Ananás ( comosus de piña ) é unha froita tropical incriblemente deliciosa e saudable.Pénsase que recibiu o nome de exploradores do sur de Europa que o compararon cunha piña e que se orixinou en América do Sur.
Esta popular froita está chea de nutrientes, antioxidantes, encimas que poden combater a inflamación e enfermidades, así como outros compostos beneficiosos.
Ananás e os seus compostos teñen moitos beneficios para a saúde, como axudar á dixestión, aumentar a inmunidade e acelerar a recuperación da cirurxía.
no artigo "Para que é boa a piña", "cales son os beneficios da piña", "cantas calorías ten a piña", "que vitamina hai na piña", "como consumir a piña", "a piña é boa para o estómago", "para que son os danos da piña? preguntas serán contestadas.
Valores nutricionais e vitamínicos da piña
calorías en ananás baixo, pero ten un perfil de nutrientes incriblemente impresionante.
Unha cunca (165 gramos) piña Ten o seguinte contido nutricional:
Calorías: 82.5
Graxa: 1.7 g
Proteína: 1 gramo
Carbohidratos: 21.6 gramos
Fibra: 2.3 gramos
Vitamina C: 131% da IDR
Manganeso: 76% da IDR
Vitamina B6: 9% da IDR
Cobre: 9% da IDR
Tiamina: 9% da IDR
Folato: 7% da IDR
Potasio: 5% da IDR
Magnesio: 5% da IDR
Niacina: 4% da IDR
Ácido pantoténico: 4% da RDI
Riboflavina: 3% da IDR
Ferro: 3% da IDR
Ananás tamén contén pequenas cantidades de vitaminas A e K, fósforo, cinc e calcio.especialmente vitamina C e é rico en manganeso.
A vitamina C é esencial para o crecemento e desenvolvemento, mantén un sistema inmunitario saudable e axuda na absorción do ferro dos alimentos.
Manganeso é un mineral natural que axuda ao crecemento, mantén un metabolismo saudable e ten propiedades antioxidantes.
Cales son os beneficios da piña?
Contén antioxidantes que combaten enfermidades
Ananás Non só é rico en nutrientes, tamén contén antioxidantes saudables. Os antioxidantes son moléculas que axudan ao noso corpo a combater o estrés oxidativo.
Estrés oxidativoUnha condición na que hai demasiados radicais libres no corpo. Estes radicais libres interactúan coas células do corpo e causan danos debido á inflamación crónica, o sistema inmunitario debilitado e moitas enfermidades nocivas.
Ananás É especialmente rico en antioxidantes coñecidos como flavonoides e ácidos fenólicos.
Ademais, piñaA maioría dos antioxidantes en Isto permite que os antioxidantes sobrevivan a condicións máis duras do corpo e causen efectos máis duradeiros.
Ananáscontén un grupo de encimas dixestivos coñecidos como bromelina. Descompoñen as proteínas, as moléculas de proteínas en bloques de construción como aminoácidos e pequenos péptidos.
Unha vez que as moléculas de proteínas se descompoñen, son máis facilmente absorbidas no intestino delgado. Isto é especialmente útil para as persoas con insuficiencia pancreática, unha condición na que o páncreas non pode producir suficientes encimas dixestivos.
Por exemplo, un estudo mostrou que os participantes con insuficiencia pancreática experimentaron unha mellor dixestión despois de tomar un suplemento de encimas dixestivos que contén bromelina, en comparación con tomar o mesmo suplemento de encimas dixestivos sen bromelina.
A bromelina tamén se usa amplamente como ablandador comercial de carne debido á súa capacidade para descompoñer as proteínas da carne duras.
Axuda a reducir o risco de cancro
O cancro é unha enfermidade crónica caracterizada por un crecemento celular incontrolado. O seu desenvolvemento adoita estar ligado ao estrés oxidativo e á inflamación crónica.
Moitos estudos, piña e demostrouse que os seus compostos reducen o risco de padecer cancro. Isto débese a que poden minimizar o estrés oxidativo e reducir a inflamación.
Un destes compostos é un grupo de encimas dixestivos chamado bromelina. Estudos en tubos de ensaio demostraron que a bromelina pode axudar a combater o cancro.
Por exemplo, dous estudos en probeta demostraron que a bromelina suprime o crecemento das células do cancro de mama e estimula a morte celular.
cancro de peitoAdemais, demostrouse que a bromelina reduce o risco de cancro na pel, nas vías biliares, no sistema estomacal e no colon.
Estudos en probetas e animais descubriron que a bromelina estimula o sistema inmunitario para producir moléculas que suprimen o crecemento das células cancerosas e fan que os glóbulos brancos sexan máis eficaces para destruír as células cancerosas.
Fortalece a inmunidade e prevén a inflamación
Ananás Foi parte da medicina tradicional durante séculos. Conteñen unha gran variedade de vitaminas, minerais e encimas, como a bromelina, que colectivamente aumentan a inmunidade e suprimen a inflamación.
Nun estudo de nove semanas, un dos grupos de 98 nenos sans non o fixo piña non dados, 140 g a un grupo e 280 g ao outro grupo diarios para ver se aumenta a súa inmunidade.
Ananás Os nenos que o comían tiñan un menor risco de contraer infeccións tanto virais como bacterianas.
Ademais, a maioría piña Os nenos que o comían tiñan catro veces máis glóbulos brancos (granulocitos) que loitaban contra as enfermidades que os outros dous grupos.
Outro estudo descubriu que os nenos cunha infección sinusal melloraron significativamente máis rápido ao tomar un suplemento de bromelina en comparación co tratamento estándar ou unha combinación dos dous.
