstva koja vam pomažu da spavate mirno poput bebe.
smeđa rižahormon sna melatoninPomaže u poboljšanju kvalitete sna. Opušta živce, što zauzvrat jača ciklus spavanja.
Sprječava nastanak žučnih kamenaca
Žučni kamenci nastaju zbog viška žučnih kiselina. smeđa rižaNetopiva vlakna koja se nalaze u cedru smanjuju razinu žučnih kiselina izlučenih iz crijeva, povećavajući kretanje hrane i smanjujući šanse za stvaranje žučnih kamenaca.
Štiti zdravlje kostiju
smeđa riža, Vitamin D Bogata je magnezijem koji se, uz kalcij, smatra vitalnim nutrijentom potrebnim za održavanje zdravih kostiju. Koristan je u prevenciji i liječenju osteoporoze i drugih poremećaja kostiju.
Koristan za živčani sustav
smeđa rižaPomaže u održavanju pravilnog funkcioniranja živčanog sustava i mozga.
Metabolizam mozga ubrzava se uz pomoć esencijalnih minerala poput mangana i vitamina B koji se nalaze u ovoj vrsti riže. Također, magnezij pomaže u regulaciji mišića i živaca. Kontrolira naglo otpuštanje kalcija u živčanim stanicama i sprječava naglu aktivaciju živca. To opušta mišiće i živce i sprječava prekomjerno stezanje.
smeđa riža, koji pomaže u prevenciji raznih bolesti povezanih s mozgom Vitamin E bogat je izrazima.
poboljšava astmu
Da se stane na kraj ovoj situaciji astmatičara u djetinjstvu smeđa riža moraju koristiti.
Studije s ribama smeđa riža Dokazano je da konzumacija cjelovitih žitarica kod astme i disanja smanjuje simptome za 50%.
Održava imunitet jakim
smeđa rižaPrepun je esencijalnih minerala, vitamina i važnih fenolnih spojeva koji pomažu u jačanju imunološkog sustava tijela. Također pomaže bržem oporavku od bolesti, hrani tijelo kako bi se bolje borilo protiv infekcija.
Korisno za žene koje doje
proklijala smeđa riža ili proklijala smeđa rižakorisno za dojilje.
Istraživanja kod dojilja umorpotvrđeni pozitivni rezultati u smanjenju depresije i poremećaja raspoloženja.
Ima antidepresivna svojstva
proklijala smeđa rižaima antidepresivna svojstva i pomaže u borbi protiv mentalnih poremećaja.
istraživanje, smeđa rižavas, depresijaje pokazao prisutnost esencijalnih aminokiselina kao što su glicerin, GABA i glutamin, koje djeluju na smanjenje tjeskobe i stresa.
Pomaže rad crijeva
smeđa rižaPrisutnost netopivih vlakana u njemu pomaže probavu i pomaže u pravilnom izlučivanju. Voda se uvlači u crijeva zbog prisutnosti vlakana, što dodaje više tekućine pokretima crijeva, sprječavajući zatvor.
Kontrolira gljivične infekcije kandidom
smeđa riža, nizak glikemijski indeks To je najbolja opcija za one koji pate od gljivične infekcije kandidom zbog
U tom slučaju u prehranu ne treba unositi slatke i škrobne namirnice jer povećavaju rizik od upale. smeđa riža Njegov visok sadržaj vlakana pomaže probavnom sustavu u liječenju prekomjernog rasta kandide.
Važna je namirnica za djecu
Lako probavljiv i bogat vlaknima smeđa rižaJedna je od najboljih namirnica za djecu. Bogat je nizom nutrijenata kao što su kalcij, mangan, selen i drugi koji pomažu u rastu djeteta.
Prednosti smeđe riže za kožu
Pruža kožu bez mrlja
smeđa rižaNjegov bogat sadržaj vlakana i drugih esencijalnih minerala čine kožu besprijekornom. Također, poznato je da proteini koji se nalaze u ovoj žitarici djeluju kao snažan piling. Potiču rast stanica i prokrvljenost kože, dajući joj živahan i blistav izgled.
Da biste dobili kožu bez mrlja, isprobajte ovaj recept sa smeđom rižom;
materijali
- 1/2 šalice smeđe riže
- 1 čaše vode
- 1 zdjelice
- čiste kuglice od vate
Kako se to radi?
– Stavite rižu u čistu posudu i namočite je vodom. Pričekajte oko 15 minuta dok hranjive tvari ne prodru u vodu.
– Smjesu procijedite, vodu sačuvajte i rižu upotrijebite za kuhanje.
– Umočite čistu vatu u tekućinu i njome očistite lice i vrat. Nježno masirajte nekoliko minuta.
– Pričekajte oko 10 minuta dok se smjesa potpuno ne osuši. Operite običnom vodom i osušite.
– Ponavljajte ovaj postupak svaki dan kako biste dobili sjajan sjaj.
Ova metoda će djelovati kao učinkovit toner koji pomaže smanjiti sve vidljive mrlje.
Sprječava prerano starenje
pun proteina smeđa rižaObnavlja oštećenu kožu, štiti od bora, opuštene kože i finih bora.
Promjenjive razine šećera u krvi mogu dovesti do stresa, jednog od vodećih uzroka starenja. smeđa rižaSloženi ugljikohidrati koji se nalaze u čaju mogu spriječiti prerano starenje pomažući u regulaciji razine šećera u krvi.
