As encimas proporcionan numerosas reaccións no noso corpo para a nosa supervivencia e desenvolvemento. O encima proteolítico axuda na descomposición e dixestión das proteínas. Atópase no corpo. Tamén se atopa nalgúns alimentos e suplementos nutricionais. Agora"Que é unha enzima proteolítica? Imos explicar con máis detalle.
Que é un encima proteolítico?
encima proteolítico, É necesario para moitos procesos importantes do noso corpo. Estes chámanse peptidases, proteases ou proteinases. No corpo humano, é producido polo páncreas e o estómago.
A función máis importante dos encimas proteolíticos é o seu papel na dixestión das proteínas dos alimentos. Tamén fai moitos outros traballos críticos.
Por exemplo; É necesario para a división celular, a coagulación do sangue, a función inmune e a reciclaxe de proteínas. Como os humanos, as plantas dependen dos encimas proteolíticos ao longo do seu ciclo de vida.
Estes encimas son o mecanismo de defensa das plantas fronte a pragas como os insectos.
Que é un encima proteolítico?
En que se atopa o encima proteolítico?
Os tres encimas proteolíticos principais que se producen naturalmente no tracto dixestivo son a pepsina, a tripsina e a quimotripsina.
O noso corpo utilízaos para descompoñer as proteínas en aminoácidos. Estes son despois absorbidos e dixeridos. Enzimas proteolíticas, ocorre naturalmente en certos alimentos. Tamén se pode tomar en forma de suplemento.
Dúas das mellores fontes de alimentosmamá vepiñaCamión. A papaia contén unha enzima chamada papaína. A papaína atópase nas follas, raíces e froitos da planta de papaia. É un potente encima proteolítico.
A piña contén unha poderosa enzima proteolítica chamada bromelina. A bromelina atópase na froita, na pel e no zume fresco da planta de ananás.
Outras fontes alimentarias de encimas proteolíticos son:
kiwi
Xenxibre
espárragos
Chucrut
Iogur
kefir
Cales son os beneficios dos encimas proteolíticos?
Mellora a dixestión.
Reduce a inflamación.
Proporciona unha rápida cicatrización das feridas.
Beneficia a síndrome do intestino irritable e a enfermidade inflamatoria intestinal.
Alivia a dor muscular.
Algunhas encimas proteolíticas combaten o cancro.
Suplementos enzimáticos proteolíticos
Os suplementos de enzimas proteolíticas están dispoñibles en cápsulas, xel, comprimidos masticables e po. Algúns suplementos conteñen unha única enzima proteolítica, mentres que outros están en combinación.
A bromelina, a papaína, a pancreatina, a tripsina e a quimotripsina son encimas proteolíticos engadidos ás mesturas de suplementos proteolíticos.
Hai algún dano na suplementación con encimas proteolíticas?
Os encimas proteolíticos son xeralmente considerados seguros. Non obstante, pode causar efectos secundarios nalgunhas persoas.
Poden producirse problemas dixestivos como diarrea, náuseas e vómitos, especialmente en doses moi altas.
Tamén poden ocorrer reaccións alérxicas. Por exemplo, as persoas que son alérxicas á piña poden ser alérxicas á bromelina.
As encimas proteolíticas como a bromelina e a papaína poden interactuar con medicamentos anticoagulantes.
A papaína pode aumentar a concentración sanguínea dalgúns antibióticos.
Polo tanto, é necesario consultar a un médico antes de usar encimas proteolíticas.
