Contido do artigo
sésamo negro semente","Sésamum indicum" É unha semente pequena, plana e oleosa que medra nas cunchas da planta. sésamoVén en varias cores como negro, marrón, gris, dourado e branco. sésamo negroProdúcese principalmente en Asia. Dende aquí expórtase ao mundo. Beneficios do sésamo negro É causado por sesamol e compostos de sesamina no seu contido.
Por semellanza semente negra mesturado con. Non obstante, ambos son diferentes tipos de sementes.
Cal é o valor nutricional do sésamo negro?
As sementes de sésamo negro son ricas en moitos nutrientes. O contido nutricional de 2 culleres de sopa (14 gramos) de sésamo negro é o seguinte:
- Calorías: 100
- Proteína: 3 gramo
- Graxa: 9 g
- Carbohidratos: 4 gramos
- Fibra: 2 gramos
- Calcio: 18% do valor diario (DV)
- Magnesio: 16% do DV
- Fósforo: 11% do VD
- Cobre: 83% do DV
- Manganeso: 22% do VD
- Ferro: 15% do DV
- Zinc: 9% do VD
- Graxas saturadas: 1 gramos
- Graxa monoinsaturada: 3 g
- Graxa poliinsaturada: 4 g
O sésamo negro é unha rica fonte de macro e oligominerais. Máis da metade consiste en graxa. É unha boa fonte de graxas monoinsaturadas e poliinsaturadas saudables. Agora beneficios do sésamo negroBotámoslle un ollo.
Cales son os beneficios do sésamo negro?
Rico en antioxidantes
- Os antioxidantes xogan un papel na prevención da dano celular no noso corpo.
- Os antioxidantes reducen o estrés oxidativo. Largo prazo estrés oxidativocausa moitas enfermidades crónicas, como diabetes, enfermidades cardíacas e cancro.
- rico en antioxidantes beneficios do sésamo negroEstes elementos dan.
Axuda a previr o cancro
- capacidade de previr o cancro beneficios do sésamo negroé o máis importante.
- Os dous compostos sesamol e sesamina no seu contido teñen propiedades anticanceríxenas.
- O composto de sesamol combate o estrés oxidativo. Regula o ciclo de vida celular. Evita o desenvolvemento do cancro.
- A sesamina xoga un papel similar na prevención do cancro. Favorece a morte das células cancerosas.
Reduce o colesterol
- Hai un tipo de fibra no sésamo negro coñecido como lignanos. Estas fibras son malas colesterolredúceo.
problemas gastrointestinais
- Este tipo de aceite de sésamo alivia o estreñimiento. A fibra no seu contido regula o movemento intestinal.
- Tamén é eficaz para aliviar a indixestión.
Saúde da tireóide
- O sésamo negro apoia a función da tireóide. xoga un papel importante na produción de hormonas tiroideas selenio Contén unha gran cantidade de minerais.
- As hormonas tiroideas estimulan a actividade metabólica. Se se secreta menos, provoca aumento de peso.
Beneficios para a saúde do corazón
- Beneficios do sésamo negroUn deles é baixar o colesterol. Con este efecto, reduce o risco de aterosclerose e enfermidades cardíacas.
- Tanto as sementes de sésamo brancas como negras xogan un papel importante na saúde do corazón. magnesio Contén.
Funcións cerebrais e estado de ánimo
- Esta cor de sésamo axuda na produción de serotonina, un neurotransmisor. triptófano é rico en
- Polo tanto, mellora tanto o estado de ánimo como a calidade do sono.
- en cantidades significativas Vitamina B6contén folato, manganeso, cobre, ferro e cinc. Todos estes nutrientes apoian a función cerebral.
Equilibra o azucre no sangue
- O sésamo negro é rico en fibra e proteínas, que son importantes para manter o azucre no sangue equilibrado.
- Mellora a sensibilidade á insulina co seu contido en magnesio. Reduce a resistencia á insulina.
Beneficios para a saúde dos ósos
- Beneficios do sésamo negroOutra é a protección dos dentes e ósos. Porque o necesario calcio, magnesio, manganeso, cobre, fósforoÉ rico en minerais como potasio e zinc.
- O aceite de sésamo negro tamén axuda a previr a osteoporose.
Dá enerxía
- O sésamo negro axuda a converter os alimentos en glicosa no corpo.
- Contén unha boa cantidade de tiamina, que contribúe á produción de enerxía e ao metabolismo celular.
Cales son os beneficios do sésamo negro para a pel?
- Protexe a saúde da pel co seu alto contido en ácidos graxos omega 3.
- Mellora o aspecto da pel reducindo o estrés oxidativo e a inflamación.
- na pel coláxeno É unha boa fonte de proteínas que axudan a construír
Cales son os beneficios do sésamo negro para o cabelo?
- O sésamo negro contén ferro, zinc, ácidos graxos e antioxidantes que apoian a saúde do cabelo.
- Algúns nutrientes deste tipo de sésamo aumentan a produción de melanina.
- Contribúe á cor natural do cabelo.
- Faite ver novo.
Fonte: 1