Održava elastičnost kože
smeđa rižaSelen pomaže u održavanju elastičnosti kože i smanjuje upale kože. Opis maske za lice koja se može primijeniti za ovo je sljedeći:
materijali
- 2 žlice smeđe riže
- 1 žlice običnog jogurta
Kako se to radi?
– Prvo napraviti ovu masku za lice smeđa riža samljeti dok nije vrlo fino.
– Jednu žlicu običnog jogurta pomiješajte s pola žlice mljevene riže. Nanesite ovu smjesu na svježe oprano lice.
– Nakon što pričekate oko 10 minuta, isperite toplom vodom.
– Ponovite ovaj postupak dva puta tjedno za najbolje rezultate.
Učinkovito u liječenju akni
smeđa rižaPrepun je antioksidansa, vitamina i magnezija koji štite kožu od mrlja i akni.
Inzulin proizveden pomoću bijele riže potiče proizvodnju sebuma u koži. Višak sebuma na koži može uzrokovati izbijanje akni. smeđa riža učinkovito izbjegava ovaj problem.
Smiruje opekline i pomaže smanjiti crvenilo oko akni. Metoda koja se za to može koristiti je sljedeća;
materijali
- 2 žlice smeđe rižine vode
- pamučne kuglice
Kako se to radi?
– Temeljito očistite lice. Namočite vatu u rižinu vodu i nanesite izravno na zahvaćena područja.
– Pričekajte da se osuši. To će trajati oko 10 do 15 minuta. Operite mlakom vodom.
– Ponovite ovu metodu svaka tri dana kako biste dobili kožu bez akni.
Može se koristiti za liječenje ekcema
smeđa rižaNjegov visok sadržaj škroba je učinkovit u ublažavanju ekcema.
čistu krpu voda od smeđe rižeumočite u njega i nježno tapkajte zahvaćeno područje. Ponavljajte postupak pet minuta i ostavite da se osuši. Ovaj tretman potrebno je primjenjivati dva puta dnevno tijekom 10 dana.
Smiruje osipe i opekline od sunca
smeđa rižaIma visoka protuupalna i hladna svojstva koja mogu izliječiti osipe i opekline od sunca. Pomaže koži da brzo zacijeli i sprječava bilo kakve ožiljke.
Prednosti smeđe riže za kosu
Liječi oštećenu kosu
Kosi su potrebni brojni minerali i hranjive tvari za zdrav rast. smeđa riža sNjeguje gladnu kožu i korijen, sprječava njihovo lomljenje i time zaustavlja gubitak kose.
Također sadrže proteine koji potiču rast stanica i protok krvi u vlasište, što ih čini izvrsnim sastojkom za njegu oštećene kose. Ovdje je recept za masku od smeđe riže za sprječavanje oštećene kose;
materijali
- 3-4 žlice smeđe riže
- 1 jaja
- 1 čaše vode
Kako se to radi?
– Mljevenu rižu pomiješajte s bjelanjkom i dodajte čašu vode. Umutiti ovu smjesu da se malo zapjeni.
– Nanesite smjesu na kosu. Isperite nakon otprilike 10 minuta. Pomaže u čišćenju kose, uklanja prljavštinu i višak masnoće.
– Ponovite ovaj postupak jednom ili dvaput tjedno za oštećenu kosu.
Djeluje kao prirodni regenerator
smeđa rižaPrepuna je hranjivih tvari, vlakana i škroba koji mogu pomoći da kosa bude tanka i sjajna. Slijedite postupak u nastavku kako biste napravili vlastiti prirodni regenerator:
materijali
- 1 šalica smeđe rižine vode
- 3-4 kapi ružmarina/geranija/lavande ili nekog drugog eteričnog ulja po vašem izboru
Kako se to radi?
- Jedna šalica voda od smeđe rižeDodajte mu nekoliko kapi eteričnog ulja i pustite da se dobro promiješa.
– Nakon pranja šamponom ovu smjesu nanesite na kosu.
– Pričekajte 10 do 15 minuta, zatim isperite hladnom vodom.
– Ponovite ovaj postupak za svako kupanje.
Pomaže u liječenju prhuti
smeđa rižaVrlo je bogat selenom, mineralom za koji se zna da smanjuje perut. Njegova redovita uporaba također podržava zdrav rast kose.
Ono što trebate učiniti je masirati kosu i vlasište svježe pripremljenom rižinom vodom dva puta tjedno. Ovaj proces će osigurati pravilan protok krvi i ishranu vaših folikula kose.
Je li smeđa riža štetna?
može uzrokovati ozbiljne probleme ako se zanemari. smeđa riža Može biti povezano nekoliko nuspojava i zdravstvenih opasnosti
Za neke ljude, posebno one s alergijama na soju, orašaste plodove i gluten smeđa riža može biti alergičan.
Kuhano u hladnjaku više od šest dana smeđa riža nemoj to skrivati. S vremenom, okruženje bogato hranjivim tvarima može djelovati kao plodno tlo za neke mikroorganizme.
U velikim količinama sadrži visoku koncentraciju arsena koji može uzrokovati zatajenje organa, oštećenje tkiva i eventualnu smrt. smeđa riža Izbjegavajte ga koristiti.
Volite smeđu rižu? Gdje koristite smeđu rižu osim riže?