Ademais, os estudos demostraron que a bromelina pode reducir os marcadores de inflamación. Crese que estas propiedades antiinflamatorias axudan ao sistema inmunitario.
Alivia os síntomas da artrite
Hai moitos tipos de artrite, a maioría dos cales causan inflamación das articulacións.
AnanásDebido a que contén bromelina, que ten propiedades antiinflamatorias, moitas veces pode proporcionar alivio da dor para as persoas con artrite inflamatoria.
A investigación da década de 1960 indica que a bromelina úsase para aliviar os síntomas da artrite reumatoide.
Varios estudos recentes investigaron a eficacia da bromelina no tratamento da artrite.
Un estudo en pacientes con osteoartrite descubriu que tomar un suplemento de encimas dixestivos que contén bromelina axudou a aliviar a dor de forma tan eficaz como os medicamentos comúns para a artrite como o diclofenaco.
Ademais, unha revisión analizou a capacidade da bromelina para tratar a osteoartrite. Concluíu que a bromelina ten o potencial de aliviar os síntomas da artrite, especialmente a curto prazo.
Proporciona unha rápida recuperación despois dunha operación cirúrxica ou exercicio extenuante
comendo piñapode acurtar o tempo de recuperación despois da cirurxía ou do exercicio. Isto débese en gran parte ás propiedades antiinflamatorias da bromelina.
Moitos estudos demostraron que a bromelina pode reducir a inflamación, o inchazo, os hematomas e a dor que adoitan ocorrer despois da cirurxía. Tamén reduce os marcadores de inflamación.
Por exemplo, un estudo demostrou que aqueles que consumían bromelina antes dunha cirurxía dental reduciron significativamente a dor e sentíanse máis felices que as persoas que non a consumían.
De feito, demostrouse que proporciona unha cantidade de alivio similar ao dos medicamentos antiinflamatorios comúns.
O exercicio intenso tamén pode danar o tecido muscular e causar inflamación circundante. Os músculos afectados non poden producir moita forza e doerán ata tres días.
Pénsase que as proteasas como a bromelina aceleran a curación do dano provocado polo exercicio intenso ao reducir a inflamación ao redor do tecido muscular danado.
Un estudo probou esta teoría dándolles aos participantes un suplemento de encimas dixestivos que contén bromelina despois de 45 minutos de exercicio intenso na cinta. Os que tomaron o suplemento tiñan menos inflamación e máis fortes despois.
Moitos outros estudos tamén demostraron que a bromelina pode acelerar a recuperación dos danos causados polo exercicio.
A piña faiche perder peso?
Estudos piñademostra que ten efectos contra a obesidade. As ratas foron alimentadas cunha dieta rica en graxas zume de ananás mostrou unha diminución do peso corporal, o índice de masa corporal, a acumulación de graxa corporal e a acumulación de graxa no fígado despois da inxestión.
Zume de ananásObservouse que reduce a lipoxénese (formación de graxa) e aumenta a lipólise (descomposición das graxas para liberar ácidos graxos).
Ananás Parece ser un alimento ideal para queimar graxa da barriga.
AnanásAtopouse que a bromelina Isto pode axudar a tratar a tromboflebite aguda (unha condición caracterizada por coágulos de sangue).
Non obstante, son necesarios máis estudos en poboacións humanas para concluír os efectos beneficiosos da bromelina sobre as enfermidades cardiovasculares.
A bromelina tamén é beneficiosa para a saúde cardíaca porque descompón as placas de colesterol. A súa eficacia no tratamento doutras enfermidades cardíacas como enfermidades coronarias, enfermidades cardíacas reumáticas, enfermidades cardíacas conxénitas e infartos aínda non está comprobada.
Beneficios da ananás para a pel
AnanásA vitamina C pode beneficiar a pel. vitamina C coláxeno Apoia a produción e protexe a pel de danos.
Cales son os danos da piña?
Pode causar alerxias Nalgúns casos piña Pode causar reaccións alérxicas e diarrea. Coceira intensa entre as alerxias, erupcións cutáneas, dor abdominal e vómitos.
Pode agravar os síntomas da asma Algunha investigación ti es piña Aínda que se demostrou que pode tratar os síntomas da asma, a froita pode ter o efecto contrario nalgunhas persoas.
Pode aumentar o risco de hemorraxia A bromelina pode inhibir a agregación plaquetaria e previr a formación de coágulos sanguíneos. Isto pode aumentar o risco de hemorraxia nalgunhas persoas. Ademais sangrado menstrualtamén pode aumentar.
inmediatamente despois da cirurxía piña Evite usalo. (A piña pode mellorar a recuperación post-cirúrxica, pero a súa inxestión debe ser supervisada polo seu médico).
Ademais, evite o uso de bromelina con anticoagulantes prescritos.
Pode provocar un aborto espontáneo durante o embarazo
achados anecdóticos piñasuxire que pode causar un aborto espontáneo. Polo tanto, para estar seguro, durante o embarazo e a lactación comer piñaevitalo. Consulte o médico.
Como Comer Piña
AnanásPodes mercalo fresco, enlatado ou conxelado. Podes consumilo só como batido ou ensaladas de froitasTamén podes comelo engadindo a el.
Como resultado;
Ananás É delicioso, baixo en calorías, nutritivo e contén antioxidantes.
Os seus nutrientes e compostos asociáronse con impresionantes beneficios para a saúde, incluíndo unha mellora da dixestión, un menor risco de cancro, unha mellor inmunidade, o alivio dos síntomas da artrite e a recuperación da cirurxía e do exercicio intenso.
É unha froita versátil e pódese consumir de diversas formas.
